麦冬和什么煲汤好 莲子麦冬煲兔肉
麦冬和什么煲汤好 莲子麦冬煲兔肉
材料：麦冬15克，莲子20克，香菇25克，姜，葱各10克，食盐5克，味精3克。
做法：将兔肉切块，莲子用温水浸泡，生姜去皮切片，锅内烧水，待水烧开后，放入兔肉，莲子，麦冬，香菇，葱，生姜，倒入适量清水，用小火煲2小时后，放入食盐，味精调味即可。
功效：此汤有补中益气，滋阴养颜，生津止渴，养心安神等功效。
麦冬煲汤小孩可以喝吗
根据情况看。
麦冬是一种性味甘、微苦、微寒，归心、肺、胃经，有养阴生津、润肺清心功效的药材，所以小孩子要是处于相应的治疗范围之内时，可以在医生的指导下喝麦冬汤。
但在一般情况下，是不建议小孩子喝的，因为小孩子还处于生长发育的阶段，各项生理功能都还未发育完全，服用不当的话就很容易加重机体负担，引起腹部疼痛或消化不良的症状。
麦冬煲汤一次放多少 麦冬煲汤后可以把麦冬一起吃掉吗
可以。
麦冬性微寒，味甘、微苦，入心、肺、胃经，其中的有效成分常用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血，心阴不足之心悸易惊以及热病后期热伤津液等证，麦冬在煲汤的过程中其有效成分会逐渐释放到水中，可如果想连麦冬一起吃也是可以，其药材本身可能还有一定药效，吃了对人体不会有什么副作用。
甲状腺的饮食注意
甲状腺疾病是常见的慢性病，很多患者更多地关注治疗，而忽视了同样重要的食疗。
甲亢患者要忌食含碘食物，如海产品中的海带和紫菜，及一些含碘中药。甲亢患者要少吃或不吃辛辣、烟酒等刺激性食品，宜食用滋阴食物，如甲鱼、乌龟，还可用沙参、玉竹、麦冬煲汤，用菊花、玫瑰花、莲子心等泡茶。
甲减患者不宜吃生冷油腻的食品，饮食宜清淡，可食用黄芪、西洋参、枸杞等温补食物，以及有消肿利水作用的苡米、赤小豆等。
甲状腺肿大和结节患者要少吃包菜、花菜、萝卜、芥菜等，它们含有硫氰酸，多吃会加重甲状腺肿大。可多食用富含硒的食物如大豆、西红柿、芦笋、芝麻、蘑菇等。
麦冬煲汤孕妇能喝吗
孕妇可以少量食用。
麦冬性寒、味微苦，有滋阴润肺、清火生津的功效，麦冬煲汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，孕妇少量食用不会对身体造成伤害，还能补充多方面的营养。
麦冬煲汤孕妇能喝吗 麦冬煲汤孕妇可以长期喝吗
不建议长期食用
麦冬毕竟是一味中药，长期食用可能会对身体造成不良影响。孕妇在饮食方面需要格外注意，不能过度进补，以免造成胎儿过大，也不能忽略营养物质补充，不然胎儿的成长会受到影响。建议孕妇食用麦冬煲汤一周1~2次即可，切不可贪嘴。
麦冬煲汤孕妇能喝吗 适合孕妇食用的麦冬煲汤
材料：
雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。
做法：
1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入清水。
3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
原料：
麦冬3克、淮山10克、玉竹3克、陈皮5克、蜜枣适量。
做法：
1、麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净；猪骨头开水焯后备用；
2、瓦煲内加入适量清水，水开后放入以上全部材料，用慢火煲2小时，最后加入精盐调味即可。
原料：
麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食盐适量，清水适量。
做法：
1、将老鸭放入汤锅中，倒入适量的清水，大火煮滚；
2、将水倒掉，洗净老鸭，一次性注满清水，放入沙参、麦冬，大火煮滚；
3、再煮5分钟，倒入电炖锅内，煲炖2小时；
4、入适量的食盐调味；盛入碗中即可。
药膳防流感需区分三种体质
脾虚型：五指毛桃煲瘦肉
如果孩子常反复感冒、汗多、脸色苍白、舌淡、眼睛有眼袋、眼眶下部晦暗甚至发青，则表示孩子脾虚。
脾虚的孩子可以用太子参、五指毛桃、淮山、莲子、芡实，任意选择其中的一种或几种煲瘦肉、排骨、羊肉等。其中，淮山、莲子属于平性，只要不 感冒、不发热、大便通畅就可以吃。五指毛桃是老专家比较推荐的药膳，其补气和清虚热效果较好，尤其适合感冒后期的患儿以及病后体虚的患儿，但如果感冒外邪 盛时，则不适合吃，一周可食用2—3次。
阴虚火旺型：沙参麦冬煲兔肉
如果孩子反复喉咙发炎、手心脚心偏热、皮肤干、咽喉干、整个人看起来干干瘦瘦，孩子可能为阴虚火旺体质。可以吃沙参、麦冬、扁豆、枸杞等煲 兔肉、鱼等。兔肉、海鲜等滋阴较好。反复咽喉发炎的孩子还可以用熟地、生地煲猪肉，可以清虚火。通过这些方法使得身体的阴阳得到平衡。
湿热型：夏枯草煲瘦肉
