冬季宝宝感冒食疗方法 薏米扁豆粥——防感冒
冬季宝宝感冒食疗方法 薏米扁豆粥——防感冒
天气冷,宝宝运动量减少,抵抗力下降,容易生病。若在冬天给宝宝多吃些有助增强抗病能力的食物,可提高宝宝的免疫力,让宝宝健康过冬。
材料:薏米、扁豆。
做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
宝宝冬季吃什么暖胃又暖身
为宝宝选择暖胃食材
冬季受冷空气的刺激,宝宝的胃肠极易发生痉挛性收缩,抵抗力和适应性随之降低。加上很多孩子夏季有贪食冷饮冰品的习惯,到了冬季,脾胃功能就会减弱。因此,冬季为宝宝准备饮食,要选取暖胃食材。
那么哪些食物具有暖胃食品呢?大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等都是养胃佳品。
另外,炒菜时候可适当多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。
如果宝宝有胃寒、心腹冷痛等状况,妈妈可以在每天煮饭时加入一块生姜,不知不觉中,平常的白米饭就有了暖胃的作用,轻轻松松让宝宝的胃“暖”起来。
冬季以热食为主,避免生冷食物
生冷的食物不易消化,容易伤及孩子脆弱的肠胃。尤其对那些脾胃虚寒明显的孩子、反复呼吸道感染的孩子,冬天的食物更应以热食为主,主要采取煲、烩、炖等烹饪方式。
冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如可做羹糊类菜肴。此外,与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。
此外,注意要注意多吃蔬菜。有些宝宝吃的蔬菜品种很少。这时家长不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝产生反感情绪。不如换种方法,从扩大蔬菜品种和变换烹饪方式入手,比如说妈妈可以从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜,可将蔬菜切碎做成饼、包子、饺子等。
精心挑选温热补益食物
冬天多吃一些温热补益的食物,不仅能使宝宝身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒,抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。
多吃粥
冬季喝热粥,特别有利于宝宝吸取热量和营养。粥是特别适合婴幼儿的食物,宝宝肠胃功能较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质可充分析出,所以粥不仅营养丰富,且易于消化吸收。
除了腊月常吃的“腊八粥”外,山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。有些粥还兼具食疗功效。容易感冒、咳嗽的孩子,可以喝用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬成的粥,有补气益肺的作用;厌食的孩子,可以喝用山药、粳米熬成粥,有健脾开胃的作用。
此外,养心除烦的小麦粥,消食化痰的萝卜粥,健脾养胃的茯苓粥,益气养血的红枣粥,还有暖胃健脾的陈皮粥、砂仁粥,强身健肾的鸽子粥、虾米粥,益智健脑的核桃粥、松子粥等都可以常吃。
冬天预防感冒吃什么 薏米扁豆粥
做法:以薏米以及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆粥可以强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可以加强体力以及对抗感冒病毒。
冬季严寒宝宝饮食该怎么搭配?
