吃这些水果防秋燥
吃这些水果防秋燥
1、梨
具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。
推荐吃法:冰糖雪梨
①雪梨洗净后去核切块;②锅中加入适量的水,快烧开的时候加入冰糖直至融化;③加入雪梨煮开后改为小火熬煮15分钟左右即可。
2、柚子
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收。
推荐吃法:蜂蜜柚子茶
①柚子清洗后放60°C左右的热水浸泡,用食盐搓去表面的蜡;②将柚子皮切下,去除柚子皮和柚子肉中间的白色部分后切细丝放入淡盐水中浸泡15分钟;③烧开水和冰糖,放入柚子皮煮至透明状;④加入柚子肉煮开后转小火慢煮约1个小时;⑤冷却至温热时加入蜂蜜即可。
3、石榴
石榴味甘酸、涩温,能够有效地抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于咽喉燥渴很有疗效。
推荐吃法:红石榴椰香西米露
①西米煮好后过凉水备用;②取出石榴果粒,留少许装饰用,其余煮至果粒泛白时关火,滤掉果粒,留石榴水备用;③将椰汁和石榴水倒入煮好的西米同煮至烧开前关火;④加入少量蜂蜜调味再放上石榴果粒装饰即可。
4、马蹄
马蹄煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症。
推荐吃法:红枣马蹄汤
①红枣洗净去核;马蹄洗净去皮去蒂;②将马蹄、红枣和冰糖放入清水中烧开;③小火慢炖约2小时即可。
喉咙干燥多吃这些水果
甘蔗
有滋补清热润喉的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
梨
中医认为,梨有生津止渴润喉、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,经常食用会有很多好处。但是,因为梨性寒冷,对脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
枇杷
枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿,清热健脾,对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C,可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。
秋分养生如何防秋燥
谨防秋燥
在风多干燥的秋季,燥邪入侵会使人得病,常称为“秋燥”。如果不注意,当温度和湿度发生较大变化时,人体的抵抗力就会下降,最常见的就是感冒、咳嗽。刚开始的时候,鼻咽部先是黏膜皱缩而感觉干燥,继而由于充血会有痛感,出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰;气管喉头黏膜发病而咳嗽不止,称为“燥咳”。如果燥咳不及时治疗,可能会酿成气管炎和支气管炎,使肺部更受伤。由于燥邪侵犯口鼻等上窍,就会常常伴有口鼻咽喉干燥和阵发性较重的干咳等症状。如果仅仅以咳嗽为主症者,则称为“秋燥咳嗽症”。
防止胃病多发
秋分后气候渐凉,也是胃病的多发与复发季节。祖国医学认为,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,不注意饮食和生活规律,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症,或使原来的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此时要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
“养阴润肺”并非人人适合
尽管常说“养阴润肺”有益于秋季养生,但这并不是对于任何人都合适。” 比如,有些慢阻肺的发生除了部分与肺燥有关外,大多数还与脾虚湿盛、肾不纳气有着密切的关系,这种类型的病人从体质以及症状特点来看,往往是中医说的阴偏盛或阳气不足,而不是燥盛阴虚,所以不适合于“养阴润肺”
如何防秋燥
防治“秋燥”养阴益气是关键,养阴可以防止肺燥,益气可以温养肺气。
1.及时补充水分:多喝温水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等,保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
2.多吃水果蔬菜:多数蔬菜和水果有生津润燥、清热通便的功效,且含水分多,果蔬中还含有维生素C、维生素B及无机盐、纤维素,可以改善燥气对人体造成的不良影响。但食用新鲜果蔬要适量,过量对身体健康也无好处。
3.注意润肺:可多吃些芝麻、核桃、杏仁等富含油脂的干果,尽量少吃辛辣煎炸等热性食物。
吃这些水果长胃石
“胃结石或胃石是人体胃内异常矿化所致的以钙盐或脂类积聚成形而引起的一种疾病。大多是由于食入的某种动植物成分、毛发或某些矿物质在胃内不被消化,凝结成块而形成的。”杜晓林说,胃石包括植物性结石、毛石、乳酸石等,经过问诊,张阿姨的胃石应该是由于最近过多吃柿子引起的胃柿石。
杜晓林说,胃石的临床表现复杂,患者可以完全无症状,也可以有上腹部不适、食欲不振、恶心、呕吐或不同程度的腹胀、腹痛等。由于胃石对胃局部黏膜的刺激和损伤,胃镜检查常可发现胃黏膜糜烂,甚至胃溃疡等。
“秋季成熟的水果种类比较多,但我们吃水果一定要有选择性,并且要有度,不能空腹过多吃某种水果,特别是柿子、山楂、黑枣等。”杜晓林说,吃完水果,也不能饮用过多热水,会加快胃石的形成。
上火吃这些水果调理
1、梨
又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。
2、苹果
性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪。
吃什么水果防秋燥
1、梨
据《本草纲目》记载,梨可“润肺良心、消痰降火”,处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
梨是一种非常不错的水果,梨子的水分是很大的,可以起到一个补水的作用。
梨肉脆多汁,酸甜可口,营养价值很高,一般人都可食用,肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉,故一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
2、苹果
苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。最新的研究发现,多食苹果能增强肺功能和预防肺癌,患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨经常吃些苹果。
吃苹果别啃苹果核!苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
苹果是一种非常好的水果,吃水果是我们大家都非常喜欢的,特别是苹果,它的营养是比较全面的,所以苹果有叫作平安果。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
3、葡萄
葡萄同样是很好的时令水果,有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效,适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。
人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
