老年人不能吃哪些食物
老年人不能吃哪些食物
辣椒
刺激性强，会加速心跳，损伤消化道黏膜。
动物骨髓
富含脂肪、胆固醇，老年人不宜食用。
糖果
糖分高，易转化为脂肪。
白酒
损害肝脏和中枢神经，加快心跳。
肥肉
动物性脂肪含量非常高。
猪肝、猪腰
富含胆固醇。
鸭蛋
高胆固醇食物。
其他不宜食物：动物内脏、猪油、虾子、鱼子酱、蟹黄、奶油、黄油、咸菜、咖喱、芥末、香烟、糕点、果汁、白糖、巧克力等。
老年人吃什么水果通便呢
老年人吃什么水果通便好呢?因为人们到了老年容易发生便秘，时间长了靠药物治疗效果欠佳，更容易形成药物依赖，那么自然要问老年人吃什么水果通便效果好呢?
究竟老年人吃什么水果通便好呢?首选富含膳食纤维的食物。膳食纤维，特别是可溶性膳食纤维具有吸水膨胀 的特性，在肠道中可以起到双向调节作用，既可以帮助排便，也可以缓解腹泻。因为便秘时膳食纤维通过吸收水分可使粪便体积增大，刺激肠道蠕动而帮助排便;腹泻时它又会吸附肠道内过多的水 分，从而减轻腹泻症状。
老年人吃什么水果通便的误区是吃香蕉，这是因为，香蕉属于热带、亚热带水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿的时候就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉，很多都是经过催熟后才成熟的。不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使后来被催熟了，涩味虽然已消失，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，若一次吃较多未成熟的香蕉，非但不能通便，反而会造 成便秘，尤其是对于胃肠道功能较弱的老人和孩子的影响较大。
老年人吃什么水果通便效果长久呢?其实苹果也是不错的通便水果，但很多人吃苹果习惯削皮，专家指出，接近果皮处的膳食纤维非常丰富，削皮的话会削掉大部 分膳食纤维，所以想通便最好吃时别削皮。还可选择其他富含膳食纤维的食物，如燕麦、红薯、整 粒的豆子和玉米等，都是防便秘的上佳选择。
以上是老年人吃什么水果通便的简单介绍，但愿您早日摆脱便秘的困扰。
老年人吃什么好 适合老年人吃的食物
1、蜂蜜
蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率显着降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供能量和营养物质，还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物，这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。蜂蜜增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老年人经常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃肠溃疡，便秘以及痢疾疾病。
2、小米
小米原名为粟，是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
3、黑米
黑米有“世界米中之王”的美称。黑米含丰富的维生素B1、B2以及铁、锌、硒等微量元素。此外，黑米还有含有16种人体所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖国医学认为：黑米甘、平、有滋阴养血，益肝明目。补肾健脾，疏肝活血等功效。善治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软，头晕耳鸣、妇女阴血亏虚，月经不条调，以及中老年人体质衰弱。黑米有防癌抗癌的作用，还能降低脑血栓、风湿性心脏病的死亡率。此外，黑米对贫血、高血压、冠心病、妇女更年期综合症等多种疾病，均有良好的效用。
4、黑芝麻
黑芝麻有“芬芳的补药”之称。黑芝麻含脂肪油达60%，大部分为不饱和脂肪酸，蛋白质含量较多。还富含维生素B2、维生素E，以及铁、磷、钙等。维生素E具有延缓衰老作用，对改善血液循环、促进新陈代谢有较好的效果。祖国医学认为：黑芝麻性平、味甘、具有滋养肝肾、补血生津，润肠通便的作用，适用于身体虚弱、头发早白、面色萎黄、肠燥便秘等。还能降低胆固醇，对于动脉硬化、高血压患者大有裨益，但大便溏薄者不宜食用。
5、花生
祖国医学认为：花生性平、味甘、具有滋养调气健脾开胃、润肺化痰、养血通乳的功效较多，用于营养不良，脾胃不和，咳嗽、痰喘，乳汁缺乏、肠燥便秘等。现代临床还用于防治高血压、心脏病、记忆力减退各种出血病症等。花生含有丰富的蛋白质约45%，其中不饱和脂肪酸占80%以上，具有降低胆固醇以及滋润肌肤的作用。花生含钙较多，每100克花生中含量可达70毫克，可作为儿童孕妇产妇的保健食品，花生因具有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，对各种出血性疾病不仅有良好的止血效果，而且对这类原发病也有一定治疗作用。
6、黄豆
