蔓越莓并非保健神器
蔓越莓并非保健神器
很多相关宣传声称,蔓越莓“富含维生素C、抗氧化物质等多种有益成分”。而事实上,蔓越莓中维生素C的含量大约是13.3mg/100g ,这个量在水果中实在是不突出,还不如我们熟悉的橘子、红枣、菠萝、荔枝、芒果、木瓜 。后来,也有研究发现,蔓越莓中的果糖可能具有抑制一些大肠杆菌在尿路吸附的作用,但这只是初步的研究结果,而且几乎所有的水果都含有果糖,这也实在不能算是蔓越莓的特色。
而蔓越莓中被研究最多的物质则是后来发现的原花色素它的结构和花青素非常相似,也像花青素一样具有“抗氧化”的性质。蔓越莓确实含有不少原花色素,不过它在紫薯、葡萄、蓝莓、甘蓝等蔬果中含量也很丰富。
“健康功效”不确切
对原花色素,科学家展开了大量研究,美国罗格斯大学的艾米·豪威尔(Amy Howell)在1988年从蔓越莓中分离出了原花色素,并发现它有抑制大肠杆菌的作用。然而之后的综合分析发现,蔓越莓产品对于防治泌尿系统感染并没有起到显著的作用 。类似的情况也出现在苏格兰公共卫生研究与政策合作中心进行的另一项汇总分析中。他们从2004年开始对蔓越莓的相关研究进行分析,在一开始的分析中,研究数据似乎倾向于蔓越莓汁“有效”的一面,但随着后续研究的增加,人们发现研究结果并不统一,综合来看,蔓越莓对泌尿系感染的作用依然是证据不足 。
从目前的结果来看,蔓越莓预防泌尿系感染的证据还不充分,而如果已经发生了感染,更是不能依靠它来治疗。除此之外,蔓越莓的其他“健康功效”,如降血糖、抗癌等也都没有找到足够的证据支持。在预防泌尿系感染的生活方式上,美国国立卫生研究院(NIH)等专业机构也只给出了“多喝水”的建议,而没有推荐人们专门去喝蔓越莓汁。
想保健没必要盯着蔓越莓
作为一种水果,蔓越莓确实含有一些营养成分和具有抗氧化成分的原花色素,但这不意味着我们需要刻意去吃它。原花色素等成分并不是蔓越莓独有,此外蔓越莓口感太酸,人们吃的量有限。由于蔓越莓在中国几乎无法种植,绝大部分产品来自进口,所以价格比其他水果更贵。
市场上也有一些蔓越莓提取物制成的保健品,但值得注意的是,它们也没有什么得到充分证实的“健康功效”。虽然抗氧化是此类保健品的一大卖点,但抗氧化剂也不是多多益善的。其实,蔓越莓跟草莓、蓝莓一样,就是一种水果而已。如果喜欢蔓越莓的味道,完全可以把它变成健康食谱的一部分,但单靠吃它获得“保健功效”却不怎么靠谱。
孕妇可以吃蔓越莓的制成品
蔓越莓咀嚼片
孕妇吃蔓越莓咀嚼片,吃的是浓缩版的蔓越莓。此外,蔓越莓咀嚼片中一般还含有维生素C、木糖醇等添加物。孕妇买蔓越莓咀嚼片的时候,一定要注意查看标签上的添加物。
蔓越莓果汁
鲜榨的蔓越莓果汁酸甜爽口,清新宜人,又健康又营养。孕妇吃蔓越莓果汁,可以降低高血压,预防孕期泌尿系统方面的疾病,还能血管好,预防痴呆,美容养颜。
蔓越莓胶囊
蔓越莓胶囊,一般是引入北美湿地纯蔓越莓果实制成。孕妇吃蔓越莓胶囊,也能预防相关疾病,保健身体。只是孕妇买蔓越莓胶囊的时候,也要注意商家的信用及商品质量。看是否含有不适宜孕妇食用的添加物。
蔓越莓醋
以蔓越莓为原料制成的蔓越莓醋,营养性状稍有改变。蔓越莓醋中含有丰富的不饱和脂肪酸,对孕妇血压好,还有众多的花青素,提高孕妇细胞的抗氧化能力,一方面预防肿瘤,一方面美容养颜。
雌激素怎么补美丽又长寿
疯狂代购蔓越莓汁,“它”有这么神奇吗?
