腊梅花可以吃吗

腊梅花可以吃吗

李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。

腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

梅花粥 : 取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。

现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

腊梅花的营养价值

蜡梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱 、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。其中洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢，但毒性较大)的作用，还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。

商品有二种：1.素心蜡梅花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。2.狗心蜡梅花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。

腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。腊梅原产我国中部，其中河南省鄢陵县之腊梅，曾有“鄢陵腊梅冠天下”之誉。腊梅花品种，大体有5种：1.素心梅：花瓣长椭圆形，向后反卷，花色淡黄，心洁白，花香芳馥，因其花朵较大，又称“荷花梅”。2.虎蹄梅：花大色黄，花瓣较圆，中心小花瓣微带红紫色;花像虎蹄，香气浓开花早。3.磬口梅：花瓣较圆，色深黄，心紫色，香气浓，因其花心紫色，又称“檀香梅”。4.金钟梅：花大黄色，形似金钟，重瓣，香气亦浓。5.狗牙梅：花瓣尖而形较小，外轮花瓣淡黄色，内轮花瓣有紫条纹，香气淡，因其花九出，又称“九英梅”。

春天喝什么茶最好 腊梅花茶

腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵，沸水冲泡饮用即可。

腊梅和梅花有什么区别

1、腊梅：别名然黄梅、黄梅花。腊梅科腊梅属。落叶灌木，高3米左右，单叶对生，叶片椭圆状卵形或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或楔形，长7-15厘米，全缘，表面粗糙;两性花，单生于一年生枝叶腋，花梗极短，被黄色，带蜡质，具芳香，12-3月开花。栽培变种有磬口腊梅;柴油心腊梅;狗绳腊梅。腊梅原产中国中部，性喜阳光，但亦略耐荫，较耐寒，耐旱，有“旱不死的腊梅”之说。

2、梅花：蔷薇科李属的落叶乔木，有时也指其果(梅子)或花(梅花)，学名为Prunus mume。梅花通常在冬春季节开放，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，也与松树、竹子一起被称为岁寒三友。梅花原产于中国，后来引种到韩国与日本，具有重要的观赏价值及药用价值。中国文学艺术史上，梅诗、梅画数量重多。梅花是中华民族与中国的精神象征，象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质，受到人们的赞美和爱戴。

腊梅的养殖方法

切接法。腊梅嫁接常用切接法。切接宜选用狗牙腊梅或腊梅实生苗作砧木。选二年生腊梅粗壮的枝条，取中段截成长6~8厘米长一段作接穗。切接成活率的高低，关键在于掌握适宜的嫁接时间。

腹接法。腹接时间以6月中旬到7月中旬为宜。时间过早，影响接穗幼嫩成活;过晚虽能成活，但不利于越冬。砧木可选择生长健壮的1~2年生腊梅或狗牙腊梅实生苗;接穗选优良品种的腊梅当年生嫩壮枝。

整形修剪是腊梅花管理中的一项重要工作。整形修剪的方法，取决于事先决定的树形。如若培养乔木状树形，在幼苗期选留一枝粗壮的枝条，不进行摘心而使其养成主干。当主干达到预期的高度后再行摘心，促使分枝。

腊梅花对水分的需要也不苛求，俗话说“旱不死的腊梅花”，说明腊梅花比一般灌木能耐旱。但是在干旱季节也要对土壤补充水分，以保证其正常的生长发育需要。盆栽腊梅花在春秋两季里，盆土不干不浇;夏季蒸发快，需水多，每天早晚各浇水1次，水量视盆土干湿情况来控制。

腊梅花茶的功效与作用

腊梅花茶的搭配方法腊梅花茶可以与苦瓜茶、苦丁茶、雪莲花、玫瑰花、金银花、康乃馨、人参花、雪丽花、纹股蓝茶、香蜂花、柠檬草、灵芝、桂花、桂桂香花、玉兰花、代代花、金盏菊、山茶花、莲花、杜鹃花等搭配饮用，不同的搭配方法具有不同的功效。

