如何通过食疗排铅

如何通过食疗排铅

食疗排铅是比较理想的方法。

膳食中增加蛋白质成分，多吃富含维生素C和酸类食品。大蒜、胡萝卜、海带、绿豆、酸奶、奶茶、茶叶、乌梅、菠菜、卷心菜、生菜、柠檬、柿子、葡萄、香蕉、苹果、豆制品、土茯苓、金钱等食物或中药中，有的能与铅结合使铅毒性降低或变为无毒，有的能促进铅排出体外。下面介绍一些排铅安神食谱，可供选用，所用中药，一般在中药店有售。 胡萝卜牛奶 胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调人牛奶200毫升中服食。 金菇虾肉 金针菇100克，煮熟去汤，虾皮50克，温水略洗共瘦肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子(或馄顿)煮食，可分数次食用。 蒜泥海带粥 大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味，稍煮片刻即成，可分数次食用。 金梅饮 金钱草10克，乌梅10克，甘草10克，煎汤主渣，约300毫升，分3次饮服。 甘草绿豆汤甘草10克，绿豆50克，煮汤，使绿豆酥烂。不加糖，喝汤及吃绿豆。 金土鸡块汤 金钱草10克，土茯苓6克，用水煎汁至300毫升，去渣，加入鸡块150克(头，爪勿用)，煮汤加人调味品，吃汤及鸡块。 上述食谱可交替服食 需持续较长时间有效，通常是1～2个月或更长。有铅中毒症状的孩子不妨一试。

另外防铅可以用以下方法：

●儿童应养成勤洗手的好习惯，特别注意在进食前洗手。

●应给小儿勤剪指甲，指甲缝是特别容易匿藏铅尘的部位。

●经常清洗儿童的玩具和其他一些有可能被小儿放到口中的物品。

●位于交通繁忙的马路附近或工业区附近的居室，应尽可能经常地用湿揩布抹去儿童能触及部位的灰尘。食品和奶瓶的奶嘴上面要加罩。

●不要带小孩到汽车流量大的马路和铅作业工厂附近散步、玩耍。

●直接从事铅作业劳动的工人在下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家。工作场所可能存在铅污染的工人和终日在马路边工作的人员在下班前也应更衣、洗手。不要将工作服和家人、小孩的衣服一起洗涤。

●以煤作为燃料的家庭应尽量多开窗通风。

●儿童应少食某些含铅较高的食物，如普通皮蛋、爆米花等。

●每日早上用自来水时，应先将水龙头打开约1-5分钟，使前一晚囤积于自来水管道中，可能遭到铅污染的部分水放弃(早年自来水管材料中含铅较高)，切不可将早上的前一段自来水用以烹食和为小孩调制奶方。

●儿童应定时进食，空腹时铅在肠道的吸收率成倍增加。

●保证儿童的膳食中含有足够量的钙、铁和锌。含钙丰富的食物有：乳制品、豆制品、动物骨骼等。含铁丰富的食物有：动物肝脏、动物血、肉类、蛋类等。含锌丰富的食物有：肉类、海产品(特别是贝类)等。

铅中毒吃什么排铅

为了有效防止铅中毒，大家在平时可以多吃以下3类食物，帮助排出体内铅元素。

1.蛋白质、铁

蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢，降低体内铅的浓度。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、萝卜缨、苋菜、荠菜、番茄、柑橘、桃、李、杏、菠萝和红枣等。

2.维生素

维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，能缓减铅中毒症状，还可通过保护巯基酶参与解毒过程，促进铅排出体外。维生素C广泛存在于水果、蔬菜，如橘子、柠檬、石榴、山楂、苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等。

3.果胶、膳食纤维

果胶和膳食纤维等大分子多糖类成分可吸附铅，铁、锌、钙等离子可以竞争性抑制铅吸收，镁、硒、锗等对铅的毒性均有一定的拮抗作用。所以，每天需吃2-3种水果，如猕猴桃、木瓜、菠萝等，3-5种的蔬菜，如海带、洋葱、大蒜、胡萝卜等。

