金桔蒸熟吃有什么好处 金桔怎样吃治疗咳嗽最佳
金桔蒸熟吃有什么好处 金桔怎样吃治疗咳嗽最佳
1、将金桔清洗干净后用小刀将表皮划开。
2、然后将金桔放入锅中,加入冰糖和适量清水。
3、开大火煮沸后改小火继续熬煮。
4、直至金桔变软,汁水变得粘稠即成。
5、待金桔自然冷却后装入玻璃容器中,置于冰箱冷藏。
6、每次食用可以取2-3颗金桔用沸水冲泡后食用。
材料:金桔5个,雪梨1个,冰糖少许。
做法:
1、将金桔用盐水浸泡清洗干净,切成两半备用。
2、雪梨洗净,去核,切成小块备用。
3、将金桔和雪梨、冰糖一起放入锅中。
4、开火熬煮20分钟左右,直至食材软烂即可。
5、食果肉饮汤汁,一天喝两次。
注意
金桔性温,对于风寒引起的咳嗽、咳痰、咽痒症状一定的缓解作用,但是对于风热或肺虚引起的咳嗽症状可能并无明显的改善,甚至还可能会加重原本不适,因此喝金桔冰糖水或金桔雪梨水止咳一定要明确自己的咳嗽类型,以免造成反效果。
金桔什么时候吃最好
金桔深秋初冬时节的水果,成熟期是每年十月中下旬,一般在冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮金桔的销售旺季,此时吃金桔营养、口感最佳,而且冬季最易感冒咳嗽,金桔具有润肺止咳、增强抵抗力的功效,冬季吃更利于身体健康。
饭前或空腹食用金桔,容易刺激肠胃,吃饱后立马吃金桔会增加肠胃消化负担,最好是在饭后1-2小时吃,此时肠胃已经消化了部分食物,吃金桔后其含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,糖分、果酸还可以促进胃酸分泌,有帮助消化、润肠通便的作用。
冬季咳嗽频发的护理良方
1、金桔酱:止咳润肺小良方
食材:金桔半斤、白糖和冰糖适量、蜂蜜适量。
做法:将金桔洗干净,然后用温水浸泡30分钟,去掉身上残余的农药;然后捞出来沥干,切成小块(金桔的核不能丢,它祛痰的功效非常好。);将切好的金桔块放到大盆中,散上白糖搅拌均匀后放入冰箱冷藏1天。将腌制好的金桔倒入锅中,加入适量清水和冰糖,开火将冰糖熬化(煮的过程中要不停的搅拌),直到金桔变成熟黄色就可以关火了;放凉后将金桔倒入罐子中,加入适量蜂蜜然后封盖冷藏。吃的时候舀一点出来泡水喝,每天喝一次,咳嗽很快就能好。
功效:金桔本身就有化痰止咳以及开胃消食的功效,虽然味道有一些酸苦,但是对付咳嗽是非常有效的。别看金桔小小个,它可是浑身是宝,针对慢性咳嗽,痰多的功效非常好。特别是它的核,简直是治疗咳嗽的一剂良药。
2、盐蒸橙子:最适合儿童孕妇
食材:橙子一个、盐适量、纯净水一瓶。
做法:将橙子洗干净,放到碗里,加入纯净水和少量盐巴,浸泡20分钟取出表面的果蜡;将橙子的顶部削掉一块,用筷子在上面戳几个洞,均匀的撒上盐巴,不用太多哦,少许就好;把切开的橙子盖盖好,插上一个牙签固定;接着放入锅中,开火蒸熟。吃的时候记得把果皮去掉,吃果肉和汤汁。两天一次,直到症状好转。
功效:橘子性寒,其果肉能生热化痰,橘皮又是治疗咳嗽的一等良药;而我们所加的盐巴,可以起到一定的消炎作用。所以在咳嗽的时候吃还是非常有效的。
注意事项:这款偏方只适合风热引起的咳嗽,如果是风寒引起的咳嗽千万别尝试。如果是给小朋友做,注意盐的放入量,只要少量就可以了,切忌放的太多,对孩子的身体不好。
哺乳期咳嗽怎么用药
01首先,如果咳嗽比较严重,想要尽快好的话,可以到医院配些板蓝根,板蓝根是中药成分的,对身体的伤害比较小,通过乳汁给宝宝喝,还能增强宝宝的抵抗力,所以在咳嗽的时候可以喝板蓝根冲剂。
02然后,咳嗽的时候嘴里肯定是比较干燥的,所以可以吃些清凉润口的食物来帮助止咳润喉,比如冰糖炖雪梨,买个新鲜的雪梨,去掉里面的核,将冰糖塞进雪梨里面,如果可以的话,还能加点川贝或者枇杷叶,然后隔水蒸半小时,拿出来喝蒸出来的水,这种对于消炎止咳润肺很有效。
03最后,可以自制糖煮金桔,买些新鲜的金桔,用牙签戳上几个洞,然后放在锅里,加入适量的水,根据自己的口味加入冰糖,煮开后在小火温会,然后喝水,金桔也能吃掉,金桔可以帮助生津止渴,能有效的治疗咳嗽。
孕妇咳嗽的食疗方子
针对孕妇咳嗽的病状,医生一般会建议孕妇通过食疗来治愈。那么孕妇可以选择哪些食物来治疗咳嗽呢?