湿热属实热，如果孩子一生病就喉咙痛、发烧、干咳，且舌苔厚得看不到底面、舌质红、容易上火、怕热、口气臭、常感燥热，则属于该种体质。如 果湿重明显，则孩子会常感觉头晕、头痛、胸闷、作呕等，需要清火，不能滋补，可用夏枯草或鸡骨草煲瘦肉、排骨等，也可用葛根煲鱼，还可以喝凉茶。
每天吃什么对肠胃好
1.五谷杂粮:梗米,玉米,粟米,高粱,小麦,莲子,荞麦,甘薯等
2.肉蛋类:猪肉,猪肚,牛肉,狗肉,鸡肉,鹌鹑等
3. 水产品类：草鱼，鲫鱼，鳝鱼，黄花鱼，带鱼等
4.蔬菜类：番茄.红萝卜.白萝卜，生姜，大蒜，大头菜，莲藕，南瓜等
5.水果类：苹果，香蕉，橙子，木瓜，甘蔗，大枣等
薏米冬瓜骨汤 用料：薏米 30g ，带皮冬瓜 400g ，猪肋骨 400g ，带皮老姜 20g ，盐 10g 。 特色：此汤味道清淡，利于清热，益气开胃。 薏米莲子煲鸭汤 主料：净光鸭一只。 辅料：薏米、莲子、百合、陈皮。 调料：葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。 做法： 1. 把鸭子切成块，放入开水中焯一下，捞出后放入煲汤锅中; 2. 在锅中依次放入薏米、葱段、姜片、莲子、百合、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水; 3. 待汤煲好出锅时加少量盐即可食用。
鸭子炖什么能清热降火
鸭子炖汤想要清热，那么就需要将其和苦瓜、冬瓜、莲子等食材煮汤，主要炖出来的汤营养价值比较高，适量食用具有一定清热降火的作用，对人体的健康具有好处，以冬瓜为例，具体做法如下：
材料：鸭子、冬瓜、生姜、芡实、扁豆、麦冬、陈皮、蜜枣。
做法：
1、清洗干净，去掉鸭屁股和鸭颈皮，并将头、颈、脚剁下，砂锅加清水。
2、将洗干净的芡实、扁豆、麦冬、姜块、陈皮、蜜枣、老鸭入砂锅。
3、大火烧开，捞去浮沫，转小火煲1.5小时，煲1.5小时后，将鸭子捞出。
4、将冬瓜洗净，去瓜瓢切大块，放入砂锅中，大火烧开，转小火煲30分钟。
5、最后煲好的鸭子冬瓜汤加少许盐调味即可。
如何服用紫皮石斛最健康
石斛麦冬瘦肉汤
材料
麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。
做法
1、猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净。
2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时，然后加适量盐调味即可。
麦冬石斛煲鸡
材料
麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量。
做法
1、鸡洗净后斩件。
2、麦冬及石斛洗净。
3、将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
4、加入适量盐调味即可。
石斛桂圆红枣糖水
材料
石斛10克，桂圆20克，红枣20克，生姜10克，冰糖10克(或红糖)，清水1000克。
做法
1、石斛冲洗干净，提前浸泡约1小时，浸泡的水留用。
2、生姜切片，桂圆和红枣冲洗干净。
3、将生姜和石斛放入滤茶器中(不介意的也可直接与其它食材混在一起煲)。
4、桂圆和红枣放入壶中。
5、加入泡石斛的水，不够加清水至1000ml，选择养生汤功能，养生壶开始工作，烧开后自动转为小火约1小时，蜂鸣声提示养生汤煲好。
6、打开，加入冰糖，焖约10分钟，搅匀即可。
石斛老鸭汤
材料
老鸭，石斛，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒。
做法
1、石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子。
2、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量。
3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。
麦冬孕妇能喝吗 孕妇可以长期喝麦冬吗
不建议长期食用。
麦冬毕竟是一味中药，长期食用可能会对身体造成不良影响。孕妇在饮食方面需要格外注意，不能过度进补，以免造成胎儿过大，也不能忽略营养物质补充，不然胎儿的成长会受到影响。建议孕妇食用麦冬煲汤一周1~2次即可，切不可贪嘴。
麦冬煲汤一次放多少
建议10克左右即可。
虽然麦冬煲汤饮用后鞥为人体起到抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及增加肝糖原、平衡血糖的作用，但是由于麦冬其本身是药性偏寒凉的药材，一次使用过多的话可能会使得寒凉之气积聚过多对肠胃造成一定的不利影响，因此建议麦冬煲汤时一次放10克是比较合适的量，如果自身情况特殊的，可以适当的调整麦冬的用量。