大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是中国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。大豆中维生素B1、维生素B2和烟酸等B族维生素含量也比谷类多数倍，并含有一定数量的胡萝卜素和丰富的维生素E。
7、乌鸡
乌鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁及多种维生素和尼克酸、泛酸、透明质酸酶等。国医学认为，乌鸡性平，味甘、具有滋养肝肾、固体扶正、平衡人体阴阳的作用，能使生命的运行处于最佳状态，适用于气血亏虚所致的头昏眼花、耳鸣重听、产后缺乳、崩漏带下、便塘虚肿及诸虚百损。现代医学研究，乌鸡的药用价值相当于普通鸡的三倍。其所含的胡萝卜素、维生素C、维生素E和透明质酸酶等皮肤保湿因子，以及肽类等活性蛋白，对人类美容有意想不到的效果。
预防老年痴呆症的十二招
一、要减少糖、盐、油的摄入量：日本科学家在临床研究中发现，人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们——尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
二、要少饮或不饮烈性酒：科学研究证实，经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。
三、要常吃富含胆碱的食物：美国科学家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
四、要常吃富含维生素B12的食物最近，科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
五、吃饭要吃七分饱：临床研究发现，每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。
六、要勤动脑：人的思维功能也是“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。
七、不要吸烟：最近，德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。
八、要积极参加体育活动：进行体育活动会使人的血液循环加快，从而使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。
九、吃食物时要多咀嚼：生理学家发现，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。
十、要积极地防治便秘：相关的调查资料显示，便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。
十一、要经常活动手指：临床研究发现，人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处。因此，老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，从而可预防老年痴呆症的发生。
十二、尽量不使用铝制的炊具和餐具：铝是一种两性物质，它与酸碱都可以发生化学反应。如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。而人吃了被铝离子污染过的食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾、甲状腺等多个组织器官中蓄积下来，这会损害人的中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体的衰老，最终可引发老年痴呆症。因此，老年人应尽量避免使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。
老年痴呆年轻化如何预防呢
1、要减少糖、盐、油的摄入量
日本科学家在临床研究中发现，人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们--尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
2、要少饮或不饮烈性酒
科学研究证实，经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。
3、要常吃富含胆碱的食物
美国科学家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
4、要常吃富含维生素B12的食物
最近，科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
5、吃饭要吃七分饱
临床研究发现，每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。
6、要勤动脑
人的思维功能也是“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。
7、不要吸烟
最近，德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。
8、要积极参加体育活动
