荸荠有什么功效与作用
荸荠有什么功效与作用
中医认为，荸荠性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。在中医中，荸荠作为药材入药历史悠久，中医临床上常用荸荠配成“雪羹汤”来清热祛痰，达到降血压和治疗大便干硬。
中医认为，用新鲜荸荠配芦根、鲜藕汁同饮，是清热、生津止渴的理想饮料。
营养学认为，荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此荸荠也适于儿童食用。
荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
荸荠的品质要求：以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳
低血压不能吃什么食物 荸荠
血压低的人群最好不要吃荸荠，荸荠有降低血压的功效，肝阳上亢或炎热致高血压人群适宜食用，低血压人群食用则容易加重病情。
鸡眼怎么治 荸荠泥
取材：荸荠一枚，葱头1个。
制法：将荸荠洗净沥干和葱头一起捣碎成泥，将鸡眼外层角质层去掉，将荸荠泥敷在鸡眼处，用纱布包裹号，每晚睡前换药一次，数日即可痊愈。
功效：荸荠有凉血解毒的作用，对于治疗鸡眼有很好的疗效。
荸荠宜和什么一起吃 荸荠冰片同食治妇女乳头裂痛
荸荠有抗癌、清热凉肝的功效,冰片具有消炎、抗菌的作用,两者搭配食用，可治疗妇女乳头裂痛。
荸荠生吃好吗 荸荠生吃的功效与作用
生食荸荠主要具有清热化痰、润肠通便的功效，适合于有咳嗽痰黄、咽干口渴、咽喉肿痛、大便热结等症状的患者。
荸荠的功效与作用
清热化痰
1荸荠性寒，能清肺热，并且荸荠中富含水分和粘液质，具有润肺化痰的功效，可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。
生津止渴
2荸荠白白嫩嫩，汁液丰富，有利于生津止渴，清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。
利尿排毒
3荸荠煎水饮用能利尿排淋，碎语小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用，是尿路感染患者的食疗佳品。荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动，并具有滑肠通便的作用，可以用来治疗便秘等症状，由于荸荠性寒滑，同时具有利尿、凉血解毒的作用。
消食化积
4荸荠性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。
抗菌抑菌
5荸荠中含有荸荠英，对金色葡萄球菌、大肠杆菌，产气杆菌以及绿脓杆菌都有一定的抑制作用，可以用于预防感冒传染;与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症、尿路感染等都有良好的食疗作用。
促进生长发育
6由于马蹄中含有脂肪、淀粉、蛋白质三大基本营养成分，有利于人体代谢，调节人体内的酸碱平衡，从而促进生长发育。
冬天经常感冒吃什么好 荸荠
荸荠是很好的防病食品，具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养。而且对于刚发烧的病人来说，荸荠有辅助其退烧的功效。它的吃法也很多，生吃、熟吃都很有效果。也可以去皮榨汁，能够治疗咽喉肿痛，对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。
荸荠的作用与功效 一颗荸荠解毒解油腻
冬天补身体的汤汤水水喝得多，吃点荸荠能化解身体的油腻、疏解瘀滞、清热利咽，有助于凉血解毒，对心脏的养护也能起到辅助保健的作用。
荸荠几月份成熟 荸荠的功效与作用
荸荠本身具有化痰的功效，因此经常用于止咳化痰的治疗方式中。
荸荠性寒，因此食用可以降低自身的燥热之气，具有清热的作用。
荸荠中含有一定的淀粉成分，因此可以促进唾液和胃酸的分泌，而荸荠中的果酸可以帮助胃酸消化食物，因此具有消食的作用。
荸荠中含有丰富的水分，因此食用可以促进尿液的生成，并且荸荠是高钾低钠的食物，大量的钾离子可以促进水分的排出，因此食用荸荠有利尿作用。
高钾低钠的食物在体内可以促进体内钠离子的排出，因此可以调节血液渗透压，具有降低血压的作用。
荸荠中含有荸荠英的成分，可以抗击大量的病菌，如：黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌等，具有抗菌的作用。
荸荠的功效与作用
1、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2、英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。
3、荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
