养生保健话豆芽的好处

养生保健话豆芽的好处

养生保健话豆芽明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜?农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也”。乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜”，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜，就到处寻问。后来巧遇江南一位小厮，才知“如意菜”乃黄豆芽也。最近科研结果表明：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆发芽后，除维生素c外，胡萝卜素可增加1-2倍，维生素b2增加2-4倍，尼克酸增加2倍多，叶酸成倍增加。黄豆生芽后天门冬氨酸急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。近年发现豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。与黄豆一样，黄豆芽也有利尿解毒之效。如因热症致口干舌焦，咽喉疼痛，或是干咳黄痰，两肋刺痛，小便少而金黄、大便不畅，且本身体热者，不妨买500-1000克黄豆芽，加人1个旧陈皮，用大量的水，旺火煎4-5小时后饮用，能起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功效。

女性养生保健方法有哪些

女性养生保健是一个常常被提及的话题，在大多数女性心中，养生无疑是对自己最大的呵护，女性养生保健的方法非常多，我们会从以下的几个方面为各位介绍女性养生保健的方法，但是女性在养生的时候也不要急于求成，循序渐进是女性养生的最主要的方面。

女性养生保健方法之一：服用保健品

女生养生的方法是多种多样的，但是能够找到适合的、科学的、有疗效的保健方法又显得非常的少，关于用保健品来让女性养生的这个方法也是比较科学的，保健品当然也包括药物保健，虽说七分药三分毒，但是药物对人们的作用大多数都是比较好的，因此，女性可以选择药物让自己的身体变得更加健康。

女性养生保健方法之二：旅游养生

旅游能够让人们远离紧张的生活气氛快节奏的生活方式，通过到风景美丽的地方去旅游是能够帮助女性释放压力的，旅游养生这个方法也是比较科学的，在旅游途中，人们也可以认识到更过的朋友，和别人闲聊释放压力也是女性养生保健的重要方法之一。一种放松的心态也能让身体放轻松。

女性养生保健的方法是比较多的，以上的旅游养生和保健品养生只是众多女性养生保健方法当中的一两个而已，女性朋友可以根据自己的喜好选择适合自己的养生方法，女性朋友拥有一个适合自己的养生方法是极其重要的。

保健是什么意思

保健在中国有着悠久的历史，早在春秋战国时期的中医学经典著作《黄帝内经》中就全面地总结了先秦时期的养生经验，明确地指出“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱[1] ……夫病已成而后药之，乱已成而后治之，鐾犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎!”的养生观点，为中国传统预防医学和养生学的发展奠定了基础。数千年来，历代的中医药学家和养生学家不断地积累和总结流传于民间的养生保健经验，并著有大量的养生学专著，促进了中国传统养生学的发展。中国的传统养生学流派较多，各有所长，总体来讲主要分为精神、动形、固精、调气、食养、药饵等六大学派。各学派的养生学说自有体系，各有所长，又兼收并蓄，形成了中国独具特色的养生保健方法。

祖国医学中很多养生保健的观念和现代生命学相似，很多传统养生保健方法也很有效，比如推拿按摩，拔罐,食疗，针灸,五禽戏,太极拳,书画，气功(引行导气，腹式呼吸)等，.除针灸外，其他方式任何人都可以个人操作.经常使用这些方便操作的方法对养生保健，强身健体，预防疾病有特殊的疗效。

清晨老人不应吃的三类食物

忌空腹吃香蕉

养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌

香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

忌空腹吃菠萝

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菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

忌喝大量冰凉的饮料

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温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

经期养生保健

1、注意卫生

月经期勤换卫生巾，每天用温热水清洗外阴，最好采用淋浴。用盆洗时要做到“一人一盆一巾一汤”，阴部要与脚部分开清洗。

2、正确使用经期卫生用品

当卫生巾使外阴发生发痒、不适或异味时，应马上停止使用，另选其他品牌。

3、勤换卫生巾

月经来潮的2-3天经血量较多，要勤换卫生巾，尤其是夜晚，以免会阴受到过度刺激而发生感染。更换卫生巾时，要注意由前方向后方放入，避免把肛门周围的病菌带入阴道。

4、注意经量

如果月经血量增多，要及早去医院查找原因。如果是月经疾病所致，马上进行有效治疗;如果是宫内避孕环引起的慢性失血，在医生指导下换其他的避孕方法。

5、避免坐浴

经期由于子宫内膜在月经期有无数个小伤口，宫颈口也张开着，最好不要坐浴。

6、经期禁止性生活

性交很容易将外阴及会阴部的病菌带入阴道、子宫颈及子宫，使细菌正好在经血中生长繁殖，引发子宫内膜炎，甚至引起急性附件炎及盆腔腹膜炎，或促发子宫内膜异位症。

7、记住自己的月经情况

如月经周期、经期流血时间、经血量、有无腹痛、有无不规律及其他不适、末次月经时间等。这对医生了解你的身体健康状况、确诊某些妇科疾病、指导避孕、适当安排人工流产日期及计算预产期都是十分重要的资料。

