20个吃饭误区让你短命
20个吃饭误区让你短命
多吃纤维,钙质流失
过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。哪些情况导致钙的流失
狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”
现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。吃肉太多会也会导致脾气坏
如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。
钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。
药物导致营养流失
大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠胃功能;感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量;黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等,都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失;患胃溃疡、失血性贫血的人,服用抗酸剂、碱性药物的病人,会导致微量元素铁的大量流失。
抽烟喝酒营养溜走
长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。
VitC泡腾,您会用吗?
在公司工作的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料,可近来不知为什么一刷牙,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。
补钙不补镁,吃完就后悔
人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉“吃”掉钙
高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质钠和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。
碳酸饮料,不可多饮
现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。
鸡蛋吃法多样,吸收不同
就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。
化弊为利,提高效率
如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。
营养配餐学问多多
比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。
睡前应否小餐
促进成长!有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。
豆芽并非越长越好
邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。
看似很多,实际很少
牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69.4% 、上海为75.8%、哈尔滨为68.9%、广州为70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。
老人饮奶、得不偿失
牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人的晶状体上,导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。
空腹喝牛奶
有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。
牛奶与巧克力同吃NO
有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。
生吃胡萝卜不吸收
常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充“维他命”,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。
“皮”很重要弃之可惜
茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。
办公室6大恶习小心让你短命
恶习一:朝九晚五高跟鞋不离脚。
白领女性为了配合职业装,每天早晨出门前就蹬上高跟鞋,下班后即便看电影、逛商场也离不开,一直要到回家后才能脱下,十几个小时都穿着高跟鞋。
危害原因:
