羊肉和丝瓜怎么做好吃 丝瓜不能和什么一起吃
羊肉和丝瓜怎么做好吃 丝瓜不能和什么一起吃
不能和寒凉食物大量同食。
丝瓜是凉性食物,吃多了容易导致体内寒气重,因此不适宜再与菠菜、白萝卜、芦荟等同样性凉的食物一起大量食用,以免导致寒气过甚,出现拉肚子等不适反应。
皮肤过敏能吃丝瓜吗
一般到了夏季,家家户户都会吃丝瓜的,因此它的销售量很大,而且购买时可以买很多,它的储存时间很长。皮肤过敏是一种常见的症状,那么皮肤过敏的患者可以吃丝瓜吗?下文将为您详细讲解!
可以吃丝瓜的,营养价值:
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.祛脂降压:含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
3.丰胸:B族维生素含量十分丰富,可促进新陈代谢,有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。
4.解毒:富含维生素c,有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
5.淋证:含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复。
6.通便:B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。
7.健脑:B族维生素对神经细胞的发育和维持正常的活动有益。
丝瓜的营养价值很高,平时可以多食用一些丝瓜,可以美容养颜润滑肌肤,女性多食用一些效果最好了。有的人不适合吃丝瓜,少数人吃丝瓜会过敏的,所以有过敏体质的人一定不要食用丝瓜。做丝瓜时最好用煮的方法来做,不然营养很容易流失。
丝瓜怎么切炒着好吃 丝瓜做什么菜好吃
首先将丝瓜去皮清洗干净后切成片状,然后加入淡盐水中浸泡待用;鸡蛋打散后加入碗中搅拌成蛋液状待用;油锅烧热将葱蒜爆香然后将丝瓜捞出沥干水分后加入烹炒;接着将适量的清水加入锅中,大火煮开后将蛋液沿着一个方向倒入,并且搅拌成蛋花状;最后加入适量的食盐和鸡精,搅拌均匀后便可出锅食用。
将丝瓜去皮后切成滚刀块加入清水中浸泡待用;葱姜蒜切碎后待用;油锅烧热将葱蒜爆香,然后将丝瓜捞起沥干后加入锅中翻炒,并加入适量的食盐出水后,加入适量的鸡精翻炒均匀便可食用。
八角丝瓜不能和什么一起吃 八角丝瓜汤
八角丝瓜做汤也特别好吃,在用八角丝瓜做汤时,最好给它搭配适量的海米或虾仁,那准备好的八角丝瓜洗净后切成薄片,在锅中放适量食用油加热放葱花炒香,再把八角丝瓜入锅炒软,随后放入适量清水,再把准备好的海米或虾放到锅中一起加热煮开,准备两个鸡蛋喝开到碗中调成蛋液,在锅中的汤做好快要出锅的时候把蛋液入锅制成蛋花就可以。
哺乳期可以吃丝瓜吗 哺乳期吃丝瓜的注意事项
哺乳期妈妈可以吃丝瓜,吃丝瓜能预防乳腺炎,让奶水分泌得更多更顺畅。但哺乳期妈妈吃丝瓜也要看个人体质,因为丝瓜性寒,所以体质虚寒、产后身体虚弱的妈妈要控制进食量,不要大量进食即可。
丝瓜不要提前去皮切块,在炒之前在去皮切块,而且要加少许盐拌均匀,这样丝瓜炒出来碧绿不发黑。炒丝瓜不要用铁锅,会变色发黑。丝瓜炒至不要时间长,入锅翻炒均匀微变软即好,时间长了影响色泽。
顺产后月经不调的饮食调理
【多吃丝瓜】丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,对调理月经不顺很有帮助。产后月经不调的丝瓜吃法
【其它】也可以多吃大葱、南瓜、栗子、豆类、大蒜、生姜、橘子等食物;或者吃一些如乌贼汤、龙眼蛋汤、当归羊肉火锅、韭菜炒羊肝、益母草汁粥、艾叶粥、牡丹花粥、月季花汤等补品。
【少辛辣】不能够吃刺激性的东西,不以吃辛辣的东西。
【饮食调整不是主要的】以医学治疗为主,食疗调理为辅。饮食调理的同时,还要去医院进行检查必要时要接受治疗。
丝瓜疏通乳腺也要注意
哺乳期妈妈可以吃丝瓜,吃丝瓜能预防乳腺炎,让奶水分泌得更多更顺畅。但哺乳期妈妈吃丝瓜也要看个人体质,因为丝瓜性寒,所以体质虚寒、产后身体虚弱的妈妈要控制进食量,不要大量进食即可。此外,由于丝瓜的特性,在烹饪的时候很容易发黑,影响观感和口感,在吃丝瓜的时候要注意处理技巧。
丝瓜可消痰火,解毒,兼清内热,治肺痈、肺痿。加白糖煮沸内服,可镇咳,又治头痛,腹痛,感冒,脚气,水肿,酒中毒等。哺乳期妈妈吃丝瓜除了能疏通乳腺,提高乳汁质量外,还有美肤的作用。
1、补水:丝瓜含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水与延长水合作用,能补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻。
2、保湿美白:丝瓜含有大量天然保湿因子,不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤,使面部肌肤保持湿润,富有弹性,肤色靓丽、红润、洁净、白皙。
3、祛皱:作为药材,丝瓜能促进新陈代谢,柔和吸附老废角质,清除深层污垢,抑制黑色素细胞生成,可有效改善粗糙有皱纹的皮肤,使肌肤回复幼嫩光洁,令肤质变得柔润亮泽。
4、消炎:丝瓜具有活血通络、清热润肤作用,经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。丝瓜性甘,温和,可调节面部皮脂分泌,对面部皮肤具有清爽,收敛,镇静,平衡的功能。
吃丝瓜的注意事项
吃丝瓜的注意事项吃丝瓜有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
和丝瓜相宜的食材搭配:
1、鸡肉、鸭肉、猪肉:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。
2、鸡蛋:丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。
3、鲢鱼:丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。
4、虾:丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。
5、毛豆:丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。
6、菊花:丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。
和丝瓜相克的食材搭配:
1、菠菜、芦荟:丝瓜和菠菜、芦......
