新鲜皂角米可以生吃吗 皂角米怎么做好吃
新鲜皂角米可以生吃吗 皂角米怎么做好吃
皂角米可以和西米露一起煮，两者同属于比较香甜软糯的食物，在一起煮的话，不仅可味道很好，而且同样软糯的口感，吃起来也比较美味。
材料：西米、皂角米、椰汁
做法：
1.先将皂角米用冷水泡发，然后再开火煮好，将煮好后的皂角米先捞出备用。
2.西米清洗好，然后将清洗好的西米放入装有水的锅中，边煮边搅动，防止西米糊锅，煮到直到西米完全透明，就是煮好了，然后再将煮好的西米用冷水冲好后待用。
3.将皂角米和西米一起倒入碗中，加入椰汁搅拌就可以吃了。味道十分软糯，还有着椰汁的清甜，可以休闲时候来吃一点，放松心情。
小孩子吃皂角米的好处 小孩子一天吃多少皂角米合适
10克左右为宜。
虽然小孩子吃皂角米对身体有好处，但是皂角米偏温性，多食易引起身体发热、上火等不适症状，因此，小孩子一天吃10克左右皂角米就可以了，不可多食。
皂角米来例假可以吃吗 经期吃皂角米的好处
经期吃皂角米可以帮助身体补充能量、治疗便秘。
皂角米中含有的高能量能够帮助女性补充在经期流失的能量，如果经期精神不济、体力不支不妨吃一些皂角米补充能量；有些女性在经期会有便秘的情况，而皂角米中的膳食纤维可以帮助治疗便秘。所以，经期吃皂角米是比较适合的。
皂角米不适合什么人吃
气虚阴亏者。
皂角米是一种高能量、高碳水、低脂肪的食物，将它加水加热膨胀后，呈半透明状，口感香糯润口，还具有一定的养心通脉、清肝明目等功效，一般大部分的人群都是可以吃皂角米的，但是由于皂角米味甘辛，性温，还具有一定的发散耗气的作用，有气虚阴亏者不宜食用，否则会加剧体内的燥热之气，导致原本少气懒言、易出汗、气短、头晕心悸、面色萎黄、脱肛等不适症状加重。
皂角米红枣银耳汤的做法
皂角米红枣银耳汤
原料：皂角米15克 银耳半朵 大枣6颗 枸杞少许 冰糖适量
做法：
1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。
3、将泡发后的银耳沥去水分，泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中，料加入1500毫升清水，大火煮开，小火慢炖40分钟。
4、加入红枣。
5、加入枸杞，冰糖。
6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。
小贴士：
1、皂角米提前一天泡发，如果天气较热请冰箱泡制。
2、泡发皂角米的水一起入锅熬煮。
营养价值
皂角米总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，有16种，维生素7种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。
皂角米配上冰糖，红枣，银耳也是最经典的搭配，也可以配上雪梨等各种自己喜欢的。皂角米和银耳都具有丰富的植物胶原，也能降燥热，干燥的天气常常会喉咙干痛就特别适合吃。皂角米和银耳煮过后都会使汤变得很粘稠，皂角米是QQ糯糯的颗颗饱满晶莹剔透看着就充满食欲。
皂角米来月经可以吃吗
经期可以吃皂角米。
皂角米能量丰富，但是热量比较低一直受到消费者的追捧，因为热量低的原因，经常吃皂角米也不会长胖，是很适合女性食用的，也特别适合经期的女性食用。
吃皂角米禁忌
1、忌过量食用
皂角米不易消化，过量食用很容易造成消化不良，导致肠胃不适，建议大家适量食用，一般来说，皂角米食用10-15克即可。
2、上火人群忌多吃
皂角米性温，食用后可增加体内的热气，对于本身上火燥热的人群来说，更要少吃，应多吃些绿豆、海带、西瓜、火龙果等寒凉性食物降火。
3、肠胃不适人群忌吃
皂角米纤维素、果胶、蛋白质等成分含量多，食用后不好消化，对于已经处于肠胃不适期间的人群来说，吃了反而会增加肠胃负担，加重病情严重程度，影响肠胃康复，因此肠胃不适人群忌吃皂角米。
皂角米会上火吗
不会上火
吃皂角米不会上火，但如果天天吃那就容易上火。皂角米要适当地吃，如果吃多了难免会上火的，所以要注意用量。
皂角米小孩子可以吃吗 小孩子吃皂角米要注意什么
1、年龄很小的小孩子不宜食用。皂角米颗粒软糯可口，对于年龄很小的小孩而言，食用皂角米容易被噎住，危害身体的健康，因此，一般建议2岁以下的小孩子别吃皂角米。
2、体质燥热、身体易上火的小孩子慎食。皂角米偏温性，温热身体的效果比较好，对于体质燥热的小孩子来说，食用皂角米容易引起身体上火。
吃皂角米有什么好处 吃皂角米会上火吗
1、吃皂角米不会上火,但如果天天吃那就容易上火。
2、皂角米要适当地吃,如果吃多了难免会上火的,所以要注意用量。
3、皂角米营养丰富,是老少皆宜的补品,有祛痰、润肠、利尿、通便、降糖之效,是很受大众欢迎的营养保健食品.但是要适量地吃,不然吃太多会上火的。
皂角米放了一年还能吃吗 皂角米有哪些功效
吃皂角米是可以起到润肠通便功效的，主要是因为我们把皂角米加水泡发之后可以发现，这时候皂角米是会膨胀5-6倍的，同时阿紫皂角米中是有大量的植物胶质存在，这些物质实际上是属于可溶性膳食纤维的，所以说是不能被我们人体所消化吸收的，但是这些物质是可以起到促进我们肠胃蠕动的功效，同时还可以有效的增大粪便体积，因此对促进粪便有好处，同时还可以通过吃皂角米的方法来帮助我们预防便秘的情况。
同时吃皂角米还可以有祛风散热的功效，实际上枣在《本草求原》中就有记载了，皂角米是能起到“疏风热，去麻痹”功效的一种食物，也就是说吃皂角米是能够有祛风润燥功效的，同时还可以通过皂角米来帮助我们缓解大便爆结的情况，这样还可以解决肠风下血的问题。
吃皂角米可以减肥吗 吃皂角米减肥效果好吗
吃皂角米减肥效果好。
皂角米是高热量、低蛋白食物，减肥期间食用皂角米会容易产生饱腹感，不易产生饥饿，所以，吃皂角米减肥效果是比较好的。
吃皂角米能减肥吗
吃皂角米可以帮助减肥。
皂角米中脂肪含量较少，吃了不会引起肥胖，减肥人士追求减肥效果是可以食用皂角米辅助减肥的。
哺乳期能吃皂角米吗 皂角米哺乳期吃有好处吗
皂角米有下奶的作用，哺乳期吃皂角米可以帮助产妇下奶，而且皂角米中有丰富的膳食纤维，产妇吃了皂角米可以帮助产后瘦身和恢复身材，所以哺乳期吃皂角米是比较是适合的。
皂角米会长胖吗 皂角米有什么好处
皂角米性温,味辛，含有植物胶原蛋白，故有“植物燕窝”之称，是美女们不可错过的养颜佳品。
生产后的新妈妈是可以吃皂角米，对身体很好，还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
皂角米具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
皂角米对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调。