长时间穿着高跟鞋,双脚长期处于非自然状态,足弓压力增加,得不到任何休息,脚趾被迫承担过多的压力。久而久之就会出现拇指外翻、足弓塌陷等病症,越来越痛苦,最后的结果是需要通过手术来矫正。
改一改:
在办公室准备一双舒适的平底皮鞋,享受8小时的足部放松。不要连续3天以上穿同一双鞋,这样做能使你的脚部保持良好的卫生状态,也能让鞋子好好地“恢复”一下体力。
恶习二:手机挂胸前。
为了方便接听电话,时刻把手机挂在胸前。
危害原因:
虽然学术界对手机辐射危害有多大一直争论不休,但把它挂在胸前,紧紧贴着胸腔、腹腔,终究会产生一些影响。
改一改:
准备一个手机座放在办公桌上,既漂亮又方便。或者把手机放在抽屉里,出门把手机放包里。
恶习三:不卸妆就补妆。
每天补妆好几次,每次拿起化装镜、粉扑、口红直接就补,干脆利落。
危害原因:
化妆品成为我们面子的同时,也是皮肤迎接外界粉尘、细菌的第一步,尤其是外出办事回来,尘土早已深深地进驻化妆品里,加上皮肤分泌的油脂、汗液,其污染程度可想而知。
如果不卸妆就上妆,这些污物就会直接被覆盖在皮肤上,让皮肤无法呼吸,而且随着粉扑等工具的运动,还可能深入毛孔,刺激皮肤,引发黑头、粉刺等。
改一改:
在办公室内准备一瓶快速卸妆洗面奶,补妆前务必要先彻底卸妆,卸妆后尽量让皮肤轻松地呼吸几分钟后再上妆。如果时间不允许,只要补涂一些口红即可起到点睛的作用。
恶习四:咖啡、浓茶等饮料喝太多而忽视白开水。
危害原因:
咖啡、浓茶等饮料在身体中的代谢情况与白开水不同,它们无法替代白开水,尤其是白开水的排毒功能。咖啡、浓茶虽然有利尿、提神的功效,但也可引起细胞脱水,多喝反而会影响人体的平衡。
改一改:
每天除了饮料外,还需要至少喝1500毫升的白开水。咖啡、浓茶应避免多喝,以一杯250毫升计算,每天应控制在2杯以内。
恶习五:与他人分享口红。
新上市的口红产品,办公室的姐妹们纷纷在自己的嘴唇上涂一涂,看看是否适合。
危害原因:
“病从口入”这句话一点都不陌生,口红虽然涂在嘴唇上,但随着你的说话、喝水、吞咽等动作,门户上的细菌也会牢牢地把握机会钻进来。随便使用她人的口红,会为细菌的交叉感染大开方便之门。
改一改:
提倡口红专用,如果抹不开面子,让她人“非礼”了你的口红,可大方地说:既然你喜欢,就送给你了。或者将口红最上方2至3毫米处直接削去。
恶习六:工作时间戴耳机。
你认为工作时戴耳机可以避免打扰周围的人,就算自己开点小差听听音乐也不会被领导发现。
危害原因:
耳机挂在外耳道,零距离地将声音传输到耳内,避免了其他声音的干扰,直接刺激耳神经,长时间的音量过大可造成听力下降。
改一改:
可将耳机换成小音箱。如需使用耳机,应避免将音量调得过高。不要轻易使用别人的耳机,以避免交叉感染。
婚后女人减肥的5大误区
减肥误区一:生育会增加体重
怀孕 期间稍稍增加些体重是有益于健康的,但同时要避免体重的过度增加。当然,专家不会为你推荐食谱,但怀孕三个月以后,绝大多数女性只需要额外吸收300卡路里热量就够了。
随着孩子的出生,很多女性发现要减掉多余的体重非常困难。锻炼是解决这个问题的钥匙,它同样也是消除疲惫(疲惫容易引发对方便食品的过度依赖)和情感波动的良药。
如果你在怀孕期及产后保持运动,你就可以保持较好的新陈代谢功能并可以减少进食量。这对保持良好的体型是非常重要的。
减肥误区二:和丈夫吃同样的饭
结婚以后,你会发现,你的食谱跟丈夫一模一样,甚至饭量也一样。男人身材高,运动量也大,所以吃的多。在共同生活中,女人要时刻当心不要饮食过度。如果你外出吃饭,要一杯饮料,一道素菜就够了,不要点那些过于油腻的菜。在家里,往碗里盛饭时,要保证份量比丈夫少一些,不要看到他盛第二碗自己也照样做。当然,你完全可以吃的很精致,只要注意在做饭时多搭配一些时令鲜菜就可以了。
减肥误区三:避开哑铃
如果你只有20分钟的运动时间,你会选择快步走,踏踏车或抬腿运动,俯卧撑,还是举哑铃以前有专家建议采用高强度运动来锻炼身体,认为这样能消耗最多的卡路里。在高强度锻炼期间,这一点可以说没错。但是,更好的消耗卡路里的方法则是每天对肌肉进行有规律的强度训练,这种方法有一个很好的联带效应即:在你休息的时候,热量消耗也在进行。实践证明,每周三次坚持举20分钟哑铃可以使你的身体保持活跃的新陈代谢。
34岁的陈林是广州某医院的一个护士,她于两年前开始采用肌肉锻炼法。她每次20分钟的运动包括“抬腿,俯卧撑,短泳,最后是收膝而坐。”现在,陈林仍然保持着她二十五六岁时的休形。“肌肉训练给了我很大的活动余地,”她说,“如果我喜欢某种食物,我可以吃的多一些。我的小腹扁平,腰围较以前更小,肩、臀、腿也更结实。”
减肥误区四:冲动的进食
很多营养学家认为,在食欲强烈时稍吃点东西,要比压抑自己从而可能引发事后的猛吃猛喝效果要好。饥饿的时候,不妨吃两块小饼干或一些自己爱吃的小点心。为了平衡饮食,你可以每日吃五或六餐来代替传统的一日三餐,这也是一种很好的控制方法。
减肥误区五:时间的不合理利用
较之维持事业上的成功,增强与家人或朋友之间的感情,照料自己的丈夫与孩子等,为自己设计大一号的衣服真是太容易了。谁会有时间锻炼身体并享受个人生活呢?
