南瓜绿豆汤的功效与做法 利水除湿
南瓜绿豆汤的功效与做法 利水除湿
南瓜味甘,性微温,气香,入脾、胃经,甘温补脾而不滋腻,芳香化湿而不躁热,有健脾养胃,化湿和中之功。
绿豆味甘,性寒,具有一定的利水消肿的功能,可以排出体内多余水分,减少湿气。
夏天湿气重吃什么好 常见祛暑利湿的食物
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。
鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。
赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
玉米须味甘,性平,归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿,利湿退黄。同样可以疏利小便,达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外,它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时,变废为宝将玉米须一起煎汤煮,代茶饮,十分适合糖尿病患者。
薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说:“薏仁,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水。”相比燥湿,薏米的特点就是渗湿、安全。
芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
绿豆汤需要什么材料
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤水,从营养上来说绿豆汤的营养成分比较丰富,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等成分,是经济价值和营养价值较高的一种汤类;从功效上来说,绿豆性质寒凉,具有清热解毒、止渴消暑的功效。
绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品,有各种煮法,口味繁多,比较常见的绿豆汤煮法有:薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆汤酸了还能喝吗
不能喝了,已经变质了。
1、绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。
2、绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统搜索免疫力降低。
南瓜绿豆汤能减肥吗
南瓜绿豆汤可以帮助减肥。
在夏天时经常食用南瓜绿豆汤可以帮助肥胖者达到减肥的目的。相关研究表明,南瓜可以达到减肥的目的,是由于南瓜中富含大量的的维生素A以及软性纤维,而且南瓜低糖,而且低热量,因此,南瓜绿豆汤有助于减肥。
绿豆汤的做法
南瓜绿豆汤的做法
南瓜绿豆汤,既可以增强抵抗力预防感冒,又可以清热祛火等养生保健功效,很适合干燥的春季。
材料
绿豆2小把、南瓜300克
做法
1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)
2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内
3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块
4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花
5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)
南瓜绿豆汤的做法
南瓜绿豆汤,既可以增强抵抗力预防感冒,又可以清热祛火等养生保健功效,很适合干燥的春季。
材料
绿豆2小把、南瓜300克
做法
1、绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)
2、锅中加入适量水,接通电源,绿豆沥干水分,倒入锅内
3、南瓜削皮,去瓤,洗净,切成2厘米左右的南瓜块
4、切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花
5、倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)
喝南瓜绿豆汤的功效和好处
1、南瓜绿豆汤能补充水分
南瓜绿豆汤味甘性凉,可以保持人体内部电解质的平衡,同时也能为人体提供大量的水分,能预防中暑的脱水等不良症状的出现。
2、南瓜绿豆汤可以解毒
南瓜绿豆汤是一种可以解毒的理想食材,它里面的绿豆可以解百毒,而南瓜也能让人体内部的毒素随大小便排出,人们平时多吃一些南瓜绿豆汤就能有效清除体内毒素,提高身体健康水平。
3、南瓜绿豆汤能润肺通便
南瓜绿豆汤还有润肺通便的作用,这种汤品可以入脾经胃经,人们食用以后能起到润肺益气的功效,可以减少肺炎和气管炎的发生,能起到止咳平喘的重要功效,另外南瓜绿豆粥中的还有大量的膳食纤维,它们进入人体以后能软化大便,也能加快肠道的蠕动,能有效缩短大便生成和与排出的时间,对便秘有良好的预防和缓解作用。
绿豆汤的介绍
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
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>01绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。
适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症
>02薏米赤豆汤
原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。
适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。