老年人应当如何服用蜂蜜
老年人应当如何服用蜂蜜
蜂蜜是很好的保健食品,特别适合老年人食用,确实老人服用蜂蜜,对身体有很多益处;不过,食用蜂蜜需要注意的就是,蜂蜜的食用方法,一般蜂蜜人们都会兑水喝;那老年朋友们食用蜂蜜,是否也是运用此法呢?下面就一起来了解一下吧。
服用方法
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配制咸水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但是一定不要用开水冲或者高温蒸煮蜂蜜,这是因为水温过高会严重破坏蜂蜜中的营养物质,甚至会产生让人不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好用40℃左右的温开水(最高不要超过65℃)或凉开水稀释后饮用。
正常情况下,蜂蜜是以“生”服为主,即新鲜蜂蜜不必加热就可服用,这样可以保全蜂蜜中的营养成分不致损坏,有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时,应采用隔水加热法,即放在锅中蒸,蜜温达60℃~65℃时保持15~30分钟,酵母菌即可被杀死。另外,60℃蜜温不会导致维生素和酶等活性物质失活,能有效地保持蜂蜜的营养成分。
服用时间
古话有“朝盐晚蜜”的说法,指晚上睡前喝一杯蜂蜜水,可以安神益智、改善睡眠。因此,对于一般人来说,晚上喝蜂蜜是最好的选择。对于胃酸过多或者肥大性胃炎的人来说,最好在饭前一个半小时服用,它能够抑制胃酸的分泌,减少冒黏膜的刺激;而对于胃酸缺乏或者萎缩性胃炎的患者来说,应该服用冷蜜水后立即进食。
温馨提示:科学的饮用蜂蜜,对人体好处多多,希望日常生活中,人们都能合理运用蜂蜜发挥营养保健及医疗的功效。
糖尿病人能吃蜂蜜吗
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果您的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
对糖尿病患者,饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量,在数量上,当摸索到一个适宜的数量后,一般不宜任意增加,以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类,这样可使血糖缓慢升高,以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖,以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食,也就是多用加工比较粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。
糖尿病人能吃蜂蜜吗
对糖尿病人能吃蜂蜜吗,糖尿病对人体健康危害很大,所以对这样疾病饮食上,也都是要进行注意,随意的选择食物,在对患者身体各方面上,都是有着很大损害。
糖尿病人能吃蜂蜜吗:
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果您的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
对糖尿病患者,饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量,在数量上,当摸索到一个适宜的数量后,一般不宜任意增加,以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类,这样可使血糖缓慢升高,以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖,以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食,也就是多用加工比较粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。
老年人便秘的解决办法
一、调整饮食
每天早上,老年朋友可以先喝500CC左右的凉开水,这样能够促进肠胃蠕动,避免便秘。此外可以在凉开水中加入蜂蜜,以促进排便。老年人一定要多吃蔬菜水果,增加食物中纤维素的含量。
二、坚持锻炼
老年人应适当地参与体育运动,提高腹部和阴部肌肉的肌力,从而有利于老年人的大便通畅。
三、保持乐观的心态
焦虑、消沉等不良情绪可引起或加重便秘,因此,老年人要经常保持心情愉快,有益身体。
四、养成每天大便习惯
每天要确认一个适合自己的排便时间,到时不管有无有便意识,都要按时上厕所,只要长期坚持,就会形成定时排便习惯。
五、药物治疗
老年人在排便困难时可适当的使用药物治疗,中气不足的老年便秘者可适当服用补中益气丸。但需注意的是,经常便秘的老年人不宜长期使用药物导泻,以免形成依靠性,从而使肠蠕动的功能退化,加重便秘。
糖尿病患者能否吃蜂蜜呢
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果您的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
对糖尿病患者,饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量,在数量上,当摸索到一个适宜的数量后,一般不宜任意增加,以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类,这样可使血糖缓慢升高,以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖,以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食,也就是多用加工比较粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。
为了健康,糖尿病人要合理安排饮食哦。
老年人应当如何服用蜂蜜
服用方法
新鲜成熟的蜂蜜可直接服用,也可将其配制咸水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但是一定不要用开水冲或者高温蒸煮蜂蜜,这是因为水温过高会严重破坏蜂蜜中的营养物质,甚至会产生让人不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好用40℃左右的温开水(最高不要超过65℃)或凉开水稀释后饮用。
正常情况下,蜂蜜是以“生”服为主,即新鲜蜂蜜不必加热就可服用,这样可以保全蜂蜜中的营养成分不致损坏,有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时,应采用隔水加热法,即放在锅中蒸,蜜温达60℃~65℃时保持15~30分钟,酵母菌即可被杀死。另外,60℃蜜温不会导致维生素和酶等活性物质失活,能有效地保持蜂蜜的营养成分。
服用时间
古话有“朝盐晚蜜”的说法,指晚上睡前喝一杯蜂蜜水,可以安神益智、改善睡眠。因此,对于一般人来说,晚上喝蜂蜜是最好的选择。对于胃酸过多或者肥大性胃炎的人来说,最好在饭前一个半小时服用,它能够抑制胃酸的分泌,减少冒黏膜的刺激;而对于胃酸缺乏或者萎缩性胃炎的患者来说,应该服用冷蜜水后立即进食。
蜂蜜对老年人的好处
蜂蜜增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃肠溃疡,便秘以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被誉为:“老年人牛奶”是当之无愧的。
