牛奶炖蛋怎么做
牛奶炖蛋怎么做
食材：鸡蛋、牛奶、白糖。
做法：
1、准备鸡蛋一个，磕入碗中，再加入半匙白糖；
2、将鸡蛋和白糖搅打均匀，倒入蛋液体积1.5—2倍的牛奶，并搅打均匀；
3、将蛋奶混合液过筛，将过筛后的杂质倒掉；
4、再过筛一次，筛网上没有什么明显杂质，用调羹撇掉表面的小气泡；
5、锅中放入适量冷水，将一个盘子反扣在碗上；
6、水开后，小火蒸15分钟左右，关火后稍焖一会；
7、如果喜欢，可以淋上一匙草莓酱，没有直接吃也很好吃的。
温馨提示：鸡蛋过筛除去杂质后，口感会更细腻；加入的液体量以1.5倍—2倍为宜；挑去气泡后蛋表面会很平滑；不建议表面盖保鲜膜，因为有的保鲜膜在高温中不稳定，个人感觉盖盘子比较好。
孕妇可以吃牛奶炖蛋吗 牛奶炖蛋对孕妇的作用
1、具有补肺养胃、生津润肠之功效，对人体具有镇静安神作用，对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益；
2、牛奶能促进睡眠安稳，牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性。
3、牛奶能润泽肌肤，经常饮用可使皮肤白皙、光滑，增加弹性；基于酵素的作用，牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效；
4、儿童常喝鲜奶有助于身体的发育，因为钙能促进骨骼发育；老人喝牛奶可补足钙质需求量，减少骨骼萎缩，降低骨质疏松症的发生概率，使身体柔韧度增加；
5、鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品；
6、鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。
牛奶炖蛋怎么做 促进睡眠
能促进睡眠安稳，牛奶鸡蛋中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性。
牛奶炖蛋的禁忌
体内严重缺乏乳糖酶的人，因为缺乏乳糖酶牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，直接进入大肠，使大肠渗透压升高，粘膜吸入大量水分，产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，刺激大肠，造成腹胀，腹痛，排气和腹泻等症状。
牛奶过敏者喝牛奶会发生过敏反应，引发一系列过敏性疾病。
因为消化牛奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰腺酶，牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，使得病情加重。
平时就有腹胀，多屁，腹痛和腹泻等症状的人，虽然这些症状不是牛奶引起的，但喝牛奶后会使这些症状加剧。
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
椰奶炖蛋的做法 食材
主要食材：鸡蛋2个，牛奶500毫升，椰子粉32克。
其他食材：砂糖8小勺。
胃炎的食疗方法
胃炎患者，要吃的食物应以"细、软、嫩、烂"为主，还要富有营养，如牛奶、炖蛋、鱼、豆制品、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。不宜食芹菜、竹笋、肥肉、各种油炸食品等。要多吃对胃消化功能有帮助的食品，有山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、米仁等。
1、白萝卜500克，蜂蜜150克。将萝卜切丁，放于沸水中煮熟捞出，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀，冷却后装瓶，每日服3汤匙。适合于胃部胀痛、嗳气、反酸的患者食用。
2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鹌鹑蛋1只。将牛奶先煮，打入鹌鹑蛋，再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每早服用。适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患者食用。
