水果沙拉没有沙拉酱怎么办 做成水果拼盘
水果沙拉没有沙拉酱怎么办 做成水果拼盘
水果沙拉之所以放沙拉是为了增加果盘的风味,家里没有沙拉酱的时候可以采取酸甜度比较高的食物做成水果拼盘,口感也十分不错,在没有沙拉酱的时候不妨试试看。
酸奶可当沙拉酱,西瓜不能作沙拉
市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
注意事项
1、酸奶要选低脂肪的品种。高脂肪酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
2、所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。
3、酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
牛油果怎么看熟不熟 牛油果怎么吃才不难吃
1.加沙拉酱:牛油果的味道比较淡,而沙拉酱的味道带有咸甜味,口感爽滑,将牛油果和其他的蔬菜水果一起做成水果沙拉,然后拌上沙拉酱,口感更丰富,非常好吃。
2.蘸芥末酱油:牛油果的口感吃起来像是肥肉,所以会比较腻,而蘸上芥末酱油吃,能够增添风味,吃起来不会腻味。
水果胡萝卜怎么吃
水果胡萝卜一般都是袋装的,一袋的重量在100克左右,最常见的方法就是开袋即食,非常方便,而且口感脆嫩、渣少,味道清甜,还有很好的生津止渴功效。
也可以将水果胡萝卜加入一根切成段的香蕉、一个切块的菠萝和凤梨、适量的酸奶或者沙拉酱,做成水果沙拉吃,味道可口,营养更丰富。还可以将水果胡萝卜加入芒果梨子、凤梨等一起榨汁喝。
水果沙拉的营养价值有哪些
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。[1]
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
水果沙拉还有一个优点就是有些朋友平时不喜欢吃水果,当然这是非常不好的习惯。可是如果做成水果沙拉变换一下口味,就比较容易受到这部分人士的欢迎,另外水果沙拉的营养价值是非常高的,尤其是对于想要减肥的朋友,是完全能够满足人体需要的。
猕猴桃怎么吃减肥
做成沙拉可以将猕猴桃做成水果沙拉,当成一个减肥食物来食用,这种不仅可以达到很好的饱腹效果,热量相对来说又比较低,还能满足人体所需的营养物质,但是最好不要放入太多的沙拉酱,沙拉酱热量比较高,会影响减肥时热量的摄入。
搭配蜂蜜猕猴桃中含有丰富的维生素C和果酸,而蜂蜜中含有比较多的活性酶,这些物质被人体吸收之后,能够起到一定的促进人体脂肪分解和代谢的作用,而且味道还比较好,所以搭配蜂蜜可以起到辅助减肥的效果。
孕妇吃芭乐的做法
番石榴口感好,甜而多汁,孕妇吃番石榴可以改善胃口,增进食欲,还可以补充营养,强身健体,促进胎儿的健康发育。孕妇吃番石榴有多种做法,可以直接食用,也可将番石榴做成水果沙拉来食用,也可入菜。
番石榴泥
原料:适量番石榴和沙拉酱。
做法:
1、将番石榴洗干净,切成丁,放进碗里。
2、倒入适量沙拉酱,然后搅拌均匀。
3、将番石榴捣成泥即可完成。
功效:番石榴泥口感很好,又有沙拉酱调味,适合胃口不佳的孕妇吃,孕妇吃番石榴泥,可以改善胃口,增进食欲,还可补充纤维素,促进排便排毒,减轻身材的水肿现象。
减肥食谱一周瘦10斤 星期日减肥食谱
早餐:一碟水果拼盘、一杯温水或柠檬水。
中餐:一份生菜沙拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)、一杯清水。
晚餐:白灼青菜(种类随个人喜好)、两个新鲜水果(香蕉等高糖水果最好不要)。
水果沙拉需要哪些水果
水果沙拉是生活中常见的一种家常菜品,主要是以水果为主要原材料制成的,就是将自己喜欢吃的水果,切成丁状或者方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就可以了。
生活中几乎作用水果都可以制成水果沙拉,常见的有桔子、、香蕉、木瓜、菠萝、芒果、红橙、杨桃、石榴、杨梅、菠萝蜜、西瓜、柑橘、柠檬、橙子、柚子、番石榴、猕猴桃、葡萄、草莓、樱桃、苹果等。
一周水果减肥食谱
第1日
早餐:生果1个、鲜果汁1杯
中餐:生果沙拉1碟、水1杯
晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯
第2日
早餐:水果拼盘1碟、清水1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:白灼青菜随便、生果2个
第3日
