饮食这样安排让你越吃越瘦
饮食这样安排让你越吃越瘦
1、要合理地安排三餐
研究报告指出,人体的新陈代谢功能是从早晨到晚上逐渐减弱的,晚上吃的食物较容易导致脂肪的积聚。
因此,女性的晚餐应以清淡的食物为主,并且尽量减少晚餐的进食量。而早餐是一天的能量来源,是非常重要的一餐,则必须吃好。
2、要以粗粮作为主食
中国人习惯以香甜的白米饭作为主食,但白米在制作的过程中,会碾除富含膳食纤维和维生素的糠和胚芽。因此,吃白米饭摄取到的热量很多,却得不到充足的营养。
建议女性以糙米、玉米、高粱米等粗粮替代精制的白米,以便摄入更多的营养素和膳食纤维,从而预防便秘、大肠癌、心血管疾病的发生。同时,粗粮中含有的热量比同量的白米中含有的热量要低很多,很适合减肥中的女性食用。
3、口味要清淡
虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者的理想食物,但淋在上面的若是厚厚的一层沙拉酱、肉末、酱油,那减肥大计可就完全落空了,因为油、盐、糖、味精等化学性调味料中都含有很高的热量。
其实口味较重的人可以另外选择葱、姜、大蒜、胡椒等天然植物性调味料进行调味,这样既能让食物的味道更鲜美,也更有益于健康。
4、要选对喝汤的时间
在吃完正餐后来一碗热汤,实在是一件惬意的事,其实,这就是你发胖的原因!本来胃里已经充满了食物,再加上一碗热汤,很容易使人吃得太饱,而且汤会冲淡胃液,影响食物的正常消化。
想要瘦身的人,最好在饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底,这样可以减少进食量,从而达到减肥的目的。
5、要以正确的方法吃菜
很多人都喜欢将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝,其实这样做会在不知不觉中增加进食量,从而引起肥胖。实践证明,有喜欢吃的食物就别客气,当你吃够了喜欢的食物时,就不会再想吃别的东西了。
另外,选择较费事的食物食用也能起到减少进食量的作用。愈是需要费工夫去剔骨、拣刺的食物,就愈能拖延人进食的时间,也就越能满足人的咀嚼欲望,从而可使人提早出现饱腹感。
6、要增加咀嚼的次数
放慢用餐速度也是减肥者需要注意的一点。减肥中的女性可以通过增加对食物的咀嚼次数(每口食物可咀嚼10~20次)达到这一目的,这样既可提早产生饱腹感,又能减轻胃的负担。
7、不勉强自己吃东西
吃饭只吃八分饱,是许多长寿者的养生秘方。对需要减肥的女性来说,吃“八分饱”是比计算卡路里更为方便有效的减肥法则。
因为如果过度限制热量的摄入,往往会令人饿得放弃减肥,但若选择有营养的食物吃到八分饱,则不仅不会让人觉得饿,而且每天还能自然地少摄入上千卡的热量哦!
8、饭后要马上刷牙或漱口
吃过东西后马上刷牙或漱口,既可减少患口腔疾病的几率,又能使口腔清爽而不想吃东西。想减肥的女性可以在办公室准备一套牙具,随时保持口腔的清洁,如果不方便刷牙,起码也要漱口。
9、要少吃零食
零食的热量极高。如果你真想减肥的话,还是少把薯片、巧克力等零食一包一包地往嘴里塞吧!尤其是在看电视时,千万别让零食出现在伸手可及之处,否则一部电影或一出连续剧下来,你很有可能在不知不觉间摄入了惊人的热量。
10、要避免暴饮暴食
一顿大餐往往比3~4顿小餐更容易使人发胖,因此,女性可以在感到肚子饿时有选择性地吃点番茄、苹果、脱脂牛奶、白煮蛋等健康的零食,免得因过度饥饿而大吃大喝,导致脂肪的堆积。
骨折饮食安排
1至2个星期的患者:饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。其它的可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。
2至4个星期的骨折病人:他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
5个星期:病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。
脑充血饮食安排
1、优质蛋白食物
血管的坚韧与否和我们日常的饮食有着密切的关系,在研究中发现,只要在平时的饮食中多吃些富含有蛋白质的食物,就能够有效的起到坚韧血管的作用。如果长期蛋白质食物摄取不足的话就会因此而导致颅内微动脉瘤破裂出血,因此营养学家建议心脑血管疾病的患者,在平时应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物,以此来促进血管壁的坚韧。
生活中富含有蛋白质的食物有很多,比如像鸡蛋、牛奶、牛肉等食物,这些食物都能为我们提供丰富的蛋白质。但是在吃蛋白质的时候要特别的注意,那就是尽量的不要过量的吃鸡蛋,因为蛋黄中含有大量的胆固醇,过量摄取很有可能会导致血管堵塞。
2、高钾食物
对于脑出血患者,在平时生活中还应该多吃些富含有钾的食物,尤其是一些高钾的食物更应该尽量的多吃。含钾的食物有很多,而在新鲜的蔬菜以及水果中钾的含量更为丰富,有研究发现多吃一些含钾的食物能有效降低发生脑出血的几率。这是由于钾能够有效的调整整细胞内钠和钾的比例,通过适当的调整可有效的减少体内钠水潴留的作用,从而起到预防脑出血的功效。
我们生活中含钾的食物不但非常丰富而且还非常的常见,比如像菠菜,番茄,青蒜,大葱,土豆及香蕉等,这些食物中的钾含量不仅非常的丰富,同时还含有其他丰富的营养物质,因此患者在平时生活中应该适量多吃。