3、饴糖20克，冲入250毫升豆浆内，煮沸后空腹饮用。适合胃部隐痛、手足不温、怕冷的患者食用。
4、取莲子、糯米、米仁各50克，红糖15克。莲子用开水泡胀，剥皮去心，加入锅后放水煮30分钟后，加粳米及米仁煮沸，小火炖至烂，放红糖后食用。适合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的患者食用。
孕妇可以吃牛奶炖蛋吗 牛奶炖蛋孕妇可以吃吗
牛奶炖蛋孕妇可以吃，对孕妇和胎儿都是有好处的，富含优质蛋白质，和矿物质钙，吃起来是非常软嫩顺滑的，口感香醇，可以促进孕妇提高免疫力，也可以促进胎儿的发育要注意蒸的时间，避免蒸过劲。
5款养肤甜品吃出白嫩美肌
秋梨膏
秋梨膏相传始于唐朝，以雪梨汁加入蜂蜜熬制而成，乃千年宫廷秘方。
雪梨滋阴养肺，蜂蜜润喉养颜，二者结合连服七天就能让好气色从里到外漫出来。
红枣养血安神，素有有“一日食三枣，终身不显老”之说。山药是补气佳品，这两样“养颜上品”做成糕点，滋养皮肤的效果决不亚于天天副面膜喝燕窝。
牛奶炖蛋
相比前两款甜品来自“宫中”的“高大上”，牛奶炖蛋简单易做，不光接地气，养肤效果更是毫不含糊。
俗话说“一白遮三丑”。牛奶炖鸡蛋，口感丝滑，追求美白的爱美之士绝对不可错过。
椰汁西米南瓜汤圆
秋天是名副其实的“南瓜季”，南瓜富含维生素A、E，经过一个夏天阳光的滋养，南瓜最适宜在秋季用来去燥补水。
除了南瓜适合在秋季食用之外，搭配的椰汁和西米亦可明目补水，三者结合，正是秋季养眼的“强强联手”。
杏仁豆腐
杏仁豆腐以甜杏仁磨浆加水煮沸后制成，虽然名字里有“豆腐”二字，但其实并不是真正的豆制品，只是杏仁磨浆后凝结的形态，全因形似豆腐而得名。
杏仁素有美肤功效，能软化肌肤角质层。在干燥秋季适量食用除了滋养皮肤之外还能生津止渴，润肺定喘。
牛奶炖蛋有什么功效 润泽肌肤
经常饮用可使皮肤白皙、光滑，增加弹性；基于酵素的作用，牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效。
鸡蛋牛奶怎么做好吃 牛奶蒸蛋加糖还是加盐
牛奶蒸蛋里面放糖或者放盐都是可以的，根据个人口味决定，放糖就是会使牛奶炖蛋偏向甜点这方面的食物，会让牛奶炖蛋更鲜一点，因为糖有提鲜的作用，那么放盐的话就会让牛奶炖蛋有一种靠近平常家用食物的那种感觉，适合口味较重一点的人食用。
牛奶炖香菇做法
1.牛奶炖香菇没有毒
很多人都短简牛奶和水果是不能同吃的，也不能相隔太短的时间吃，这样水果里面的维生素会和牛奶发生化学反应，这样对胃不好，同时也大大降低了牛奶的营养价值。而蔬菜和水果就是一对双胞胎，牛奶不能和水果同吃，应该也不可以和香菇同吃吧?因为香菇也是蔬菜中的一种。所以说有人会部牛奶炖香菇有毒吗?这样吃是没有毒的，现在我们就一起来了解一下牛奶炖香菇做法吧。 牛奶炖香菇不单没有毒而且还能治疗过敏性皮炎。
2.牛奶炖香菇做法
牛奶炖香菇需要的材料
牛奶500ml， 香菇 2朵
牛奶炖香菇的做法
把新鲜的纯牛奶倒进锅里，提前泡发好香菇，也可以用新鲜的香菇，然后把香菇切成丝，再倒进牛奶锅里一起煮，煮形以后再用小火煮一两分钟，就可以食用了。
夏天牛奶可以做什么 做甜品
夏天气候炎热，牛奶除了饮用外，还可以用来做美味可口的甜品。如牛奶炖蛋、牛奶雪糕等。
血压低血糖低吃什么好呢
1、牛奶炖蛋
具体做法如下：第一步，准备适量的鸡蛋、牛奶、芒果、蜂蜜、杏仁、白糖。第二步，将鸡蛋的外壳清洗干净，然后敲入碗中，打散后，放入适量的白糖，搅拌均匀后，用筛网过滤一遍。第三步，加入适量的牛奶，然后将混合液用筛网过滤一遍。第四步，将盛有牛奶蛋液的碗盖上一层保鲜膜，入锅蒸熟。第五步，用芒果丁和杏仁装饰，最后淋上适量的蜂蜜即可。
2、红枣南瓜汤
主要材料为红枣、南瓜、红糖。具体做法如下：第一步，洗干净红枣，然后放入锅中，加适量的清水后煮一刻钟左右。第二步，将事先切好块的南瓜放入红枣汤中，煮至南瓜熟烂后，加入适量的红糖调味即可。
3、桂圆红枣茶
桂圆红枣茶的主要材料为桂圆干、红枣、红糖。具体做法如下：第一步，将桂圆干去壳，然后取出桂圆肉;红枣清洗干净后去核，并切片。第二步，将桂圆肉、红枣片一起放入锅中，然后加入适量的清水， 煮半个小时左右，最后加入适量的红糖调味即可。