蔬菜奶糊的做法 宝宝吃蔬菜奶糊的好处

蔬菜奶糊的做法 宝宝吃蔬菜奶糊的好处

蔬菜奶糊富含丰富的矿物质、铁、钙、锌等营养元素，能促进宝宝生长，维持牙齿及骨骼正常，保护视力，提高记忆力。

西兰花中的维生素种类非常齐全，榨成菜汁糊状适合宝宝食用，而蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素，有助于人体的肠道健康。

喂养宝宝的18个糊涂之举

糊涂之举1：吃鸡蛋多多益善

有家长以为，鸡蛋富有宝贝生长发育最需要的高蛋白，所以给宝贝吃再多鸡蛋都不怕。

明智之举：以6个月前的宝宝为例，他们的消化系统还未发育成熟，鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中，刺激体内产生抗体，引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。

另外，过多吃鸡蛋会增加消化道负担，使体内蛋白质含量过高，引起血氨升高，同时加重肾负担，容易引起蛋白质中毒综合征，发生腹部胀闷、四肢无力等不适。营养专家认为，1岁至1岁半的宝贝最好只吃蛋黄，每天不能超过1个;1岁半至2岁的宝宝隔日吃1个整鸡蛋，待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。

糊涂之举2：多吃鱼松营养好

也有家长认为，鱼松营养丰富，口味又很适合宝贝，应该多多给宝贝吃。

明智之举：研究表明，鱼松中的氟化物含量非常高。宝贝如果每天吃10~20克鱼松，就会从鱼松中吸收氟化物8~16毫克。加之从饮水和其他食物中摄入的氟化物，每天摄入量可能达到20毫克左右。然而，人体每天摄入氟的安全值只有3至4。5毫克。如果超过了这个安全范围，氟化物就会在体内蓄积，时间一久可能会导致氟中毒，严重影响牙齿和骨骼的生长发育。平时可把鱼松作为一种调味品给宝贝吃一些，但不要作为一种营养品长期大量给宝宝食用。

糊涂之举3：多吃肝脏补维

有父母觉得，动物肝很有营养，又含有很多维生素A，给宝贝吃得越多越好。

明智之举：研究表明，肝脏具有通透性高的特点，血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏，因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外，动物肝中还含有特殊的结合蛋白质，与毒物的亲和力较高，能够把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来，使它们长期储存在肝细胞里，对健康有很大影响。其实，动物肝只吃上很少的量，就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。一般来讲，未满1岁的宝贝每天需要1300国际单位的维生素A，1~5岁每天需要1500国际单位，相当于每天吃动物肝时吃12至15克左右。

糊涂之举4：鸡汤比鸡肉有营养

更有父母认为，给宝贝吃鸡时，要多喝汤少吃肉，鸡汤的营养比鸡肉好。

明智之举：营养学家指出，这种说法是没有科学道理的。鸡汤虽然味道十分鲜美，但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%，脂肪和矿物质的含量也不多。但是，鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉，可汤能刺激胃液分泌，增加食欲，帮助消化。因此，最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。

糊涂之举5：维生素和矿物质摄入越多越好

有父母认为，给宝贝补充维生素和矿物质越多越好，比如多补充维生素A、D。

明智之举：虽然维生素和矿物质对婴幼儿十分重要，然而也不能给宝宝过量地摄入或滥用，否则会对宝宝身体产生不利影响，造成的危害比如会有维生素A、D中毒等。 维生素C对人体有许多益处，但长期大量服用，血浆中维生素C的浓度一直处于饱和状态，幼儿容易产生草酸盐尿。现在市场上有许多专为儿童配制的口服营养补剂，含有大量的维生素、脂肪、蛋白质及糖类，具有较高的营养价值，但也不能长期多量服用，否则会造成消化不良，发生腹胀、腹泻等症状，反而阻碍了小儿的生长发育。