3、类黄酮与番茄红素食物
很多老年人之所以会患有动脉粥样硬化等病症,多半是因为体内“坏”胆固醇的含量过高所导致,这个时候只需要降低即低密度脂蛋白就可以帮助患者有效预防动脉粥样硬化的形成。因此在日常生活中专家建议老年人患者,不妨多吃些富含有类黄酮与番茄红素的食物,这两种物质能够有效的能捕捉氧自由基从而阻遏低密度脂蛋白氧化,从而对血管狭窄和血凝块堵塞脑血管起到很好的预防作用。
剖腹产后饮食安排
剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段,对身体本身就是一次打击,因此,剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。在剖腹产后饮食安排上尤其要根据实际情况来选择。
剖腹产后因有伤口,同时产后腹内压突然减轻,腹肌松弛、肠子蠕动缓慢,易有便秘倾向,所以,剖腹产后饮食的安排与自然产应有差别,6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,产妇也要少吃或不吃,以防腹胀。
排气是新密妈妈可以进食的信号。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。
术后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主,分6-8次给予。在术后第二天,可吃些稀、软、烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等,每天吃4-5次,保证充足摄入。第三天后,就可以吃普通饮食了,注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素,可选用主食7-8两、牛奶250-500ml,肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右,这样方能有效保证乳母和婴儿的营养充足。
剖腹产饮食安排
因为剖腹产的妈妈比自然生产的妈妈经历更多,诸如开腹、麻醉等医疗手段的痛苦,所以剖腹产妈妈们的产后营养要求也要比正常分娩的妈妈们要更高。
1.防止便秘
经历过剖腹产的妈妈会因为肠道蠕动变缓而造成排便不畅通。为了缓解便秘,建议妈妈吃帮助身体排气的流质食物,从而避免腹胀,有助于肠道蠕动,萝卜汤就是很好的选择。
2.排气
剖腹产后,妈妈如果开始排气了也就意味着可以吃一些类似汤面、烂饭、营养粥等的半流体食物了,既利于消化也易于营养吸收。含糖量和含淀粉量较高的食物以及大豆和豆制品都容易发酵,产生气体,造成腹胀不利于产后排气,所以新妈妈最好少吃或不吃。
3.注意过渡
饮食上要根据体质来慢慢改进,一开始为流质食物再到半流质食物,最后慢慢地开始吃普通食物。
(1)术后24小时,流质食品如煲汤、稀饭、迷糊、藕粉和果汁等可以成为新妈妈们的首选食物,但要注意进食分7次左右完成。
(2)术后48小时,为了保证营养的充足吸收,鱼、肉、猪肝等都可食用,但要捣成泥状与烂饭烂面作为半流质食物食用,进食分4次或5次完成。
(3)术后72小时,普通食物可放心让新妈妈们食用,尤其要多摄入蛋白质、维生素和铁、锌等微量元素,从而利于妈妈们产后的恢复以及宝宝们营养的吸收。
角膜炎的饮食安排
对于角膜炎患者来说,治疗是做重要的,所以在治疗的道路上我们不要添加阻碍,一定要积极的配合医生的治疗,这样才能节约治疗的时间。切记不要吃羊肉、牛肉,由于病毒性角膜炎是免疫异常所致,而吃羊肉牛肉可加重这种免疫反应,导致病情的加重。
保健食谱:
1、山药沙参猪瘦肉汤
[原料]山药30g,南沙参(沙参)20g,猪瘦肉100g,冰糖适量。
[制法]将山药、沙参洗净,猪瘦肉切块,人锅中加4碗水,煎至l碗,加入冰糖溶化服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]1次/d。
2、玉竹粥
[原料]玉竹15~20g(鲜品用30~60g),粳米60g。冰糖适量。
[制法]先将新鲜玉竹去须切细,加水煎汤取汁,或用干玉竹煎取浓汁后去渣,入粳米,加适量水煮为稀粥,放入冰糖溶化后服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]早、晚分服。
病毒性角膜炎患者适宜多吃什么:
饮食上多吃些对眼睛有好处的食物,像富含维生素A、B、C的食物。如肝、胡萝卜、水果、蔬菜等,可以增强机体抵抗力。多吃富含维生素及纤维素的蔬菜和水果。多吃豆类、豆制品、瘦肉、蛋类等高热量、高蛋白食品,以利角膜修复。
多吃水果蔬菜海产品。少吃甜食。吃动物的肝脏,喝菊花茶和绿茶对眼睛有好处。
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1,烟碱酸)。
病毒性角膜炎患者不适宜吃什么:
应戒烟酒,不要吃煎炸、辛辣、肥腻和含糖度高的食品。不要饮酒,酒精使眼血管扩张充血,使病毒蔓延,加重病情。不要食用刺激性及坚硬的食物,保持大便通畅。洗头时要避免污水流入眼内。
温馨提示:精神调养于本病十分重要,最忌郁怒,以免加重肝火,不利康复。但也不宜过度言谈嘻笑,以心情舒畅、宁静为度。并且要培养讲清洁、爱卫生的习惯,不随意用脏手与脏手帕揉拭眼睛,洗脸用具定期煮沸消毒,以防止重复感染,加重病痛,造成不良后果。
