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榴莲的形态

榴莲的形态

常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。

托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鳞片,长2-4厘米。

苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2;蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。[2]

榴莲是一种很矛盾的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味,还没品尝就把它扔出窗外。[3]

莲雾的形态

乔木,高12米;嫩枝压扁。叶片薄革质,椭圆形至长圆形,长10-22厘米,宽5-8厘米,先端钝或稍尖,基部变狭,圆形或微心形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点,侧脉14-19对,以45度开角斜行向上,离边缘5毫米处互相结合成明显边脉,另在靠近边缘1.5毫米处有1条附加边脉,侧脉间相隔6-10毫米,有明显网脉;叶柄极短,长术过4毫米,有时近于无柄。

聚伞花序顶生或腋生,长5-6厘米,有花数朵;花白色,花梗长约5毫米;萼管倒圆锥形,长7-8毫米,宽6-7毫米,萼齿4,半圆形,长4毫米,宽加倍;雄蕊极多,长约1.5厘米;花柱长2.5-3厘米。

果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5厘米,顶部凹陷,有宿存的肉质萼片;种子1颗。花期3-4月,果实5-6月成熟。

旱金莲形态特征

1年生或多年牛攀缘状草本。茎肉质,中空,光滑无毛。地卜主根 似块状。单叶互生,叶片近圆形或肾形,似盾状,具有很长的叶柄';叶柄长10〜20厘 米,叶柄与叶片近中央相连接;叶宽5〜7厘米,有主脉8〜9条,边缘冇波状钝角。花 梗细长,6叶腋间抽出,左右各生1根,每根上着花1朵,花为小喇叭状。

花萼5枚, 三角形,基部连合,在花梗上端一侧形成1个长尾状萼筒.长约3厘米,尖端渐尖,艿 中1片延长成长距;花瓣5片,大小不等,上面2瓣较大,下面3辦较小,基部窄狭成爪, 近爪处边缘细,呈撕裂状,扇形,绒质状,下具瓣柄,长约1厘米,瓣柄基部与花萼基部相 连接,花冠直径为4〜6厘米。花色有乳白、黄、橙、红、紫等颜色,也还有复色品种,整朵 花光灿似金,故名金莲花

雪莲形态特征

整体特征

雪莲花多年生草本,高15-35厘米。根状茎粗,颈部有多数褐色的叶残迹。茎粗壮,基部直径2-3厘米,无毛。[1]

叶片特征

雪莲花的叶密集,基生叶和茎生叶无柄,叶片椭圆形或卵状椭圆形,长达14厘米,宽2-3.5厘米,顶端钝或急尖,基部下延,边缘有尖齿,两面无毛;最上部叶苞叶状,膜质,淡黄色,宽卵形,长5.5-7厘米,宽2-7厘米,包围总花序,边缘有尖齿。

花朵特征

头状花序10-20个,在茎顶密集成球形的总花序,无小花梗或有短小花梗。总苞半球形,直径1厘米;雪莲花总苞

片3-4层,边缘或全部紫褐色,先端急尖,外层稀疏的长柔毛,外层长圆形,长1.1厘米,宽5毫米,中层及内层披针形,长1.5-1.8厘米,宽2毫米。小花紫色,长1.6厘米,管部长7毫米,檐部长9毫米。[2]

瘦果特征

榴莲死包和生包有什么区别

生包和死包都是形容榴莲不同状态的,其中生包榴莲是指榴莲肉的肉质呈淡黄色,但是肉质较硬,也就是没有完全成熟的榴莲果肉;而死包榴莲肉质呈淡白色。

生包榴莲肉质硬,吃起来也比较硬,但是味道是甜的;而死包榴莲肉质不仅吃起来硬,且没味。

生包榴莲肉质吃起来味道比较甜,并且有香味,而死包榴莲肉质不仅肉硬,并且还没有甜味,也没有香味。

榴莲肉放冰箱可以放几天 榴莲怎么看坏没坏

看榴莲的外壳,如果外壳坚硬的话,说明榴莲还没有坏,如果榴莲外壳一按就塌软的话,说明榴莲很可能已经变质了。

闻榴莲气味,新鲜的榴莲味道是一股浓郁的香甜气味,远距离都能闻到,而坏的榴莲则多带有发酵的酒味,这样的榴莲不推荐选购。

看榴莲果肉,好的榴莲果肉颜色嫩黄,新鲜饱满且带有香味,而坏了的榴莲果肉由于放久了可能已经形态不完整,颜色也会发黑变暗,不能再食用。

榴莲干包是什么意思

榴莲干包形容的是榴莲果肉的状态,与其相对的就是湿包,其中干包指的是榴莲的果肉外层比较脆,里层照样是软糯的状态,但是最里层也不会粘连果核,并且果肉外层摸起来也很光滑,不会粘手。

而湿包是指榴莲果肉吃起来比较软糯,口感比较绵密,像是吃雪糕的感觉。

怎样辨别榴莲肉坏没坏

看外壳

榴莲外壳坚硬的话,说明榴莲还没有坏,如果榴莲外壳一按就塌软的话,说明榴莲很可能已经变质了。

闻气味

新鲜的榴莲气味是一股浓郁的香甜气味,距离相隔较远都能闻到,而腐坏的榴莲则带有发酵的酒味,这样的榴莲不推荐选购。

看果肉

新鲜的榴莲果肉颜色嫩黄,新鲜饱满且带有香味,而坏了的榴莲果肉可能已经形态不完整,颜色可能也会发黑变暗不能吃。

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怎么挑榴莲

形态特点。榴莲表面有很多刺,可以用手小心触摸这些刺,若是刺比较硬,说明榴莲的成熟程度不够。一般成熟的榴莲的刺都比较软,而且用手挤压相邻的刺可以让它们接触到。同时,也要注意榴莲的大小,榴莲越大,色泽金黄的味道和口感都较好。 开裂程度。在购买榴莲时,常会发现有榴莲开裂的情况,有的人认为这样的榴莲口感和味道比较好,成熟程度充分。但实际上并不然,有时候,开裂的榴莲由于部分榴莲肉跟空气接触,还容易滋生细菌和其他有害物质,应该根据实际情况进行挑选。若是开裂程度大,不易选择。 摇晃程度。虽然榴莲个头比较大,但是尽可能地