糊涂之举6：母乳不如奶粉有营养

有父母觉得，母乳看上去稀稀的，没有奶粉冲出来的牛奶那样浓，所以放弃母乳喂养，以牛奶替代母乳

明智之举：母乳喂养对宝宝有很多好处，母乳中含有抵抗多种疾病的抗体，实践证明用母乳喂养的宝宝少生病;母乳与牛奶相比，所含营养较全面、充分，母乳喂养的宝宝较健康;母乳对于宝宝来说更容易消化吸收，且吸收率最高。对妈妈来说，母乳喂养更方便、更省钱，不用消毒，且温度适宜;母乳喂养的妈妈身体恢复较快，并不易患上乳腺疾病。

糊涂之举7：初生儿吸奶嘴比吸乳头好

有父母觉得：在宝宝未习惯吮吸母乳前用奶嘴喂宝宝比较好。

明智之举：用奶嘴吃奶，比吮吸母乳省力。但是如果宝宝习惯了奶嘴，就会拒绝吸妈妈的乳头，妈妈的母乳量就是会减少。因此，在宝宝未习惯吮吸母乳前，不要随意用奶嘴喂宝宝，更不该使用安慰奶嘴。

糊涂之举8：鲜奶比配方奶粉好

有父母认为：用鲜奶代替配方奶粉喂养2岁以内的宝宝

明智之举：对宝宝来说，除母乳外的其他乳汁，如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷，如牛乳蛋白质中的酪蛋白太高，不利于宝宝消化;牛乳中蛋白质、钙、钠、钾等的高含量与宝宝未成熟的肾脏能力不相适应。因此，2岁以内的宝宝最好选用配方奶粉，尽量不用鲜奶。

糊涂之举9：辅食添加比母乳喂养更重要

有父母认为：从宝宝4个月开始，辅食添加对宝宝的发育来说更重要，此时的母乳已经没有什么营养了!

明智之举：在宝宝4——6个月内，一直给其喝流质食品。4——6个月后，宝宝需要补充一些非乳类的食物，包括果汁、菜汁等液体食物，米粉、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面、小块水果、蔬菜等固体食物。此时补充食物与母乳喂养同样重要。添加可掌握以下原则：逐渐由1种食物添加到多种，不能在1——2天内加2——3种，以免宝宝消化不良或对食物过敏;

添加过程中，如果出现消化不良或过敏症状，应停止喂这种食物，待恢复正常后，再从少量重新开始。如果仍出现过敏，应暂不使用并向医护人员咨询;宝宝患病或天气炎热时，应暂缓添加新品种，以免引起消化不良。

糊涂之举10：宝宝肚子痛是因为食物不易消化

有父母认为：宝宝腹痛是因为进食的食物引起消化不良。

明智之举：婴儿腹痛，也称为婴儿肠绞痛，常见于3个月内的宝宝，多发生在夜里，表现为婴儿突然大声哭闹，烦闷不安，两腿屈曲，喂奶或抱起仍啼哭不止。常见的原因有：奶嘴的孔过小或过大，或者奶嘴未充满乳汁，宝宝吸奶时就会吞入大量空气，气泡在宝宝肠里移动会引起腹痛;吃得过饱，胃胀不适，易引起腹痛;宝宝剧烈哭闹时，也会吸入空气，引起腹痛。

糊涂之举11：吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力

有父母认为：吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力，宝宝就不容易得病。

明智之举：给宝宝多吃牛初乳和蛋白粉能否提高婴幼儿免疫力尚无定论，不能用它替代母乳喂养宝宝。蛋白粉的蛋白质纯度太高，食用时容易加重肝肾负担，父母不应该给宝宝吃蛋白粉，更不能用它代替乳品。

糊涂之举12：豆制品是蔬菜

有父母认为：让宝宝多吃蔬菜好，豆制品就是蔬菜。

明智之举：实际上，豆制品可看作荤菜，里面的主要成分是植物蛋白，而并没有蔬菜所富含的维生素和粗纤维。所以平时不要把豆制品当成蔬菜，吃了豆制品还是需要食用一些蔬菜。

糊涂之举13：孩子大便干燥需吃香蕉、麻油

有父母认为：如果遇到宝宝便秘，最好是吃些香蕉、麻油可以帮助消化。

明智之举：吃这些并不管用，最重要的是养成孩子良好的排便习惯，排便时间要固定。因为食物消化到达大肠的时候，大肠的主要功能是，吸水—造血;蠕动—将食物残渣排出体外;如果能养成每天排便的习惯，把食物残渣及时排出体外，那么大便干燥就能得到缓解。如果食物残渣滞留在大肠中的时间越长，那么水分就被吸收的越彻底。

糊涂之举14：孩子不能晒太阳

有父母认为：如果晒太阳，孩子很容易被晒伤，最好是不晒得好!

