虫草可以泡茶叶喝吗 虫草泡水喝怎么泡最好
虫草可以泡茶叶喝吗 虫草泡水喝怎么泡最好
建议研成粉末后食用。
1、泡水喝:虫草中所含的药物有效成分浓度是比较高的,为了起到更好的效果,建议可以先将虫草研磨成粉末,再用温开水冲服或吞服,这样会更有利于人体肠胃的消化和吸收,起到的效果也会更好一些。
2、煲汤喝:或者在日常煲汤的时候,也可以在汤中加入少许的虫草粉一起煮,这样能够使虫草的有效成分溶解到汤起来,喝起来效果也会更好一些,但需要注意的是不宜久煮,以免药效下降。
虫草排骨汤有什么功效 虫草的吃法有哪些
虫草最简单的方法就是泡水喝,取2克虫草,用开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,同时可根据个人口味,加入西洋参片和枸杞子,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。注意最后喝完茶水后,可以将虫草取出使用,以达到更好的滋补效果。
虫草炖汤也是一种很好的滋补方式。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。另外,荤性食材的原料也要高档,比如可以采用裙边也就是乌龟龟壳的边,或者乳鸽,乌鸡,花胶等,都是滋补的佳品。一般来说,我们最好将虫草与滋补品一起炖超过两个小时以上,然后将虫草一起吃掉才不浪费。
虫草泡酒也是比较好的一种食用方法,通过酒精的浸泡,可以充分释放虫草中的营养,泡酒时可以纯用虫草,也可以加入人参、鹿茸、首乌等其他药材一起浸泡,根据我们的不同需求,选择的药材也不尽相同。
虫草可以用保温杯泡吗
将冬虫夏草放入保温杯,再冲入60C左右的开水,然后盖上盖子。办公室一族可以在上午上班时泡上一杯冬虫夏草水,期间随时添水,等到下午下班时,将水喝完,将冬虫夏草捞出来吃掉。一周喝一次即可。
冬虫夏草泡水代茶常饮,对治疗习惯性感冒有很好的疗效。所以,可以用保温杯泡虫草。
虫草怎么吃效果最好
1、泡茶
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、水煎
就是熬中药,时间一般为40分钟~1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。
3、煮汤
一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时。
4、泡药酒
将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草可煮水茶饮、可泡酒服、可炖服、可研粉胶囊服、可直接嚼用、也可与鸡鸭等肉类同炖作药膳用。而按现代药理研究,冬虫夏草中有效成分受热易破坏,因此,最好选用不经长时间高温处理的方法。
服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症,可单用冬虫夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克,配杜仲、川断等,煎汤饮服。属病后体虚,或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者,可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5~10枚,老公鸭一只,去除肚杂,加少许黄酒,煮烂食用,可增强体质。或每天用虫草4枚,煎汤后空腹服用。
冬虫夏草怎么吃最好
虫草茶:用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,相对来说,用虫草煮水,营养利用率高出很多。喝虫草水最好选用透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样产生化学反应。一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。虫草一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,适合各个年龄人群。
人们传统食用冬虫夏草的方法,如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,虽然也能吸收部分精华,但效果并不理想,加热、炖煮会造成冬虫夏草中很多精华成分的损失破坏,而且吃起来也极不方便。研究表明,冬虫夏草中的很多精华物质,如虫草酸、虫草素、虫草多糖、多肽、氨基酸、蛋白质以及40余种挥发性物质,当温度高于60℃时会变性挥发,冬虫夏草的功效明显降低。
上面介绍了一些吃冬虫夏草有效的方法,也介绍了一些比较传统的冬虫夏草的吃法。应该注意的是,传统的冬虫夏草吃法,导致虫草的吸收率以及利用率都很低,这样来吃不仅浪费冬虫夏草,而且收效甚微。建议健康的人最好选用冬虫夏草来泡茶喝。
冬虫夏草可以泡水喝吗
冬虫夏草性温,味甘,有补肾和补肺、抗癌的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云:“虫草秘精益气,专补命门。”《柑园小识》还说:“以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功。”医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地:西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家,一家是福临门冬虫夏草,一家是同仁堂,福临门比较实惠,适合居家自用;同仁堂比福临门贵2倍左右,不过比较漂亮,适合高端商务送礼。
我们可以将冬虫夏草和着其他食物一起制成食谱。例如,虫草苁蓉炖羊肉为女性滋补养颜食谱,虫草炖鹌鹑为妇幼保健药膳,虫草花胶炖乳鸽为女性滋补养颜食谱。
既然冬虫夏草性温,用可以制成食谱,那么用冬虫夏草直接泡水喝可以吗?煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
