养生健康

银耳汤超过多少个小时不能喝

银耳汤超过多少个小时不能喝

银耳汤在3-4小时内喝最好。

银耳汤是我国常见的一种小吃甜品,味甘性平,口感润滑、味道鲜美,具有较高的营养价值,适量食用具有一定美容养颜以及止咳化痰的作用,一般情况下银耳汤煮熟之后最好在3-4小时内喝,这时候的银耳汤营养价值是最高的,也是最新鲜的。

银耳煮多久比较好

压力锅炖银耳汤:先煮20到30分钟,放压后再煮30分钟左右。

电饭煲炖银耳汤:煮2—3小时,注意不要把水煮干。

电炖锅或电砂锅炖银耳汤:炖煮4—5个小时。

炖锅炖银耳汤:先大火烧开,再小火炖煮1—2小时。

银耳汤过夜后第二天能吃吗 银耳汤放冰箱要加热喝吗

根据情况决定。

1、如果冰箱密封冷藏的银耳汤在4小时以内,那么细菌滋生较少,此时喝冰凉的银耳汤不仅对健康并无危害,而且风味更佳,因此可以少量饮用,但不宜喝多,以免对肠胃健康不利。

2、但如果银耳汤没有密封保存或密封冷藏时间超过超过4小时的话,则不能直接喝冰的,否则其中含有的大量细菌等微生物会对健康不利,容易出现腹痛、腹泻等症状,建议重新倒回锅里加热一下再喝,充分杀死其中的细菌,有利于降低饮食风险问题。

银耳汤煮好了可以放多久

不超过2天

煮好的银耳汤如果是放在温度较高的地方,而且又没有不采取密封措施的话,细菌在处于合适的条件下就会大量繁殖导致食物变质,这样的环境下银耳汤一般只能放6小时左右。

但若是保存得当,银耳汤密封放冰箱冷藏室保存的话,低温又相对封闭的环境可抑制细菌的繁殖滋生,延长银耳的食用时间,不过这样最多也只能放2天,再继续放还是会变味的。

银耳汤放冰箱可以保存几天

银耳汤放冰箱可以保存1-2天,不宜超过两天。

银耳汤一般放在冰箱的冷藏室保存,冰箱冷藏室的温度一般在1-5摄氏度左右,在这样的环境中,细菌、霉菌等微生物的生长繁殖会被减缓,但是不能够完全被抑制,食物在冰箱放久了还是会变质的。因此银耳汤放在冰箱可以冷藏1-2天,不宜超过两天,以免时间长了银耳汤变质。

银耳汤什么时候喝最好 下午4点喝:减肥最好

下午4点的时候,正是人工作的一下午,有些饥饿的时候,此时喝一小碗银耳汤当做下午茶,可减少正餐的食用量,而且银耳汤的热量较低,喝了不用担心长胖,若是正在减肥的人群,还可直接将这碗银耳汤当做晚饭食用,以达到减肥的目的。

隔夜的银耳汤能不能喝

银耳汤是女人最爱的美容养颜汤,银耳富含的胶原蛋白,具有很好的润肤作用,同时它还具有滋阴润燥、安眠、补脾、健胃的功效,很多时候煲好的银耳汤不能一次吃完,而网上流传着隔夜银耳汤不能喝的说法,那么,隔夜银耳汤真的不能喝吗?

网上流传出一种说法,“银耳汤不能过夜”,究其细节,认为银耳汤过夜之后,含有的硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐会破坏人的造血功能,是常见的致癌物质之一。

隔夜银耳汤能不能喝

那么究竟银耳过夜能吃吗,银耳汤能不能过夜呢?过夜的银耳有没有毒呢?

仔细看这些认为银耳过夜不能吃的叙述,发现差不多所有的类似描述都仿佛引述于同一个地方,因为行文、措辞都是一模一样的,感觉非常可疑。

疑点有三:

首先,银耳中含硝酸盐多吗?泡发之后会增加吗?

其次,如果在室温和冰箱里分别放24小时(过夜),亚硝酸盐到底会增加多少?

第三,它们的食用量有多大?亚硝酸盐的摄入量达到会引起危险的程度吗?