1.冰糖蜂蜜炖梨
梨能够生津止咳,可以有效帮助治疗孕妇咳嗽。蜂蜜也有润滑止咳的作用,对孕妇咳嗽也有功效。
操作方法:将梨洗干净后去皮去核;把冰糖放入梨中;将梨放入蒸锅中隔水蒸熟;梨变软后取出冷却,加入蜂蜜直接食用。
2.烘烤橘子
橘皮能够顺气化痰,含有丰富的维生素C,能够提高免疫力,缓解孕妇咳嗽症状。
操作方法:将橘子洗干净后在底部戳一个孔;在孔内塞些盐;用锡箔纸将橘子包好后,放入烤箱中烤;大约20分钟后,就可以将橘子皮剥掉,直接食用了。
3.糖煮金桔
金桔能够止痰化咳、消食解渴,对缓解孕妇咳嗽具有较好的效果。
操作方法:将金桔洗干净后,在桔子上戳3个小孔;将其放入沸水中煮熟;在锅中加入少许冰糖;小火继续熬煮,直到金桔变烂。
4.白萝卜饴
白萝卜具有生津去痰、润肺止咳的功效,还有助于孕妇消化、开胃。
操作方法:将萝卜洗干净后切成小丁;将萝卜放入干净干燥的罐子中,并加入蜂蜜;3天后可以将罐子解封,每日泡饮,对治疗咳嗽效果较好。
· 其他饮品
咳嗽期间,孕妇应当多补充水分和维生素C。孕妇可以将橘皮、蜂蜜和白萝卜饴泡水饮用,效果极佳。
(1)水煮荸荠
食用荸荠之前,可以先用盐水浸泡消毒,然后直接食用,也可以放入水中蒸煮。荸荠具有治疗咽喉肿痛的功效。
(2)蒸煮苹果
苹果榨汁可防治孕妇咳嗽,如果将其和银耳、枸杞、枣放在一起煮,还有润肺的功效。
(3)枇杷膏
枇杷具有祛痰止咳的功效,能够润肺去火,因为枇杷中含有苦杏仁甙,一般人们喜欢将枇杷制成枇杷膏,药用效果更大。
金桔怎么吃治咳嗽 冰糖金桔
准备4个金桔对半切开后,放少许冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分钟就可以了,上午下午各饮一次,喝温的为最佳。
功效:冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效治疗咳嗽。
金桔作用多食用有禁忌
金桔的食疗作用
理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。
其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。金桔80% 的维生素C都存於果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔的烹饪小技巧
金桔皮薄,有特殊芳香,可连皮生吃,亦可酒浸饮。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔还可作各种保健饮品:
金桔茶:金桔500克,食盐100克。将金桔略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3-6个月。每次取盐渍金桔3-5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
金桔露:金桔500克,洗净捣碎,水蒸,收集水蒸汽蒸馏液2000亳升装瓶备用。每服20-30毫升。可治胃病、疝气、慢性气管炎、伤酒口渴、口臭等。
金桔食用禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
金桔怎样吃治疗咳嗽最佳 小孩咳嗽可以吃金桔吗
可以。
金桔是生活中一种非常常见的水果,其中含有丰富的营养物质,所以小孩咳嗽的话是可以适量吃一些金桔的,可以起到一定的辅助治疗作用。
但是因为金桔毕竟是属于一种食物,而且其性质偏温性,一般是用来治疗寒性咳嗽的,所以如果小孩吃了金桔之后咳嗽症状无缓解或者有加重情况的话那么建议家长最好是及时带小孩去医院就诊,以免耽误疾病的治疗。
金桔的营养价值
功效
据浙江黄岩柑橘研究所1986年检测,金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”;“主治下气快膈,止渴解醒,解臭,皮尤佳”;“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水,痰痞,痰疟,大肠闭塞,妇人乳痈”。《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。现代药理分析认为,金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显著。
金桔吃法:
1、金桔治口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5~6枚,洗净嚼服。
2、金桔治胸中郁闷、心情不爽,白糖金桔饼,随意食之,细细嚼下后,咽下可解渴。
3、金桔治咳嗽、哮喘,金桔5个,切开去核,白糖适量,加水温火煮熟,食桔饮汤。
4、金桔治胃腹胀痛、消化不良,盐渍金桔,每日服2个,可消胀。
除了上述功效,金桔的营养价值还有很多,它还可以醒酒。而金桔最大的营养是集中在果皮上面的,所以最好是连皮带肉一起吃。金桔虽好,但是也不能多吃,尤其口舌生疮、脾弱气虚者以及糖尿病患者最好不要吃,以免加重病症。
金桔去火吗 金桔止咳怎么吃
材料:金桔1000g,冰糖适量,一颗柠檬,两勺蜂蜜
第一步:清水洗净金桔后放入盐水中浸泡半小时。沥干水分后用小刀在金桔上划十字刀口或对半切开。
第二步:锅中倒入清水、冰糖,小火煮至冰糖融化后倒入金桔,大火煮开后再用小火煮半小时,直至金桔变扁、表皮半透明。
第三步:将柠檬挤出汁倒入锅中搅拌后即可关火,可根据个人口味适当添加蜂蜜。晾凉后装入干净的容器密封保存即可,想什么时候吃就什么时候吃,治疗咳嗽一治一个准!