进行体育活动会使人的血液循环加快，从而使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。
9、吃食物时要多咀嚼
生理学家发现，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。
10、要积极地防治便秘
相关的调查资料显示，便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。
11、要经常活动手指
临床研究发现，人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处。因此，老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，从而可预防老年痴呆症的发生。
老年人常喝哪些饮料能预防老年痴呆
预防老年痴呆的饮料
1.苹果汁：有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯(1杯约227克)不加糖的苹果汁。
2.茶：每天至少喝两杯茶的老人，出现认知问题的几率比不爱喝茶的老人低50%。茶叶中抗氧化剂可防止体内自由基损害大脑神经系统。
3.咖啡：富含咖啡因和黄酮类化合物，可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19%。建议每天喝咖啡2—3杯。
4.葡萄酒：与滴酒不沾者相比，少量和适度饮用葡萄酒者(女性每天1杯，男性每天2杯)，其记忆丧失危险降低53%。
2、预防老年痴呆症的方法
一、铝制的炊具和餐具
如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。而人吃了被铝离子污染过的食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾、甲状腺等多个组织器官中蓄积下来，这会损害人的中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体的衰老，最终可引发老年痴呆症。因此，老年人应尽量避免使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。
二、要减少糖、盐、油的摄入量
人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们――尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
三、要少饮或不饮烈性酒
经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。
四、要常吃富含胆碱的食物
乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
五、要常吃富含维生素B12的食物
最近科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
六、吃饭要吃七分饱
每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。
七、要勤动脑
“用进废退”大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。
八、不要吸烟
德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。
九、要积极参加体育活动
积极参加体育活动可使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。
十、吃食物时要多咀嚼
当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。
十一、要积极地防治便秘
便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。
十二、要经常活动手指
人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处。因此，老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，从而可预防老年痴呆症的发生。
消瘦老人怎么饮食调理
1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。
2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。
3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。
4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。
5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。
6、老年人的消化功能也有不同程度的减退，故所吃食物应切细、切碎、制软，并注意色、香、味的调剂。
7、为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况，老年人所吃食物必须清淡易消化，烹调要口轻，宜用蒸、煮、炖的烹调方法，少吃油煎、油炸食物。
