杨桃放食用碱是去农药还是去蜡
杨桃放食用碱是去农药还是去蜡
去农药。
用食用碱去清洗杨桃，是将果子上面的残留农药去除掉。农药的主要成分是有机磷类杀虫剂，这种杀虫剂是难于溶于水的，偏酸性，在碱性环境中会被中和掉，能迅速的降低农药的浓度，食用碱是可以用来清洗各种蔬菜瓜果。
除了用食用碱来清洗杨桃，还可以用专门的果蔬清洗剂来清洗杨桃，果蔬清洗剂也是可以增加农药的溶出的，浸泡的时候可以加入果蔬清洗剂进去，浸泡之后用流水清洗两三遍就可以了。有些杨桃看起来是相当的光滑，上面有可能是有蜡，这最好是用盐水泡一下。
杨梅洗了第二天能吃吗 杨梅怎么洗才能洗干净
在生活中比较方便常见的杨梅清洗方法就是盐水浸泡，只需要将杨梅放在盐水中浸泡15-20分钟左右，这样杨梅中所含的大部分杂质和虫卵都能够被浸泡出来，最后再用清水清洗干净就可以直接食用了。
因为大部分农药都属于酸性成分，所以杨梅也可以用小苏打水来进行浸泡，这样小苏打的碱性就能够对农药的酸性起到中和的作用，从而起到去除农药残留物的作用，最后将泡好之后的杨梅用清水清洗干净即可。
杨桃用盐水泡有什么作用
盐水的主要成分氯化钠，用来浸泡水果蔬菜主要作用为清洁，去除表面残留农药，但一般的果蔬农药分为两种，一是附着式的，农药残留在蔬果表皮外；另一种则是内吸式的，农药被渗入果蔬内部，如果是附着在杨桃表面的农药，短时间浸泡的确可行；但长时间浸泡，不仅会造成蔬菜营养成分流失，而且可能导致农药重吸收，建议用流动的清水冲洗杨桃更干净健康。
这一点和菠萝泡在盐水里的作用类同，因为杨桃中含有有机酸，将其洗净，切片后浸泡在盐水里，其中的有机酸可分解在盐水里，使得杨桃的味道更为甘甜。此外，杨桃中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体造成的危害。
粽子为什么要放碱水 做粽子用的碱是什么碱
食用碱。
做粽子一般都是用的食用碱，而并是不工业碱，虽然两者在本质上没有什么区别，但是食用碱和工业碱是两种不同的东西，不可以相互替代使用。
食用碱是呈现固体的状态，圆形、颜色洁白，并且易溶于水，是一种常见的食品疏松机和肉类的嫩化剂，可以增加食物的色、香、味、形，使得其看起来更加好看、好吃，所以在粽子中会放食用碱。
杨桃可以直接啃着吃吗
可以直接啃着吃。
一般杨桃都可以直接啃着吃，因为这种水果除了种子之外都能直接食用，就连杨桃皮也具有丰富的营养成分，但是为了祛除表面的污垢，最好将其提前清洗干净。
清洗的时候可以先将杨桃用自来水冲洗几遍，将表面污垢祛除较干净以后，再将杨桃放到盆子里加一些食用碱，用水浸泡十分钟左右，最后再用清水冲洗两到三遍就可以直接食用了。
油桃和普通桃子的区别 油桃的皮怎么清洗
油桃的皮十分的有营养，但是在食用之前一定要将其外皮清洗干净，以免上面还留有农药残留物。食用前可以将油桃放在盐水中浸泡几分钟左右，盐水能起到一定的杀菌消毒作用，这样洗过的油桃就能放心食用了。或者也可以将油桃放入加有食用碱水中，同样能把油桃洗干净。
杨桃可以吃皮吗 杨桃带皮怎么吃
将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角形的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。
杨桃怎样清洗怎样吃
把杨桃放在盆中，然后加水，让水没过杨桃就可以了。然后在水中加入些食用碱，稍微搅拌之后开始浸泡，一般来说浸泡上10分钟左右的时间就可以了，再轻轻的去搓洗杨桃，这时候可以发现杨桃是很容易就能洗干净的，即使是一些特别脏特别顽固难清洗的部位来说，也可以轻松洗掉。洗好之后用凉开水冲洗一下，就可以放心吃了。
洗杨梅用小苏打还是盐水
建议小苏打和盐水都放一些。
1、小苏打是弱碱性，而市场上大多数的农药都是弱酸性的，放适量小苏打清洗杨梅，可以和杨梅上残留的农药发生中和反应，生成无毒且易溶于水的盐，从而达到去除农药残留的目的。
2、杨梅果肉裸露，很容易滋生果蝇虫卵，而果蝇虫卵怕盐水，将杨梅放入盐水中泡一泡，可以逼出果蝇虫卵，吃起来更放心安全。
食用碱有危害吗 减少农药污染
食用碱能够农药中的有机酸或硫化物，在清洗蔬菜的时候加入一点食用碱可以中和蔬菜行残留的农药，这样不仅可以保证蔬菜中原有的营养，并且能够除去农药对蔬菜的污染。
杨桃放食用碱是去农药还是去蜡 杨桃为什么会有6个角
杨桃最常见的是五个角，六个角的是非常的少见。
大部分的果实都是没有角的，没有角就可以用最少的果皮包裹最大的果肉，这也是水滴是球形的原因,杨桃之所以有角，是因为它在发育之前，它的胚胎形状是5角形的，它的花蕊也是比较特殊的。
包粽子要放食用碱吗
视情况而定。
包粽子放不放碱，主要取决于包的是什么口味的粽子，如果包的是碱水粽的话就在包粽子的时候就需要加入适量的碱。
但如果包的并不是碱水棕的话，就没必要再放食用碱进去了，因为一般在粽子里加食用碱，是碱水粽的做法，其他口味的粽子是可以不用加食用碱的。
粽子里放食用碱还能缩短蒸煮时间，如果只是单纯地想要缩短时间，那提前将糯米浸泡一段时间，也是能够达到这个效果的，不一定要放食用碱。
新鲜杨桃怎么保存 杨桃怎么吃
1、将杨桃洗净，用水浸泡；
2、倒入食用碱，搅拌均匀；
3、将杨桃搓洗干净，切去棱边；
4、将杨桃切块，撒上白糖腌制，即可。
1、将海星清洗干净，用水浸泡；
2、瘦肉洗净，切块，稍微焯水；
3、将瘦肉、海星和杨桃放入锅内，加水烧开；
4、文火炖两小时，加盐拌匀，即可。
一些常见的水果如何清洗呢
葡萄
葡萄表面有一层白霜(一般为农药波尔多液的残留物，有小毒)，还粘附着一些泥土，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办?有个方法挺简单，把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来
苹果
平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。这里有个小窍门：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
杨梅
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
桃子
可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
草莓
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。