金桔的功效与作用
金桔的功效与作用
金桔的功效以及作用是非常的大多的,人们也是非常喜爱它的,下面小编就为大家详细的介绍一下金桔的功效与作用吧!
理气化痰
金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
保护血管
金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。
降血压
金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
醒酒
金桔味道清新鲜美,具有醒酒的作用。
抗寒
常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
安胎
用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
开胃
烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
保健治咳嗽
金桔可以作为食疗保健品,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
止痛
食用金桔具有止痛的作用,可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。
治胸脘痞闷作痛
《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。
预防感冒
能防治感冒,若寒冷吃些金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。
金桔的好处
1、金橘性温、味辛甘酸。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。
2、金桔是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
3、中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。
4、《本草纲目》说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降”。
金桔怎样吃治疗咳嗽最佳
直接食用。
金桔本身就是一种性味甘、温,入肺、胆经,有理气解郁和化痰止咳功效的食材,所以将其直接食用对咳嗽就可以起到很好的缓解作用。
但金桔毕竟只是一种食材,即便具有一定治疗咳嗽的效果,也不能像药物一样起到根本治疗的目的,单纯使用金桔来治疗咳嗽,还可能会导致病情受到延误而变得更为严重,所以建议患有咳嗽的人群及时就医,用药治疗会更好一些。
金桔青皮好还是黄皮好
黄皮的好。
1、从功效作用上来看,金桔具有生津开胃、止咳化痰、润肠通便等功效,而青皮金桔是金桔还未成熟阶段,此时营养成分和食用价值均不如黄色的成熟金桔高。
2、青皮金桔富含较多的果酸,糖分较少,食用口感偏酸,吃起来和黄皮金桔相比,其味道并不好,酸涩味较重,如生吃的话吃黄皮金桔更好,清甜脆爽多汁。
海南有种青金桔又名酸橘、青桔、山桔、年桔、绿桔,为海南本地野生种,是芸香科常绿小乔木,有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效,味极酸,一般不做鲜食,通常用做烹饪佐料,在海南当地通常用做白切鸡、白切鸭、白切鹅的点蘸佐料,与平时吃的金桔品种是不同的。
喝金桔冰糖水会上火吗
会上火。
金桔吃多了就是会上火的,冰糖也是热性的食物,两者对于寒咳嗽还是很有效的。不过体热的人还是不建议吃冰糖金桔,还是会有不好的作用。冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效治疗咳嗽。
宝宝可以吃金桔吗 宝宝怎么吃金桔最好
原料:适量金桔,雪梨。
做法:
1.将金桔洗干净,雪梨洗干净,去皮,把金桔皮洗干净先给宝宝食用。
2.把金桔和雪梨放进搅拌机里,启动搅拌功能,搅拌成汁即可。
功效:金桔雪梨汁,营养丰富又好喝,宝宝喝金桔雪梨汁,便于食用,可以补充营养,强身健体,养眼明目,促进皮肤,毛发,骨骼,脑部的健康发育,还十分益智。
做法:准备4个金桔对半切开后,放少许冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分钟就可以了,上午下午各饮一次,喝温的为最佳。
功效:冰糖有养阴生津,润肺止咳之效,金桔能化痰平喘,两者搭配,可以有效治疗宝宝咳嗽。