培根的介绍
培根的介绍
培根 Bacon,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。
在世界各地有产猪的地方就有培根,只是做法上的不同,依区域不同,有烟熏的、以香料腌渍的或是经过陈年熟成的。有名的出产地在北美洲。
培根是将猪背或猪背两侧的肉经腌熏等加工的肉,或其他部位的肉熏制而成。煎后的培根肉入口即酥,具有特殊的咸香与熏烤香味,非常诱人。
生的培根也可以加到汤,做成菜培根卷,炒炖菜,及各种菜系的菜肴里,甚至加到其他肉及水产里来调味及色泽。
培根一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。
甜菜根的介绍
甜菜根,又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等,为藜科甜菜属下的一个“种“, 是一种二年生草本块根生植物,第一年进行营养生长,形成产品器官,长成肥大的肉质根;第二年抽薹开花结籽。肉质根呈球形、卵形、扁圆形或者纺锤形,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。由于甜菜根红焰如火,故又被称为火焰菜。
甜菜为深根性植物,直根系,其根系深度与广度各达320cm。它在生长的第一年长成莲座叶丛与肉质根,在下胚轴与主根上部膨大形成肉质根,内部具多层的形成层,每一层形成层向内分生木质部,向外分生韧皮部,形成维管束环,环与环之间为薄壁细胞。肉质根有球形、扁圆形、卵圆形、纺锤形、圆锥形等,以扁圆形品质最好,茎短缩,中卵圆形,有光泽,具长叶柄,均为紫红色。肉质直根又分为不同类型,胡萝卜由根产生大量次生韧皮部薄壁细胞形成,萝卜由次生木质部形成,而甜菜质根由额外形成层形成。在生长第2年5月间抽生花茎,高1.3m左右,花序为由疏松的小穗状花序组成的圆锥花序,在小穗状花序上轮生着3-5朵以上的两性花。花小,淡绿色,完全花,萼片4~5片,花瓣5片,黄色,雄蕊4~5个。属于异花授粉,授粉后苞片及花萼宿存,包裹着果实,种子圆形,千粒重13.26克。
培根炒青椒的具体做法介绍
方法一、
青椒 适量 培根 适量 蚝油 少许 豉油鸡汁 少许
1、 青椒洗净去籽,切适当大小备用;培根切适当大小备用
2、 将切好的培根片放入无油的锅中
3、 我用的是乐扣乐扣-cookplus平底锅,因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板,传热很好,用来炒菜很好哦
4、 煎至表面略焦黄盛出备用
5、 锅中放入适量油加热,放入青椒略微翻炒出香味,再放入煎好的培根翻炒均匀,最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即
方法二、
1.准备培根,将每个大片培根切成方块额
2.2.准备大蒜跟生姜,培根虽然是熏制品,但加些大蒜跟姜是不错的选择
3.准备几个大青椒
4.将青椒切成丝条
1.将培根放入油锅中,食用油少放,中火慢煎
1.将培根肉片两面煎成金黄色
1.培根肉片弄出油锅
2.放入大蒜跟生姜丝
3.将青椒丝放入油锅中热炒
4.不能炒过了,不然青椒颜色不好看,味道也不好
5.放入适量食盐(培根已经加了盐了,不能培根里面再加盐了)
蕨根粉的介绍
为了可以让大家更加了解这个蕨根粉,先和大家介绍一下蕨根的一些作用是有什么。蕨根的作用其实在我们的生活中对我们也是挺有帮助的,可以治疗人体出现的发热、腹泻、咽喉肿痛等等的一些疾病,因为蕨根是有着清热解毒的功效,可以排除人体中的一些毒素。蕨根粉就是由蕨根制作出来的。
因为蕨根的颜色问题,所以制作出来的蕨根粉的颜色也是黑色的,让人很容易就可以辨别出来。这种粉被大家认为是没有收到污染的一种食物,对人体是很有帮助的。
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根分布于陕西汉中、四川九寨沟、平武等一带深山,天然野生无污染,蕨根粉经现代工艺取其根部淀粉精制而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有保健作用。
蕨根粉的介绍
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉。蕨根分布于陕西、湖南西部、四川宜宾、贵州黔东南等一带深山,天然野生无污染。蕨根粉未经现代工艺,不含任何添加剂。直接取其根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成,保留了蕨菜根里大部分营养,对人体有较大的保健作用。蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉,而早在上世纪40年代就有研究发现蕨菜的致癌风险。1983年日本科学家指出,蕨菜中有一种叫做“原蕨苷”的天然毒素,它有很强的致癌性。在人群流行病学中,科学家调查也发现,喜欢吃蕨菜与胃癌、食道癌等恶性肿瘤有关联。基于这样的结果,国际癌症研究机构(IARC)将蕨菜归为2B类致癌物,与氯仿、敌敌畏、硝基苯等物质归在一起,切勿多食。
块根蘑的介绍
黑龙江、吉林、河南、青海、云南等全国很多省(区)有分布。
真菌界>双核亚界>担子菌门>担子菌亚门>层菌纲>同担子菌亚纲>蘑菇目>白蘑科(口蘑科)>离褶伞属
秋季在林中地上群生。
可食用,肉质鲜嫩,味鲜美,属优良食用菌,可作为筛选驯化人工栽培食菌考虑。该菌还试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为80%,对艾氏癌的抑制率为90%。
玛雅摩根的介绍
摩根胶囊中的“荷尔蒙促泌素(HJH)”能迅速刺激下丘脑垂体,有效调控性腺机能,激活机体荷尔蒙分泌功能,促进荷尔蒙分泌快速恢复正常,调节神经递质,
重新整合会阴部神经并保持通畅,使“勃起”信号能够顺利到达3451,促使3451海绵体血管迅速扩张,强效提高3451血液流速,使3451血流量大幅
增加,确保一勃而起,勃起速度比原来提高2到3倍,性能力全面提升,表现为勃起有力、坚硬、时间延长。
1996年,美国科学家研究发现:摩根草中含有一种独特成分:“荷尔蒙促泌素”(HJH)。
同时,他们更惊奇的发现,这种蒂卡尔的摩根草(即玛雅摩根),其荷尔蒙促泌素的含量,
要比普通的摩根草高出近37倍!
