春天养生粥都有什么
春天养生粥都有什么
1.胡萝卜粥。胡萝卜350在,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素a,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
2.芹菜粥。将芹菜连根洗净,每次用150春色芹菜,加水熬煮,取汁与梗米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。《本草纲目》记载,芹菜与梗米煮粥,有 “伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿麻疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童用。
降血糖喝什么粥
降血糖养生粥推荐一:山药粥
想要煮降血糖养生粥,就不得不提山药粥。山药粥的做法也尤其简单,将山药洗干净,切成片状,与粳米放入水中一起同煮,早晚可以食用。山药粥有着“神仙粥”之称,其中山药含有丰富的维生素、蛋白质以及氨基酸等多种营养物质,既可以滋补肺肾、健脾养胃,还可以延缓衰老等功效。粳米既可以提高人体的免疫力,也可以预防糖尿病等功效。
降血糖养生粥推荐二:玉米须粥
玉米须粥也是一种能降血糖,预防糖尿病的养生粥。将玉米须清洗干净,放入锅中,加入水煮开,把渣去掉。接着把粳米洗干净,放入锅中,倒入玉米须水,一起熬成粥就可以食用。玉米须粥对于糖尿病患者有很好的降血糖效果。
降血糖养生粥推荐三:苦瓜粥
苦瓜有着“植物胰岛素”的称号,具有清心明目、降血糖的效果。苦瓜粥的做法是将苦瓜去籽清洗干净,切成片状,粳米洗干净,放入锅中加入水,一起煮成粥。苦瓜粥对降血糖有着非常好的效果。糖尿糖的患者日常不妨可以多煮苦瓜粥来喝。
黄帝内经春季养生方法有哪些
春天养生的关键——“养生”
这个“养生”不是普通养生之道养护生命的意思,而是“培养生长之气”的意思。春天万物经历了冬天的蛰伏和酝酿,开始生长和发陈,小草长出了嫩芽,树木长出绿叶,所以这个时候呢,人体也顺应天地之气,自身之阴阳气血生发。但是,这个时候正气像小草的嫩芽和刚孵出来的小鸡崽那样,虽然开始长,但是尚未茁壮,所以这个时候我们要小心翼翼地把他捧在手心里呵护,不能太寒不能太热,过大过强的刺激,他像初生的小儿那样难以承受。
这就是“养生”。人们常说“春捂秋冻”,为什么呢?就是要“捂”着点,穿衣服多穿点,出去春游,让阳气生长。这是春天养生的指导思想,那下面我们就要从不同的方面告诉大家该怎么做。
春天养生重点脏器为肝
中医理论中,春天对应的脏器是“肝”,主气是“厥阴风木”,大家可以看春天的风不同于秋天的风一派凋零肃杀之象,而春天的风泛泛乎万物将生之象。但是“风”为百病之长,所以我们春天也要防风。这也是“肝”的形象,为“木”相,中医讲“木曰曲直”,肝是“将军之官,谋略出焉”,它的作用就是“调达”和“疏泄”全身气机和气血津液,像将军一样统领全军。但是它也有“太过”和“不及”两个方面。
“疏泄”太过就是我们平时讲的“肝火旺”(实性的)或者“肝阳上亢”(虚性的);“疏泄”不及就是我们平时讲的“肝气”郁结。可能有人在春天“发怒”了,或者由于某事“心情不好”了,所以,这个时候我们一定要注意情绪的排遣,有“怒气”或者“怨气”一定要找个地方发泄出去,不能憋在心里。
上面说的是“情志”的问题,下面我们来谈谈“饮食”的问题。
春天养生之饮食
上文说了春天要“养生”,要“疏泄”,要防止“肝火旺”和“肝气郁结”,所以这个时候,我们吃东西主要要少吃“酸”味的东西,多“辛甘”味,食物当以“性”平之物为主。为什么呢?因为“酸”味的东西具有“收敛”的作用,它会收敛肝气;而“辛”味的东西具有“散”的作用,“甘”的东西具有补益的作用,他们相合可以奉养和疏泄肝气。所以,中医最有名的疏肝药就是辛散之“柴胡”;最有名的酸收之药就是“白芍”。
上面我们讲的是“平人”的饮食,就说是身体基本正常,没有什么大病的人应该遵循的饮食规律。那些平时就“肝火旺”的人,就不能继续“辛甘”了,否则会增加一些疾病的风险(如高血压),这样的人就可以稍微进食一些“酸收”之品。平时“肝气郁结”的人就要加强“辛甘”之品了。
春天老人的养生原则
春天养生饮食原则一、摄取足够无机盐和维生素:
春季食用富含生素C的食物对我们的身体具有抗病毒的作用,这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜,还有柠檬、苹果等新鲜水果;食用富含维生素A的食物可以保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能,如苋菜;食用富含维生素E食物可提高免疫力,减少疾病的发生,这类食物如芝麻、菜花等。
春天养生饮食原则二、选择食用清淡食物:
春季的肝火是最旺的时期,因为整个冬天我们缺少运动,在冬季是进补的好季节,很多人都相对吃得比较补,所以到了春季养生要特别注重养肝、护肝。肝火旺的话从面会影响脾,就会导致脾胃虚弱病症的出现,所以春季饮食适宜选择性温之品,少食酸涩食品;饮食口味宜选用清淡可口的,少食油腻及刺激性食物。