明智之举：晒太阳可促进人体的血液循环，增强人体新陈代谢和免疫功能，特别是在防治儿童佝偻病或成人骨质疏松症方面，有着特殊的疗效。

可有些父母在孩子晒太阳时，给孩子蒙上纱巾、戴上帽子，还隔着玻璃晒。专家指出，这样晒并没有效果。晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触，给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股，防止生病。如果担心阳光强烈刺激皮肤，父母可利用清晨或傍晚的阳光，或在树荫、屋檐下，或开着窗利用折射光，使宝宝受益。

糊涂之举15：吃零食有害健康

有父母认为：零食有害健康，孩子吃了这些垃圾食品，会影响生长发育。

明智之举：零食不等同于垃圾食品。高热量低营养的食品才是垃圾食品。而对于一些有营养的零食，专家建议在不影响正餐的情况下，可以给孩子适量摄入，补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子，最好晚饭后就给他吃零食，一直吃到睡觉前为止。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。

糊涂之举16：蔬菜，水果削皮吃卫生

很多父母都认为，蔬菜瓜果的皮是不卫生的，总想去掉皮食用。

明智之举：殊不知在你去掉皮的同时，也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质。正确的做法应该是：充分清洁蔬菜水果表皮以后，连皮一起吃。

糊涂之举17：牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐

有父母认为：牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐，光吃这两种就可以补充所需的营养。

明智之举：营养质量好的早餐一定要包括4个部分：谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般，只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，对孩子的身高发育有着很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的维生素供给。

糊涂之举18：多给孩子吃钙片补钙

有父母认为：如果想要长高个子，就必须经常补钙。

明智之举：婴幼儿如果保证了奶制品的摄入，那么他们的体内就并不缺钙，而是缺乏促使钙吸收的维生素D。与其给孩子吃钙片，还不如给孩子补充一些鱼肝油，或者多做户外活动晒晒太阳。

宝宝补钙食谱 蔬菜牛奶糊

食材：西兰花、白菜各50克、母乳或配方奶200毫升

步骤：西兰花和白菜洗净，切成小块。放入搅拌机中榨出菜汁。将菜汁与牛奶混合放入锅中。煮沸即可。盛上一小碗蔬菜牛奶糊。

18款宝宝喂养秘诀

糊涂之举1：吃鸡蛋多多益善

有家长以为，鸡蛋富有宝贝生长发育最需要的高蛋白，所以给宝贝吃再多鸡蛋都不怕。

明智之举：以6个月前的宝宝为例，他们的消化系统还未发育成熟，鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中，刺激体内产生抗体，引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。另外，过多吃鸡蛋会增加消化道负担，使体内蛋白质含量过高，引起血氨升高，同时加重肾负担，容易引起蛋白质中毒综合征，发生腹部胀闷、四肢无力等不适。营养专家认为，1岁至1岁半的宝贝最好只吃蛋黄，每天不能超过1个;1岁半至2岁的宝宝隔日吃1个整鸡蛋，待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。

糊涂之举2：多吃鱼松营养好

也有家长认为，鱼松营养丰富，口味又很适合宝贝，应该多多给宝贝吃。

明智之举：研究表明，鱼松中的氟化物含量非常高。宝贝如果每天吃10~20克鱼松，就会从鱼松中吸收氟化物8~16毫克。加之从饮水和其他食物中摄入的氟化物，每天摄入量可能达到20毫克左右。然而，人体每天摄入氟的安全值只有3至4。5毫克。如果超过了这个安全范围，氟化物就会在体内蓄积，时间一久可能会导致氟中毒，严重影响牙齿和骨骼的生长发育。平时可把鱼松作为一种调味品给宝贝吃一些，但不要作为一种营养品长期大量给宝宝食用。