8、注意保暖，尤其是腰部

天气冷时注意身体保暖，避免凉刺激，如不坐在凉地方，不用凉水洗浴，不吃凉食或喝冷饮等，经期切不可洗冷水浴。女性的腰部是一处健康敏感区。若经常穿低腰裤，腰部就容易受凉，下半身就容易着凉，直接导致女性宫寒。女性宫寒就会造成手脚冰凉、痛经等症状。

9、忌饮茶

有饮茶习惯的女性，容易发生经期紧张症，因此经期不宜饮茶特别是浓茶，避免诱发或加重经期紧张症。

10、注意饮食

在饮食上要当个“杂食动物”，每天4种以上水果和蔬菜，每星期吃两次鱼，另外在早餐时摄取各类谷物和奶制品，适当补充纤维素、叶酸、维生素C和维生素E。月经期禁食腥冷辛辣等刺激食物，均可有效预防痛经。

秋季老年人养生的方法

排便一次

食欲好，能吃是好事，但上下通畅非常重要，因此，老年人要保证每天都要排便一次。

睡觉两次

上了年纪，晚上睡眠质量往往欠佳，所以午睡必不可少，晚间损失可在午间补。

工作三小时

老年人不能闲着，要找自己喜欢的事做，阅报、看书、写字、唱歌、上网、下棋、逛街，或当义务工，做志愿者等，快快乐乐每一天。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

喝五杯水

老年人体内水分逐渐减少，很容易失水，因而要主动饮水，不要等渴了再喝。早起喝一杯淡盐开水，洗肠清胃，上下午各饮两杯水，润肠补津。

晨练六十分钟

老年人早晨跑步，做操、打拳等，会带来一天的好心情。

吃八类食品

老年人的饮食要多种多样，蛋、鱼、肉要适量，多吃果蔬、蘑菇及豆制品。老年人食量少，主食可少吃，但副食要保证，并均衡搭配。

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

秋季老年人养生保健方法 秋季养生保健吃什么

晚九点入睡

老年人要保证足够的睡眠，最好养成每天晚上九点休息，次日五至六起床的好习惯，做到有劳有逸，有张有弛。

惊蛰养生保健

一、惊蛰养生防精神病的发生

当气候多变时，容易扰乱人体生理功能，对神经系统、内分泌系统都有一定的影响。引发精神活动的异常，导致精神病多发。此时应注意起居的规律性，适当增加丰富多彩的业余活动，如歌舞、欣赏音乐、踏青、多与人际交流等等，都可以转移注意力，避免心情不愉快。

二、惊蛰养生防感冒和流感

普通感冒和流感共同的病因均源于病毒，症状以上呼吸道感染为主，同时伴有脚软无力、发热、鼻塞流涕等，个别体质较弱者还可因感冒引发气管炎、肺炎、肾炎、心肌炎等病，因此不可小视感冒。预防为主，应适量增减衣着，体弱者少去公共场所，保持室内通风，中午时可多晒晒太阳，夜间娱乐要适度。易感冒者可每日早晚两次用盐水漱口;用姜末加红糖，开水冲泡晚闻服用。

三、惊蛰养生防皮肤病

春季，许多人都会因为天气干燥，饱尝皮肤的奇痒痛苦。如刚洗完热水澡没多久，却发现大腿小腿奇痒难忍;夜间睡眠时，瘙痒的情况又会再次出现。入春以来各种春季皮肤病又到了高发期，主要集中在春季瘙痒症、湿疹、荨麻疹等病症上。

四、惊蛰养生预防“旧伤复发”

所谓“旧伤”，指的是以前因各种原因引起的软组织的扭、挫、跌伤及手术后的损伤。这一时段气候多变，造成损伤组织血液循环、压迫和刺激，中医称之为经络运行不畅，“不通则痛”。预防方法是适度的动静结合，参加适量的运动锻炼，活气血、通经络。另外要注意身体局部的保暖，也可进行局部按摩保健，口服一些通经络的药物等等。

吃鱼养生保健

鱼全身都是宝

我们都知道“吃哪补哪”。也就是说，“吃眼补眼”。这个说法有道理吗?专家指出，鱼的精华就是鱼眼睛。吃鱼眼睛，对小孩子眼睛发育、明亮程度有很好的作用，因此这个说法有一定的道理。而吃鱼泡，可以润肺、止燥咳、还可以治疗声音嘶哑，止痒等功效。鱼卵，含有十分丰富的蛋白质，有一定的营养价值。民间很多人喜欢用鱼胆泡米酒，还称其为补品。这是因为，鱼胆很苦、性凉，可润肠。不过需要注意的是吃多了容易拉肚子，故一般不推荐食用。