1.提供增加热量的食物
冬天气候寒冷,为了适应外界的寒冷环境,人体需要更多的热能。而小宝贝由于皮下脂肪少,皮肤毛细血管丰富,相对体重来说,体表面积又较大,所以身体热能更容易散失,这时就需要更多的热量来补充身体消耗的能量。妈妈要多给宝贝准备含脂肪、蛋白质和碳水化合物比较充足的食物,包括各种肉、蛋、奶制品、豆制品等。
2.提供增强御寒能力的食物
寒冷时,人体为了适应低温气候环境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基参与。 富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。
富含蛋氨酸较多的食物:蛋白质、海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
冬季人体尿量增多,而一些无机盐,如钠、钾、铁等。也随尿排出增多,所以还应该多给宝贝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物,如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。根茎类蔬菜含无机盐也较多,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。
3.预防宝贝冬季缺乏维生素
冬季,宝贝的户外活动减少了,直接晒太阳的时间相对短了,很容易出现维生素D缺乏。相比其他季节,宝贝在冬季吃的蔬菜和水果品种相对也比较单一,这都容易导致宝贝冬季缺乏维生素。因此,冬天要有意识地给宝宝多吃富含维生素的食物,如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等。
推荐食谱丨找准“症状”吃对饭
百合枸杞猪肉粥
症状:宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒。材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
薄荷牛蒡子粥
症状:倘若宝宝在感冒初期的症状表现为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠性鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,多是因室温过高引起的热性感冒。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
山药猪肉粥
症状:宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
感冒吃什么好
食谱一、黄芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,黄芪15克,白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。
做法:
1、先将黄芪、白术、防风煎汁去渣。
2、取药汁加水至1500毫升,放鲫鱼炖煮,调味即可,吃鱼喝汤。
功效:鲫鱼甘、温,健脾生肌,中药具有益气固表功能。此菜对于气虚、容易感冒的中老年人也有预防作用。
食谱二、荆芥粥
材料:荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。
做法:
1、将前三味水煎取汁备用(荆芥、薄荷含挥发油,不宜久煎)。
2、另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。
功效:可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。
食谱三、红薯姜汤
材料:红薯1个,生姜1小块。
做法:
1、取红薯一个,生姜一小块。
2、将红薯削皮后切成小块,生姜切成片。
3、之后将红薯和生姜一起放入锅中,加入六碗水,煮熟后加入适量的红糖,每天早晚饭之后喝一杯。
功效:红薯可以补充营养,生姜能驱寒,此食疗方适用于风寒感冒。
食谱四、薏米扁豆粥
材料:薏米、扁豆各适量。
做法:取薏米、扁豆各半碗,一同煮成粥,每天早晚餐时各喝一碗。
功效:薏米、扁豆都有强健、脾胃、去湿气的作用,能促进肠胃的吸收,还能增强体力以此来对抗感冒病毒。
冬季宝宝感冒食疗方法 “神仙粥”——风寒感冒
冬天受风寒着凉引起的感冒,适当吃些发汗食物,对风寒感冒具有一定疗效。但要注意,宝宝出汗后一定要多喝水,并及时更换潮湿的衣服,严重时可以多吃几次。
材料:糯米、生姜、大葱、米醋。
做法:糯米煮成的稀饭一小碗,加入生姜2~3片(成人5~6片),煮10分钟后再加入带须的大葱一根,煮5分钟后,再加入米醋3~4小勺,搅均匀后,趁热吃粥。
孕妇风热感冒怎么治比较好
1、腐竹白粥
材料:腐竹10克、大米50克
做法:将洗干净的腐竹同大米加入适量的水一起熬成粥,等粥稠了之后加入适量的食用盐,葱花进行调味然后趁热食用就可以了。此方也可做为易感冒的季节用来预防感冒的食疗方。
2、冬瓜薏米粥
材料:粳米50克、生薏米20克、冬瓜500克
做法:先将冬瓜去皮去瓤切成小块,然后同薏米、大米一起放到锅中熬成粥就可以了。此汤不仅可缓解风热感冒,同时还可有效的缓解妊娠期水肿等问题。
小儿化痰止咳食疗妙方
咳嗽是小儿常见病,更是冬春季的高发疾病。一般的感冒着凉,咳嗽几天就会痊愈,可有一部分宝贝总是咳嗽得没完没了。为了尽早让宝贝恢复健康,妈咪往往不管是止咳药还是润肺化痰药,只要能治咳嗽就先给宝贝吃。殊不知这样做是很危险的,乱吃止咳药,轻者表面上看是暂时止住咳嗽了,但病情并没有控制住,会使一个普通感冒最终转变为肺炎。那么,宝贝咳嗽时应该为他们选择哪种止咳化痰的药物呢?