糊涂之举3：多吃肝脏补维

有父母觉得，动物肝很有营养，又含有很多维生素A，给宝贝吃得越多越好。

明智之举：研究表明，肝脏具有通透性高的特点，血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏，因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外，动物肝中还含有特殊的结合蛋白质，与毒物的亲和力较高，能够把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来，使它们长期储存在肝细胞里，对健康有很大影响。其实，动物肝只吃上很少的量，就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。一般来讲，未满1岁的宝贝每天需要1300国际单位的维生素A，1~5岁每天需要1500国际单位，相当于每天吃动物肝时吃12至15克左右。

糊涂之举4：鸡汤比鸡肉有营养

更有父母认为，给宝贝吃鸡时，要多喝汤少吃肉，鸡汤的营养比鸡肉好。

明智之举：营养学家指出，这种说法是没有科学道理的。鸡汤虽然味道十分鲜美，但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%，脂肪和矿物质的含量也不多。但是，鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉，可汤能刺激胃液分泌，增加食欲，帮助消化。因此，最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。

糊涂之举5：维生素和矿物质摄入越多越好

有父母认为，给宝贝补充维生素和矿物质越多越好，比如多补充维生素A、D。

明智之举：虽然维生素和矿物质对婴幼儿十分重要，然而也不能给宝宝过量地摄入或滥用，否则会对宝宝身体产生不利影响，造成的危害比如会有维生素A、D中毒等。 维生素C对人体有许多益处，但长期大量服用，血浆中维生素C的浓度一直处于饱和状态，幼儿容易产生草酸盐尿。现在市场上有许多专为儿童配制的口服营养补剂，含有大量的维生素、脂肪、蛋白质及糖类，具有较高的营养价值，但也不能长期多量服用，否则会造成消化不良，发生腹胀、腹泻等症状，反而阻碍了小儿的生长发育。

糊涂之举6：母乳不如奶粉有营养

有父母觉得，母乳看上去稀稀的，没有奶粉冲出来的牛奶那样浓，所以放弃母乳喂养，以牛奶替代母乳

明智之举：母乳喂养对宝宝有很多好处，母乳中含有抵抗多种疾病的抗体，实践证明用母乳喂养的宝宝少生病;母乳与牛奶相比，所含营养较全面、充分，母乳喂养的宝宝较健康;母乳对于宝宝来说更容易消化吸收，且吸收率最高。对妈妈来说，母乳喂养更方便、更省钱，不用消毒，且温度适宜;母乳喂养的妈妈身体恢复较快，并不易患上乳腺疾病。

糊涂之举7：初生儿吸奶嘴比吸乳头好

有父母觉得：在宝宝未习惯吮吸母乳前用奶嘴喂宝宝比较好。

明智之举：用奶嘴吃奶，比吮吸母乳省力。但是如果宝宝习惯了奶嘴，就会拒绝吸妈妈的乳头，妈妈的母乳量就是会减少。因此，在宝宝未习惯吮吸母乳前，不要随意用奶嘴喂宝宝，更不该使用安慰奶嘴。

糊涂之举8：鲜奶比配方奶粉好

有父母认为：用鲜奶代替配方奶粉喂养2岁以内的宝宝

明智之举：对宝宝来说，除母乳外的其他乳汁，如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷，如牛乳蛋白质中的酪蛋白太高，不利于宝宝消化;牛乳中蛋白质、钙、钠、钾等的高含量与宝宝未成熟的肾脏能力不相适应。因此，2岁以内的宝宝最好选用配方奶粉，尽量不用鲜奶。

糊涂之举9：辅食添加比母乳喂养更重要

有父母认为：从宝宝4个月开始，辅食添加对宝宝的发育来说更重要，此时的母乳已经没有什么营养了!

