银耳红枣汤加冰糖还是蜂蜜好
银耳红枣汤加冰糖还是蜂蜜好
各有其优点，看个人喜好。
一般来说，冰糖和蜂蜜都是在制作银耳红枣汤时的常见调味品，两者各有其优点，具体选择哪个看个人喜好。
冰糖味甘、性平，具有养阴生津，润肺止咳的功效，可以在放红枣的时候一同放入银耳汤中。而蜂蜜有促消化、润肠道的功效，跟冰糖一样都能很好地增加甜味，但是蜂蜜遇到高温会破坏蜂蜜的糖分结构，所以一般建议炖好以后再放。
孕妇吃银耳的做法
1、银耳红枣汤的做法
食材：银耳15克，红枣6个，枸10克，冰糖30克。
做法：
(1)将银耳放入温水，浸泡30分钟，撕成小片。
(2)放入锅内，加水，大火煮开。
(3)加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上2个小时，即可。
功效：银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，银耳红枣汤气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤。
2、银耳莲子汤的做法
食材：银耳10克，莲子6克，红枣10个。冰糖适量。
做法：
(1)银耳泡发后，除去根部泥沙及杂质，撕成片状;红枣洗净去核，备用。
(2)砂锅加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、冰糖，先大火烧开，再用小火慢炖。
(3)待银耳煮至熟烂，汤汁粘稠，盛入碗中即可。
功效：银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳红枣汤冰糖放多少
10-15g左右。
一般炖一盅银耳红枣汤放10-15g左右的冰糖即可，并且能让提升银耳红枣汤的口感，同时还能增加其粘稠度，另外加冰糖炖出来的银耳红枣汤食用之后能起到更好的生津止渴、滋阴润肺效果。
但如果是喜欢吃口感甜一点的银耳汤的话，在炖汤的时候可以适量多放一点冰糖，具体情况还建议根据个人情况而定。
银耳莲子红枣汤的做法
一、银耳莲子红枣汤
材料
莲子25克，红枣25克，银耳25克，冰糖100克.水1000ml
做法
1. 用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。
2. 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。
3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。
二、红枣莲子银耳汤
材料
银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量
做法
1、备好所需材料。
2、莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时)。
3、泡好的银耳撕小朵洗净。
4、莲子去芯，红枣洗净，梨去皮切小块。
5、把处理好的材料放在电饭锅中，我喜欢把红枣撕开更入味一些。
6、一次性加入半锅的水。
7、再加入冰糖。
8、放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时。
三、红枣莲子银耳汤
材料
银耳1大朵，红枣数颗，莲子数粒，黄芪1小把，冰糖1大块，蜂蜜2大勺
做法
1.银耳泡发，撕去黄梗部分，洗干净撕成小朵;
2.加入除了枸杞蜂蜜外的其他材料一起放入大碗里加满水;
3.入蒸锅隔水炖2小时，出锅前10分钟加枸杞，吃时再调入蜂蜜就OK了～
脑膜炎食疗方
一、莲花粳米粥
[用料]莲花10克，粳米100克，蜂蜜适量。
[制作]莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。
[功效]有助于脑膜炎病人康复。
二、银耳红枣粥
[用料]银耳30克，红枣10枚。
[制作]炖服，每日1次。
[功效]有助于疾病治愈。
三、核桃红枣汤
[用料]核桃仁100克，红枣12枚，冰糖适量。
[制作]把两者加冰糖炖服，每日1剂，直至痊愈。
[功效]补脑益智，有助于疾病的恢复。
银耳红枣汤冷了可以加热吗
可以。
银耳红枣汤口感清甜滋补，营养丰富，只要是煮熟的银耳红枣汤冷的热的都可以喝，不会破坏其本身的营养价值，不过，如果担心冷的银耳红枣汤会刺激肠胃，引起肠胃不适的话，建议将汤加热喝能降低身体受到的不利影响。
化脓性脑膜炎饮食
银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗
食谱原料：
银耳30 克，红枣10 枚。
制作方法：
将银耳和红枣炖服，每日1 次。
健康提示：
对于脑炎恢复期的患儿，要帮助他们增强自我照顾的能力和信心，协助患儿继续进行主动锻炼，更好康复。
核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗
制作方法：
将银耳和红枣炖服，每日1 次。
健康提示：
对于脑炎恢复期的患儿，要帮助他们增强自我照顾的能力和信心，协助患儿继续进行主动锻炼，更好康复。
莲花粳米粥的做法——脑膜炎食疗
食谱原料：
莲花10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。
银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗
制作方法：
1. 莲花阴干，研末备用。
2.先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。
健康提示：
脑膜炎最好不要吃糖，避免吃精制糖，含大量淀粉，能量堆积，使大脑氧化快。
核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗
食谱原料：
核桃仁100 克，红枣12 枚，冰糖适量。
绿豆薄荷汤的做法——猩红热食疗
制作方法：
将核桃仁和红枣加冰糖炖服，每日 1 剂，直至痊愈。
早上空腹喝银耳红枣汤好吗 银耳红枣汤怎么煮才能粘稠一点
在炖银耳红枣汤之前要提前将银耳放入水中浸泡1-2个小时，等银耳泡软之后再去炖，这样银耳会更容易出胶，炖出来的银耳红枣汤就更加粘稠。
银耳泡发之后用干净剪刀将银耳剪碎，然后再将银耳放锅中炖，这样也能加速银耳的出胶速度，让炖出来的银耳红枣汤更加粘稠。
等银耳炖出胶之后，再往锅中放入适量冰糖，这样能增加银耳红枣汤的粘稠性，口感也会更加香浓。
银耳红枣汤上火吗
不会。
适量吃一点银耳红枣汤是不会上火的，因为银耳具有较好的滋阴润燥作用，很多人在炖银耳红枣汤的时候还会加入一些冰糖，而冰糖也具有滋阴下火的效果，所以银耳红枣汤非常适合阴虚内热、肝火肝肾等人群食用。
银耳红枣汤糖分高吗
主要看制作方法，一般较高。
红枣吃起来偏甜，其含糖量也是比较高的，尤其是干红枣，其总的含糖量在百分之八十左右，所以如果银耳红枣汤放了较多的红枣的话，这碗汤的含糖量是比较难控制的。
因为银耳本身的含糖量是较低的，所以银耳红枣汤糖分的另一个主要来源就是制作过程中放的冰糖或蜂蜜，因此要控糖的话在制作的时候就要注意。
银耳红枣汤宝宝能喝吗 宝宝喝银耳红枣汤的注意事项
1、不宜多喝。银耳红枣汤的主要原料除了银耳、红枣外，还有冰糖，宝宝多食易引起龋齿、肥胖、偏爱甜食等不良现象。
2、隔夜的银耳红枣汤不宜食用。银耳红枣汤的营养丰富，隔夜易滋生细菌，宝宝食用后，可能会出现拉肚子的情况。
3、咳嗽有痰的宝宝不宜食用。银耳红枣汤中的糖分含量丰富，而甜食有助湿生痰的副作用，不利于祛痰。