1.感冒咳嗽无痰
宝贝由于体质较弱,自身免疫抗体尚未健全,抵抗感染的能力还很弱,很容易患上呼吸道感染,也就是人们常说的感冒。患感冒的宝贝大多表现为流清水样鼻涕、打喷嚏、鼻塞、咳嗽,在感冒早期主要症状就是阵阵刺激性咳嗽,且大多干咳无痰。
适宜选择的药物:
感冒初期阵阵干咳,使宝贝不能很好地休息,消耗体力,影响疾病的恢复。所以,此时应选止咳作用较强的感冒药。
那些不发热或轻微发热的宝贝可以选用小儿感冒冲剂、解肌宁嗽口服液、神奇止咳露、急支糖浆、奥特斯糖浆(复方福尔可定)、小白糖浆、泰诺感冒糖浆等。
如果宝贝感冒发热较重,应选用小儿感冒宁糖浆、小儿热速清口服液、桑菊感冒冲剂、小儿双清冲剂、小儿止咳桔红口服液等。
食疗小妙方:
* 葱姜桔皮饮
取葱白4-5节、生姜3-4片、新鲜桔皮10-20克、红糖适量。将葱白、生姜、桔皮洗净入砂锅共煎取汁,再调入红糖适量,分次服用,对缓解小儿外感症状有很好的效果。
2.感冒咳嗽有痰
在感冒后期或合并有感染时,在宝贝咳嗽的同时,可以听到喉咙里有呼噜噜的痰声。但因宝贝不会咳痰,往往把痰液吞咽下去,一会儿又涌到喉咙。
宜选择的药物:
可以选用化痰止咳药,如蛇胆陈皮口服液、蛇胆川贝散、儿童清肺口服液、复方鲜竹沥口服液、易坦净糖浆、贝莱糖浆等。
食疗小妙方:
* 冬瓜薏米百合粥
取冬瓜仁20-30克、百合15-20克、薏米100克。先将冬瓜仁洗净,煎水取汁、去渣。再与百合、薏米同煮为稀粥,日服2-3次,可以清肺化痰促进康复。
3.哮喘咳嗽有痰
哮喘一年四季都可发病,发作时除有咳嗽以外,喉中痰鸣还伴有喘息,胸闷等症状,也使一部分宝贝突然在夜间憋气,喘息加重而不能平卧。严重者可有呼吸困难,烦躁哭闹,张口抬肩,大汗淋漓等表现。如果治疗不及时或经常反复发作,日久可使心脏受累,肺脏呼吸功能减退,甚至危及生命,所以对哮喘病一定要引起高度重视,积极治疗。
适宜选择的药物:
药物不单止咳,还应具备止喘功效。可以选择小儿咳喘灵口服液、消咳喘片、桂龙咳喘宁、止喘镇咳露、十味龙胆花颗粒等药物。
食疗小妙方:
哮喘发作期
* 贝母蒸雪梨
雪梨1个(100克),川贝母5克捣碎备用。将雪梨洗净去核,加入捣碎川贝母5克上锅,隔水大火蒸5-10分钟,吃梨饮汁连服3天,具有止咳、化痰、平喘的功效。
哮喘缓解期:
* 百果冰梨汤
白果15克、百合30克、雪梨100克、冰糖50克加水煮汤分次服用,每次10毫升,每天3次,润肺止喘效果好。
* 珠玉二宝粥
新鲜山药50克、落花生50克(不去红衣)、带霜柿饼30克、薏苡仁30克、粳米100克。先将山药、花生、薏苡仁、粳米洗净煮烂,再将切成小块的柿饼放入煮成稀粥食用。可以起到润肺、化痰、止咳的作用。
4.肺炎咳嗽
由于感染较重或治疗不及时,宝贝咳嗽发烧不退,病情加重转为肺炎,咳喘症状加重出现呼吸困难,鼻翼扇动,面色苍白,口周发青,或者出现烦躁不安;小婴儿可见精神萎靡、呛奶、口吐泡沫,阵阵憋气等现象。此时应积极抗炎对症
适宜选择的药物:
可以选用肺热咳喘口服液、麻杏止咳糖浆、小儿清肺散、小儿肺宝颗粒等。
食疗小妙方:
* 杏仁橘皮荸荠汤
取杏仁20克捣碎,鲜桔皮20克洗净切细丝,鲜荸荠15克、雪梨1个洗净去皮切薄片,一起放入沙锅内,加适量水,用文火煮1小时即成,分次酌量饮用。
5.咽炎咳嗽
有相当一部分妈咪存在一个误区,认为咳嗽不是感冒就是气管炎或是肺炎。每天不是消炎药就是止咳药,但吃了很长时间宝贝的咳嗽总是不见好转。医生检查咽喉,只见宝贝的咽部充血发红,扁桃体红肿得就像两个小红灯笼。难怪宝贝频频咳嗽,有时还会告诉妈咪喉咙发干发痒难受。咽炎引起的咳嗽多在清晨时咳嗽加重。
适宜选择的药物:
可以服用小儿咽扁冲剂、儿童清咽解热口服液、金果饮、双黄连口服液等。较大宝贝还可以用泰乐奇口含片、藏青果含片,解除咽喉不适症状。
