饭后适合吃什么零食
饭后适合吃什么零食
1.大枣
预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
2.花生
能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3.核桃
可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4.葵瓜子
可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
5.奶酪
固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6.无花果
促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
板栗能强脾健胃
吃零食,一般都是年轻人的专利。其实,老人吃点零食,对延年益寿、祛病强身也大有裨益。只是伴随着高血压、糖尿病等老年群体的高发疾病,我们的爷爷奶奶们通常都对零食望而却步。的确,选用适宜老年人的零食也有一些要求,那么面对零食的美味诱惑,适宜老年人的零食有哪些呢?
广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。
糕饼
选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。
核桃、松子、杏仁、榛子、花生
这些坚果中富含不饱和脂肪酸,这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子,是该颐养天年的时候了,冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳,随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝,伴着坚果们香甜可口的味道,幸福也就更加浓厚了。
板栗
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
金橘饼、柿饼
金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状呢!
九制陈皮
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的老人适合吃九制陈皮。它以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲。 餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化。 每次食用量不要超过两汤匙,九制陈皮含有苦味物质。
茯苓饼
脾虚、消化差、肥胖的老人适合吃。 对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。
全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗?它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择。
新鲜的时令水果
水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂吧,它可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多,新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,我们也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙。
温馨提示:吃零食的最佳时--上午10点左右,下午3点左右是吃零食的最佳时间,此时早午饭已经消化,不会影响接下来的正常饮食。需要注意的是,零食不要过量,只是一种补充。另外,尽量不要选择熏烤、油炸类零食。
适合孩子吃的健康零食 适合孩子食用的健康零食
水果含有丰富的维生素C,可以提高孩子的免疫力,并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。
坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪,可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。
干果大多富含很多营养,像是纤维、铁质等。你可以在超市购买葡萄干、蔓越莓干、无花果等干果,方便又营养。
可以准备一些地瓜或是马铃薯,自己制作薯条。选择蒸烤来取代油炸。先将地瓜或马铃薯蒸熟后,再用烤箱烘烤至表皮酥脆,洒上一些胡椒盐即可食用。
选择健康的麦片、谷片、燕麦片来当作孩子的零食。食用时加入牛奶或是果汁即可食用,既能饱足又美味可口。
办公室适合吃的零食
零食主要分三级,“优选级”零食吃了不会胖
第一级是“优选级”,是优先选择的零食,对身体有很多好处。例如:苹果、香蕉、猕猴桃、坚果类、酸奶食品。
第二级是“条件级”,吃这些零食的时候是要考虑“条件”的,如果你已经体重超标,那么一定要适量选择“条件级”零食,这些零食可以补充一些营养,但是一定要注意控制量的问题。例如:鱼片、海苔、水果干、巧克力、威化饼干、全麦饼干。
第三级是“限制级”零食,这些食品偶尔尝试可以,多吃无益。例如:果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。