8、三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配，达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好，也可适当选用一些营养价值高的滋补品，如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。
最后小编提醒，过于消瘦的老年人，一定要注意饮食的补充，尽量将身体调节到正常水平，一定不要错误认为瘦就是健康的表现。
老年人选择哪种钙片比较适合
由于老年人容易轻信广告，所以当看到广告上宣传老年人吃什么钙片好时，他们或许就会听信，进而走进补钙的误区。
其实，市面上的钙片品牌有很多，比如钙尔奇、乐力、三精、汤臣倍健、安利纽崔莱、新盖中盖、迪巧等，所以老年人吃什么钙片好，这些大品牌的钙片都是可以选择的。
但为了买到更加适合老年人的钙片，我们还应该从选购的角度说说老年人吃什么钙片好。有专家指出，补钙剂主要有无机酸钙盐跟有机酸钙盐，而老年人因为消化吸收方面的能力比较弱，所以老年人吃什么钙片好，老年人最好选择含有机酸钙盐成分的钙片。
比如钙片产品中，如果成分显示是乳酸钙、葡萄糖酸钙这类就是有机酸钙盐了，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。另外，老年人吃什么钙片好，选购老年人食用的钙片时，可以选择添加维生素D的产品，因为维生素D能够促进钙的吸收跟利用。这样也就更加利于老年人消化吸收了。因此老年人吃什么钙片好，总的来说只要针对实际情况去挑选适合自己的钙片，并且选择一些正规知名品牌的产品，就不会出现多大的问题。当然，切忌在不清楚老年人吃什么钙片好的情况下，随便购买或食用。
预防老年痴呆十二法
一、要减少糖、盐、油的摄入量，人若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，人们――尤其是老年人平时应以清淡的食物为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
二、要少饮或不饮烈性酒，经常饮酒的人罹患老年痴呆症的几率要比从不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但能使大脑细胞的密度降低，还能使大脑细胞快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应避免饮用烈性酒。
三、要常吃富含胆碱的食物，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。
四、要常吃富含维生素B12的食物，最近科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。
五、吃饭要吃七分饱，每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。
六、要勤动脑“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。
七、不要吸烟，德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。
八、要积极参加体育活动，从而使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。
九、吃食物时要多咀嚼，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。
十、要积极地防治便秘，便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。
十一、要经常活动手指，人活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓脑细胞的衰老有很大的好处。因此，老年人可通过打算盘、在手中转动健身球、练习双手空抓、练书法、弹奏乐器等方式来运动手指，从而可预防老年痴呆症的发生。
十二、尽量不使用铝制的炊具和餐具，它与酸碱都可以发生化学反应。如果用铝制的炊具或餐具盛放酸、碱性食物，会使铝元素游离出来污染食物。而人吃了被铝离子污染过的食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾、甲状腺等多个组织器官中蓄积下来，这会损害人的中枢神经系统，使人的反应变得迟钝，并会加快人体的衰老，最终可引发老年痴呆症。因此，老年人应尽量避免使用铝制的炊具和餐具，以减少铝的摄入量。
老年人补钙吃什么好
老年人吃什么食物补钙
1、乳类与乳制品牛，羊，马奶及其奶粉，乳酪，酸奶，炼乳，冰激凌.500ml鲜牛奶可补充600mg钙.因此乳类制品是中老年人吃什么补钙的最佳选择。
2、中老年人吃什么补钙，鱼虾蟹类与海产品鲫鱼，鲤鱼，鲢鱼，泥鳅，虾，虾米，虾皮，螃蟹，海带，紫菜，蛤蜊，海参，田螺等就是最好的选择。
3、肉类与禽蛋羊肉，猪脑，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，松花蛋，猪肉松等。