麻烦的是,如果你吸收一定数量的卡路里却不去运动来消耗它,你的体重就会增加。如果一天中只消耗100卡以内的热量,在一年中你将会增加10斤的重量。
也许,你现在正在为没有时间锻炼而头痛。现在,教你一个高招。你可以把社交活动和锻炼身体结合起来,比如约见朋友时,改变会面的方式,安排一次散步或者骑自行车去旅行,不要每次都到餐厅去吃饭。这样,本来需要分头进行的事就可以合二为一了。这是多么两全其美的事情。
盘点10大减肥误区
误区一:淀粉和肉类不能进食
其实一个自制能力好的人,在一餐中淀粉质及肉类绝对是可以同时进食的。有此理论出现,相信是因为,很多人都会不自觉地愈吃愈多,这样自然容易出现致肥的可能。
相反若一餐中只吃淀粉质,一个人极有可能吃两碗饭已经足够,吃肉的话亦会感到饱肚,所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少,这样亦好像令体重减轻了,但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量,自然可以轻松瘦身。
误区二: 吃“薯”容易致肥
可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有关,例如薯片、炸薯条等,令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃“薯”字的食物,其实,它本属低卡食物,容易致肥全与烹调方法有关,大家别用有色眼镜来看它。
“薯”字所含的营养,其实比米及麦还要高,与米的热量相似,但钙质比糙米高出五倍,铁质比白米多三倍,蛋白质、维他命C亦相当丰富。
一般人都以为“薯”字含有太多淀粉质,但其实“薯”字与面包相比,碳水化合物要少两倍半,若以吃猪肉时的脂肪与“薯”相比,脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜,不要加入太多的油分,吃“薯”是最好的饱肚食物,较好的烹调方法不妨将“薯”煮熟,再撒上胡椒、盐、柠檬汁,便可成为低热量的美味小菜了。
误区三:减肥食谱愈低卡愈低脂肪愈好
绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物,除了含有丰富的纤维外,更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分,不同的水果都会有不同的特性及功用,所以不少人都以为其营养丰富,不吃正餐而以水果代替。
众多生果之中,苹果热量高,提子糖分高,都不宜在减肥期间多吃,更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系,体重都会因此而降下来,但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养,长期食用容易导致营养不均衡等情况。
低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良,而且会令基础代谢率下降,导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐,令血糖平稳,因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。
但睡前三小时最好不要吃东西,因为这样会令脂肪容易积聚,如长期节食过度亦会造成营养不良,而且更可能会过早出现骨质疏松症。
误区四:晚上吃容易肥
NO!消耗的总量是导致你发胖的原因。
应该说,导致你发胖的原因是你在24小时内消耗的总的卡路里或者说是一个星期内消耗的总量,所以你晚上摄入的这些卡路里是没有关系的。因为你在晚上的时候可能会更累些,你的分解也可能会降低。所以你也许会倾向于比白天吃的更多,或者是更高热量的食物。
但是你要留意这些饮食的量和卡路里的含量,随时关注饥饿的警报,你要保证饮食是适应自己的生活方式的。
误区五:每天在同一时间吃饭是最好的
NO!最好是根据胃的需要。
当你饿的时候就吃,而不是当时钟显示是吃饭的时间你才去吃。
这样可以让你和吃饭的时间保持一致性。当你不饿的时候强迫自己去吃,或着是饿了的时候又不吃,这样是很难坚持下去的。如果你必须在某一个特定的时间吃饭,比如说是在工作的午餐时间,那其他的时候就少吃点或者是当你的胃有需要的时候再吃。
误区六:膳食纤维让你饱得更久,所以你就会吃的少
NO!蛋白质更容易让你觉得饱。
一个被普遍接受了的饮食观念,但是新的研究对这个逻辑进行了挑战。研究表示,膳食纤维不会帮助控制你的食欲,最有可能抵制饥饿的是蛋白质食物,紧随其后的是碳水化合物,然后是脂肪。
误区七:甜品不能代替晚餐,那会发胖
错,恰恰相反!偶尔吃一桶冰激凌or蛋糕来代替晚饭,其实也没什么问题,只要不养成习惯。不要刻意克制自己对美食的欲望,偶尔吃一顿自己最嘴馋食物,实际上还会减少你放纵自己(暴饮暴食)的几率。这样也能帮助你长期的更好的控制自己的体重。
误区八:不吃早餐有利于减肥
许多人为了减肥而不吃早餐,以为这样能减少热量的摄入,从而起到较好的减肥作用。殊不知,不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作。所以,为了减肥而不吃早餐这是极不科学的作法,它既影响身体健康,又达不到减肥目的,有时甚至会促使肥胖。因为不吃早餐,到了中午便会饥饿难忍,中餐就难免暴饮暴食,反使热量过盛,从而形成脂肪堆积。日本相扑运动员就是一天只吃中、晚餐,上午在不吃早饭的情况下训练,中、晚就加倍饱食,以此促使身体发胖的。
误区九:喝咖啡减肥
许多减肥者虽然不敢多饮水,但却因为咖啡有一定的减肥作用而热衷于喝咖啡。咖啡中的咖啡因成分的确能够加速分解脂肪,让脂肪酸从脂肪组织中分离出来进入血液。如果能配合运动,即可将血液中的脂肪酸燃烧掉,就能减少脂肪;加上吸收养分的能力大大降低,体重自然下降了。如果不配合运动,脂肪酸还会返回脂肪组织,重新变成脂肪储存起来。可见,咖啡减肥的最终还是归根到运动上。
误区十:放弃碳水化合物
对碳水化合物摄入的研究经常存在一些误解,的确,过量摄入精加工碳水化合物,比如白面包和白米饭,可能会造成体重或者心血管疾病风险的增加。但并没有研究说明像全谷物、水果、蔬菜或者豆类这些健康的碳水化合物会对健康或者体重造成负面影响。正相反,很多研究倡导多摄入这些以植物为基础的食物对整体健康有益。
