川贝可以和银耳煮吗 银耳川贝的功效
川贝可以和银耳煮吗 银耳川贝的功效
川贝味甘,性凉,具有润肺止咳的作用,其中含有的生物碱和非生物碱的成分都具有较强的镇咳化痰的作用;而银耳具有很好的滋阴润肺的功效,两者同服可以用于辅助治疗肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽症型。
川贝药性甘凉,入肺、胃经,具有清热化痰的功效;银耳味甘淡,性平,入肺、胃、肾经,具有较强的滋阴功效,两者同用可以起到滋阴润肺、清热化痰的功效,对于虚劳咳嗽、痰中带血等症具有一定的辅助治疗作用。
银耳具有较强的滋阴功效,并且其中还含有丰富的天然特性胶质,可以滋润肌肤,还能帮助祛除面部的黄褐斑、雀斑等,所以银耳川贝一起服用还能起到美容养颜的作用。
银耳是一种真菌类食品,其中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,起到润肠通便的功效,有大便干结或经常性便秘的人群吃银耳川贝,可以在一定程度上帮助缓解症状。
治疗干咳的民间偏方
(1)川贝母12g,雪梨2个,猪肺250g,冰糖少许。
将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片。
将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨、肺,饮汤。
此方适应于肺结核的干咳、咳嗽、咳血,以及老人干咳无痰、一般人的燥热咳嗽、口干痰黄等症,具有除痰、润肺、补肺的功效。
(2)银耳10~12g,冰糖适量。
将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物。
将浸泡后的银耳,再加冷开水和冰糖适量,放入碗中。将碗放入蒸锅内,隔水蒸炖2~3小时。服用时,饮汤、食银耳。
此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥,肺结核咳嗽痰中带血、虚热口渴等症,有滋阴润肺、生津止咳的功效,也是体质虚弱者的滋补品。
雪梨不能和什么一起吃
雪梨和什么不能一起吃
雪梨+鹅肉相克:同食伤肾脏。
雪梨+螃蟹相克:引起腹泻、损伤肠胃。
雪梨+猪肉相克:同食伤肾脏。
雪梨能和什么一起吃
雪梨+川贝母相宜:化痰止咳润肺养阴
雪梨+蜂蜜相宜:缓解咳嗽。
雪梨+银耳相宜:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
川贝可以和银耳煮吗
可以的。
川贝是一种常用的中药材,味甘,性凉,其主要功效是润肺、止咳、化痰,可以用于治疗风热咳嗽、肺燥咳嗽、痰少咽燥等症;银耳不仅是一种食品,也是一种滋补良药,其味甘,淡,性平,既可补脾开胃又能滋阴润肺。川贝和银耳均无明显的毒副作用,药性无相克,而且两者的功效有相似之处,所以川贝是可以和银耳一起煮的。
银耳汤隔夜能喝吗 风寒咳嗽者
中医认为:银耳性平、味甘,食用银耳汤有养阴润燥、润肺止咳的功效,日常生活中,熬煮银耳汤的时候常搭配雪梨、川贝、百合等食材搭配炖汤,这些食物虽然搭配起来确实有止咳的功效,但是都是性质寒凉的材料,食用后会增加身体中的寒凉之气,若是风寒咳嗽者食用的话,可能会增加体内的寒凉之气,从而加重病情,不利于病情的恢复。
银耳搭配雪梨、川贝、百合等食材搭配炖汤,仅适用于肺虚久咳、阴虚久咳及肺热燥咳等。
三款药膳甜品帮你抵抗秋燥
“春生、夏长、秋收、冬藏“,中医的养生观和四季运行之道紧密相联系,正因为秋季是“收”的季节,因此用于药膳的中药材选择也很有讲究。此时应该使用一些凉性和寒性的中药材入膳,以下推荐三款简单易做药膳方应对燥邪的侵袭。
三款药膳甜品抵挡秋燥
双银百合汤
银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。银耳先煮片刻,再放入银杏、百合、红枣煮沸后,改用小火加入冰糖稍炖即成。双银百合汤有养阴润肺的功效。
川贝冰糖梨
梨一个挖去核,川贝粉6克、冰糖10克放入梨中,蒸熟后食用,早晚各一次。川贝冰糖梨有润燥生津的功效,可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂等。
银耳木瓜汤
银耳约30克,木瓜半个约500g,冰糖、姜片适量。先把干银耳泡开,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮切成块状。清水4杯烧煮,放入姜片煮片刻。捞去姜片,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
温馨提示:秋冬感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。
银耳川贝的做法和功效 喝川贝银耳的禁忌人群
川贝银耳适用于治疗各种热证咳嗽,如风热咳嗽、肺虚咳嗽等,但是对于风寒咳嗽患者来说,服用川贝银耳不仅无法起到治疗作用,反而会加重咳嗽症状。
银耳具有一定的润肠通便的作用,所以建议有腹泻患者不宜服用川贝银耳,否则可能会加重泄泻症状,甚至引起其他不适。
川贝的药性甘凉,对肠胃有一定的刺激作用,脾胃虚寒者服用川贝可能会加剧凉气对肠胃的刺激,导致大便溏薄、消化不良、手足冰凉等症状加重。
哪些人不宜用银耳止咳 川贝+银耳
川贝是常见的一味止咳药材,性微寒、味苦,有清热润肺、化痰止咳的功效,而银耳能滋补生津、润肺止咳,两者一起炖汤喝,既可以改善口感,又能增强药效。
原料
银耳、莲子、川贝、冰糖。
做法
1、莲子洗净,浸泡约2小时,备用;