回答以上三个问题:

银耳的成分:

银耳的成分主要是多糖,银耳中的确含氮较多,包括硝酸盐,但那是干品中的含量。泡发之后,一斤木耳可以变成9-10斤,其中的硝酸盐的含量已经变成了十分之一。鲜木耳的硝酸盐含量不过是120mg/kg左右,远远低于很多叶类蔬菜中的含量(FAO标准:一级新鲜蔬菜硝酸盐含量432mg /kg)。亚硝酸盐含量约为2.5mg/kg,比新鲜蔬菜的标准还要低得多(无公害蔬菜标准为低于40mg/kg)。而且,硝酸盐和亚硝酸盐都是高度可溶的物质,在泡发、清洗过程中,还要再溶进浸泡的水中,因此多洗几次含量还会进一步下降。

银耳过夜放置之后亚硝酸盐会不会增加?

这里以木耳的实验数据为例。实验测定了鲜木耳在室温和冷藏室中存放24小时之后的含量,发现无论什么温度下储存,变化都非常小。文章还测定了水煮对木耳亚硝酸盐的影响,室温存放24小时之后,亚硝酸盐含量从2.19mg/kg上升到2.59mg/kg,这么小的变化对人体健康的影响可以忽略不计。银耳虽无数据,但从理论上推测,其变化规律应当与木耳相似。

最后一个重要的问题,人们每天能吃多少木耳和银耳呢?

通常的食用量不超过干品5克,也就是相当于鲜品50克左右。如果用银耳来煲汤,数量更少,每天吃的量不过是一两朵。即便再多说一些,按鲜重100克(大约可以装两碗)来计算,每日摄入的亚硝酸盐含量也不超过0.3mg。而亚硝酸盐引起人体发生中毒的剂量是200mg以上,差着几百倍呢。相比而言,人们吃腌菜、不新鲜蔬菜和粉红色的肉菜、火腿、香肠、肴肉、酱肉等,所得到的亚硝酸盐数量会比这个量高几十倍甚至百倍。

因此,所谓吃过夜银耳会引起中毒的说法,纯属危言耸听。目前还不曾见到因为吃隔夜银耳或木耳发生中毒的报道。除非有人故意在银耳中非法添加亚硝酸盐或硝酸盐,才有这种可能性。

根据以上分析,冷藏条件下,过夜的银耳汤是安全的。当然,和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长,另外尽量是加热充分了再食用,以防微生物的感染,这是适用于一切冷藏食物的普遍规律。有人找专家求证过,银耳汤确实不会产生亚硝酸盐。银耳汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,就可以保存1-2天时间,完全不必担心。如果银耳一次泡发多了,也只需放入冰箱,避免变味发臭,次日仍可继续烹调食用。

隔夜银耳汤到底能不能喝,上面为大家做出了解答,其实,在冷藏条件下,银耳汤保存一两天时间还是可以喝的,并不会出现中毒现象。

银耳红枣汤什么时候喝合适

早餐后1小时喝一碗银耳红枣汤是很不错的,不仅能帮助补充人体消耗的体能,而且肠胃还可以更好的吸收汤中营养成分,使营养价值达到最好。除此外,在下午2-3点喝也是不错的,这时人体午睡刚起,身体较疲乏,喝些红枣银耳汤一定程度上能改善人体疲劳的状态。

女人喝银耳汤会发胖吗 银耳汤最佳饮用时间

下午四点左右。

其实银耳汤很多时间都是适宜饮用的,但建议下午四点左右的时候喝最好,因为早上起床时空腹不太适合吃甜食,晚上吃的话如果糖放得多可能会比较容易发胖,下午喝则不仅有足够的时间消化,而且在快要结束一天的工作时,喝一杯银耳汤还能帮助缓解工作的疲惫,也能增加晚餐前的饱腹感,更有助于人体对营养的吸收。

银耳煮好超过几小时不能吃

一般超过12小时就不宜食用了。

银耳汤是一种口感清甜、营养丰富的甜品,含有多种维生素、蛋白质、矿物质以及微量元素等营养成分,人体适量的食用具有美容养颜、健脾养胃、止咳化痰等作用,但是银耳煮好之后不宜存放过长时间,不仅营养物质会有所流失,还有可能出现变质的情况,一般超过12小时就不能食用了,最好是在3-4小时内饮用完,这时营养和口感都是比较上乘的。

