灵芝煲汤可以加什么一起煲 灵芝煲汤可以放姜吗
灵芝煲汤可以加什么一起煲 灵芝煲汤可以放姜吗
可以。
灵芝和姜并无配伍禁忌,可以在灵芝煲汤的时候放姜,不过,如果只是纯灵芝的话,放姜进行熬煮也不会太可口,因此,灵芝煲汤放姜一般是汤料中有鸡肉、猪肉一类的荤腥类食物,这样的话,生姜在这里可以起到一个去腥、提鲜的作用,有利于灵芝煲汤味道的改善。
灵芝煲汤的12种做法 灵芝银耳汤
功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。
配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。
制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。
用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
灵芝煲汤可以加什么一起煲
可以和一些具有滋补功效的材料一起炖汤食用。
灵芝是一种珍贵的中药材,中医认为:灵芝味甘,性平;在中医里面将灵芝归心经、肺经、肝经、肾经等,服用灵芝有补气安神,止咳平喘的功效,在用灵芝进行煲汤的时候,可以将灵芝和一些同样具有滋补功效的材料一起炖汤食用,例如:排骨、鸡肉等,这样的话,炖出来的汤水味道会比较可口,营养价值也会更高一些。
黄疸的饮食
(1)鸡骨草煲红枣:鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。
(2)溪黄草煲猪肝:溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。
(3)丹参灵芝煲田鸡:丹参30克,灵芝15克,田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。
灵芝和什么一起吃好
鸡肉加鲜灵芝煲汤共食,可提高免疫力,有补腰肾、养颜、护肝之功效。
鸭肉加鲜灵芝煲汤共食,可壮阳补肾、活血增精、健脾益气,对睡眠不足、冠心病、肝硬化、食欲不振有明显效果。
水鱼加鲜灵芝煲汤共食,有滋阴补血、健脾益气的功效,利于体质衰退及虚有受补者、饮酒过多者食用。
灵芝以沸水冲泡,加绿茶少许饮用,可补中益气,增强筋骨,养颜聪耳,益寿延年。适用于肾虚气弱而耳聋、面色不华者。
灵芝煲汤的12种做法 灵芝大枣汤
功效:对肿瘤细胞有抑制作用。
配方:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。
制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。
用法:每日1剂。
灵芝的使用方法 灵芝煲汤喝
无论是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝煲汤,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,可帮助消化,增强机体的抗病能力,并对损害脏器有修复作用。
灵芝煲汤的12种做法 灵芝二仁汤
功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
配方:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。
制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。
用法:每日清晨服用。
干灵芝要不要先泡发
看情况。
在用干灵芝泡水时,是不需要泡发的,用剪刀剪碎,泡发即可,若是用干灵芝煲汤时,建议提前泡发,这样制作的食材会更加软糯,汤汁浓稠。但是泡发的时间不宜过长,以免流失的营养成分较多,一般建议浸泡30分钟左右即可。
雪灵芝的吃法有哪些
1、灵芝田七瘦肉汤
配料:龙眼肉15克 雪灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、雪灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。
2、灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,雪灵芝60克,红枣12个,将雪灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至雪灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
3、灵芝寿星燕窝汤:燕窝1.5克,雪灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服,治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。
4、灵芝杞子南枣乳鸽汤:雪灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。根据别人经验,煲雪灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住雪灵芝本身的涩味。我还听人说,雪灵芝要顺纹切,否则会伤雪灵芝的灵气。
5、灵芝陈皮老鸭汤:雪灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。功效:雪灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;雪灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。