食欲不好吃什么 苦瓜
食欲不好吃什么 苦瓜
苦瓜性寒、味苦,且苦瓜中含有的苦瓜苷能刺激消化液的分泌,从而可以改善食欲。注意脾胃虚寒的人群少吃。
夏季食谱 第一道叫苦瓜酿
夏季天气炎热,许多人群容易食欲不振,吃一些有苦味的菜可以消暑助消化,因为苦瓜种所含的生物碱可以促进血液循环,刺激味蕾,使之分泌更多的唾液;此外苦味还能刺激胃液和胆汁的分泌。中医认为苦瓜属寒凉食物,多吃苦瓜能降火,去痘痘,排湿热,还能提神醒脑。接下来我们一起来看看功效多多的苦瓜如何做成美味的苦瓜酿。
取苦瓜两条切段掏心,瘦肉少许剁成馅,肉末中拌入洋葱末,盐等调味料,将肉末塞入苦瓜段中装盘,大火15分钟蒸熟即可。这样肉末可以吸收苦瓜的清香,苦瓜因为有肉而口感比较细腻润泽,实属夏日美食佳品。
食欲不好吃什么
1、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
2、汤水
饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。
萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
夏季上火吃苦瓜消暑解乏
夏天天热,人很容易上火,既伤肾气,又伤脾胃,常感疲乏困倦。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,它是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。
随着天气逐渐变热,让人食欲不佳,如果贪凉喝下冷饮,就容易出现胀气或腹泻的状况,也容易因为感冒而造成急性肠胃炎,进而促使发烧、咳嗽、上吐下泻等症状都出现,所以夏天特别要保护好肠胃,最适合吃清热的食材。
苦瓜的维生素C含量居瓜类之首,每百克含56-84毫克,约为冬瓜的5倍、黄瓜的6-9倍。它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。苦瓜的苦味有刺激胃液分泌的作用,苦味来自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎宁,奎宁有抑制过度兴奋的体温中枢的作用。
苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。《本草纲目》称其能“除烦热,解劳乏,消心明目”。现代研究表明,苦瓜含有的皂甙,能刺激胰岛素释放,能降低Ⅱ型糖尿病人的血糖。在动物试验中发现,苦瓜的提取物有抗突变和免疫调节的作用,能抑制癌细胞扩散。
“夏天天热,人很容易上火,既伤肾气,又伤脾胃,常感疲乏困倦。吃苦瓜能消暑解乏,能刺激人的食欲,开胃健胃、助消化,有利于提高免疫力,它是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。”杨小红强调,苦瓜性寒,故阳虚、畏寒怕冷的人不宜多吃苦瓜,脾胃虚寒、大便溏泻的人,不宜生吃苦瓜,以免加重腹泻。另外,妇女在经期前后,也不宜吃苦瓜。
苦瓜怎么吃不苦又营养 水焯苦瓜
将苦瓜切块后,用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,这样可以将苦瓜中的苦味除尽,但是却失去了苦瓜原有的风味营养。
推荐吃法:准备好苦瓜一个,洗净切丝,开水焯后用蜂蜜拌食,也可加入炒花生米随餐,这样吃苦瓜既不苦又可以改善食欲不振,开胃消食。
食欲不好吃什么 山药
山药性平、味甘,具有健脾补肺、益胃补肾的功效,山药中含有的精氨酸和多种矿物质成分,是健脾和胃、增进食欲的有效物质。
夏季养心吃什么好 苦瓜
“春夏养阳”,是中医的饮食原则,而养阳重在养心,苦瓜就是一种清心去火的夏日佳品,可以刺激消化液分泌,改善夏季食欲不振,心烦气燥等症状,夏季可多吃苦味。
孕妇食欲不好吃什么呢
孕妇可以吃些酸的食物,这样既可以缓解孕吐,还可以开胃;苹果、石榴、柑橘都是孕妇很好的选择,孕妇可以选择自己喜欢的吃的食物,适合孕妇口味了,孕妇胃口才会好。还是要以易吸收、易消化为主,这样既可缓解孕吐,也可让孕妇更好的吸收营养。孕期的心情状况也会影响着孕妇的胃口,所以孕妇孕期应该保持愉悦的心情,那么胃口自然也就好了。
如果孕妇孕早期胃口特别不好,并且每天呕吐次数较多,那么可以适当的补充维生素B6,但还是补充的量的多少一定要咨询医生,不可自行乱补充,这样反而会对胎儿不利。另外,孕妇刚刚怀孕要注重休息,不要劳累,太过劳累的话会造成先兆流产。
此外,一些孕妈咪饮食禁忌您一定要心中有数,尽量投其所好变换食物口味及烹调方法,多做调剂,少吃多餐,每次进餐不必强求吃多,想吃的时候就吃.三餐吃少了,可准备些牛奶面包,饼干,豆浆,酸奶等以备随时开吃.避免某些会引起呕吐的气味,如油腻味,炒菜味,油烟味等。