4款宝宝去火食谱
4款宝宝去火食谱
香浓南瓜糊
材料：南瓜、牛奶、肉汤、黄油
做法：
1、先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状。
2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠。
3、出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。
特别要注意，牛奶放的比例最好少一点，因为牛奶多吃也会导致上火的。
马蹄雪梨糖水
材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法：
1、雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。
2、锅中加水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。
3、撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。
注意：冰糖量要少，免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核，否则也易上火。
苹果雪梨瘦肉汤
材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。
用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。
功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。
无花果南北杏汤
材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。
用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。
功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。
冬季宝宝去火食谱推荐
宝宝去火食谱：芦笋鸡球
材料：芦笋200克，鸡胸肉100克
调味料：米酒1大勺，淀粉1/2勺，盐1/3勺
做法：
1、将鸡胸肉洗净、切球，放入碗中，加入A料腌10分钟，再放入热锅中过油，捞起。
2、芦笋去老梗，洗净、切段;放入开水里汆烫，捞出，浸入凉水中待凉后码盘，并淋上蚝油。
营养分析：
芦笋：含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素，可加强细胞的新陈代谢，常吃可以增进食欲，帮助消化。
鸡胸肉：鸡胸肉含优质蛋白质，容易消化吸收，可帮助恢复体力，且含有丰富的维生素A，可强化粘膜，起到预防细菌感染的作用。
爱心提示：芦笋的味道清凉多汁，营养多半储存在笋尖的幼芽处，挑选时应选外形较粗、花苞紧密，以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳，要趁食物新鲜时尽快吃完，以免根部组织变硬而逐渐失去养分。
宝宝去火食谱：翡翠豆荚
材料：豌豆荚200克，猪腿肉150克，鸡蛋1个，香菇3朵
调味料：酱油1大勺，淀粉水2大勺，盐、胡椒粉1/2小勺
做法：
1、豌豆荚洗净，剥开备用;香菇泡软，去蒂，切末。
2、猪腿肉绞成肉馅放入碗中，加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟，再填入豌豆荚内，放入蒸锅蒸熟即可盛出。
营养分析：
豌豆荚：除含蛋白质外，还富含糖分及维生素A、B1、B2和C。
猪腿肉：脂肪含量少，肉质软嫩，含有丰富蛋白质及维生素B，能治疗体质虚弱、气血不足、口干久咳等症。
香菇：味甘性平，有益气、和血的功效，营养成分极丰富，可防止皮肤燥、口角发炎，增强人体免疫机能和钙质的吸收，
贴心提示：要挑选新鲜、翠绿的豆荚。干香菇，要选菇伞大、肥厚、伞柄短，闻起来有浓郁香气的那种，生香菇则要选鲜嫩，色泽呈原木色，伞肉有弹性，且伞背的皱摺处有一层白膜的。
宝宝去火食谱：番茄沙拉
材料：黄瓜1根，土豆2个，萝卜1个，西红柿5个，鸡蛋2-3个
调味料：沙拉酱(或千岛酱)75克
做法：
1、黄瓜洗净，切成丁，胡萝卜去皮、切丁，放入滚水中烫熟，捞出，沥干水分，西红柿洗净，去蒂及籽，做成西红柿杯备用。
2、鸡蛋洗净，放入冷水中煮熟，剥壳，切片备用。
3、土豆去皮，切片，放入盘中，移入蒸锅蒸熟，取出，压成泥备用。
4、黄瓜、胡萝卜及土豆放入碗中，加入A料拌匀，盛入西红柿杯中，排上适量的蛋片即可。
营养分析：
黄瓜：黄瓜含有丰富的维生素C与纤维素，且含大量的水分，具有利尿消肿、滋润皮肤及养颜美容功效。
土豆：土豆含丰富的淀粉蛋白质与矿物质钾，有益代谢平衡。
胡萝卜：胡萝卜富含α、β、τ胡萝卜素，及维生素B1、B2、C，味甘性平，尤其适合患有贫血、体虚、低血压及夜盲症的儿童食用。
西红柿：西红柿中所含的维生素C具有保护细胞组织的作用，多吃西红柿能帮孩子清热解毒、生津止渴、促进消化。
贴心提示：西红柿选取7-8分熟最佳，挖除中间籽粒时，勿太过用力，以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味，营养素较不容易流失挑选土豆避免发芽、表皮变绿，以免产生龙葵素中毒，伴随上腹疼痛、呕吐腹泻症状。
夏季宝宝易上火4款食谱巧去火
宝宝去火食谱：香浓南瓜糊
材料：南瓜、牛奶、肉汤、黄油
做法：
1、先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状。
2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠。
3、出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。
特别要注意，牛奶放的比例最好少一点，因为牛奶多吃也会导致上火的。
宝宝去火食谱：马蹄雪梨糖水
材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法：
1、雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。
2、锅中加水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。
3、撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。
注意：冰糖量要少，免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核，否则也易上火。
宝宝去火食谱：苹果雪梨瘦肉汤
材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。
用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。
功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。
宝宝去火食谱：无花果南北杏汤
材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。
用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。
功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。
宝宝生病，父母们一定要学习一些饮食疗法，这样既安全又有效，对于孩子的健康成长是一定有所帮助的。
宝宝去火吃什么
梨
梨可以起到润肺止咳的作用，可以给宝宝蒸冰糖梨或者煮梨水喝，放一些冰糖，甜甜的梨水宝宝最喜欢不过了。
糖拌西红柿
有的宝宝一上火就会出现口腔溃疡，嘴里气泡，严重的嘴里会烂得一块一块的，这时不妨给宝宝吃西红柿拌白糖，喝白糖腌出来的西红柿汁，这是治疗上火口腔溃疡最好的小偏方哦!