4、荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
5、荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。是一中一般人群都适合吃的食品，儿童和发烧病人最宜食用。
荸荠羊肉的功效与作用
荸荠中含有丰富的碳水化合物、水溶性维生素和纤维，羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质，因此两者一起食用有均衡营养的作用。
羊肉性温，荸荠性寒，两者一起食用可以避免羊肉的燥热之气导致上火，或者是荸荠的寒凉之气导致腹泻，因此有中和性味的作用。
羊肉中丰富的蛋白质是人体组成成分，并且可以为免疫系统合成棉衣因子提供原料，有增强抵抗力的作用，荸荠中的荸荠英可以杀菌。
羊肉中含有丰富的矿物质，可以改变人体渗透压，有促进钠离子代谢的作用，而荸荠英具有降血压的作用，因此荸荠和羊肉一起吃可以降血压。
荸荠的功效与作用
据专家讲，荸荠它的球茎可以作为蔬菜来食用的，而且它食用起来清脆可口，味道甜，并且有很多的果汁。正是由于荸荠有如此多的特点，所以荸荠也就成为了人们最喜欢的食品。那荸荠的功效与作用是什么?
1治疗呼吸道疾病
在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2利肠通便和利尿排淋作用
荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
3治疗糖尿病
荸荠质嫩多，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4清肺化痰
荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含粘液质，有生津润肺化痰作用，故能清化痰热，治疗肺热咳嗽，咳吐黄粘浓痰等症。
5功能性子宫出血
功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女，无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明，对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗，对女性功能性子宫出血有良好效果。
6其他临床常用作用
荸荠治疗舌赤少津、咽干喉疼、酒醉昏睡等症。高血压、便秘及痔疮出血等患者，宜食用鲜荸荠，将荸荠捣烂外敷，可治妇女乳头裂。若制成荸荠粉，内服清咽化痰，对嗓子、声带保健大有裨益。荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大。
通过专家给我们介绍的荸荠的功效与作用当中，我们得知了荸荠从蔬菜还是从水果当中，都是可以吸收到很多的营养成份的如各类的维生素，蛋白质，钙，铁，磷等。同时我们还得知了荸荠可以预防及治疗各种的疾病，如糖尿病，呼吸道感染之类的疾病等。
经期能吃荸荠吗
其实在经期的时候最主要的是要注重营养的一个补充，因为这样对自己的身体健康才可以起到更好的保健作用，而且女性在经期的时候身体情况相对比较的特殊，所以说护理工作也不能掉以轻心。
荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。
荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
功效作用：
荸荠入药，历史悠久，自古入药。中医认为，荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。在呼吸道传染病流行季节，吃荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。
女人经期可以适量食用荸荠，适量的食用不会对月经造成影响。
在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
因为在月经期的时候，其实女性的身体会出现很多的不适症状，这个时候身体的免疫力也会下降，所以人可能都处在没有精神的中状态下，因此建议一定要注重自己的生殖保健，多吃蛋白质等一些营养食物。
荸荠羊肉的功效与作用
均衡营养
荸荠中含有丰富的碳水化合物、水溶性维生素和纤维，羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质，因此两者一起食用有均衡营养的作用。
中和性味
羊肉性温，荸荠性寒，两者一起食用可以避免羊肉的燥热之气导致上火，或者是荸荠的寒凉之气导致腹泻，因此有中和性味的作用。
增强抵抗力
羊肉中丰富的蛋白质是人体组成成分，并且可以为免疫系统合成棉衣因子提供原料，有增强抵抗力的作用，荸荠中的荸荠英可以杀菌。
降血压
羊肉中含有丰富的矿物质，可以改变人体渗透压，有促进钠离子代谢的作用，而荸荠英具有降血压的作用，因此荸荠和羊肉一起吃可以降血压。