丝瓜怎么做好吃
丝瓜怎么做好吃——丝瓜炒鸡蛋
原料:丝瓜2根,鸡蛋3个。
做法:
1、丝瓜去皮,切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。
2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水。有的饭馆是拿油来焯丝瓜的。家里做就没有必要了。
3、倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。怕麻烦就不要用了。
4、鸡蛋化散,锅中到底油。弄成蛋花,捞出待用。
5、锅中放油,葱段爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。
6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。
7、一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就够了。可以出锅了,颜色蛮漂亮的。
丝瓜怎么做好吃——蒜蓉蒸丝瓜
原料:玉米、牛肉、青红椒、大蒜
做法:
1、把削好皮的丝瓜切成一小段
2、在切好的丝瓜段面划上十字花刀,这样比较容易入味
3、切一些蒜蓉
4、把蒜蓉一小撮一小撮的堆在丝瓜划了花刀的这一面
5、小碗里倒上适量的增鲜酱油,再加上一勺子食拉油,不需要别的调料了。我喜欢李锦记的蒸鱼酱油,适合白灼和清蒸
6、把酱油淋在丝瓜上,其实为了让蒸出来的丝瓜颜色漂亮,可以蒸好了再加调料
7、蒸出来的丝瓜是这样滴,我蒸过了点,有点塌了,一般水开后蒸个5分钟就够了,本来想乘热拍下来,结果相机一凑过去就被水蒸气薰模糊了,只能等它凉下来。
丝瓜怎么做好吃——丝瓜炒油条
原料:丝瓜两根,老油条2根。
做法:
1、早上买吃油条的时候多买几根就行了,留几根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了。油条切几段待用。
2、丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。
3、丝瓜焯一下水,锅中水开加点盐,倒入丝瓜,水再次开就可以捞出丝瓜了。
4、锅中底油,油热放姜片爆香下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。
5、加盐,大火炒个2分钟就可以了。
6、加点鸡精就可以出锅了,简简单单,还蛮好看蛮好吃的一道菜,朋友们自己试试看吧。
丝瓜怎么做好吃——大酱丝瓜汤
原料:丝瓜削去突起的硬皮,洗净切块;鸡脯肉切片;泡菜取一两片切细就可以了,不需要太多
做法:
1、烧开一锅水,先用2茶匙大酱,半茶匙辣酱放入小火煮化,喜欢喝辣的就多放点
2、将鸡肉和泡菜加入继续煮开
3、尝下味道,大酱和辣酱及泡菜都是咸的,所以不需要加盐,如果觉得过咸了就加点水,过淡了就加点鱼露什么的调一下即可,自己把握。我只加了点鸡粉
4、味道调好后加入丝瓜,煮开,盖锅盖小火煮一分钟左右,瓜体变软即可
丝瓜怎么做好吃——湘味蒸丝瓜
原料:丝瓜2根、葱末1汤匙、粉丝一小捆(约50克左右)、剁椒100克、料酒1茶匙、耗油1茶匙、白糖1茶匙、植物油1汤匙
做法:
1、粉丝提前在凉水中泡发备用,丝瓜去皮切滚刀块,浸入凉水中以防氧化变黑;
2、锅中倒油,5-6成热是虾葱花和剁辣椒翻炒出香味,此时加入料酒、耗油、白糖翻炒均匀,关火备用;
3、将泡好的粉丝码入盘中,铺上丝瓜块,再将刚才炒好的剁辣椒放在上面;
4、滚水中蒸10分钟左右即可。
丝瓜怎么做好吃——丝瓜烧毛豆米
原料:丝瓜2根现在菜场卖2.5一斤,毛豆米剥好的卖5块钱一斤,我买了2块钱的。
做法:
步骤1:丝瓜去皮洗干净,切滚动片,毛豆洗干净。
步骤2:毛豆下开水中,加点盐烧4,5分钟这样,捞出。
步骤3:锅中少许油,油热倒入丝瓜翻炒30秒这样,倒入毛豆米,加点盐,干红辣椒翻炒,可以适量的加些水的。这个菜时间不要炒长了,几分钟就可以了,出锅前加点鸡精就可以了。
步骤4:一道清爽可口的菜,比较适合夏天去吃。