春天养生饮食原则三、肝炎病人不能吃的食物:
蛋黄,肝火病人最怕的就是加重肝脏的负担,而蛋黄中含有着大量的胆固醇,这些物质都要经过肝脏的新陈代谢,从而影响肝脏功能恢复。
春天养生饮食原则四、增甘少酸:
春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛的时节,所以我们就要吃一些会抑制肝气的生发的食物,比如一些酸味食品,它有着收敛收摄的作用,对抑制肝气有着很好的作用。但如果是肝阴虚的人群,就因为少食酸味类的食品,预防肝气过盛。春季宜吃性味平和的食物,如红枣,不仅可以健脾胃,还可以滋阴补血之功效,还有山药也是春季饮食养生之佳品,它有着健脾益气、补肾固精之作用。
春天养生饮食原则五、多喝粥:
可以多食一些益气补血、健脾胃、易吸收的保健粥,一般在中餐和晚餐食用。还有要注意的是,很多上班的朋友们都没有吃早餐的习惯,那对身体健康是有危害的,早餐食用保健粥,不仅有保健作用,还可以让你神清气爽。如韭菜粳米粥、动物肝脏粳米粥。
春天养生饮食原则六、多吃蔬菜:
春季是口腔炎和皮肤病等高发的季节,这些都是因为微量元素摄取不足而导致营养失调所引起的疾病。因为到了春季,要多吃一些正季节、无污染的蔬菜,反季节的蔬菜尽量少食,还有那些蔬菜的食用方面,一般宜采用清炒或凉拌,这样可以让蔬菜的营养成分不被破坏。
春天养生饮食原则七、多吃水果:
水果不仅含有丰富高的营养价植,还可以增强我们人体的抵抗力。春季是属于梅雨季节,天气变化无常,易发感冒的季节,多食用一些水果,可以帮助我们强身健体,提高免疫力。如:香蕉、草莓、苹果、樱桃等。
春季养生注意什么 适当吃些甜品
春天养生重在养肝,肝在五行属木,肝木克脾土,因此,春天可以适当的多吃一些甜品,这样对养护脾胃非常的有帮助,当然,如果是糖尿病的病人还是要控制甜品,减少糖的摄入。
春天养生粥 春季养生常吃6种粥
春天养生粥
1、枸杞叶猪肝粥
材料:大米、猪肝、瘦肉、枸杞叶、姜丝、生粉少许、盐、油。
做法:先将枸杞叶择洗干净,猪肝、瘦肉切片,瘦肉用少许生粉腌制5分钟;将大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,加几滴色拉油,倒入大米,沸腾后改用小火熬制20分钟。然后改大火放入姜丝、猪肝、瘦肉,再倒入枸杞叶,煮滚两分钟,加入盐调味即可。
功效:枸杞补养肝肾、益精明目。猪肝有补肝、养血、明目的作用。瘦猪肉有滋阴养血、润燥生津的作用。本粥养肝阴,清肝热。适用于肝阴不足者,亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者。
2、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子、桑葚、山药各5克,红枣5枚,粳米100克。
做法:将前三味加水适量,煎煮至沸后,去渣取汁,用此汁液与红枣、粳米共煮粥食用。
功效:枸杞子、桑葚能补肝肾;山药、红枣可健脾胃,视力疲劳者如能每日早晚两次佐餐食,不仅能消除眼疲劳症状,还能增强体质。
3、猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克,盐,味精,葱,姜适量。
做法:先将猪血放沸水中稍煮,然后捞出切成小块。将菠菜洗净,放在沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同猪血块,粳米煮粥。粥熟后放入调味品即可。
功效:具有补血养心、疏肝理气的功效,肝不好的朋友不妨用菠菜猪血粥来养肝。
4、芹菜首乌瘦肉粥
材料:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适量。
做法:制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用。芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用。粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。
功效:有滋养肝肾、平肝降脂。
5、胡萝卜牛肉粥
材料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800~900ml、食用油5ml。
做法:胡萝卜洗净去皮,切成碎末。牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
6、梅花粥
材料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
女人气血不足的症状 如何补气养血
有一款很好的食疗养生粥,有很强的滋补气血功效,如果能每天坚持吃,不仅能改善手脚冰凉,改善睡眠质量,皮肤也会变的白皙和光滑。很多人认为熬粥费事,其实熬这个粥很简单啊,爱惜自己的身体就算多花点时间和精力也是值得的,