从中医角度看来,葡萄和枸杞一起吃,能补血、补气。葡萄和蜂蜜一起吃,能除烦止渴,改善咽干津少、食欲不振、热病烦渴症状。建议带果皮一起吃,但一定要泡洗干净,防止误食果皮上残留的农药。
此外,吃葡萄也可带籽吃,葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。
想要降压多吃这些水果
●香蕉 香蕉含有多种维生素和丰富的钾,能清热降压,可常食。用香蕉皮或果柄30~60g,煎汤服也有效。香蕉味甘,性寒,且有润肠、通便作用,尤其适用于老年患者。
●苹果 内含苹果酸,枸橼酸,果胶,维生素A、B、C、E等多种营养素。研究显示,多吃苹果有益于盐摄入过多的高血压病患者。苹果中丰富的钾离子和果胶等可调节细胞间的钾钠平衡,保护心脑血管,有利降压;也可增加血管的弹性,促进胆固醇的代谢。
●葡萄 富含葡萄糖、氨基酸、酒石酸、枸橼酸、苹果酸及多种微量元素,有较好的降压作用。
●柿子 味甘,性寒,有清热止血、生津润燥和祛痰止咳的作用。新鲜柿子含碘和钾特别高,营养也好。近年来柿子控制高血压和动脉硬化等的效果受到肯定。可取鲜柿子榨汁,用牛乳或米汤调服。
●荸荠 有清热降压作用。可用鲜荸荠、海蜇各30~60克煮汤,每日3次,既能降压,又可化痰止咳。
●菠萝 常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,有改善血液循环的功效。
●红枣 含有大量的VC和尼克酸等,对毛细血管有保护作用,可对抗高血压引起的血管硬化作用。
●橘子 富含维生素C、枸橼酸和葡萄糖等多种营养成分。适量吃橘子有利降血压,且可加速胆固醇转化,预防动脉硬化和中风。橘皮中含黄酮类化合物,可扩张冠状动脉,增加毛细血管韧性,有利于降血压和防治动脉硬化。
●山楂 山楂能扩张血管,降低血压,降低胆固醇。可选野山楂10粒(鲜品为佳),捣碎加糖30g,水煎常服,有良好的降压降脂、健胃消食作用。
●猕猴桃 含有丰富的维生素C、B,以及多种有机酸和糖类等,有清热利尿、活血、降血压和降血脂等作用。
空腹别吃这些水果
橘子:含有大量糖分和有机酸,空腹食用会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝:空腹时若吃较多甘蔗或鲜荔枝,会因体内突然渗入过量高糖分而发生"高渗性昏迷".
山楂:其酸味具有行气消食的作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时,柿子遇到较强的胃酸,容易与其结合凝成难以溶解的硬块。
若硬块较大,容易引起"胃柿结石症",中医称为"柿石症".
香蕉:含有大量镁元素,若空腹时大量食用,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液中镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
番茄:含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口---幽门堵塞,使胃里压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
胃病患者少吃这些水果
胃病患者少吃这些水果
1.猕猴桃
猕猴桃有润肠通便的作用,维生素C含量丰富,但猕猴桃偏寒性,食用过量容易损伤脾胃阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
另外,猕猴桃中维生素C和果胶,会增加胃酸分泌,加重胃肠道负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,尤其是在天气寒冷时胃肠道的症状还会加重,因此胃病中属于脾胃阳虚的患者要当少吃甚至不吃猕猴桃。
2.冬枣
冬枣有天然维生素丸的称号,但冬枣不适合吃太多,否则容易伤肠胃。这是由于冬枣中膳食纤维的含量很高,如果在短时间内大量摄入膳食纤维会刺激肠胃,引起胃肠不适。特别是冬枣的枣皮坚硬而且边缘锋利,如果胃黏膜有炎症或溃疡,吃冬枣会加重疼痛和不适。
3.山楂
许多人觉得山楂酸甜可口,有增进食欲的效果,有时候一下子就会吃很多。但其实吃太多山楂有可能引起胃结石,这是由于山楂中的果胶和单宁酸在接触胃酸后,会凝结生成不溶于水的沉淀物,这些沉淀物与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。胃结石会引起胃溃疡、出血等症状,严重者甚至会出现胃壁坏死和穿孔。如果喜欢吃山楂也可以煮熟了再吃,经过加热的山楂能减少单宁酸的影响。
哪些水果比较养胃呢?
1、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。。
3、红色水果好:葡萄,黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。。
秋季干燥多吃这些水果
梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。多汁、少渣,但膳食纤维和b族维生素却很丰富。很多人秋季都有皮肤瘙痒的症状,所以,补充水分是最重要的,梨就是最佳的补水水果。
石榴
因为石榴中含有非常丰富的矿物质,还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等,能够为我们的肌肤迅速补充水分。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。
山楂
山楂味甘酸、微温,有解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂含有维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,山楂营养丰富,维生素c和钙含量都很高,适合高血压、冠心病、糖尿病患者及儿童食用。
葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。葡萄还具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
吃这些水果很伤身
1.大枣:
吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,其维生素C含量居百果之冠。大枣虽好但不宜多吃,枣含糖量较高,容易引起龇齿;大枣容易生痰生湿,故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。大枣黏腻,不易消化,多吃会影响食欲和消化功能。
专家提醒:腐烂变质的枣千万别吃。轻者可引起头晕,重则更会危及生命。
2.苹果:
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
3.梨:
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
4.柑橘:
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
专家提醒: 患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
5.柿子:
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
6.石榴:
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
7.菱角、荸荠:
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。