男性保健会让你短命的六大部位
皮肤
很多的男人是不注意防晒的,不注意进行皮肤癌的检查。因此,男人死于黑素瘤的可能性是女人的2倍。
胃
男人们是比较喜欢抽烟喝酒,在餐桌上狼吞虎咽或是经常暴饮暴食,因此,男人胃病的发病率比女人平均高出6.2倍。
肝脏
男人们社交比较频繁,容易感染各种肝炎病毒,另外他们大多喝酒,而肝脏每日最多只能分解、转化60~80克酒精,超过此量就会出现肝损伤。
前列腺
据相关研究发现,50岁以上的男人有60%患有前列腺疾病。预防该病,一要避免长期压迫前列腺,二要节制性事,三是少吃辛辣食物。
心脏
男人工作较女人更紧张,所承受的压力比女人更大,因此男人患心肌梗塞而入院治疗比例是女人的7~10倍。因此,要预防心脏疾患,除了戒烟及节制饮酒外,还要保持正常体重,学会减压。
直肠
男人一般进食脂肪及蛋白质类食物比女人多,而科学研究表明,食用过多的脂肪和蛋白质是发生直肠癌的一个重要原因。因此为了防止患直肠方面的疾病,餐桌上要经常食用有富含纤维素的蔬菜水果等食品。
七个饮食方法让你短命
1.进食过快:
危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。
2、不食早餐:
危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
建议:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。
3、晚餐太丰盛:
危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
4.饮水不足:
危害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能
建议:多喝水,勤上洗手间。
5.果蔬当主食:
危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病
建议:在使用水果当主食的时候,首先要看看自己的体质是否适合。
6.餐后吸烟:
危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
建议:全面戒烟。
7.保温杯泡茶:
危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
四个误区让你瘦不下来
1.热身越剧烈就越充分?
瑜伽属于静态动作,练习过程中追求呼吸和冥想,内心需要平静方可完成。热身时,如果选择动感舞蹈或健身操的话,精神和肌肉会过于亢奋,很难进入瑜伽要求的状况。
2.流汗越多越减肥?
瑜伽不是单纯的动作,需要结合呼吸、冥想,要求身心合一。一节瑜伽课结束后,我们应当要感觉身体放松,精神舒缓,由内而外的舒适,而不是满头大汗。
3.动作越高难度就越好?
瑜伽动作很多,初学者可以从学习简单动作开始。动作难度较大的话,有些朋友很难完成,那就不要硬着头皮做了,可以先练习简单,让身体肌肉力量及柔韧性提高后再尝试难度大一些的。
4.动作漂亮就行?
自己练习,注意力会过多地集中在动作本身,往往会忽略冥想及呼吸。练习者如果不了解身体,不清楚极限,还会增加受伤可能性。还有人认为体位练习最重要,只在意体位是否漂亮,不在乎动作及呼吸,然而瑜伽属于内外兼修,体位法只是其中一部分,冥想及呼吸最重要。
让你短命的七大饮食方法
1.用错杯子泡茶:
保温杯中泡茶可能会破坏茶叶中的维生素,令鞣酸、茶碱大量渗出,口感变得苦涩。同时茶叶本身的构造特殊,一旦在密闭的情况下就很容易发酵,发酵之后的茶叶会产生对人体有害的物质。
危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
建议:换玻璃杯子泡茶。
2.餐后吸烟:
饭后人体肠胃蠕动频繁,血液循环加快,消化系统全面运动。如果这时吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度加强,使香烟中有害成分大量被吸收,对呼吸系统、消化道都有很强刺激,给人
体带来伤害。
危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
建议:全面戒烟。
3.果蔬当主食:
较长时间“水果化”生存,必然造成人体营养缺乏和营养素不平衡,对内分泌、消化、免疫系统等都将产 生不利影响。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天需要的蛋白质,那至少每天要吃18斤水果,才能满足身体需要。正常人吃不了这么多,营养不良是必然的。
危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病
建议:在使用水果当主食的时候,首先要看看自己的体质是否适合。
4.进食过快:
平时生活中要避免进食过快,避免长期进食粗糙、坚硬、辛辣以及霉变食物等。
危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。
5、晚餐太丰盛:
晚餐过量与我们的生活习惯和社交方式有关。
危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
建议:
第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。
第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
6.饮水不足:
主动饮水不仅有利于机体代谢,还能起到“内洗涤”作用,有利于改善内分泌及内脏功能,提高机体免疫力。
危害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
建议:多喝水,勤上洗手间。
7、不吃早餐:
不吃早餐会易患消化道疾病并且降低大脑功能等等。
危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
建议:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。