吃什么排铅效果好 黄瓜排铅

黄瓜中含有丰富的维生素C，纤维素，胡萝卜素和矿物质，其中的纤维素能有效促进肠胃蠕动，加快排泄，并降低胆固醇，而且黄瓜中独有的果酸和植物纤维素能够帮助排出体内大量的废弃物，促进肠胃蠕动，起到瘦身排毒的作用。

孕期如何预防宝宝铅污染

铅可以算是宝宝健康的头号杀手，对宝宝智力发育、体格生长、学习记忆能力和感觉功能都会产生不利影响，但准爸爸妈妈们并不知道，宝宝在胎儿阶段可能就会受到母体接收的铅污染。

不过，打算怀孕的女性都没有意识到铅毒的危害，没有“身体先排铅”的意识，因此有关专家建议，为保证优生优育，准备怀孕的准妈妈们，在怀孕前3个月就应做排铅工作。

铅是一种具有神经毒性的重金属元素，它广泛地存在于生活中，如汽车废气，玩具、文具，残留有农药的蔬果等，而孕妇和儿童是最容易发生铅中毒的人 群。特别是孕妇吸收的铅90%会通过胎盘传输给胎儿，在胎儿脑发育成熟过程中，过量的铅会扰乱神经系统的正常发育，致使胎儿发育迟缓，情况严重的会导致流 产、死胎、残疾儿出生或儿童智力低下，后果不堪设想。

因此，女性打算怀孕前，最好能去医院检查一下，看看是否有必要“排铅”，如果真的血铅含量超标，就要在医生的指导下服用“排铅”药品;但未经检查前，千万不要盲目服用药物，以免有副作用。

铅在体内的含量具有日益增多的积累性，而目前将其完全排出体外的药物几乎没有，因此即时不去医院做检查，打算怀孕的女性也要做好“身体先排铅”工作，做好生活中的细节，确保生个健康的宝宝。以下6招帮助你身体“排铅”：

1、多吃促进排铅的食物：如猕猴桃、胡萝卜、虾皮、牛奶、木耳、绿豆、蒜素、绿茶、动物肝脏等;

2、少吃或不吃高铅饮食：如松花蛋、爆米花、彩色糖果和劣质的罐头饮料等;

3、蔬菜水果食用前一定要洗净，能去皮的尽量去皮，以防残留农药中的铅;

4、注意卫生，勤剪指甲多洗手，饭前换掉工作服;少用护肤品，尤其不要用美白类化妆品;

5、最好不要去空气污染严重的公共场所，尤其不要在交通繁忙区和工业生产区逗留;

6、孕前不要住在新装修的房子里，室内少用煤，少吸香烟和二手烟，别用含铅涂料及油漆粉刷装修房子。

什么食物可以排铅

可以排铅的食谱

铅毒对于孩子来说是非常严重的，而有些铅毒的症状不明显，但是危害却是很大的，下面小编就为大家介绍一些可以排铅的食谱吧!

胡萝卜牛奶

胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调入牛奶200毫升中服食。

金菇虾皮饺

金针菇100克(煮熟去汤)，虾皮50克(温水略洗)，瘦猪肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子(或馄饨)煮食，可分数次食用。

铅中毒食疗

食疗排铅是比较理想的方法之一，父母有意让孩子吃以下食物：

①含丰富维生素C的食物。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外。每天至少摄入150维生素C，已有铅中毒症状者需增至200，维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子中，带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、山楂、弥桃尤其是酸枣中含量最丰富。苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

②含丰富蛋白质和铁的食物。蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢，含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等。含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、罗卜樱、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠罗和红枣等。

③大蒜素。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，所以从事铅作业的工人每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人铅中毒发生率少60%，此外，果胶有抑制铅吸收的作用，酸牛奶可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收，故也应适当给孩子多吃。