吃零食不发胖的技巧
了解了零食的等级和分类,想要真正做到吃零食的同时还能瘦,关键是要正确地吃。学会一些吃零食的小方法,让你不用只能看而不能吃。
技巧1:与上一餐相隔2小时
餐后2小时吃零食的目的是为了消除你的饥饿感,当你吃完饭过了2个小时之后,你就开始有饥饿感,这时候如果不吃一些令血糖升高的东西的话,整个人就会出现手抖、脾气暴躁等现象,甚至会吃进热量更高的东西。所以这时候如果摄取一些热量的话,对控制体重反而比较有帮助。
技巧2:买小包装或自行分装
对于上班族来说,到了下午3点多肚子可能就会开始有点饿,这时候如果和同事一起喝下午茶,吃一堆零食,是很容易导致肥胖的。你可以选择买小包装零食,这样既不会和同事产生误会也不会因此摄入过多热量,还能吃到零食。很多商家为了迎合现在大部分人健康的需求,都会把饼干的包装从一大包变成一小包一小包的独立包装,这样你每次吃两包,然后喝大量的水就可以了。
很多人会觉得买小包的不划算,这里有一个小秘诀,你可以买了一大包自己喜欢吃的,然后回家把它分装成一小包一小包方便携带,每次要吃就带一包,而且限制自己每天只能吃一包或者两天吃一包。同事间叫外卖也是,可以两三个人分享一碗甜品,这样既能吃到零食又能减肥。
技巧3:花10-15分钟专心吃
很多人都是在看电视或者玩手机的时候为了解嘴馋就吃点零食,但是专心吃零食其实很重要。举个例子,如果什么娱乐工具都不给你,只给你吃一些坚果,即使只有一点,你也会觉得说怎么这么多,可能吃不到一半就吃不下了。但如果你是一边看电视一边吃的话,你很快就会吃完就会再想去吃。所以专心吃零食很重要。
办公室零食之饮料篇:
1. 咖啡。注意最好是黑咖啡,超市有那种可以直接冲的黑咖啡粉,不加糖不加奶。加糖加奶的咖啡和速溶咖啡简直就是减肥的敌人!咖啡中所含有的咖啡碱,可以达到很好的减肥效果。咖啡还可以提神醒脑,这个就不用多说了,不过咖啡不易多喝和空腹喝,容易伤胃哦。
2.无糖绿茶。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内。维他命B1、C和咖啡因则能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶,可以达到加速脂肪消耗、强化健康减肥的效果。
3.牛奶。牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。牛奶还有很强的饱腹感,喝了之后就不用担心发胖啦。
办公室零食之解馋篇:
1. 坚果类。核桃、花生、杏仁等食物能益智补脑,坚果类食品的热量通常都比较高,但是因为其富含蛋白质和营养素,能增加饱腹感,因此它们也都是很好的减肥零食。减肥期间适量的吃坚果(每天30克左右),可以帮助养生、美颜和减肥。
2. 大枣。妹子们的福音,多吃枣可以补血缓解痛经,对身体好还低脂肪。建议买一大包,自己用小密封袋拆来装好,一小袋一般十颗,每天一小袋。
3. 黑巧克力。黑巧克力在所有巧克力中是含糖量和脂肪量最少的,它会变成葡萄糖流入血液中,并在身体内释放出能量,不妨在感到饥饿的时候吃一块巧克力,要比饼干和蛋糕更健康,因为黑咖啡具有减肥效果。
适合老人吃的零食
全麦食品
燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗?它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择。新鲜的时令水果
水果是个好东西,但一定要注意,是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的,就比如新鲜上市的山楂吧,它可以防止心脑血管疾病,还有强心的作用,对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多,新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口,经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错,我们也可以采取煎水代茶的吃法,总之各有各的美妙。
豆干
味道很多,怕辣的可以吃海鲜味和香葱味这样的,有味道,而且豆制品对老年人的血管也比较好,口感也是软硬适中的。
双皮奶
时下年轻人很喜欢,口感滑滑的,个人觉得老年人也可以试试,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,还是口感不错的一道甜品。
凤梨酥
外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻, 芗园凤梨酥的内馅,可不是单纯的菠萝哦,为了口感需要,还特意添加了冬瓜,口口香软。
盐水煮黄豆
将黄豆清洗泡3-4小时后,盐(尽量少放,有点味道就行)、清水、黄豆加6-7粒花椒同煮,最好用压力锅,这样煮的黄豆比较软适合老人吃。黄豆很有营养,有大豆异黄酮等等,老人每天没事儿嚼十几粒,挺好的。
如何让宝宝健康吃零食
1、时间
注意吃零食的时间最好在两餐的中间,不要离正餐太近,以免影响吃正餐时的食欲,形成不健康的饮食习惯。
2、零食种类
在选择零食时,应选择新鲜、易消化、未过度加工的零食,如新鲜的蔬果、未深加工的干果、酸奶等,少吃油炸、高盐、高糖的零食,如蜜饯、薯条、肉干等。
3、食用量
给孩子吃零食时一定要控制数量,不能超过正餐,如果孩子不饿就不要给他吃零食,等到正餐时间再正常用餐。
4、食用频率