食疗小妙方:
* 冰糖川贝雪梨汤
雪梨或水晶梨1只,洗净去核,加入川贝2克,冰糖1块,隔水蒸20-30分钟,喝水吃梨。生梨性寒味甘,川贝具有清肺润燥止咳的作用,两者共用可起到润肺止咳、滋阴清热的功效,适合宝贝食用。
* 百合粥:
鲜百合100克或百合干30克、莲子20克、大枣30枚、粳米100克、冰糖适量。将百合干、莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合等,煮沸后改用小火煮至粥稠时,加入适量的冰糖稍炖即可,此粥具有润肺健脾等功效。
* 清咽饮
麦冬10克、乌梅10克、沙参10克、生甘草6克,开水冲泡代茶饮用,每天1剂可以解除咽部干痒不适的症状。
爱心提示:
1. 如果宝贝咳嗽经久不愈或伴有发热不退时,一定要及时到医院诊治,防止小儿肺炎的发生。
2. 倘若宝贝咳嗽伴有喘息、憋气等症状,要注意除外哮喘,要尽快去看医生,以免延误病情。
3. 适当多饮开水、豆浆及牛奶等饮料,多吃些胡萝卜、西红柿、豆腐、银耳、梨、莲藕、蜂蜜、香蕉等具有润肺生津、养阴清肺作用的食物,以缓解咳嗽。
4. 宝贝患咳嗽时家中要注意通风,不要在室内吸烟,保持空气清新,避免刺激宝贝的呼吸道诱发咳嗽
冬季易感冒试试中医食谱
感冒时的饮食禁忌
感冒时的饮食,要注意营养平衡,同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多油腻食物,如煎、炸类的更要少食,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,也需多进食些蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力。
给大家提供几种食疗小处方,既可享受到美味,又能增强抵抗力,可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法 以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效 薏米扁豆可强健脾胃去湿气。
红薯姜汤
制法 把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效 地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法 每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。
功效 梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法 取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。
功效 适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法 用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效 热咸柠檬茶能顺气化痰。
另外,冬季感冒期间应该多吃冬季的应季蔬果,比如大白菜、萝卜、土豆,这些最普通最便宜的蔬菜,反而是最健康的。这些秋冬季的蔬菜,普遍具有解毒、排毒的作用。春夏秋三个季节积累的代谢毒素,在冬季好好排出体外,也是保证健康的关键。
儿童感冒发烧吃什么食物好得快
什么食物好得快?宝宝冬季感冒吃什么?感冒一年四季均可发生,但以春冬两季为多。中医认为,感冒多为风邪侵袭所致,故他为风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒。那么,小儿感冒了吃什么好的快呢?
