一碗糙米饭的热量

养生健康

一碗糙米饭的热量

人们一日三餐都食用的白米饭想必大家都是知道的,白米饭是提供人们一天的主要能量来源.所谓的五谷杂粮里面又分为不同的等级,大家吃的大米算是精制的一种,而糙米是属于粗粮里的一种.

现代人著重养生,市面上标榜著自然、健康的五谷饭、糙米饭也如雨后春笋般地纷纷上市.五谷、糙米饭到底比白米饭好在哪?是不是人人都适合吃呢?成大医院营养师郭素娥表示,因糙米、五谷饭中富含纤维、维生素B、E群等微量元素,所以建议除了患有肾脏病的患者不适合摄取外,一般人都可以多多摄取.

一般认为,糙米饭的热量一定比白米饭低,而且不好消化.不过,成大医院营养师郭素娥表示,这是错误的观念.她指出,一碗白米饭的热量大概280卡,糙米饭也差不多是这个热量,而且因为糙米饭中富含纤维、维生素B、E群等营养元素,所以更助消化,对於糖尿病患者、高血压的人来说,都非常适合多多摄取.孕妇若有便秘问题,多吃也会有助肠道蠕动,有效解决便秘困扰.

不过,营养师也提醒肾脏病患者还是避免吃糙米饭,因需限制磷的摄取量,而糙米饭中含有比较多的磷.

老人家牙齿咀嚼能力比较弱,营养师建议,糙米、五谷等食材洗净后,可以先浸泡1至2小时,或者多加点水,都可以让糙米饭煮得比较软、较好咀嚼.不过,随著季节不同,浸泡的时间也有所差异,营养师表示冬天可以泡久一点,夏日温度较高,浸泡时间则可以缩短.

另外,营养师也特别提醒孕妇如要摄取五谷饭,尽量避免在食材中添加薏仁,因为薏仁会造成子宫收缩,可能导致流产,不妨以红豆、绿豆等杂粮替换.

一碗米饭跟一个馒头哪个热量高

米饭热量稍微高一些。

每100g的米饭的热量大概是116大卡左右，而每100g馒头的热量是109大卡左右，两者相比的话米饭的热量会相对高一些。而一碗米饭的量基本上就相当于一个馒头，所以如果想摄入热量少一点的话就可以选择吃馒头。

女性吃玉米有什么好处一根玉米相当于几碗米饭

从热量上判断，一根玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右，但玉米含有的热量只在400大卡左右，而玉米含有热量在600大卡左右，所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。玉米是粗粮，适合减肥期间的人群食用，米饭中蛋白质较多，吃多易长胖。

冬枣的热量相当于一碗饭吗

个头比较大的冬枣的话可能4个就相当于一碗米饭了。

100克的米饭热量有116大卡，而100克的冬枣热量有105克大卡，在同等重量的情况下，米饭和冬枣的热量是相差不大的，正常的家用碗一碗米饭有150克左右，热量有174大卡，而普通大小的冬枣重量为20~30克左右，如果是个头比较大的冬枣，能有35克一个，那么4个冬枣的热量和一碗家用碗装的米饭热量就差不多了。