孩子一天吃零食应不超过3次,以免影响正餐。
5、玩耍时别吃零食
注意不要让孩子边玩边吃零食,在玩耍时吃零食,不经意间可能摄入过多,在跑动过程中吃零食还可能会被零食噎住或呛到。
6、别把零食当奖品
家长应注意不要把零食当做奖励、惩罚、安慰的手段,这可能会让孩子认为零食是好东西,从而形成不好的饮食习惯。
7、注意卫生
在吃零食前后,要注意洗手,以防病从口入,吃完零食后要让孩子漱口,防止龋齿的发生。
怀孕吃什么好 孕妈吃零食要牢记的原则
孕期馋零食 如何吃出健康
很多的女性都爱吃零食,怀孕后更是馋零食了,我们都知道,怀孕后的嘴巴会变得很刁,很容易对某种食物产生强烈的饮食欲望,那么,孕期特别想吃零食的准妈妈们,是要管住自己的嘴呢?其实,孕期也可以吃零食,关键要看如何才能够吃得健康和营养。
孕期吃零食,你需要遵循这几大原则:
1、选择有营养的零食来吃
孕期非常馋零食的准妈妈们,在挑选零食的时候,一定是营养第一的。可以选择营养价值较高的零食,例如坚果、水果、酸奶、葡萄干、大枣等等,这些零食的营养价值比较丰富,适合准妈妈吃。相反地,像一些碳酸饮料、冰淇淋、奶油蛋糕等等这些小零食,并没有太大的营养,对身体也无益,准妈妈就应适当地避免。
2、注意零食的保质期
准妈妈们在挑选零食的时候,一定要观察其保质期,是否是近期生产的,过期的食品可不要吃喔!除此之外,该零食开封后多久需要食用完也要知晓,注意零食的保鲜度,要在规定的时间之内食用。
3、选择添加剂较少的零食
有很多小零食里面添加了太多的添加剂和防腐剂,还会适当添加一些使用香精香料,来增加食物的香甜味道。准妈妈挑选零食需要注意,尽量避免选择添加剂太多的零食,如果这一款小零食的配料表里面食品添加剂这一项配料太多,就不要选购了,吃添加剂太多的零食,对孕妇本身和胎儿的发育都没有任何好处。
4、避免高糖、油炸类零食
炸鸡腿、炸鸡翅、薯条这类的零食,都属于油炸高糖类的食物,是不适合准妈妈食用的。油炸食品,在经过了高温油炸之后,食物本身的营养都已经被破坏掉了,若孕妈妈常吃,不仅容易造成营养不良和贫血的现象,更会导致妊娠期高血压的风险,还会增加难产的机率。因此,油炸高糖类食物,准妈妈尽量别吃。
5、准妈妈吃零食要控制量
爱吃零食的准妈妈们,除了要挑选营养健康的零食食用之外,还需要控制零食的食用量,一次不能吃太多,过量的话,很容易导致体重的过度增加,孕妇超重,很多风险就都跟着来了。所以,准妈妈吃零食一定要注意量的控制,每次好只吃半个苹果、一小块蛋糕、一小杯酸奶这样的份量足够了。
6、别把零食当饭吃
有些孕妈妈非常爱吃零食,而吃多了零食呢,又吃不下主食了,结果就导致胎宝宝发育不良、发育迟缓。准妈妈要警惕,千万别把零食当饭吃,少吃零食,多吃主食,可以促进胎宝宝的生长,避免胎宝宝发育不良。因此,太爱吃零食,甚至把零食当饭吃的准妈妈们可要调整一下了。
很多零食的营养价值也非常高,因此,孕期并不是所有的零食都不能吃。想吃点零食解解馋的准妈妈记得遵循以上原则,这样才能吃出健康哦!
孕期多吃水果宝宝聪明
加拿大一项新的研究发现,孕期多吃水果,宝宝的智力水平更高。孕妈妈们赶紧多吃点水果吧。
孕期吃多少水果好
我们建议多吃水果,但并不是无节制的吃,如果孕妈妈血糖较高,则应注意选择水果的种类及控制摄入量。一般情况下,建议每天吃两种不同种类的水果。
哪些水果适合孕期吃
苹果
含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。
梨
其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
樱桃
樱桃的铁离子含量相对于其他的水果高出将近20倍左右。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素B1,维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处。
葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
火龙果
火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。
杨桃
杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。
西柚
西柚含有天然叶酸,叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
宝宝吃零食也健康的秘诀
吃零食不应影响正餐的食量
每次吃零食不要离正餐太近,儿童吃零食应和正餐间隔1.5小时~2小时为宜。零食量应以吃完零食后不影响规律正餐的食量为准。一定要让孩子不要洋葱睡觉吃零食的习惯,最好睡前半个小时避免吃零食,以免导致肠胃负担的加重,而且也会影响牙齿的健康。
培养良好的吃零食习惯
吃零食时应注意卫生,养成吃零食前洗手的好习惯。吃完零食后还要漱口或刷牙,以免导致蛀牙的发生,而且也会出现龋齿。
宝宝吃零食也健康的几个秘诀
注意零食的食用安全
选择零食时要注意零食的性状,其大小、硬度和形状等应符合学龄前儿童的生理特点,食用时要注意安全,防止由于食物呛入呼吸道引发的危险。如吃烤豆、花生米、瓜子和核桃等零食,应该在家长的看护和指导下进行食用,不要让孩子一边吃一边玩,或者是孩子哭的时候就给零食。
关于宝宝吃零食的一些小秘诀大家都知道了,正确的食用零食可以有促进孩子食欲的作用,而且也可以有调理孩子肠胃的功效,但是如果食用不当的话反而会给身体导致一些不良的伤害和影响,大家一定要注意这些问题。