不少网友问及龚晓明医生,蔓越莓是否具有治疗妇科炎症、子宫肌瘤、调整月经的功效?号称“蔓越莓可称的上是妇科神器,女人或多或少,都有一些妇科小问题,痛经,少经,小腹胀痛,白带异常异味等问题,一瓶(蔓越莓保健品)全搞定!不少感染事情就这样被蔓越莓压了下去,这总比吃抗生素好的多。千万不要吃抗生素,这款蔓越莓可以使用的,毕竟是纯天然精华。”
龚晓明医生指出:在没有了解蔓越莓之前,大概是不敢轻易去回答这样的问题的,但是临床上毕竟没有太多的医生在这么推荐在做。频繁地收到通知到之后,才知道这是最近不少利用朋友圈在营销的微商们在宣传着蔓越莓的种种神奇的功效。要做一个负责任的医生,就必须要严肃地做一番研究来了解是否蔓越莓有如此神奇的功效,才好回复疑问者。
PubMed是检索全球医学文献的工具,通过检索发现,目前为止,还没有检索到蔓越莓在妇科疾病上相关研究的文献,对痛经、子宫肌瘤、阴道炎、月经都没有相关的研究数据,也就是说蔓越莓与女性月经或者疾病相关没有科学研究的数据。
哺乳期能吃蔓越莓
哺乳期的女性需要大量的补充一些营养保健物质所以说,比较好的这方法就是通过自己的日常饮食的一个选择,做到科学健康的饮食才能够给自己的身体提供更多所需要的物质,保证健康。
哺乳期能吃蔓越莓吗
蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。
蔓越莓汁已被视为预防泌尿道感染的保健饮料,最新的研究发现,蔓越莓汁可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。
任何水果当中,都有着可以令肌肤美丽健康维生素C,蔓越莓也不例外。珍贵小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成老化伤害,一面为肌肤添加其所需营养元素,如此双管齐下,想不变年轻、美丽恐怕也很难。
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果,采收方法分成“水收”和“干收”两种。蔓越莓富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,养颜美容,帮助体内环保,口感酸酸甜甜的,哺乳期可以适量吃一些。
以上就是关于哺乳期是否可以吃蔓越莓的介绍,通过了解之后我们发现其实哺乳期女性是可以吃蔓越莓的,因为它并不会给自己的健康带来不利的影响,但是想要更好的补充身体的营养物质,那么在日常饮食当中应该多吃一些富含蛋白质维生素的食物。
孕妇可以喝蔓越莓汁吗
孕妇可以喝蔓越莓汁吗?孕妇在怀孕期间,饮食有很多注意事项,然而,不少女性好奇,蔓越莓具有美容养颜的功效,那拿它来做成的蔓越莓汁,孕妇能喝吗?
准妈妈在孕期应多吃新鲜的蔬果,蔓越莓的药用、营养、保健作用十分明显,对人体具有很多的保健作用。经常食用可以清除体内自由基,一直多种细菌生长和繁殖,预防妇女常见的泌尿道感染问题,降低胃溃疡及胃癌的发生率等作用。
而蔓越莓汁具有独特的酸甜口味,清新爽口,营养功效也不错,孕妇可以喝蔓越莓汁的。但是,任何东西都不可以过量,适当喝即可。
蔓越莓干是红的好还是暗红的好
红的好。
蔓越莓干是由新鲜的蔓越莓晒干制成的,通常来说,不同的蔓越莓品种和工艺,会导致最后得到的蔓越干的颜色会有所不同,不过相对来说,还是红色蔓越干会更好一些,因为蔓越莓即使是蒸发水分后也会保持较凉的颜色。
如果蔓越莓颜色较暗的话,那可能会是选用的蔓越莓品质不好,或者是存放时间较长,导致蔓越莓沾染灰尘较多。
皮肤过敏能吃蔓越莓吗
在生活当中其实蔓越莓并不是作为一种过敏原,一般情况下我们都可以食用,而且还可以放心地享受它给我们带来的各种营养保健功效,但是如果你确定自己就是因为蔓越莓过敏的话那么就需要禁止食用了。
健康益处1:减少心血管老化病变
经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人,很容易让心血管提早老化煺休,产生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病,因此医生一直呼吁大家,应少吃这一类三高食物,平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如鱼油),以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说,因为无法选择荤类食物,而在一般植物当中,这类营养成分也不高,所幸在蔓越莓当中,不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外,还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸,因此无论是荤食或是素食者,都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。
健康益处2:养颜美容,维持肌肤年轻健康
任何水果当中,都有着能令肌肤美丽健康的维生素C,蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害,一面为肌肤添加所需的营养元素,如此双管齐下,想不变年轻美丽恐怕也很难吧。
因为皮肤过敏的问题有很多种,所以说我们不能够盲目的去对待,有的时候人吃了没有问题,但是有的人吃了就会出现过敏的现象,所以说对于这些饮食保健我们绝对不能够轻易的忽视,这样才可以让自己拥有更加健康的身体,
蔓越莓的介绍
此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。目前常用保存的方式为热风烘干,且蔓越莓在经过热风烘干之后表皮会变为黑色。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到110年才可结果。
蔓越莓的相关提取物
1.蔓越莓咀嚼片:
含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物,另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等,抑菌效果更加倍,风味佳、热量低。效果最好!