早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:杂菜汤
第4日
恢复正常饮食一天,调理身体
第5日
早餐:生果1个、鲜果汁1杯
中餐:生果沙拉1碟、水1杯
晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯
第6日
早餐:水果拼盘1碟、清水1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:白灼青菜随便、生果2个
第7日
早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:杂菜汤
猕猴桃怎么吃减肥
可以将猕猴桃做成水果沙拉,当成一个减肥食物来食用,这种不仅可以达到很好的饱腹效果,热量相对来说又比较低,还能满足人体所需的营养物质,但是最好不要放入太多的沙拉酱,沙拉酱热量比较高,会影响减肥时热量的摄入。
猕猴桃中含有丰富的维生素C和果酸,而蜂蜜中含有比较多的活性酶,这些物质被人体吸收之后,能够起到一定的促进人体脂肪分解和代谢的作用,而且味道还比较好,所以搭配蜂蜜可以起到辅助减肥的效果。
奇异果怎么吃
榨汁
猕猴桃的汁液十分丰富,用来榨汁是不错的选择,这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出,放进榨汁机中,直接就可以榨成猕猴桃汁了,夏日的午后榨一杯猕猴桃汁,加一些冰块,那种凉爽和甘甜想想就很诱人。
制作沙拉
想吃点花样,把猕猴桃做成水果沙拉是好的选择了,可以再挑选些别的水果,比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等,把这些水果处理好之后切成块状,与猕猴桃块一起放入碗中,倒入适量的沙拉酱,也很好吃呢!
水果沙拉可以放多久
不超过2天就是最好的。
水果和蔬菜本身保质期是3天之内,但沙拉酱和一些配料做成了成品水果沙拉和蔬菜沙拉后,保质期就会缩短至1天。沙拉是凉拌成品,水果沙拉或者蔬菜沙拉都是现吃的好,存放时间最好控制在半小时以内。
蔬菜沙拉的选材关键
当然,最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来,可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即三份的沙拉酱,一份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。
酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉
市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃,孩子们一般爱吃。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,一些成品沙拉酱脂肪类含量很高。所以那种“水果沙拉代替正餐可以减肥”的说法其实是一种误区。
孕妇能吃蔬菜沙拉的吗
孕妇在怀孕期间是可以适当的吃一些蔬菜沙拉的,蔬菜沙拉是非常有营养,天然健康的食物,大多是蔬菜和水果,能够补充大量的营养元素,还能够缓解便秘,帮助肠道消化,是非常好的,但是不能每天都吃蔬菜沙拉,否则很有可能会导致挑食偏食,而且会对胎儿的成长发育不好,有的时候如果蔬菜有寄生虫的话,没有经过高温杀毒,很有可能会导致胎儿畸形,影响成长发育。
制作蔬菜沙拉一定要做好沙拉酱,如果沙拉酱,做不好的话那就会毁了蔬菜沙拉,沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄,再次搅拌然后,再加上适量的酱油胡椒粉盐味精等,嫌麻烦的话可以买一瓶沙拉酱回来,其次就是沙拉,首先要准备胡萝卜,青椒,黄椒,菜花,小红番茄,各种蔬菜洗干净切成块儿,然后可以用开水烫一下用凉水再投一下,然后把沙拉酱放上一点盐和糖搅拌了,然后把沙拉酱浇在蔬菜上就好了,也可以直接用蔬菜蘸着吃,制作蔬菜沙拉是不是很简单呢,以上就是制作蔬菜沙拉的方法。
蔬菜水果沙拉最重要的不是选择哪一种蔬菜或者是哪一种水果,关键就是沙拉酱怎么调制,这才是决定这道菜好坏的关键所在。选择何种蔬菜和水果是比较简单的,想吃什么蔬菜想吃什么水果就往里面放就可以了,比如苹果、香蕉、西瓜、胡萝卜、卷心菜等等,都可以用来做蔬菜水果沙拉。沙拉酱如果你比较懒的话,建议去超市买那种比较甜的沙拉酱,这样孩子会喜欢吃。自己调的话比较麻烦,也可能不适合孩子的口味。