大米绿豆稀饭
将大米里放少量的绿豆熬成稀饭，可以起到清凉解毒、去火的目的。冬天绿豆不宜放多，毕竟是凉性的，吃太多不好。
苦瓜
苦瓜清火效果非常好，但是宝宝们都不喜欢吃。妈妈们需要多下点功夫，在做苦瓜前把苦瓜切片用水泡一会儿，也可以用少量盐腌一下，这样可以去掉一些苦味，然后再做给孩子吃。也可以做苦瓜汤，让孩子多喝汤也去火。
煮苹果
针对那些不喜欢喝白开水的小朋友，家长可以给他们煮些果汁水，将苹果切块、大枣、冰糖放在一起煮水，每天当水给宝宝喝。
专家释疑宝宝喝奶粉不会上火
秋季本身就容易上火，很多奶粉喂养的小宝宝在秋季时节更是大便干燥，小便赤黄，很多家长就担心是不是喂食奶粉导致了孩子上火?专家介绍，宝宝喝奶粉是不会上火的，可能与喂养的方式有关。
从中医角度讲，“上火”的表现主要有颜面潮红、嗓子干、咽部疼痛、大便干燥、性情烦躁，小婴儿还可能出现面部频繁湿疹、睡不安稳等情况。喝奶粉容易上火是很多家长的误区，有些家长甚至为“去火”购买一些“奶粉伴侣”，这是没有必要的。实际上，奶粉本身并不会导致“上火”，但喂养不当、穿衣过多等可能会导致，比如给宝宝喂了太多奶粉、喝水又少、果蔬吃得不够等。
6个月以下的宝宝，“去火”主要以多喝水为主。婴儿期需要添加辅食时，更应特别注意预防“上火”，要循序渐进地添加辅食，从泥状过渡到渣状，不能加得过猛，以免给肠胃过大的压力，产生“火”。此外，必须注意饮食搭配的合理，以主食类为主，蔬菜次之，最后才是肉类。值得一提的是，不少父母认为孩子吃水果多，就不用吃蔬菜了，其实水果是代替不了蔬菜的，蔬菜有很多维生素、膳食纤维，有助于宝宝消化，避免“上火”。喝水也是预防上火的重要方法，家长一定要鼓励孩子多喝白开水，少喝甜水。
相对来说，秋季由于燥热，是宝宝比较容易“上火”的季节，妈妈们更应当心，穿衣上不能捂得太厉害。空气好的情况下，应让宝宝多参加户外活动，并注意多喝水。
宝宝如果出现嗓子干等上火症状，给大家推荐两个“去火”食疗方：一是用白梨、白萝卜、荸荠煮水;二是用冬瓜或藕切片煮水给宝宝喝。
8食谱让宝宝轻松去火
去火食谱一：莲子百合羹
原料：15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖
做法：先将莲子去芯，然后与百合一起放在砂锅内，加入清水，用文火煮至莲子肉烂，接着加入鸡蛋、白糖，等到鸡蛋煮熟即可食用。>>推荐阅读：宝宝上火要多吃蔬菜
功效：补益脾胃、润肺、宁心安神
去火食谱二：雪梨银耳汤
原料：1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖
做法：先将银耳泡发去根，去杂洗干净，撕成小片;雪梨去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块、贝母、白糖一起放在炖皿内，上笼蒸30-40分钟即可食用。
功效：滋阴清肺、消痰降火
去火食谱三：绿豆百合饮
原料：1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖
做法：直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中，加入适量水，先用大火煮5分钟后，拧至最小火，如此熬30分钟，自然解压后放入冰糖，再打开盖煮5分钟即可。
功效：下火
去火食谱四：什锦果茶
原料：100克苹果、200克橙子、100克去皮菠萝、10克冰糖、3克绿茶、1500毫升水
做法：先将苹果洗净，去核，橙子洗净，然后与苹果、菠萝一起切成小块，接着放入锅中煮透，最后加入绿茶、冰糖，晾凉后即可饮用。
去火食谱五：金银花茶
原料：10克金银花、10克生甘草
做法：将金银花泡茶饮用即可。
功效：滋阴润肺
功效：解渴、清毒
去火食谱六：南瓜紫米粥
原料：适量南瓜、米以及大枣
做法：先将南瓜切片，米与大枣洗净，然后与南瓜片一起放入锅内，加入适量水，用大火煮沸后，改为文火，煮至米烂即可。
功效：增强肌体免疫力，改善春燥病症
去火食谱七：蒸肉豆腐
原料：20克豆腐、15克鸡脯肉、10克葱头、8克鸡蛋、1克香油、4克酱油、5克淀粉
做法：先将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内;然后将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油与淀粉，调至均匀，接着摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即可。
功效：提高婴儿抵抗力、清热解毒
去火食谱八：鲜拌莴苣
原料：250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。
做法：先将莴苣洗净，去皮，切成细丝，加入盐拌匀，去汁，接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。