蜂蜜含有大量糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氨基酸、有机酸、叶酸、乙酰胆碱、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。
一、预防高血压:老年人高血压病高发人群蜂蜜含有丰富钾钾离子进入人体能促使人体多余钠离子排出体外而钠(盐)摄入量过多正老年人患高血压主要原因之因此老年人应每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水预防高血压发生
二、预防心脏病:心脏病老年人常见病蜂蜜含有多种酶类和酸类物质些物质能够清除附着人体血管壁上脂肪有防止动脉粥样硬化、预防心脏病作用
三、防治便秘:便秘也老年人常见病蜂蜜含有大量蜂胶些蜂胶具有润肠通便功效因此老年人(尤其便秘患者)应经常饮用蜂蜜水预防便秘
四、改善肝功能:老年人肝功能大多较弱蜂蜜含有多种具有保护肝脏作用氨基酸和矿物质因此老年人经常食用蜂蜜增强肝脏功能 另外蜂蜜所含糖分大多糖糖人体内代谢较快般会转化成脂肪故老年人适量地食用蜂蜜会引起肥胖。
老年糖尿病患者最好别吃蜂蜜
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果您的血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
对老人糖尿病患者,饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量,在数量上,当摸索到一个适宜的数量后,一般不宜任意增加,以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量,要求选用消化吸收缓慢的多糖类,这样可使血糖缓慢升高,以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖,以免吸收过快造成血糖大幅度升高。现在国内外糖尿病饮食治疗都主张用高纤维饮食,也就是多用加工比较粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是为了进一步减慢多糖的消化吸收速度。
蜂蜜约含80%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快,所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。
糖尿病经过多方治疗,当血糖、尿糖已经得到控制时,如果因其他原因需要用蜂蜜,应该同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。在开始吃蜂蜜时,还应该注意检查尿糖的变化,根据尿糖变化情况及时调整用量。
蜂蜜对老年人的好处是什么
1、预防高血压
因为蜂蜜中含有丰富的钾离子,钾离子被人体吸收后可以通过体内钠钾交换机制,促进人体排钠,而我们都知道,钠盐摄入过多正是老年人患高血压病的诱因之一。所有说老年人喝蜂蜜可以一定程度上老年人患预防高血压病。
2、预防便秘
人到老年以后,胃肠消化功能会明显下降,肠蠕动过慢,容易导致便秘。蜂蜜是一种极适合老年人食用的保健品。蜂蜜中含有大量的蜂胶,这些蜂胶具有润肠通便的功效。因此,老年人常饮用蜂蜜水,可有效预防便秘。
3、预防心脏病
蜂蜜中含有多种具有清除人体血管壁上脂肪的酸类及酶类。这在一定程度上可以预防老年人动脉粥样硬化的发生,起到预防老年人心脏病的作用。
4、增强抵抗力
食用蜂蜜不仅能为机体提供能量和营养物质,还可以增强老年人的抵抗力,并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用蜂蜜不仅可以有效预防便秘,还可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡等疾病。长期服用,有利而无弊。
5、杀菌消毒
老年人经常食用蜜糖,不只对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。医学上的分析已发现到蜂蜜中含有pinocembrin抗菌成分,可以纾解口腔溃疡,并加速伤口愈合;加上它含高糖分,酸碱值低,又缺乏提供细菌生长的水分,因此将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长,能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤。
除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人吃蜂蜜有什么好处。
6、维持血糖水平
蜂蜜中主要含有两种易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,并且它们的比例非常合适,吃蜂蜜后,其中的葡萄糖被迅速吸收,而果糖则吸收较慢,反而能起到维持血糖水平的作用。蜂蜜在食用后并没有过剩的糖分在血管内循环,也就是说蜂蜜不会导致血糖升高这种情况,这是蜂蜜能成为“老人牛奶”的一个重要原因。
7、有利肝功能
现代医学研究发现,蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、转氨酶、还原酶、氧化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氨基酸、有机酸、叶酸、乙酰胆碱、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。由于蜂蜜中含有多种具有保护肝功能的氨基酸和矿物质,所以老年人喝蜂蜜对日益减弱的肝功能有利。
糖尿病人能否吃蜂蜜
专家表示,糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的,如果大量服用蜂蜜,蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高。
有降血糖作用的中药35种,其中有11种为降血糖效果明显,蜂蜜就是其中之一。因此,可以确切地说,蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用,可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。
有关医学专家认为,质量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量约占70%-80%,这两种糖均为单糖,极易为人体吸收,因此,如果血糖不稳定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波动。不过,糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜,但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
糖尿病经过多方治疗,当血糖、尿糖已经得到控制时,如果因其他原因需要用蜂蜜,应该同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。在开始吃蜂蜜时,还应该注意检查尿糖的变化,根据尿糖变化情况及时调整用量。总之,糖尿病患者在病情不稳定的情况下,还是以不吃蜂蜜为好,需要时最好是在中医或西医的指导下使用。
糖尿病人能吃蜂蜜吗?糖尿病患者在血糖控制的特别稳定的情况下可以适量吃一些,但不要过量,同时避免空腹服用蜂蜜。