明智之举：在宝宝4——6个月内，一直给其喝流质食品。4——6个月后，宝宝需要补充一些非乳类的食物，包括果汁、菜汁等液体食物，米粉、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面、小块水果、蔬菜等固体食物。此时补充食物与母乳喂养同样重要。添加可掌握以下原则：逐渐由1种食物添加到多种，不能在1——2天内加2——3种，以免宝宝消化不良或对食物过敏;

添加过程中，如果出现消化不良或过敏症状，应停止喂这种食物，待恢复正常后，再从少量重新开始。如果仍出现过敏，应暂不使用并向医护人员咨询;宝宝患病或天气炎热时，应暂缓添加新品种，以免引起消化不良。

糊涂之举10：宝宝肚子痛是因为食物不易消化

有父母认为：宝宝腹痛是因为进食的食物引起消化不良。

明智之举：婴儿腹痛，也称为婴儿肠绞痛，常见于3个月内的宝宝，多发生在夜里，表现为婴儿突然大声哭闹，烦闷不安，两腿屈曲，喂奶或抱起仍啼哭不止。常见的原因有：奶嘴的孔过小或过大，或者奶嘴未充满乳汁，宝宝吸奶时就会吞入大量空气，气泡在宝宝肠里移动会引起腹痛;吃得过饱，胃胀不适，易引起腹痛;宝宝剧烈哭闹时，也会吸入空气，引起腹痛。

糊涂之举11：吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力

有父母认为：吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力，宝宝就不容易得病。

明智之举：给宝宝多吃牛初乳和蛋白粉能否提高婴幼儿免疫力尚无定论，不能用它替代母乳喂养宝宝。蛋白粉的蛋白质纯度太高，食用时容易加重肝肾负担，父母不应该给宝宝吃蛋白粉，更不能用它代替乳品。

糊涂之举12：豆制品是蔬菜

有父母认为：让宝宝多吃蔬菜好，豆制品就是蔬菜。

明智之举：实际上，豆制品可看作荤菜，里面的主要成分是植物蛋白，而并没有蔬菜所富含的维生素和粗纤维。所以平时不要把豆制品当成蔬菜，吃了豆制品还是需要食用一些蔬菜。

糊涂之举13：孩子大便干燥需吃香蕉、麻油

有父母认为：如果遇到宝宝便秘，最好是吃些香蕉、麻油可以帮助消化。

明智之举：吃这些并不管用，最重要的是养成孩子良好的排便习惯，排便时间要固定。因为食物消化到达大肠的时候，大肠的主要功能是，吸水—造血;蠕动—将食物残渣排出体外;如果能养成每天排便的习惯，把食物残渣及时排出体外，那么大便干燥就能得到缓解。如果食物残渣滞留在大肠中的时间越长，那么水分就被吸收的越彻底。

糊涂之举14：孩子不能晒太阳

有父母认为：如果晒太阳，孩子很容易被晒伤，最好是不晒得好!

明智之举：晒太阳可促进人体的血液循环，增强人体新陈代谢和免疫功能，特别是在防治儿童佝偻病或成人骨质疏松症方面，有着特殊的疗效。

可有些父母在孩子晒太阳时，给孩子蒙上纱巾、戴上帽子，还隔着玻璃晒。专家指出，这样晒并没有效果。晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触，给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股，防止生病。如果担心阳光强烈刺激皮肤，父母可利用清晨或傍晚的阳光，或在树荫、屋檐下，或开着窗利用折射光，使宝宝受益。

糊涂之举15：吃零食有害健康

有父母认为：零食有害健康，孩子吃了这些垃圾食品，会影响生长发育。

明智之举：零食不等同于垃圾食品。高热量低营养的食品才是垃圾食品。而对于一些有营养的零食，专家建议在不影响正餐的情况下，可以给孩子适量摄入，补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子，最好晚饭后就给他吃零食，一直吃到睡觉前为止。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。

糊涂之举16：蔬菜，水果削皮吃卫生

很多父母都认为，蔬菜瓜果的皮是不卫生的，总想去掉皮食用。

明智之举：殊不知在你去掉皮的同时，也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质。正确的做法应该是：充分清洁蔬菜水果表皮以后，连皮一起吃。