功效：利水渗湿通淋
四款去火食疗方推荐
去火食谱一、莲子银耳汤
材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法：
1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。
2、汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
功效：冬季也会时有肺火显盛的现象，不妨喝莲子银耳汤，可以滋阴润肺，安神养心。
去火食谱二、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料：雪梨1个，青萝卜1个，红枣4个，猪瘦肉250克，生姜2片。
做法：
1、将各物洗净。
2、雪梨、青萝卜去皮、切块。
3、猪瘦肉切小方块状，红枣去核。
4、以上材料一起与生姜下炖盅，加热开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时便可，进饮方下盐。
功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。
去火食谱三、糖醋萝卜
材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量。
做法：
1、萝卜洗净，切片，切的薄一点。
2、切好的小萝卜用盐腌5、6分钟
3、将蜂蜜白醋混合，调成糖醋蜜汁
功效：萝卜有“冬日小人参”之称，冬日里，萝卜是“灭火”最好的食物。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。其实，萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。
去火食谱四、猪肝枸杞菜汤
材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调料食盐1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。
做法：
1、猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻，枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要。
4、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效：枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。
冬季宝宝如何预防上火
首先要给宝宝多喝水。喝水是预防上火最有效的方法。每天宝宝起床后给宝宝喝一杯白开水，这样做不仅可以唤起宝宝的消化系统，同时还可以补充夜晚流失的水分。喝过水后半个小时才可以给宝宝喂奶或者吃主食。午餐和晚餐之间一定要给宝宝补充足够的水分。如果宝宝不爱喝水也可以用煮点胡萝卜、梨等果汁给宝宝喝。
其次，要给宝宝多吃新鲜的蔬菜水果。大家都知道吃新鲜的蔬菜水果对身体有益。宝宝多吃富含粗纤维的水果蔬菜，比如萝卜、香蕉、梨、莲藕、百合之类的食物，这些食物都能很好的预防宝宝上火便秘。
再次是给宝宝多吃一些很好消化的主食，比如粥。99育儿专家建议给宝宝多喝粥能有效预防上火。绿豆粥是最好的清火食物。当然平时妈妈也可以随着宝宝的成长添加各种粥，如红薯粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些粥类食谱中含有的纤维素可以促进宝宝胃肠蠕动，有效预防便秘的产生。
宝宝平时也尽量不要吃辛辣油腻油炸等上火食物，在吃奶粉的婴儿尽量选择不上火的配方奶粉，同时要养生宝宝按时排便的习惯，这样有效的排除体内的毒素。另外规律的玩和睡等生活习惯也是预防宝宝上火的法宝。99育儿专家提醒，一旦宝宝上火了很容易引起感冒、扁桃体炎、上呼吸道疾病，这个时候妈妈们就要尽快带宝宝去看医生，不要私自用药降火。
儿童春季长高食谱大全
宝宝长高食谱:三豆拌黄瓜
黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。
宝宝长高食谱:排骨炖山药
排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。
宝宝长高食谱:鲫鱼豆腐汤
豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。
宝宝长高食谱:虾皮紫菜豆腐汤
将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。
宝宝长高食谱:杂锦蛋丝