补脑效果好的鱼

大头鱼：大头鱼是补脑效果很好的鱼。俗话说，大头鱼的鱼头营养价值丰富，其还有人脑细胞发育需要的卵磷脂，符合人脑吸收的氨基酸，其含有特殊蛋白质，对小孩子的智力发育及其有帮助。

补血、补肝肾、治疗小孩疳疾的鱼

黄鳝：鱼类动物中，黄鳝的补血功效最好，配上中药比如菟丝子等可以补肾阳，治疗小孩疳疾、夜尿。还可以治疗面神经麻痹，一般是熬汤或者蒸煮效果明显，更美味。

鳗鱼：鳗鱼虽没有黄鳝很好的补血效果，但是它和黄鳝一样配上一些中药如菟丝子等可以补肾阳，治疗小孩疳疾、夜尿。因鳗鱼外表有很粘稠的分泌物，因此需要用60摄氏度的热水烫过，再用钢刷刷过一遍才能把粘稠物去除，其次采用清蒸的方法，其营养价值更高。

营养价值较差的鱼

罗非鱼、鲢鱼：罗非鱼和鲢鱼是鱼类中营养价值较差的鱼类。价格便宜，肉质不够嫩滑。

男人吃鱼长寿，女人吃鱼美容

民间有一种说法，认为“男人吃鱼长寿，女人吃鱼美容。”日本民族繁衍后代的能力强盛，民间认为就是因为日本男人喜欢吃鱼生的缘故。据专家介绍，鱼类蛋白确实对男性生殖系统的发育以及保养有很好的作用，而鱼类的鲜嫩肉质很容易被人体消化吸收，对女性的肌肤有紧致、祛痘的功效。因此，无论是女性或男性，都应该适时吃些鱼类食品。

鱼怎么做营养价值最高?

虽然鱼类动物含有丰富的营养价值，但是如果不能采用正确的烹饪方式，也将不能得到补充营养的良好效果。做鱼汤时应该在快起锅的时候再放盐，过快放盐，鱼蛋白、鱼的美味等营养物质容易被盐锁住。

要想鱼补，就采用清蒸的方式，尽量保持鱼的原汁原味。如果高温煎炒，鱼蛋白等营养物质很容易被损坏。因此，清蒸的方式煮鱼可保持鱼的原汁原味，其营养价值更高。

养生保健话豆芽

最近科研结果表明：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右，另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆发芽后，除维生素C外，胡萝卜素可增加1-2倍，维生素B2增加2-4倍，尼克酸增加2倍多，叶酸成倍增加。黄豆生芽后天门冬氨酸急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。近年发现豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。

与黄豆一样，黄豆芽也有利尿解毒之效。如因热症致口干舌焦，咽喉疼痛，或是干咳黄痰，两肋刺痛，小便少而金黄、大便不畅，且本身体热者，不妨买500-1000克黄豆芽，加人1个旧陈皮，用大量的水，旺火煎4-5小时后饮用，能起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功效。

养生保健操

用手指梳头一分钟

将手指张开，当成是梳子，然后从你的前额向后一次梳理。这样的动做能够有效的唤醒脑部细胞，增加脑部血液的流通，对于预防心脑血管疾病具有极佳的好处，还可以养发生发。

轻揉耳廓一分钟

用双手手指沿着左右耳廓，从前向后轻揉30次，从后向前轻揉30次，再上下轻揉30次，最后用双手轻拍左右耳朵10次。耳朵上布满全身的穴位，这样做可使经络疏通，尤其对耳鸣、目眩、健忘等症有防治之功效。

转动眼睛一分钟

睁开眼睛，顺时针转动眼球30次，逆时针转动30次，上下转动30次，再左右转动30次。尽快从沉睡中醒来，尤其能锻炼眼肌，提神醒目。

抚摩肚脐一分钟

首先将两手对搓至发热，然后交叉两手按摩肚脐。肚脐周围有很多的穴位，所以在按摩神厥穴能防治中风的病症，按摩也具有提升补气等功效。

左右翻身一分钟

在床上轻轻翻身。活动脊柱大关节和腰部肌肉。

​女性保健指南有什么

当你努力养生，想要保健身体的时候，却发现身体状况似乎没有任何变化。其实，你有没有想过自己究竟对养生保健知识了解多少呢?是否真的懂得养生呢?仔细看完以下关于女性养生保健小知识的介绍，你定会恍然大悟。 养生保健小知识