糊涂之举17：牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐

有父母认为：牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐，光吃这两种就可以补充所需的营养。

明智之举：营养质量好的早餐一定要包括4个部分：谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般，只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，对孩子的身高发育有着很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的维生素供给。

糊涂之举18：多给孩子吃钙片补钙

有父母认为：如果想要长高个子，就必须经常补钙。

明智之举：婴幼儿如果保证了奶制品的摄入，那么他们的体内就并不缺钙，而是缺乏促使钙吸收的维生素D。与其给孩子吃钙片，还不如给孩子补充一些鱼肝油，或者多做户外活动晒晒太阳。

四个月的宝宝如何添加辅食 这些食物很适合

4-6个月是宝宝刚开始接触辅食的阶段，最好以味道清淡的食物开始尝试，需要看宝宝的发育状况，改变食物的种类和硬度。不容易引起宝宝过敏的米汤，是比较适合让宝宝尝试的第一次主食类辅食。

1、清新小米糊

食材：大米15克。

做法

大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。

营养提示

米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

2、小米粥

食材

小米、水，比例为(1:10)。

做法

小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。

营养提示

小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%-3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。

四个月宝宝蔬菜食谱

辅食初期可以单纯的单一菜汤为主，记得煮汤时不要添加调味料。因为宝宝的味觉细胞很敏感，蔬菜的原味对宝宝来说已经是全新的尝试了。

1、菜叶汁 食材

青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。做法：青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤，即可食用。营养提示：绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。

2、蔬果羹 食材

苹果适量、红薯适量、水适量。做法：苹果，红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果，红薯打成糊糊。营养提示：人体多吃红薯可以提高免疫力，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

蔬菜奶糊怎么做 注意事项

1、蔬菜奶糊中的奶要适量，不能放入太多掩盖了蔬菜本身的味道，同时不能经常性的让宝宝食用放奶的辅食，以防宝宝产生依赖性。

2、不能给宝宝添加盐或糖等调味品，宝宝的味觉比成人迟钝，对味道的要求也不高，给宝宝添加调味料最好是在1岁之后。

宝宝断奶后吃什么好 混合菜糊糊

混合菜糊糊：主要是将土豆、胡萝卜弄成泥状后与番茄碎块、肉末一起加食盐炒热食用。

添加辅食初期给孩子吃啥好

米粉

初期给宝宝添加辅食，应该由米粉开始。相对于其他辅食，米粉是最不容易导致宝宝过敏的食物，因而常被作为宝宝的第一辅食。一开始可以先给宝宝吃5克左右的米粉(相当于一汤勺)，用温水调成稀糊状给宝宝吃，为了便于宝宝接受，米粉最好调稀一点，或用配方奶冲调米粉。如果宝宝消化比较好，便便也正常，间隔3-5天可以增加米粉量到10克，逐渐给宝宝增加。

早期辅食添加应该与宝宝所需的营养需求有关，选择米粉时最好也是根据宝宝的身体发育情况，选择不同的米粉。妈妈不用担心不会选，据小编了解，目前，一些大品牌的米粉都会根据宝宝不同时期的营养需求，而将米粉分设成不同系列。比如亨氏米粉即根据“宝宝营养膳食宝塔”的指引，将米粉科学分成经典细腻、加奶加钙、果蔬、肉鱼、五谷5大膳食系列，以满足宝宝在不同阶段的营养需求。

蛋黄粉

因鸡蛋黄营养价值比较高，所以鸡蛋常作为宝宝的辅食。鸡蛋辅食制作也比较简单，将整个鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个蛋黄开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，每天一次。

鸡蛋黄虽好但却不可以过早给宝宝添加。蛋黄对于宝宝来说是属于异种蛋白，过早添加容易出现过敏性腹泻或者导致宝宝湿疹加重。一般建议在宝宝7个月后再添加蛋黄，因为宝宝在6个月后出现过敏的几率才逐渐减少。另外，在辅食添加初期最好不要让宝宝接触蛋清，鸡蛋蛋清中的蛋白分子较小，能通过肠壁直接进入宝宝血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