健康减肥方法三餐食谱健康减肥一周饮食食谱

早餐：1个水煮鸡蛋、1片全麦面包、1杯黑咖啡

午餐：半碗糙米饭、1份红烧牛腩、1份炒青菜、1份丝瓜汤、1个梨

午餐：半碗糙米饭、半条清蒸鱼、1份炒四季豆、1份白萝卜汤、1个番茄

早餐：1份三明治（2片吐司夹火腿+半个番茄）

午餐：1份凉拌海带丝、1碗馄饨面、1个苹果

晚餐：半碗糙米饭、1份味噌汤、1份凉拌西洋芹菜、1个杨桃

早餐：1个水煮鸡蛋、2片全麦面包、1个番茄、1杯绿茶

午餐：半碗糙米饭、1碗冬瓜汤、1份炒草菇、1个橙子

晚餐：半碗糙米饭、1份洋葱炒蛋、1份水煮青菜、金针汤、1个奇异果

早餐：1个荷包蛋、1碗白粥、1份水煮青菜

午餐：1盘沙拉、1份鲔鱼三明治、1个苹果

晚餐：半碗糙米饭、半条清蒸鱼、1份水煮菜心、1份冬瓜汤、1个梨

早餐：1个水煮鸡蛋、2片全麦面包

午餐：半碗糙米饭、1份白萝卜汤、1份豆芽鸡丝、1个橙子

晚餐：半碗糙米饭、1份凉拌竹笋、1份炒豆苗菜、1份丝瓜汤、10个小番茄

早餐：1个包子、1根玉米

午餐：半碗糙米饭、1份凉拌西洋芹菜、半条清蒸鱼、1份菠菜汤、1个杨桃

晚餐：半碗糙米饭、1份炒芥蓝、1份清炖香菇排骨汤、1个苹果

早餐：1个水蒸蛋、2片全麦吐司

午餐：1份茄汁牛肉面、1份凉拌小黄瓜、半个木瓜

晚餐：半碗糙米饭、1份番茄炒蛋、1份水煮菠菜、1份苦瓜汤、2个奇异果

糙米饭热量比米饭更高为何还能减肥

饱腹感更强。

每一百克糙米含348大卡热量；每一百克大米含116大卡热量，从热量上来说，无疑是糙米饭热量更高一些，但是糙米饭里面的膳食纤维更多，是米饭含量的6倍多，糙米饭里面含有的膳食纤维进入肠道后产生较强的饱腹感，可促进肠胃蠕动，增加粪便中的水分含量，帮助胆固醇等废物进行排泄，而且糙米不好消化，食用糙米后饱腹感会保持一段时间，会减少其他食物的摄取，因此长期食用糙米饭既能改善便秘，又可辅助减肥。

一个粽子相当于几碗米饭的热量

1、一个100g的糯米粽子的热量大约是150大卡左右，而一碗100g的米饭热量在116大卡左右，所以吃掉一个100g糯米粽子的热量，就相当于吃了一碗多米饭的热量。

2、如果是一个肉粽子的话，100克热量在200-300大卡左右，吃一个相当于吃了两碗米饭的热量。

建议吃粽子可以作为主食来吃，尽量安排在早餐、中餐食用，不宜晚上吃多，以免长胖，肠胃不适。

一碗螺蛳粉的热量相当于几碗饭

100克螺蛳粉的热量约为123大卡，而100克米饭的热量约为116大卡，等量下螺丝粉的热量是要比米饭高一点的，但是一碗螺蛳粉一般不止100克，且其中还添加了螺蛳、腐竹、酸笋等配料，因此一碗螺蛳粉的热量至少相当于2碗以上的米饭热量了。

孕妇如何控制体重的妙招

1、每天量体重

体重增加过快，是许多孕妇担心，而且也是妇产科医师所不愿意见到的情形。于是，如何控制体重增加的速度，就非常重要了。食不过量，是重要守则之一，而每天量体重，则可不断地提醒孕妇应该注意饮食内容，以免吃进过量食物，让体重直线上升。

2、尽量少吃零食和夜宵

吃零食是导致肥胖的重要因素之一。夜宵也是保持体重的大敌，特别是就寝前两个小时左右吃夜宵，缺乏消耗，脂肪很容易在体内囤积。避免用大盘子盛装食物，面对一大盘子美味的诱惑可能会失去控制力，可以用小盘子盛装或者实行分餐制。

3、烹调方式和调味要注意

孕妈妈在烹调方式上也得讲究些。举例来说，蛋是蛋白质的优质来源，但炒蛋的热量就比水煮蛋的热量高。建议蔬菜只用热水稍微汆烫后，加少许酱油和醋调味，应避免加色拉酱。肉要剔除肥肉，炭烤或水煮;鱼、蔬菜不要炒，要煮或蒸。炒菜时，最好用炒勺，可以少放油。不要忽视调味品的热量，蛋黄酱，黄油、调味汁等是低热量调味品，可以放心食用。

4、每天要多运动

最好的办法就是在合理饮食的基础上坚持运动，每天坚持散步半小时左右就是一个不错的选择。每天傍晚坚持散步既安全又实用。因为晚餐一般都安排得很丰盛，营养容易过剩，形成堆积而导致肥胖，而且傍晚空气质量比较好，氧分含量高，散步本身就是一项有氧运动，母体血液中的氧分含量高，直接会传到胎儿体内，促进各种器官健康发育。另外，散步能增加孕妇盆腔的收缩功能，防止胎儿胎位不正，同时散步还可以增加孕妇腹肌的弹性，让孕妇分娩时更顺利。

5、每天一碗糙米饭、7蔬果

孕妈咪每天需要摄取20克的膳食纤维，建议每天三餐中至少有一餐是以糙米饭(约8克膳食纤维)或五榖米饭来取代白米饭。此外，一般人每天必须吃五蔬果，孕妈咪则建议各增加一份蔬菜及一份水果，总计7份蔬果。蔬果最好连皮、连茎一起吃，则可摄取到14克的膳食纤维，再加上一碗糙米饭，就能达到每天摄取20克膳食纤维的目标，让孕妈咪轻松远离便秘。