冬季养生，心理调节是必须注重的一个方面，在这个冷暖交替时节，学会调节心理状况，多与人商量、沟通，胸怀开阔，心理舒畅。女性养生保健小知识有注意防寒，避免熬夜。女性身体比较特殊，严寒的冬季要注意防寒。尽量不熬夜，早睡早起可以改善皮肤状况。

多开窗换气也有利养生。虽然冬季渐冷，可也要多开窗换气，避免二氧化碳堆积室内。天气太冷的时候，记得关掉暖气，打开窗户，多呼吸新鲜的空气。女性养生保健小知识还有热饮吃辣祛湿寒，热食可以让肠胃不遭受伤害，所以，淡菜冷了就先热会再吃。适量吃点辛辣食物有助于祛寒。

冬季皮肤保养要及时补水，洗澡水不要太热，也不可以使劲揉搓肌肤。晚上洗完澡，记得要使用保湿液哦。肌肤出现伤口时还要及时处理，让伤口尽快痊愈，以免感染。女性养生保健小知识还有保持情绪乐观。女孩子本身就会情感细腻，冬季更易“上火”，而注意保持乐观情绪，才能养生保健。

冬季饮食适当调理，可以增强养生功效。女性在冬季饮食要以“养阴”为主，除了要滋阴润肺外，还要增加热量，所以大枣、萝卜及黄豆等都较为适合。女性养生保健小知识还有刷牙泡脚温热水，冬天刷牙记得用温水，可以预防牙病。晚上用热水泡脚，还可以活络筋骨，加快血液循环，改善睡眠。其实，以上这些女性养生保健小知识都是一些生活细节，希望大家可以多加留意。

黄豆芽的保质期是多久 黄豆芽的根可以不用去除吗

豆芽本身就是由黄豆发芽而来的，自然黄豆都没有毒素的话，豆芽自然也就没有了，而它的根也一定没有对人体有害的物质。但是，要是因为发芽的时间过长，导致根须变得很粗大的话，在烧之前还是要摘掉根部的须比较好，但这并不是因为根的成分有问题，而是它的存在会影响口感。

夏季养生保健小常识之运动

夏季养生保健小常识之运动穿着

夏季运动的服装棉织品最好，款式愈宽松，散热性能就愈好，颜色越浅越不容易吸热。运动者也要切忌穿着被汗浸湿的衣物继续运动，时间一长，极易引起皮肤疾病。

夏季养生保健小常识之运动时间

进行户外运动，时间不宜选择在中午，最好是在清晨或黄昏。

夏季养生保健小常识之运动地点

河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方都是不错的运动环境。选择室内健身的人，锻炼时一定要远离空调，锻炼结束后也不要贪图一时凉快直接吹空调，更不要站在空调前直接吹头。

夏季养生保健小常识之运动量

夏季运动时间不宜长，应保持在平日运动量的1/2-1/3。运动要从低运动量、短时间开始，让身体慢慢适应炎热的天气，一次锻炼时间以20至30分钟为宜。如果一次锻炼时间较长，可在中间安排一至两次休息。

夏季养生保健小常识之运动饮料

夏季锻炼人体水分蒸发较多，饮水对健身者来说尤为重要。如果到室外健身，最好自己带些温的白开水。

夏季养生保健小常识之运动注意事项

晨练不宜过早，以免影响睡眠，夏季人体能量消耗很大，运动时更要控制好强度，运动后别用冷饮降温，有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。

养生保健

夏季养生保健运动一定要适量，注意上面几点，这样才能达到夏季养生保健的目的，希望读者朋友能健康地度过这个夏季。

女性养生保健方法有哪些

女性养生保健方法之一：服用保健品

女生养生的方法是多种多样的，但是能够找到适合的、科学的、有疗效的保健方法又显得非常的少，关于用保健品来让女性养生的这个方法也是比较科学的，保健品当然也包括药物保健，虽说七分药三分毒，但是药物对人们的作用大多数都是比较好的，因此，女性可以选择药物让自己的身体变得更加健康。

女性养生保健方法之二：旅游养生

旅游能够让人们远离紧张的生活气氛快节奏的生活方式，通过到风景美丽的地方去旅游是能够帮助女性释放压力的，旅游养生这个方法也是比较科学的，在旅游途中，人们也可以认识到更过的朋友，和别人闲聊释放压力也是女性养生保健的重要方法之一。一种放松的心态也能让身体放轻松。

女性养生保健的方法是比较多的，以上的旅游养生和保健品养生只是众多女性养生保健方法当中的一两个而已，女性朋友可以根据自己的喜好选择适合自己的养生方法，女性朋友拥有一个适合自己的养生方法是极其重要的。