银耳汤如何保存

1、一般情况下,不管是冬天还是夏天,银耳汤的保存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内,常温的温度带是18至22度范围内。

2、虽然银耳汤放在冰箱冷藏可以让银耳汤不变质,不过最好在3天之内喝完,这样才不会降低银耳汤的口感。银耳汤的保存方法是放在冰箱冷藏,而且温度最好低于12°,这样才不会降低银耳汤的营养和口感。

3、银耳汤放在冷藏室中可以保持银耳的营养不易流失,还能够保持银耳汤的独特口感。但是一次喝不完的银耳汤也不能够放太久哦。一般银耳汤需要在3~4天之内喝光,而且夏天最好不要超过2天。

银耳汤第二天还能喝吗 银耳汤焖12个小时还能喝吗

能喝。

银耳汤的营养价值以及食用价值是很高的,适量食用可以为人体补充的营养,正常来说银耳汤焖12个小时还是可以喝的,银耳汤在焖煮的过程中会产生大量的水汽,从而抑制的空气的进入,因此不会发生氧化作用,加上银耳汤焖煮时温度极高,不会产生细菌等有害物质,所以银耳汤焖12个小时是能喝的。

银耳在冰箱可以放多久

银耳汤放冰箱冷藏室可以放1-2天,不宜超过两天。

银耳汤一般放在冰箱的冷藏室保存,冰箱冷藏室的温度一般在1-5摄氏度左右,在这样的环境中,细菌、霉菌等微生物的生长繁殖会被减缓,但是不能够完全被抑制,食物在冰箱放久了还是会变质的。因此银耳汤吃不完可以放在冰箱可以冷藏1-2天,不宜超过两天,以免时间长了银耳汤变质。

来大姨妈喝什么汤好 来月经可以喝银耳汤吗

女性在月经期间需要根据个人的体质情况慎重的喝银耳汤,虽然银耳当中含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质以及矿物质等营养成分。但是银耳是属于菌类食品,这种食品具有一定的寒凉性质,如果月经期体质虚弱的女性喝了过多的银耳汤,会对于身体健康造成一定影响。尤其是对于出现有宫寒所引起的痛经,病情发作时喝了过多银耳汤容易造成痛经的病情加重。所以建议女性患者在这个时期适当慎重的喝银耳汤,有利于身体的健康。

银耳汤如何保存

1、一般情况下,不管是冬天还是夏天,银耳汤的保存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内,常温的温度带是18至22度范围内。

2、虽然银耳汤放在冰箱冷藏可以让银耳汤不变质,不过最好在3天之内喝完,这样才不会降低银耳汤的口感。银耳汤的保存方法是放在冰箱冷藏,而且温度最好低于12°,这样才不会降低银耳汤的营养和口感。

3、银耳汤放在冷藏室中可以保持银耳的营养不易流失,还能够保持银耳汤的独特口感。但是一次喝不完的银耳汤也不能够放太久。一般银耳汤需要在3~4天之内喝光,而且夏天最好不要超过2天。

相关推荐

怎么煮银耳汤才粘稠 久煮

银耳汤的粘稠状态,是充分煮制后其胶质流出的现象,而这种胶质需要久煮才可以溶解到水里,建议用普通锅煮银耳汤,煮两个小时左右,用电饭锅煮煮一个小时,高压锅会快一些,煮半小时后,解压再继续炖半个小时到一个小时银耳汤就会变得非常粘稠软糯好吃,看起来胶质满满,非常有食欲。

银耳汤一般熬几个小时

1-2个小时银耳汤一般都是需要熬煮1-2个小时左右的,1-2个小时的时间才能够充分的熬煮好银耳汤,能够使得银耳汤的口感比较黏软好吃。 一般来说银耳汤熬煮1-2个小时就足够了,但是同时也是需要根据实际情况来做决定的,例如若是采用的是高压锅进行熬煮的话,那么熬煮的时间则比较短,一般熬煮30-40分钟左右即可。 其次就是熬煮的数量比较多或者是水分比较多的话,则熬煮的时间可能会需要3-4个小时不定,所以建议在熬煮银耳汤的时候尽量根据实际情况来定。