腊梅花的功效与作用【性味】微甘、辛，凉。

【功效】解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、止咳

【主治】暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

腊梅花茶的功效与作用1、腊梅花茶具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。

2、腊梅花茶具有治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳

3、腊梅花茶具有降低血糖、兴奋子宫及肠管的作用。

4、腊梅花茶具有治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证的功效。

5、常喝腊梅花茶还具有改善青春痘，粉刺，黑斑的功效。

腊梅花的功效与作用及禁忌 药理作用

腊梅花提取物对兔静脉注射还可降低血糖。对血细胞数目无影响。

腊梅花提取物对离体兔肠、子宫有兴奋作用，但对豚鼠子宫作用微弱。

腊梅花提取物在麻醉猫、犬身上可抑制心脏，降低血压。但有人认为不会引起降压。

洋蜡梅碱可引起哺乳动物之强烈抽搐，作用类似士的宁。静脉注射对小鼠的平均致死量为43.79±1.89毫克/公斤，对大鼠为17.16±0.82毫克/公斤。对兔之毒性更强，大约在10～40毫克之间，静脉注射后肯定致死，最大耐受量为7.5毫克。中毒剂量对上述三种动物皆引起兴奋，但对蛙可引起抑制。

腊梅花茶有什么功效 防病抗病

腊梅花茶中还有多种活性成分能增强人体自身免疫功能，而它含有的药用成分则能消炎杀菌抵抗病毒，并能预防多种疾病，发生在日常生活中，人们多冲泡饮用腊梅花茶，能预防缓解头晕和呕吐，更能降低百日咳和麻疹的发病率。

腊梅的功效和作用

腊梅花的功效与作用

腊梅花生性喜好阳光、能耐荫、耐寒、耐旱。盛开时花香扑鼻，是冬季观赏主要花木。对于腊梅花的观赏性，人们通常将它与岩石假山相配，再适当的添加冬季长青植物作为点缀，使得整体效果造型美丽，十分可爱。

腊梅花的功效众多，由于其花朵含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分，中医认为腊梅花有解暑生津，开胃散

腊梅花除了主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病，还是制作高级花茶的香花之一，由腊梅花它提炼而成的高级香料，在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。

腊梅花可谓全身是宝，它的花蕾内服可以解暑生津，开胃散郁，止咳，外用可以治烫火伤，中耳炎。它的根可以祛风解毒，对感冒、与腰肌劳损、风湿关节炎都有很好的疗效，还可以用于外伤止血。

腊梅花的功效与作用及食用方法 腊梅花的用药禁忌

腊梅花性味辛、甘、微苦性凉、小毒，入肺经、胃经，对于湿邪盛者慎用腊梅花。

养腊梅花的好处有哪些

腊梅的作用：1、原料

腊梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋腊梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含腊梅碱、洋腊梅碱、异洋腊梅碱，鲜叶含氰氢酸;种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分，可以提取使用。

腊梅的作用：2、净化空气

腊梅的纤毛可以阻挡和吸收空气中的烟尘和漂浮微粒，让空气清爽洁净。并且腊梅能有效地清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物，改善家居空气。

腊梅的作用：3、药用

腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

腊梅的作用：4、观赏

腊梅花开于寒月早春，花黄如腊,清香四溢，为冬季观赏佳品，一般以孤植、对植、丛植、群植配置于园林与建筑物的入口处两侧和厅前、亭周、窗前屋后、墙隅及草坪、水畔、路旁等处，作为盆花桩景和瓶花亦具特色。我国传统上喜欢配植南天竹，冬天时红果、黄花、绿叶交相辉映，可谓色、香、形三者相得益彰。更具中国园林的特色。

养腊梅花的好处有哪些?腊梅花的功效与作用小编就给大家介绍到这了。腊梅寒冬开花，清香四溢，庭院栽植最为适宜。腊梅与南天竹搭配，黄花红果，是插花，盆景的好材料。

腊梅花功效

腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5厘米，宽约0.4～0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。商品有二种：

①素心蜡梅，花心黄色，重瓣，花瓣圆而大，朵大。

②狗心蜡梅，花心红色，单瓣，花瓣狭而尖，朵小，质较次。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。产江苏、浙江、四川、贵州等地。

腊梅花性温味甘微苦。《本草纲目》云其可“解暑，生津。现代研究表明，腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙，β-胡萝卜素。 腊梅花

药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢，但毒性较大)的作用，还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。 现代研究：腊梅花含有挥发油，内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效，主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。 将含苞花蕾制成干品，单用或与其他中药配伍，可治麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎等症。治疗久咳，治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。可改善青春痘，粉刺，黑斑。治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证效果很好。李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。 腊梅花

腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。 腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。 腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。 梅花粥 : 取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。 现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。