2.蔓越莓果汁:
蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味,清新爽口。同时,为满足消费者的不同选择,与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感较不酸更顺口,又保持了蔓越莓独特的风味。
3.蔓越莓胶囊:
蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实,先进生产设备提取高浓缩活性成分,保留果实的营养,是受女性喜爱的健康养品。
4.蔓越莓醋:
蔓越莓 富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,养颜 美容,帮助体内环保,酸酸甜甜的口感,适合长期饮用。
5.蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低!
吃蔓越莓有哪些注意事项
作为一种水果,蔓越莓并没有什么大的问题。跟许多水果一样,它也含有较多维生素C和原花青素,也算得上一种“健康食品”。不过需要注意,它富含水杨酸,跟阿司匹林的成分乙酰水杨酸具有类似的结构和功效。如果对阿司匹林过敏,就需要格外小心。
糖尿病人能吃蔓越莓吗
蔓越莓一种生长在北美的水果,具有保健养生的功效,颇受当地居民的欢迎,蔓越莓最为叹为观止的就是那迷人的红,尤其是在收获的时候,天地之间都是一片片迷人的红色,霸占着你的视野,抢眼的颜色,让你舍不得移开眼睛,蔓越莓更多的是用来做成果酱,酸酸甜甜和草莓有点相似。
蔓越莓作为水果来说,其实它的功效也是很多的,特别对于女性朋友来说,是很好的搭档。蔓越莓是保健水果,也是养颜水果,很多人都爱吃,但是糖尿病人可以吃蔓越莓吗?下面一起来看看。
糖尿病人能吃,但是要适量,糖尿病患者主要忌糖、忌水果、忌高脂类食物等。而忌水果主要是含糖较高的水果,如甜瓜、西瓜、葡萄、菠萝、蜜橘等,蔓越莓性凉味甘酸,含钾量高,可以清热止喝、益气养血、润肺止咳、利尿解酒等,少量食之无碍,但因味甘,不可多食。
食用禁忌
痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病者禁食。
一颗小小红苺果,富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易,因此时下市面上较常见的蔓越莓产品,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,而它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处。
糖尿病患者还是要少吃蔓越莓的好,含糖量高的食物都要少吃,不然是不利于患者身体健康的。蔓越莓是保健养生的水果,但是对于糖尿病人来说则不然,相反的少吃的好,糖尿病人一定要按照医生所说的饮食清单来吃,这样才有利于病情的缓解。
草莓圣代的简介
草莓圣代是草莓的一种吃法, 蔓越莓果汁半杯,冰的草莓适量,红糖适量。等做成的下面,小编就来给大家解释下。冰 冻莓果有的时候甚至比新鲜的质量和营养都好,因为超市里卖的草莓,并不是在熟透的时候才采摘的,而冰冻莓果,都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好处的时候才采摘的,所以很值得买,呵呵,况且上次买了一袋冰草莓,老也吃不完,所以,用来打糊糊吧,教大家一种圣代的做法。
蔓越莓是什么
蔓越莓本身其实也是一种很好看的水果,当然了蔓越莓是需要几年的培养才能结果的,也正是因为这样的原因蔓越莓才显得特别的珍贵。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果。
蔓越莓(Cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
蔓越莓每年春天播种、秋季收获,采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气,所以能够浮在水面上。用水收方式采收,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水,等脱落的蔓越莓果浮出水面,再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面,往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节,您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
蔓越莓是秋季结果的一种水果,所以如果你有机到秋季到美国游玩的话,一定要到蔓越莓园里里去看看蔓越莓,并且吃来自美国的最原汁原味的蔓越莓。
蔓越莓的简介
蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称。此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色,总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。