干包榴莲是什么意思 已经开口了是干包榴莲

不一定。 榴莲是干包还是湿包并不能认为就是干包,或者认为就是湿包,因为榴莲分自然开口和手动开口,如果榴莲是自然开口的,只能说明榴莲成熟了,也有可能是成熟过度。 而开口后的榴莲榴莲果肉的状态并没有关联性,自然开口后的榴莲可能是干包,也可能是湿包;不开口的榴莲可能是干包,也可能是湿包。

不熟的榴莲可以放熟吗 榴莲没有香味是不是没熟

是的,一般熟榴莲都带有一股浓郁的榴莲香味,若是没有香味或是过淡都证明榴莲没完全熟透。 选榴莲的注意事项如下: 1、要选择味道好的品种。 2、外形接近圆形的肉多。 3、看它的成熟度,成熟度高的味道好。 4、用鼻子闻榴莲的味道,如果有榴莲香的会好一些。 5、捏着榴莲表面的刺,向下按,如果能按的动,就说明熟了。 6、要选择榴莲表皮刺小而密的。 7、可以选择肉瓣多的榴莲

榴莲可以冷冻吗

可以。 新鲜榴莲是可以放冰箱中冷冻保存的,冷冻室内温度偏低,这样能预防细菌滋生,从而更好的延长榴莲的保存时间。另外榴莲冷冻之后能够提升口感及质感,冷冻后整体变的酥软,口感类似冰激凌。在冷冻状态下榴莲的香味会浓缩到榴莲肉,吃起来更有感觉。但是在冷冻榴莲的时候一定要注意将榴莲密封装好,避免榴莲与其他食物发生串味的情况。

榴莲放多久才会开口 榴莲完全成熟的表现

榴莲自然成熟之后,榴莲壳会形成一个裂口,自然成熟形成了裂口就表示榴莲已经成熟了。 榴莲成熟之后榴莲壳会失水变干一些,和榴莲肉中的缝隙大一些,因此晃动的时候会有一点点的声音。 榴莲成熟之后味道十分浓郁,隔着很远的距离也能闻见,并且颜色越来越黄,变成金黄色的样子。

穿心莲的形态

一年生草本。茎高50~80厘米,4棱,下部多分枝,节膨大。叶卵状矩圆形至矩圆状披针形,长4~8厘米,宽1~2.5厘米,顶端略钝。花序轴上叶较小,总状花序顶生和腋生,集成大型圆锥花序;苞片和小苞片微小,长约1毫米;花萼裂片三角状披针形,长约3毫米,有腺毛和微毛;花冠白色而小,下唇带紫色班纹,长约12毫米,外有腺毛和短柔毛,2唇形,上唇微2裂,下唇3深裂,花冠筒与唇瓣等长;雄蕊2,花药2室,一室基部和花丝一侧有柔毛。蒴果扁,中有一沟,长约10毫米,疏生腺毛;种子12粒,四方形,有皱纹。

榴莲酸了能吃吗

建议不要吃。 榴莲是常见的一种水果,肉质细嫩,营养价值较高,通常来说,新鲜的榴莲味道浓郁,口感清甜可口,有些榴莲可能不怎么甜,可即使是不甜,也不会出现酸了的情况,在日常挑选榴莲的时候需要留意榴莲的成熟状态,避免买到未熟和熟透烂了的榴莲

榴莲不甜是怎么回事 榴莲怎么挑选好

榴莲的时候需要看一下它的形状,榴莲奇形怪状而特别的不均匀,并且有的榴莲两边大小一样大,这样的榴莲果肉不均匀,因此挑榴莲要选比较圆润的,形状比较正常的榴莲。这样的榴莲不仅果肉多,而且成熟的也很饱满。 成熟了的榴莲具有一股香味,在挑选榴莲的时候可以从榴莲裂开的口子处闻一下,如果香味越浓郁,并且还能够带着一种甜甜的味道,那么说明这个榴莲成熟的比较好。 在挑榴莲的时候,可以通过看榴莲的刺来挑选榴莲,如果榴莲的刺非常多又硬,那么这种榴莲果肉比较少,如果榴莲捏起来是软的,刺也少一点,那么这里面的果肉就会比较多,而且

榴莲可以冷冻吗

可以,当我们吃不完的榴莲是可以放入冰箱冷冻的。 榴莲冷冻后口感会更好,整体变的酥软,口感类似冰激凌,更爽口,其次冷冻后的榴莲香味不会外放,因为冷冻状态下的榴莲香味被锁住了。 最后榴莲冷冻状态下的保质期比较长,可以长达两个星期。

番石榴形态特征

乔木,高达13米;番石榴树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,长6~12厘米,宽3.5~6厘米,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12~15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。 花单生或2~3朵排成聚伞花序;萼管钟形,长5毫米,有毛,萼帽近圆形,长7~8毫米,不规则裂开;花瓣长1~1.4厘米,白色;雄蕊长6~9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。 浆果球形、卵圆形或梨形,长3~8厘米,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。