排铅的食物有哪些

富含钙、铁、锌的食物

富含钙、铁、锌的食物，如乳制品、豆制品、动物内脏、肉类、海产品等，他们能够拮抗肠道对铅的吸收。

富含纤维素的食物

富含植酸、纤维素的食物，如蔬菜类（笋）、水果类（猕猴桃）、麦麸、燕麦、糙米等，因为纤维素能够使肠道中的铅沉淀，减少吸收并促使其随着粪便排出。

富含维生素C的食物

维生素C可以与铅结合生成难溶于水而且无毒的盐类，使铅随着粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子中，带有酸味的蔬果，如番茄、橘子、柠檬、石榴、山楂、猕猴桃以及酸枣中的维生素C含量最丰富。

高蛋白食物

蛋白质可以取代组织与铅结合成可溶性的复合物，能够加速铅的代谢，促进铅从尿中排出。含有优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等。

有螯合作用的食物

有螯合作用的食物，如大蒜中的大蒜素可以与铅结合成无毒的化合物排出体外，洋葱也有类似的作用。

其他排铅食物

水果中的果胶与抑制铅吸收的作用，能加速铅的排泄，抑制铅的吸收；酸奶可以刺激胃肠蠕动而减少身体对铅的吸收，所以也可以适当的多吃点。

童康宝排铅口服液和益童成长排铅口服液哪个好

目前，发达国家已经将儿童铅中毒的诊断标准降低为60ug/L。血铅大于60ug/L就应该积极的排铅毒了。孩子铅超标一定要排铅。

排铅有很多办法，对于儿童最安全的还是营养素干预。 最好是用国家卫生部批准的唯一“促进排铅+增强免疫”功能的排铅口服液。

益童成长(力德希)排铅口服液就不错!是促进排铅，增强免疫力的保健品。无任何毒副作用。唯有排铅、强体相结合才是标本兼治，所以服用排铅口服液真的很有用。

因为益童成长口服液在排铅的同时还可以补充锌等微量元素，长期服用对孩子的生长发育有很好的帮助。

专家建议：血铅大于60ug/L就应该积极的排铅。

因为血铅升高将直接影响孩子的智力发育和生长发育，血铅值越小孩子越聪明。所以，血铅应控制的越低越少。 食疗作为预防，它可以阻断一些外界铅的吸收，并能部分地把血液中的铅排出体外。

平时要注意饮食搭配，多喝牛奶，少喝饮料;多吃鱼虾、瘦肉、豆制品、蛋和贝壳类食品，少吃松花蛋、油炸和膨化食品;多吃蔬菜水果，如海带、洋葱、大蒜、胡萝卜、西红柿、猕猴桃和沙棘等。

吃什么食物排铅最好 猕猴桃排铅

猕猴桃中的维生素C含量是水果中维C含量最高的，其营养价值也远远超过了其他水果，是极好的排铅水果，猕猴桃属于低热量低脂肪食物，而且膳食纤维含量丰富，常吃猕猴桃能起到润燥通便的作用，能够快速清除堆积在体内的有害物质，并有效预防和治疗习惯性便秘和痔疮。

能排铅的食物

1.富含蛋白质的食物.人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢,引起体重减轻.人体蛋白质摄入量若不足,可使组织中铅蓄积量明显上升.若增加蛋白质及蛋氨酸,胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量,可以有效地阻抑和减轻铅中毒症状.富含蛋白质的食物有：牛奶,鸡蛋,鹌鹑蛋,牛肉,豆制品等.

2.含钙高的食物.铅与钙在体内的代谢过程相似,服食含钙高的食物可防治铅蓄积.含钙较丰富的食物有：虾皮(每500克虾皮的含钙量高达250克),奶类,豆类及其制品,蟹,芝麻,荠菜,芹菜叶,萝卜叶,莴苣叶,杏仁,瓜子,合桃仁,柑桔,马铃薯,骨头汤(加少量醋同煮,有利于钙溶出).

3.含铁丰富的食物.补充铁可减少铅在人体内蓄积,并可预防铅中毒所致的贫血(因为铁缺乏会增加铅的吸收).含铁丰富的食物有：猪血,猪肝,猪腰,黑木耳,红枣,蛋,紫萝卜,芹菜,胡萝卜,西红柿,山楂,桃子,草莓,桂圆等.维生素C也能促进铁的吸收.