4、豆类与豆制品黄豆，毛豆，扁豆，蚕豆，豆腐，豆腐干(100g豆腐干可补充200mg钙)，豆腐皮，豆腐乳等。关于中老年人吃什么补钙?这些就是最好的补钙食物。
5、蔬菜类芹菜，油菜，胡萝卜，萝卜缨，芝麻，香菜，雪菜，黑木耳，蘑菇等.水果与干果类柠檬，枇杷，苹果，黑枣，杏脯，桔饼，桃脯，杏仁，山楂，葡萄干，胡桃，西瓜子，南瓜子，桑椹干，花生，莲子，芡实等。
6、奶粉一直被认为是全营养食品，其营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的天然食品”，人称“白色血液”。而松花粉中含有膳食纤维和多种生物活性物质，与奶粉的营养科学互补，因此松花钙奶粉成功的把奶粉中的营养成分和膳食纤维、多种微量元素有效地结合起来，可称为营养最全面的奶粉，为人体提供全面的营养补充。
老年人吃什么钙片补钙
老年人吸收能力会随着年纪的增加而下降，食物补充不能满足需钙量，额外补充钙片是很必要的。市场上最常用的老年人钙制剂就是体恒健牌钙之缘片，采用含钙量最高的碳酸钙为主要原料，钙源好，不会产生任何胃肠道刺激，适合老年人补钙服用，还特别添加维生素D，能有效促进钙的吸收和多种生理功能的调节，改善骨质疏松以及精神不佳，腰酸背痛等情况
老年人吃什么食物好
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老年人应该需要补充哪些营养
2018-06-20 15:38 0评论 252浏览
老年人应该需要补充哪些营养
人体所需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐。
1．蛋白质：蛋白质是构成人体组织基本的成分，神经、肌肉、内脏、血液、骨骼，甚至指甲和头发都
含有蛋白质。身体的生长发育、衰老组织的更新、损伤后组织的修复都需要蛋白质。所以每天都必须摄入一定量的蛋白质作为构成和修补组织的建筑材料。对人体代谢起调节和催化作用的酶是蛋白质，人体的新陈代谢是通过成千上万的化学反应来实现的，这些反应都需要酶来催化。调保护人体免受外界细菌、病毒等有害微生物侵害的抗体是蛋白质，将人肺中吸入的氧气带到各器官、各组织参加新陈代谢，又把细胞代谢产生的二氧化碳带到肺排出体外的血红蛋白也是蛋白质。另外蛋白质还与人体酸碱平衡、水的代谢以及大脑记忆、激素调节等多种功能有关。缺乏乏蛋白质会使婴幼儿生长迟缓．智力发育不良，中老年人会出现体重减轻、肌肉萎缩、贫血、容易疲、抵抗力降低、创伤、骨折不易愈合等，所以我们应该摄入足够的蛋白质。一般蛋类、肉类、奶类食物中蛋白质含有的氨基酸种类齐全，各氨基酸之间的比例与人体中蛋白质接近，容易为人体吸收利用，所以称之为优质蛋白质。而植物类食物，如粮食、水果、蔬菜中的蛋白质，由于含氨基酸的种类不全或比例不当，在人体中吸收利用率较低，因此质量较差。但各类植物食物混合食用，可以相互补充在氨基酸组成上的不足，提高其蛋白质的营养价值
2．脂肪：脂肪是人体需要量较大的另一类营养素。包括中性脂肪和类脂质。
（1）中性脂肪：主要功能：
A．供给能量对普通人来说，每天消耗的总能量中约有20%左右的热能是由脂肪提供的。一克脂肪可提供热能9千卡，而1克蛋白质或糖仅提供4千卡。
B．促进脂溶性维生素的吸收如维生素A、D、E、K等需溶于脂肪才能被吸收。
C．维持体温，保护脏器脂肪是热的不良导体，在皮肤下面可阻止体热散失起保温作用，有助于御寒，又可使吸收的外界热量不致传导到机体内部，起隔热作用。脂肪在器官周围象软垫有缓冲机械冲击的作用，可保护和固定器官。
（2）类脂：是组成人体组织的重要成分，细胞膜就是由磷脂、糖脂和胆固醇组成的类脂层，脑髓和神经组织含有磷脂和糖脂；固醇也是合成体内类固醇激素的成分，对人体代谢具有调节作用。
脂肪虽有重要的生理功能，但食物中过多的脂肪可引起高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等。西方国家，由于食入脂肪特别是饱和脂肪酸过高，冠心病已成为造成死亡的最主要原因。我国在城市居民中也存在同样问题，应引起高度注意。
3．碳水化合物：是提供人体能量的重要来源，尤其在我国，已占到总热能60%以上，除提供热能外，碳水化合物还是细胞膜的成分之一，井在维持血糖水平稳定，保证大脑正常活动方面起关键作用。因为大脑的活动主要依靠血中葡萄糖提供能量，血糖降低到一定程度，将严重影响大脑的正常功能。
4．维生素：是维持人体正常生命活动所必需的营养素之一。其分为脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等，多由动物类食品提供。水溶性维生素包括B族维生素如维生素B1、B2、B6、B12、尼克酸和维生素C，大部分由粮食类食物提供。维生素虽然既不构成人体组织，也不给人体提供能量，但却为人体物质和热能代谢所必不可少，由于人体自己不能合成维生素，所以必须不断从食物中摄取。一旦膳食中维生素不足就会导致人体维生素缺乏，严重时出现维生素缺乏性疾病。所以要注意摄入足够的维生素。
适合老人吃的食物有哪些