半流质淀粉食物

辅食添加的原则应该由稀到稠，在宝宝适应流质辅食后，可以逐渐给宝宝添加半流质的淀粉食物，比如米糊、蛋奶羹等。半流质淀粉食物比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

妈妈不应该让宝宝长时间吃流质的食物，这样容易使宝宝错过其咀嚼能力发展的关键期。一般而言，宝宝咀嚼敏感期在6个月左右，妈妈应该把握时期让宝宝开始接触半流质的食物，以锻炼其咀嚼能力。另外，最好不要把辅食放进奶瓶里给宝宝吸，应该用勺子来喂，以锻炼宝宝口腔的张合能力。

蔬菜水果泥

常常被妈妈们制作成泥糊的蔬菜水果有：苹果、桃子、草莓、香蕉等水果，以及土豆、南瓜、胡萝卜等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥，而蔬菜则需要先蒸煮熟透后，再刮成泥状给宝宝吃。给宝宝吃蔬菜水果泥时也应该遵循由少到多的原则，先给宝宝吃一小勺，宝宝适应后，逐渐增至一大勺，切勿过急，避免宝宝出现厌恶心理。

给宝宝尝试蔬菜水果泥时，最好让宝宝先吃蔬菜泥，然后再吃水果泥，因为水果泥较甜，先吃水果泥宝宝可能不太容易接受味道较淡的蔬菜泥。

另外，虽然大部分的蔬菜水果都可以制作成泥状作为辅食给宝宝吃，但是有一些蔬菜水果不易过早添加或不易作为宝宝辅食，比如草酸过多的蔬菜不易过早添加，如菠菜;纤维太多的蔬果不易添加，如芹菜;易过敏的水果3岁前不要吃，如有毛的水果(水蜜桃、奇异果)、菠萝等。

蔬菜奶糊的做法 制作过程

1、西兰花和白菜洗净，切成小块，放入搅拌机中榨出菜汁。

2、将菜汁与奶混合放入锅中，煮沸即可。

蔬菜奶糊怎么做 食材

西兰花、白菜各50克，母乳或配方奶200毫升。

四个月的宝宝可以吃什么

四个月宝宝能吃什么辅食

四个月的宝宝除了奶粉，可以吃其他的食物了。这个时期的宝宝比较敏感，因为还没有尝试过除了奶粉外的食物，所以喂养的时候要注意辅食的选择。

1、五谷根茎类食物中，最好先由米糊或麦糊开始喂，当宝宝适应米糊后，再尝试其他的食物。

2、尽可能选用新鲜的蔬菜、水果，制成汤汁、稀释果汁喂宝宝。

3、最好选择带果皮的水果种类，以及受农药污染与病原感染机会较少的水果，例如：柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。

蔬菜类简易制作

1、菜汤——将深绿色、黄红色的蔬菜，例如菠菜、胡萝卜等，洗净、切碎、加少放水煮开，放至稍凉将汤汁倒出即可。

2、菜泥——选择嫩叶蔬菜如菠菜、青江菜，或纤维少的南瓜、马铃薯等，洗净切小段或小块，加水煮熟后，捞出置于碗中，用汤匙刮下嫩叶或压成泥状即可。

宝宝多大可以吃米糊

对添加辅食的宝宝来说，婴儿米糊相当于我们成人吃的主粮，婴儿米糊是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。那么宝宝多大可以吃米糊呢?

原则上宝宝吃米糊的时间最好不要早于4个月也不要晚于6个月，4个月宝宝的淀粉酶等消化酶分泌较少及活性较低，而且每个宝宝喂养方式不同(指奶粉、母乳或两者混合)，吃米糊的时间也大可不必统一。过早吃米糊宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;而过晚吃米糊会造成宝宝营养不良，甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。至于具体何时给你的宝宝吃米糊，月龄只是给妈妈提供的参考，宝宝的身体成长表现才是决定何时吃米糊的重要因素。