食谱原料:鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。
6款七个月宝宝粥类食谱
七个月宝宝粥类食谱1：鸡肉粥
材料：50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克酱油、2克精盐、少许葱姜末、500克清水
做法：先将大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮成粥;然后将锅置火上，入油，下鸡肉末炒散，接着加入葱姜末、酱油搅匀;最后倒入米粥锅内，加少许盐调味，继续用文火煮几分钟即可。
七个月宝宝粥类食谱2：菜花蛋黄粥
材料：3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉
做法：先将菜花洗净，用开水烫会，然后锅里换水，将菜花放锅里，煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部，切碎，捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟，去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可。
七个月宝宝粥类食谱3：小鱼蛋花粥
材料：半碗米饭、1杯水、10克鱼肚肉、半个蛋黄
做法：将米饭与水放入小锅煮烂成粥;然后取出鱼肉去刺，放入粥中稍煮一下;最后将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。
七个月宝宝粥类食谱4：肝泥粥
材料：20克鸡肝、20克米、1.5杯水
做法：将鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥;将米加水用大火煮开后，改用小火加盖焖煮至烂;然后拌入肝泥，继续煮开即可。
七个月宝宝粥类食谱5：牛奶豆腐粥
材料：1大匙豆腐、1大匙牛奶、1大匙肉汤
做法：将豆腐放热水中煮后过滤;然后将豆腐放锅内，加牛奶和肉汤均匀混合上火煮，煮好后撒上一些青菜即可。
七个月宝宝粥类食谱6：栗子粥
材料：1小碗大米粥、3颗栗子、少许精盐
做法：将栗子剥皮、切碎;将锅置火上、加水，放入栗子煮熟;然后将煮熟的栗子与大米粥混合同煮至熟;最后加入少许精盐调味即可。
幼儿吃奶粉上火不用愁
秋季事个干燥的季节，对于吃奶粉的宝宝来说是个最上火的季节，如果不及时去火会直接影响宝宝的身心健康，那宝宝吃奶粉上火怎么办呢?下面就为妈妈们分享秋季宝宝去火食谱!
宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁
宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁
西瓜皮粥
素材：西瓜皮30g、大米30g
做法：
1、将西瓜皮洗净，去掉外皮，切成丁;大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2、大米、西瓜皮丁入锅，加适量水，大火煮开后，然后转成小火煮成粥即可。
TIPS：西瓜皮的营养价值非常高，有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉，不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁，煮好了以后的西瓜皮粥性温，非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。
“喝奶粉上火”是个误区
从中医角度讲，“上火”的表现主要有颜面潮红、嗓子干、咽部疼痛、大便干燥、性情烦躁，小婴儿还可能出现面部频繁湿疹、睡不安稳等情况。喝奶粉容易上火是很多家长的误区，有些家长甚至为“去火”购买一些“奶粉伴侣”，这是没有必要的。实际上，奶粉本身并不会导致“上火”，但喂养不当、穿衣过多等可能会导致，比如给宝宝喂了太多奶粉、喝水又少、果蔬吃得不够等。
6个月以下的宝宝，“去火”主要以多喝水为主。婴儿期需要添加辅食时，更应特别注意预防“上火”，要循序渐进地添加辅食，从泥状过渡到渣状，不能加得过猛，以免给肠胃过大的压力，产生“火”。此外，必须注意饮食搭配的合理，以主食类为主，蔬菜次之，最后才是肉类。值得一提的是，不少父母认为孩子吃水果多，就不用吃蔬菜了，其实水果是代替不了蔬菜的，蔬菜有很多维生素、膳食纤维，有助于宝宝消化，避免“上火”。喝水也是预防上火的重要方法，家长一定要鼓励孩子多喝白开水，少喝甜水。
相对来说，秋季由于燥热，是宝宝比较容易“上火”的季节，妈妈们更应当心，穿衣上不能捂得太厉害。空气好的情况下，应让宝宝多参加户外活动，并注意多喝水。宝宝如果出现嗓子干等上火症状，给大家推荐两个“去火”食疗方：一是用白梨、白萝卜、荸荠煮水;二是用冬瓜或藕切片煮水给宝宝喝。