有什么小儿感冒食谱是可以让小儿感冒不吃药的呢?下面让我们一齐去看看,小儿感冒时的一些饮食注意事项。
小儿感冒时饮食的营养原则感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐;感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程;蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用;红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。
主食及豆类的选择大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。肉蛋奶的选择乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。蔬菜的选择叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。水果的选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。
看了以上内容,大家对冬天宝宝感冒发烧吃什么食物好得快这个问题应该有些了解了,更多关于冬季宝宝感冒吃什么的话题小编将在接下来的文章中继续介绍,欢迎查看。
感冒后的饮食须知
感冒后的饮食禁忌:
1.饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2.饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3.水分供给不足
保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
4.维生素缺失
多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5.饮食量大
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
感冒食疗小处方
普通感冒,除了服用感冒药之外,传统的食疗也是一个不错的方法。饮食专家就给大家提供几种食疗小处方,既能享受美味,又可增强抵抗力,一举两得,何不为之。
1 大米姜醋粥:
做法:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。趁热服下,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。
功效:生姜主治感冒风寒、喘咳等,米醋入药最佳。
2 薏米扁豆粥
做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
3 红薯姜汤
做法:地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
4 香葱汤
做法:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮。
功效:有发汗解表通鼻窍作用。
5 热咸柠檬茶
做法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。
6 薄荷茶
做法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。
功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者。
宝宝感冒食疗
1、姜糖饮:生姜洗净,切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。
2、香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。
3、菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。
腹泻食疗:
1、苹果1个,微火上烤熟或隔水蒸熟,婴儿可挤果汁饮服。
2、生姜5片,红糖30克,清水适量,煮沸即可,趁热饮用。
3、山药蛋黄粥:生山药(干)30克研细粉,温水调成稀糊状,煮沸,加熟鸡蛋黄2个,调匀, 每日空腹食2~3次。
咳嗽食疗:
1、橘皮粥:鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。
2、薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。
3、川贝冰糖梨:川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖 ,蒸熟食之。
4、银耳粥:银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直锅前加冰糖。
宝宝冬季感冒食谱
1“阴虚”宝宝感冒食谱:百合枸杞猪肉粥
阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。
材料:百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2“气虚”宝宝感冒食谱:山药猪肉粥
气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。
3感冒初期 “寒性感冒”宝宝食谱:葱白粳米粥
如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”
材料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
4“热性感冒宝宝”食谱:薄荷牛蒡子粥
若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快,一般是热性感冒。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
5“健康宝宝”防感冒食谱:玉屏风散
健康宝宝到了感冒高发季节也需要预防感冒,这时,可以给宝宝推荐一款食谱——“玉屏风散”。
材料:西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。
做法:将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后,取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液,此方可帮助宝宝有效预防感冒,提高免疫力。
冬日宝宝宜吃温热性食物
多食蔬菜,谨防宝宝感冒
宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化,粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都应必不可少。在冬季,宝宝尤其要多食蔬菜,谨防感冒。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈可以换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。
温热食物,保护宝宝肠胃
妈妈挑选宝宝的食物,应该以温热性的食品为主。例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。
宝宝在寒冷的冬季可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如将豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。
冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如可做羹糊类菜肴。此外,与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。
喝粥补水,保证身体需要
冬天大脑与身体各器官的细胞需充足的水分来保证新陈代谢正常进行。所以,应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子,父母应教他们主动喝水,不要等到口渴了再喝。因为,待到口渴时,其身体已处于缺水状态了。含糖量多的饮料少喝为好。除了多给宝宝喝水,也要常给宝宝熬粥。 冬季喝热粥,特别有利于宝宝吸取热量和营养。宝宝肠胃功能较弱,熬煮的时间长,粥里的营养物质可充分析出,所以粥不仅营养丰富,且易于消化吸收。
腊月里的“腊八粥”、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很适宜于宝宝食用。此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等,这些都是冬日宝宝食用的佳品。
冬季宝宝感冒食疗方法 葱白粳米粥——寒性感冒宝宝
如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。此时,给宝宝“葱白粳米粥”可缓解寒性感冒症状。
材料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。