银耳汤能过夜吗

银耳汤是一款营养价值很高的饮品,银耳滋润而不腻滞,有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。银耳汤最好是先吃先做,过夜银耳汤建议不要食用。 过夜银耳汤不仅营养成分会减少,还会产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人了这种汤,就会有大麻烦:血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸进入血液循环后就会起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失

银耳汤放冰箱可以保存几天

2天左右。 炖好的银耳汤放冰箱中冷藏保存也建议时间不宜超过2天,因为银耳中含有大量的胶原蛋白以及果胶成分,放置时间一久,银耳汤中营养成分就会慢慢流失,且其质地会慢慢化水,这样会影响银耳汤整体的口感。另外即使冰箱中温度低,但放置时间一久还是会有滋生细菌的可能。所以为了保证银耳汤最佳的口感和营养价值,一般建议要在2天内食用完。

银耳汤可以放几天 银耳汤早上空腹能

一般是可以的。 银耳汤的性质比较平和,食用后并不会人体的肠胃造成较大的刺激,所以对于大部分人群来说,是可以在早上空腹的时候适量一些的,而且此时的话也会更有利于人体对营养成分的吸收和利用。 但是因为银耳汤在煮的时候大多会添加白砂糖或冰糖,起来味道比较甜,可以刺激胃酸的分泌,因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说,建议最好不要空腹太多。

过夜的银耳汤加热后还能

视情况而定。 银耳汤中含有丰富的水分和营养物质,在保存不当或者保存时间过长的情况下,就会很容易滋生微生物发生变质的情况,所以对于煮好的银耳汤来说是需要及时完的,这样不论是从口感还是营养角度上来看的话都是最好的。 如果暂时吃不完的话,那么建议可以将其密封好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样第二天在没有出现变质的情况下,是可以经过加热后再的。

最适合小孩秋季的汤

进入秋季天气转凉,很多孩子会发生便秘上火等症状,同时感冒咳嗽也是孩子秋季常见的疾病。在秋天我最常给家家煲的汤就是雪梨银耳汤,这道汤有滋阴清肺、消痰降火的功效。 这几天家家的大便有些干燥,而且半夜总是让我给他弄水,这才意识到家家可能是上火了,于是第二天,就去超市买了新鲜的雪梨和银耳,准备给家家煮一道清火烫-雪梨银耳汤。 雪梨银耳汤的做法非常简单,材料也非常的容易准备,连续给家家了三天,家家的上火症状果然好了很多,话不多说了,现在就为大家介绍雪梨银耳汤的做法。 雪梨银耳汤的材料: 雪梨一个、银耳适量、贝母

银耳汤不能和什么一起吃 吃海鲜能银耳汤

建议1~2小时后食用。 银耳汤含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,而海鲜中含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质等,银耳汤和海鲜的成分并不冲突,可以一起食用,但由于海鲜性寒,银耳汤也是寒凉之物,因此不建议两者同食,以免造成身体不适,一般来说,可以在吃完海鲜1~2小时后,适量食用银耳汤

银耳汤炖多久才粘稠

主要根据实际情况而定。 虽说银耳是生活常见的真菌子实体,一般是很好煮熟的,但要是想要煮出来的银耳汤浓稠且营养价值高,那么就需要一定的时间才可以。 一般若是只煮银耳,那么煮的时间一般较短一些,通常砂锅30分钟,压力锅15分钟就可以将其煮熟,但要是往其中加入了莲子等材料一起炖煮的话,就需要比较长的时间,一般用砂锅建议煮2小时;用电压力锅煮银耳半小时左右即可;而用炖盅煮银耳汤,则需要3-5小时。 但要注意煮银耳汤并不是时间越长越好,要是煮制的时间过长,那么会导致银耳汤的营养价值遭到破坏,所以煮银耳汤需要把握好时

银耳汤可以保存多久

3~4小时银耳汤含有多种氨基酸、维生素,还含有海藻糖、甘露糖醇等肝糖,有较好的滋补功效,煮好的银耳汤最好是当天食用,这样更利于营养物质的吸收,也避免了细菌及有害物质导致的身体不适,一般来说,银耳汤可以存放3~4小时