很明显,根据药性来判断药物的食用方法是不明智的。我们不能因为它药性温和而忽略它的使用方法。在将它制成食谱、药剂之余,也可以将它煮水当茶喝。而不是简单的用来泡水喝。我相信看了上面的讲解,“用冬虫夏草泡水喝可以吗”就不是个问句了。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草的常用食用方法
虫草泡水:取1克冬虫夏草洗净后放入杯中,再倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每次取的虫草泡5~6遍,泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下;
虫草研末冲服:每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;
虫草煲汤:待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量冬虫夏草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下;
虫草熬粥:将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃虫草;
虫草泡酒:取虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。
最好水煎、炖汤、泡药酒
该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?主要有三种方法、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。
不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便。
其实,用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,虫草煮水,营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以,但是并不是所有人所有情况下都能服用,需要注意以下几个方面:一是必须要有虚证,虚症指人体正气不足,脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草,不然会延长病程。
冬虫夏草不易泡水饮用
冬虫夏草既属于中药,又属于补品。人们服用补品一般有四种方法:泡水、水煎、炖汤和泡药酒。其中,泡水这种服用方法最省力,所以很多朋友喜欢用泡水的方法来服用冬虫夏草,其方法是:用一两颗虫草泡在开水中,每天喝几杯,等泡软以后,再将之嚼服咽。
不少朋友跟我们沟通如何服用冬虫夏草的时候都会提到这个方法简单方便,但是小林药师不建议虫草直接泡水喝,冬虫夏草的服用方法最好是水煎、煮汤和泡药酒。下面我们一起来分析一下为什么虫草不能直接泡水喝的原因吧:
卫生首先不能保证
冬虫夏草并不适宜用泡水的方法来服用。冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。即使是把泡软了后的冬虫夏草吃下去,人体也未必能够完全将其消化吸收,其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。另外,冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。而且,这些物质用普通方法水洗并不能去除干净,只有经过长时间的煮、高压处理或者用酒浸泡,才能真正保证卫生。而用开水泡,并不能去除冬虫夏草表皮的寄生虫、真菌孢子等。
用水泡效果差
天津药物研究所副研究员李红珠则认为,“冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”胡素敏还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的有效成分能出来多少?”胡素敏提示,一般冬虫夏草每天的服用量在3―9克之间为好,低于3克则基本无效。
冬虫夏草能泡酒吗 冬虫草夏草泡酒的好处
冬虫夏草中的主要活性成分有虫草素、虫草酸、虫草多糖等物质,有利于人体吸收,具有调节免疫系统功能、抗疲劳等多种功效。
将冬虫夏草泡酒可以补肾,抗疲劳,提高免疫能力,适量饮用对人体的健康具有一定好处,在生活中是比较受欢迎的。
小贴士:冬虫夏草泡酒时,冬虫夏草的有效成分不太容易通过泡酒的方式析出来;一般冬虫夏草最好的方式是打粉吞服或者水煎。
哪些人不适合吃虫草 虫草泡水一次几根
1-2克。
虫草价格高昂,通常是以克为剂量单位进行计算的,因为单株虫草的重量都是不一样的,很难准确的进行把握,因此,如果有饮用虫草泡水的需求的话,可以在家中购买一个小秤,精确重量,虫草虽然滋补,吃多了不仅无益反而有害,精确重量服用,更为安全。
蛹虫草的适用人群有哪些
1、对上班族的好处:
每天拿2g到5g蛹虫草泡水喝,可宁心安神,益气养血。有效清除疲劳,压力带来的焦虑,忧郁,心悸,失眠,神经衰弱等慢性疲劳综合症状。
2.对女士的好处:
蛹虫草中丰富的SOD(超氧化物歧化酶)可以消除机体内超氧自由基,达到抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、排毒的美容保健作用,同时经常服用还可消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容呢!
3.对男士的好处:
老公平时吸烟喝酒应酬多压力大,而蛹虫草具有传统滋补品中罕见的阴阳双补功效。中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,同时可预防改善高血脂高血糖、血管硬化糖尿病等,滋养肺部可有效缓解吸烟对肺部的伤害。
4.对年迈父母的好处:
蛹虫草曾频频被刊载到《长寿》杂志上,俗称不老草。可防癌抗癌抑制肿瘤,提升免疫力抵抗力,益气补血。对降血脂防止动脉硬化方面有明显效果。