角膜炎的饮食安排
1、山药沙参猪瘦肉汤
[原料]山药30g,南沙参(沙参)20g,猪瘦肉100g,冰糖适量。
[制法]将山药、沙参洗净,猪瘦肉切块,人锅中加4碗水,煎至l碗,加入冰糖溶化服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]1次/d。
2、玉竹粥
[原料]玉竹15~20g(鲜品用30~60g),粳米60g。冰糖适量。
[制法]先将新鲜玉竹去须切细,加水煎汤取汁,或用干玉竹煎取浓汁后去渣,入粳米,加适量水煮为稀粥,放入冰糖溶化后服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]早、晚分服。
病毒性角膜炎患者适宜多吃什么:
饮食上多吃些对眼睛有好处的食物,像富含维生素A、B、C的食物。如肝、胡萝卜、水果、蔬菜等,可以增强机体抵抗力。多吃富含维生素及纤维素的蔬菜和水果。多吃豆类、豆制品、瘦肉、蛋类等高热量、高蛋白食品,以利角膜修复。
多吃水果蔬菜海产品。少吃甜食。吃动物的肝脏,喝菊花茶和绿茶对眼睛有好处。
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1,烟碱酸)。
病毒性角膜炎患者不适宜吃什么:
应戒烟酒,不要吃煎炸、辛辣、肥腻和含糖度高的食品。不要饮酒,酒精使眼血管扩张充血,使病毒蔓延,加重病情。不要食用刺激性及坚硬的食物,保持大便通畅。洗头时要避免污水流入眼内。
孕中期饮食安排
为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。
准妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。孕中期对维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入足够的维生素。准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足抽搐症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,准妈妈补钙非常重要。
孩子消化不良的饮食原则
喂养要定时、定量。让宝宝从小养成定时进餐的好习惯,配合不同的饮食安排,让宝宝的胃肠道适应能力更好。
注意保持好宝宝的食欲。要保持宝宝好的食欲,必须注意进食环境不能过于嘈杂,更不能边看电视边进食,不要强迫进食或对宝宝饮食限制过严,饭前不给宝宝吃糖果,最后给宝宝准备食物色、香、味要有一定吸引力。
用山楂干片煮水喝。山楂含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。可适当加点糖。这个一般春节期间吃得比较油腻,我们也是常用来煮水喝的,有健脾导滞,和胃助食益气的作用。
宝宝健康饮食安排
1、宝宝应多吃的食物
此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。
矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持“贵在适量”,而不是盲目食用或多多益善。
2、宝宝应少吃的食物
有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。
另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。
3、宝宝不可缺少的食物
目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等,如维生素C、B 族、β-胡萝卜、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠功能,防止便秘。
各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。
4、宝宝不应吃的食物
下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等,可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。
含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起血压增高等不良反应。
尿酸高的饮食安排
尿酸高主要有两个原因导致,一个是患者自身酶缺陷所致,还有个就是我们摄入食物中含有过多嘌呤物质所致。为了降低尿酸水平避免引起痛风及其他生活类疾病,我们需对尿酸高的饮食安排有所了解。
饮食不当或摄入过多嘌呤食物是导致我们尿酸水平异常增高的因素,对于尿酸高人群来说控制合理的饮食则至关重要。避免摄入过多含嘌呤的食物(如海鲜、动物类内脏、豆制品)等,同时注意限制酒类饮品摄入,对于火锅及肉汤应积极避免摄入或弃之。
同时,为保证我们体内尿酸能够正常排泄。生活中还应多吃一些碱性食物,比如苏打饼干或饮用适量的苏打水。在日常的水分摄入量应控制在2000-3000毫升,以保证有产生足够的尿液来保证我们体内尿酸的排泄。同时为防止尿酸水平急速增高,生活中我们还需对高脂肪高热量类食物进行控制。