春天养生从肝开始
一、注重锻炼
人们应根据自身体质,选择适宜的锻炼项目,如散步、慢跑、做操、放风筝、打球等,或到近郊、风景区去春游。这样不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生。
二、注意饮食
春季宜多吃些温补阳气的食物,韭菜又名起阳草,含有丰富的营养物质,春天常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘,养肝健脾,还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等,这些食物均性凉味甘,可润肝明目。可服一些适时的滋补品,如银耳,能润肺生津,益阴柔肝。要少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。
春天养生从肝开始
春天养生从肝开始
随着生活水平的提高,越来越多的人更加注重日常保健,春天养生该注意什么?专家指出春天开始了,养生应该从养肝开始。传统中医学认为,春季人的肝气亦开始旺盛,排浊气、畅气血,正是调养肝脏的大好时机,重在养肝护肝。
很多人对于“养肝护肝”的认识就是,一定要吃滋补药品,或者是想当然地认为“吃(猪)肝补肝”。哈尔滨和平医院专家指出,这样的观念存在着很大的误区。养肝护肝要根据每个人不同的身体状况具体对待。
最适合养生的春季养生粥谱
春季养生粥谱:韭菜粥
先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐随量食用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。
春季养生粥谱:荠菜粥
先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。
春季养生粥谱:胡莱菔粥
先将胡莱菔1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍为煮过后,与植物油、切碎的葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,插手炒好的胡莱菔同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清馨便钻入鼻孔,令人食指大动。胡莱菔粥,富含维生素A,凡食欲不振作或食积、肉皮儿干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。
春季养生粥谱:猪肝粥
取猪肝50克、粳米250克冼净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
春季养生粥谱:芹菜粥
将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头痛、眩晕目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦燥有一定好处。春季也是小儿单板机疹多发季节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也颇适宜于生长发育旺盛的孩童食用。
春季养生粥谱:玫瑰花粥
最好采用经过脱水处置惩罚的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有胚乳都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后插手数量适宜的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,便可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使肉皮儿细润有致,还可疗治肝气郁积导致的胃痛,对情绪方面还有镇定、安抚、抗忧郁的功效。
秋天养生粥有哪些 桂花粳米粥
特点:粥甜鲜香。
功能:温中健脾,益气开胃。
材料:桂花10克,粳米100克,红糖适量。
做法:
1.将粳米淘洗干净,故入锅中,加水适量,先用旺火烧开点用小火熬煮成粥。
2.将桂花清洗干净,把桂花花、红糖放入粥中,搅拌均匀,稍煮片刻即可食用。
秋天养生粥有哪些 山茶花高粱粥
特点:芳香味美
功能:滋阴防燥,养血补血。
材料:山茶花25克,高粱米I00克,白糖适量。
做法:
1.将山茶花冲洗干净,沥水,焙黄,放入锅内,加水适量,煎煮成汁。
2.将高粱米淘洗干净,与山茶花汁一起放入锅内,加水适量,熬煮成粥。
3.加入白糖调味即可使用。
清明节气养生 清明饮食养生原则
饮食须定时定量,不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物,可适当“增甘”即多食甜食,顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。