辣根的基本介绍
辣根,为十字花科植物辣根的根,辣根为多年生草本,高达1m左右,全株无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面具纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜,主要以保鲜或加工脱水后出口为主,深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。
培根的基本介绍
培根肉,又叫烟熏肉、烟肉,是将未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的猪肉熏制而成。培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。烟肉主要出产地在北美洲,英国和爱尔兰。
烟肉通常切割自猪的腰部或背部,有以下几种常见的烟肉:
以猪背部制作熏肉是加拿大烟肉,不过奇怪的是,加拿大烟肉是美国出产而非加拿大出产的,其他地方简单地称之为背部熏肉;中间部位猪肉制成的烟肉很像背部熏肉,但更加便宜和肥腻;衣领烟肉采取自猪的颈部附近;斑条烟肉来自猪的腹部,它非常肥腻,油脂长至静脉平行延伸到外皮。
甜菜根的基本介绍
甜菜根(BEETR00T),又称甜菜头,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。 甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血的重要物质之一,并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为“生命之根”
甜菜根营养价值高,甜菜可生食、熟食,也可加工成罐头,肉质脆嫩,略带甜味,营养价值较高,富含糖分和多种矿物质,并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能,是一种经济效益高、创汇能力强、很有发展前途的蔬菜。食用根菾菜生食时,口味微甜,爽脆利口。西餐中多用作生食,用各种颜色的根菾菜或单一色的根菾菜制作彩色沙拉。传统的食用方法是把肉质根煮烂,做成菜泥,加上调料拌匀食。
折耳根的基本介绍
折耳根,又名鱼腥草。为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。除具有食用价值外,鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。
报道称,鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能颃强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。
魔根的介绍
小说类型
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科幻幻想
内容简介
编辑
明明生为人,却日夜与妖魔为伴。 万丈红尘中除去的是人的欲孽。 脱离俗世,却容于红尘之中。 可与妖魔为伍,鬼怪为伴。 具有罗莉的外表、妖的力量、仙的灵气、恶魔的本性。 人?神仙?妖怪?敬请期待
猕猴桃的根介绍
猕猴桃根【来源】为猕猴桃科植物猕猴桃(藤梨)Actinidia chinensis Planch.的根或果实。
【形态】木质藤本,长5~9m。茎枝髓大,白色,片状。叶缘有刺毛状齿。花开时白色,后变黄色;花被5,雄蕊多数;花柱丝状,多数。浆果卵圆形或矩圆形,密生棕色长毛。
【分布】生长于林内或灌木丛中。广布于长江流域以南省区,北至西北地区。
【采制】根全年可采,洗净,晒干或鲜用。果实于8~10月果熟时采摘。
【成分】果实含维生素C0.016%~0.2%,成熟果实含猕猴桃甙(actinidine)。叶含槲皮素(quercetin)、山奈醇(kaempterol)、咖啡碱、对香豆酸(p-cumariacid)、无色飞燕草花青素、无色花青素等。根含大黄素、大黄甲醚(questin)、羟基大黄素等。
【药理】根的粗制品,对腹腔注射小鼠艾氏腹水癌(EAC)有明显抑制作用,小鼠在接种肝癌实体型细胞(HepS)前,先接受4次预防给药,接种后再治疗4次或2周,剂量80mg/kg,结果表明接种前预防和接种后治疗其抑瘤率分别为49.6%和51.6%。接种后用根粗制品效果更好。根部多糖复合物(ACPS-R)80mg/kg与5-Fu 250mg/kg合用时,对HepS的抑瘤率明显高于单用5-Fu、ACPS-R剂量为80~100mg/kg及125mg/kg时,对EAC的疗效,大体分别与15mg/kg和22.5mg/kg的环磷酰胺(cy)相当。试验证明,猕猴桃的果汁能阻断致癌物N-亚硝基码啉的形成,ACPS-R还能增强NK细胞的溶瘤活性和促进巨噬细胞吞噬的功能。
【临床】用于治疗消化道癌。
藤梨根糖浆,每100ml内的含药量相当于藤梨根生药200g。另有复方糖浆,由藤梨根与虎杖等中草药经提取制成。口服,每次10~20ml,每日3次。主治胃癌、肠癌、食道癌。对肺癌、肝癌、乳腺癌亦有一定效果。曾治130多例,获较好疗效,但认为主要是改变症状。杭州肿瘤医院,以糖浆治疗食道癌、胃癌等共74例,随访结果表明胃癌15例、食道癌18例,短期疗效均较好,少数人服后有皮疹、呕吐等反应。