2、将银耳洗净,放入水中泡发,撕成小块;
3、将莲子、银耳、川贝、冰糖放入锅中;倒入清水;
4、大火煮开,转小火炖煮,即可。
治嗓子疼的小偏方
一、用甘草泡水漱口
甘草对治疗喉咙痛、溃疡和病毒感染有很好的效果。
二、舌根运动
闭口、舌尖抵住牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚各做一次。
三、提拉耳垂
用双手提前两耳的耳垂,然后放下,有节奏的连续提放100次。适量喝一些白开水。每日3次。饮食方面也要特别注意,要多吃一些养阴生津的食物。有这几种中医食疗方法对治疗嗓子疼也有比较好的功效。
四、姜汁充蜜糖
姜汁办匙,蜜糖一匙,温水冲服。一日两次,早晚食用。
五、川贝母蒸梨
雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖200克。将梨从柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉末后装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。将蒸透的梨和川贝母一起食用。
六、银耳粥
银耳20克,粳米150克,冰糖20克。将银耳温水发透,撕成瓣状,和洗净的粳米一同放入锅内,先大火烧沸,再文火煮30分钟,加冰糖,搅拌即成。
枇杷不能和什么一块吃 枇杷的食谱推荐
做法:首先准备鲜枇杷200克,百合50克,冰糖30克,然后将枇杷洗净、去皮去核,同时把百合放进清水中浸泡10分钟。最后把处理好的枇杷、百合放入锅中熬煮,并加入冰糖,煮至粘稠状即可。
功效:百合有养心安神、润肺止咳的功效,这道枇杷百合糖水非常适合防治春秋换季时因气候干燥而导致的咳嗽上火等疾病,有强身健体、止渴止燥的功效。
做法:首先准备好冰糖30克,川贝20克(川贝磨成粉)和枇杷150克,然后把枇杷洗净去核去皮。接着将所有材料放入炖盅,加少量开水。最后将炖盅放入煮锅,加水煮熟后即可食用。
功效:川贝是常用的中药,有润肺、止渴、化痰的功效,川贝炖枇杷不仅味道可口,而且还能止咳化痰,对呼吸系统方面的疾病也有一定的疗效,适合老人、小孩食用。
做法:首先准备枇杷200克,雪梨半个,银耳200克,冰糖30克,然后将枇杷洗净、去皮去核,雪梨切块,最后将银耳放入锅中煮至散开,再放入枇杷、雪梨和冰糖,煮至粘稠状即可食用。
功效:银耳有和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤的功效,雪梨有生津止渴、润肺止咳的功效,枇杷加雪梨再加银耳是难得的滋补生津、润肺养胃的佳肴。
什么水果可以煮着吃 梨
功效:煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。
将川贝用冷水泡软,梨不削皮,剜去核,将川贝以及大姜枸杞放入梨中,冰糖适量,再将梨合上蒸煮半小时。
小贴士:在选择川贝时,不要选择太白的,太白的可能是用硫磺熏制过的,川贝的天然颜色是略带微黄色。
梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果。
材料:雪梨1个 / 银耳15g / 枸杞适量 / 冰糖50g。
1.银耳放入温水中泡15分钟,撕成小块,雪梨去皮去核切块。
2.银耳、雪梨入锅,倒入约1000毫升冷水,大火烧开,改小火煮30分钟。
3.放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞。
银耳川贝的做法和功效 银耳川贝的做法
材料:银耳半朵,莲子50克,川贝10克,冰糖适量。
做法:
1、莲子洗净,放在水中浸泡约2小时。
2、将银耳放在水中泡发,撕成小块。
3、将莲子、银耳、川贝、冰糖放入锅中。
4、加入适量清水。(建议可以多放一点点)。
5、开火,煲2-3小时左右即可。
材料:雪梨1个,川贝10克,银耳半朵,冰糖适量。
做法:
1、将川贝用清水浸泡10分钟左右。
2、银耳泡发撕成小朵。
3、雪梨洗净,去核,切成小块。
4、将所有材料放入汤锅中,加适量清水。
5、用大火煮开,然后改小火煮1小时左右。
淋雨感冒喝什么汤
银贝雪梨汤
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
银贝雪梨汤的做法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
服法:每日1剂,早晚空腹食用。
长痘的饮食疗法
一、银耳莲子汤:
食材:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
二、糖水:
食材:梨、甘草、川贝母、山楂,枸杞、冰糖。
做法:
1、先把川贝母捻碎,把梨削皮切成小块。
2、把甘草、碎川贝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂锅加少量水煮五分钟。
3、再把梨放入煮上二分钟,关火。
孕妇干咳嗽吃什么好的快
1、 川贝母12g,雪梨2个,猪肺250g,冰糖少许。
将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片。将川贝母,雪梨,猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨,肺,饮汤。
2、银耳10~12g,冰糖适量。
将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物。