此外,茶叶含鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外;大蒜有化解铅毒的作用.如果体内含铅量很高,已到了中毒程度,那就不是依靠食物排铅所能解决的,一定要在医生指导下服用排铅药物(如二巯丙醇,千果花,千聪等).铅在体内会产生蓄积作用,但是排出后就不会有什么后遗症了,不用担心.现在有个新课题是"锌对铅的拮抗作用"就是多摄入锌含量高的食物会阻止铅的摄入.比如海蛎等

吃什么食物排铅最好 胡萝卜排铅

胡萝卜中含有大量果胶和胡萝卜素，与铅结合能够降低血液中的铅离子浓度，有效减轻铅在体内的毒性，加快铅排出体内的速度。

儿童常吃膨化食品易铅中毒

3岁以下婴幼儿对铅的毒性作用特别敏感，是铅中毒的高危人群。 这是因为儿童的消化道对铅的吸收率比成人高5倍，而排泄率比成人低，再加上孩子的手口接触频繁，很容易通过消化道摄入铅。有研究显示，儿童对铅的吸收率可高达50%以上。

医生指出，一般的血铅超标可以通过食疗的方法预防。全面均衡的营养是食疗排铅的最有效方式。 家长应该教育孩子养成良好的卫生习惯，勤洗手，避免咬指甲等不良行为。在饮食上尽量少吃含铅多的食品如膨化食品、爆米花、皮蛋等，少吃烧烤类产品，多食大蒜、韭菜、动物肝脏、蛋白质以及含维生素C、蛋白质和铁的食物。如牛奶、蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占每日饮食的1/2以上。尤其要补充适量的钙等微量元素和B族维生素。体内血铅浓度已经较高的人，应该少吃海产品尤其是干制的海产避免摄入更多的铅。

因此，所有的家长都不应该对自己的孩子太溺爱了，也应该注意孩子平时的饮食习惯，健康良好的饮食的习惯能够有利于孩子的成长。而膨化食品等一些零食建议小孩少吃比较好，避免出现铅中毒现象。

什么食物排铅 排铅多吃六种食物

绿豆性味甘寒，可加速体内有毒物质的代谢、转化、排泄，对防治重金属中毒非常有效，绿豆汤是一剂很好的“解毒药”。

猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后，能产生解毒、清肠分解物，与进入人体内的粉尘、有害金属微粒发生反应，使其排出体外。而且动物血液含有丰富的铁元素，补充铁质有利于抑制机体对铅的吸收。

苦瓜中含有抗癌生理活性的蛋白质，能激发体内免疫系统防御功能，增强免疫细胞活性，消除体内有害物质，具有极好的明目解毒功效。

胡萝卜富含胡萝卜素及果胶，胡萝卜素与铅结合能有效降低血液中的铅离子浓度，果胶有抑制铅吸收的作用，多吃胡萝卜可以加快铅离子排出体外的速度。

茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，与其所含的茶多酚、多糖和维生素C的综合作用有关，茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除氧自由基，尤其是对重金属离子沉淀或还原效果最为显著，是一种效果非常好的“解毒剂”。

十种排铅食物

虾皮——每500 克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。

牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。

豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的妪铅作用。

茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。

胡萝卜——含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。

大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。

牛肉——其中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。

动物肝脏——含有20 左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒大有帮助。

维生素——多吃富含维生素C 的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C;对已确诊为铅中毒者可增至200 毫克。

木耳——具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。

什么食物可以排铅

时下关于排铅的宣传日益普及，日常生活环境中存在很多铅的危害，餐具、膨化食品、染发剂、口红、玩具、电子产品等等，因此铅中毒的发生率也增加了。铅对神经系统、消化系统、心血管系统产生危害，尤其是孕妇和小孩要特别注意排铅。可以选择性地吃一些排铅食物：

1、虾皮——每500 克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。

2、牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。

3、豆制品——含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的妪铅作用。

4、茶叶——含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。

5、胡萝卜——含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。

6、大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。

7、牛肉——其中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。

8、动物肝脏——含有20 左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒大有帮助。

9、维生素——多吃富含维生素C 的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150 毫克维生素C ;对已确诊为铅中毒者可增至200 毫克。

10、木耳——具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。