(1)老年人饮食之宜：随着年龄的增长，老年人的消化系统的功能也会逐步衰弱，因此，给老年人吃的饮食宜软烂，烹调时间要长些，影响了老人的营养摄入，因此，老年人饮食应注意其之宜。例如：食物宜杂，每天都要吃谷类、肉类、蛋类、奶类、豆类、蔬果、菌藻、干果、油类等，还要荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配;质量宜高，应常吃优质蛋白，多吃鱼，少吃肉，多选食含多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜油、花生油等，尽量不吃富含饱和脂肪酸的动物油。糖的主要来源应是主食和蔬果，减少食用白糖、红糖等;蔬果宜鲜，应吃新鲜、有色的蔬果。水果尽量吃全果而不是饮果汁;饮水宜多，要养成自觉喝水的好习惯，千万不要等到口渴才喝。可喝一些淡茶或白开水;数量宜少，老年人最好吃多种食物，但每种食物的数量不宜过多，每餐吃六七分饱;饭菜宜香，食品制作更要精心，注意食物色、香、味、形的调配，应在优雅、舒适、安静、整洁的环境，集体或结伴就餐;质地宜软，饭菜宜软烂，采用蒸、煮、炖、烩等烹调，肉食多选择鱼肉、牛奶、鸡蛋、豆腐和豆制品等;温度宜热，老人的食物以温热食为主，不食用生、冷、硬的食品;速度宜缓，老人吃饭宜慢，多咀嚼。老人宜吃鱼刺较少的鱼，吃时，不要与米饭、馒头同步食用。要先吃鱼，后吃主食，或先吃主食，再吃鱼;口味宜淡，菜要清淡，不过于油腻，口味忌重，尽量少吃腌肉、腊肉、咸鱼、咸菜等，每天的食盐量应在6克以内等。
(2)老人宜吃食品：老年人宜吃包子、饺子、馄饨等带馅面食，馅中可加白菜、萝卜、扁豆、猪肉或牛肉、羊肉，也可加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等，还可用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅;老人宜吃炖烂肥肉(一般炖2小时以上);老人宜吃鲜玉米，以获得较多的维生素a、维生素e、赖氨酸和纤维素等;老人宜吃点小零食如山核桃、牛肉干、豆腐干、海苔、话梅或果蔬片等，以补充更多的热量和营养;老人一定要吃五谷，但宜吃陈粮，因陈粮在热量上、生发之力上和味道上都偏弱、淡味，利于养脾胃;老人吃蛋，以羹汤为好;老人吃鱼应适量，最好每周1次;老人可适当吃些红薯馒头，因红薯所含营养成分正是老年人所需要的;老人宜吃小米与糯米掺在一起熬的粥(并加一些大枣和山药);老人饮食中应加点紫菜、龙须菜、裙带菜、马尼藻或海带等海藻类食品以防治老年人的常见疾病;爱吃甜的老人可吃点蜂蜜，但每天从糖类食物中摄入的热量不得超过每天总热量的10%;老人食欲下降可用生姜和草豆蔻作为菜的调料，或用山楂汁，或陈皮茶在饭前半小时饮用，以增加食欲，等等。
老年人吃什么钙片好
由于老年人容易轻信广告，所以当看到广告上宣传老年人吃什么钙片好时，他们或许就会听信，进而走进补钙的误区。其实，市面上的钙片品牌有很多，比如钙尔奇、乐力、三精、汤臣倍健、安利纽崔莱、新盖中盖、迪巧等，所以老年人吃什么钙片好，这些大品牌的钙片都是可以选择的。
但为了买到更加适合老年人的钙片，我们还应该从选购的角度说说老年人吃什么钙片好。有专家指出，补钙剂主要有无机酸钙盐跟有机酸钙盐，而老年人因为消化吸收方面的能力比较弱，所以老年人吃什么钙片好，老年人最好选择含有机酸钙盐成分的钙片。
比如钙片产品中，如果成分显示是乳酸钙、葡萄糖酸钙这类就是有机酸钙盐了，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。另外，老年人吃什么钙片好，选购老年人食用的钙片时，可以选择添加维生素D的产品，因为维生素D能够促进钙的吸收跟利用。
这样也就更加利于老年人消化吸收了。因此老年人吃什么钙片好，总的来说只要针对实际情况去挑选适合自己的钙片，并且选择一些正规知名品牌的产品，就不会出现多大的问题。当然，切忌在不清楚老年人吃什么钙片好的情况下，随便购买或食用。
老年人吃什么对睡眠好呢
中老年人吃什么提高睡眠质量?中老年人养生，失眠是一大障碍。导致中老年失眠的因素很多，中医来看失眠病在心，涉及肝脾肾，或者是由于过于劳累耗伤心血导致的心脾气血两虚型失眠，或者是肝火过旺肝郁脾虚型的失眠，或者多见于中老年人的肝肾亏虚型的失眠。那么中老年人如何提高睡眠质量?平时一定要保持乐观的心态对待生活，保证充足的睡眠，避免太大的思想压力，注意劳逸结合，不要刻意的去想一些事情，应该培养起较好的生活习惯，比如说晚饭后多散步，平常多运动等等。
中老年人吃什么提高睡眠质量?平时可多吃点红枣、芝麻、黑豆、黑米都食物。睡前可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效。临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。洋葱适量捣烂，装入瓶内盖好，临睡前放在枕边嗅闻其气，一般在片刻之后便可入睡。
中老年人吃什么提高睡眠质量?很多注重中老人养生的人喜欢早起锻炼，在晨练后再回家补上一个回笼觉。这看似没有什么问题，但实际上，晨练后睡回笼觉对老人身体健康和睡眠都是极为不利的。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了老年人吃什么对睡眠好，在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容，这样才能在日常生活中让老年朋友多吃这些有助于睡眠的食物. 当然我想郑重告诉大家的是，老年人如果老是感觉睡眠不好，那也说明他们的脑部正在萎缩，因此在饮食中也可以多吃一些补脑的食物.