痛风能吃什么
痛风能吃什么
痛风能吃什么好
1.薏仁粥,薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米,熬煮成粥,一天食用两碗。
2.痛风的缓则会多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素c,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
3.痛风的患者应该多喝水水,少喝点汤。尿酸偏高的患者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透有利于稀释尿酸,可以得到加速排泄的烦恼。
4.多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风是嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
注意事项
少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
温馨提醒患者
富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜;各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还禁止吃动物油。痛风是一种顽固性的疾病,传统的治疗方法根本不能达到根治的目的,大家可以试试纽斯康倍爱牌硫酸软骨素钙胶囊它是一款能帮助中老年人增强骨密度的养生保健产品,坚持食用对我们的身体健康有很大的帮助,是送长辈礼物的首选哦。>>>点击进入养生商城购买纽斯康倍爱牌硫酸软骨素钙胶囊,原价198现在只要99!
六种食物痛风病人不可碰
第一种:粗粮
常见的粗粮食物以黑免费,芥麦,山芋,玉米,高粱等食物最为常见,都是属于粗粮食物,痛风病人不要吃粗粮,平时主食建议以细粮食物为主。
第二种:火锅
火锅非常美味可口,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富,并且刺激性严重的食物,会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明,痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。
第三种:茶水
浓茶,咖啡,都是常见的茶水类饮品,痛风病人不要喝浓茶咖啡,饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。
第四种:酒类
其中影响最大的是啤酒,烈性酒精,痛风病人饮酒引发痛风急性发作的概率非常大,饮酒会导致血尿酸增高,容易造成体内乳酸推挤,从而抑制体内尿酸的排放,会导致大量的尿酸进入到血液,从而引起血液中尿酸的沉淀,引起痛风的发作。
第五类:豆浆
豆浆虽然不是高嘌呤食物,但是豆浆中的嘌呤成分比较多,而且嘌呤具有一定的亲水力,所以建议痛风患者不要喝豆浆。
第六类:酸奶
痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的,一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品,其中酸奶就是牛奶产品中的一种,但是牛奶中含有乳酸,容易干扰到痛风病人 体内尿酸的排放,从而起到加重病情的作用。
痛风食疗
做法一
材料
黄瓜200克,粉皮60克,香油15克,酱油15克,盐4克,醋5克,味精2克。
做法
1.将黄瓜洗净,切成丝,用盐稍腌一下,控去水装盘。
2.将粉皮放入碗内用开水涨发,再用凉水浸凉,控净水,铺在黄瓜丝上面。
3.葱切细丝,放在黄瓜丝和粉皮上面,浇上酱油、醋、香油、味精,拌匀即成。
做法二
材料
丝瓜500克,盐3克,味精2克,白砂糖8克,醋4克,香油10克,大葱5克,姜5克。
做法
1.将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再选出晾干或晒干。
2.把晾干的丝瓜切成片,加入白糖,入笼中蒸至白糖溶化,装盘,加醋、味精,香油拌匀即成。
做法三
材料
黄瓜300克,青尖椒70克,香菜50克,小葱30克,甜面酱50克,黄酱10克,盐3克,香油10克,味精2克。
做法
1.黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁。
2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁。
3.香菜和小葱洗净,切成小丁。
4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内,加精盐、味精拌匀。
5.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟,加入青辣椒丁,炒匀停火。
6.将酱铲入黄瓜丁盘内,拌匀即可。
小诀窍食物相克
服用纽斯康倍爱牌硫酸软骨素钙胶囊这类保健品时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
结语:以上就是大众养生网为大家介绍痛风能吃什么的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了痛风患者吃什么食物比较好了吧,小编介绍的这些食物对痛风都有和好的缓解作用,大家可以多吃一点哦。
痛风能吃羊肉吗
痛风能吃羊肉
《本草纲目》中说羊肉“能暖中补虚, 补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
羊肉性热、味甘,具有益气补血、温中暖下、抵风御寒的功效,能改善中老年身体虚弱、阳气欠佳的状况。
另外,羊肉胆固醇含量较低,脂肪不易被吸收,痛风合并肥胖和高血脂的患者宜食。
痛风能吃粗粮吗
痛风能吃粗粮吗痛风能吃粗粮
以往认为痛风病人应多吃精白米、精白面等嘌呤含量更低的细粮;而要少吃燕麦、芋头、玉米、小米等嘌呤含量较高的粗粮。但其实并不是所有的粗粮嘌呤含量都高的。
粗粮中的嘌呤不会影响痛风控制
粗粮中的嘌呤属于植物性嘌呤,它和动物性食物中的嘌呤对痛风的影响是不同的。粗粮中的嘌呤很少增加血尿酸水平,并不影响痛风控制,此外,粗粮中的膳食纤维和各种营养素均高于细粮,如无特殊情况,痛风病人是可以吃粗粮的。
痛风吃粗粮有什么好处减肥
粗粮中富含膳食纤维,这种物质有很强的吸水溶胀性能,既能增加人的饱腹感,又能减少人体对脂肪的吸收,一方面能控制体重,另一方面对预防痛风发作也有好处。
减少高脂血症的发生
痛风是代谢性疾病,痛风病人也更容易合并高血压、糖尿病、高血脂等情况。粗粮膳食纤维中的果胶可以减少膳食中胆固醇的吸收率,由此降低总胆固醇水平,减少高脂血症的发生。
有利糖尿病的控制
很多痛风病人常伴有糖尿病,粗粮膳食纤维中的果胶,可以降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不会急剧上升,这对血糖控制也是有益的。
痛风能吃哪些粗粮根据书籍《营养与食品卫生学》的数据,每100克小麦面粉嘌呤含量为17.1毫克,而等量小麦嘌呤含量为12.1克,芋头嘌呤含量为10.1克,高粱嘌呤含量为9.7克。所以小麦、芋头、高粱、玉米、小米、土豆、荸荠、红薯等粗粮痛风病人都是可以吃的。
粗粮和细粮如何搭配1、对于普通痛风病人来说,粗粮和细粮的食用比例可按自己的喜好搭配。
2、体重超标甚至肥胖的痛风病人,建议多吃粗粮,同时控制主食总量,以减轻体重。3、对患有糖尿病的痛风病人来说,粗粮与细粮的搭配为1:1或粗粮占更大比例为好,这样有利于控制血糖。
4、对患有胃肠道疾病的人来说,应减少粗粮的摄入比例,按照自己的消化能力来搭配粗粮和细粮。
痛风能吃花生吗
痛风饮食需要合理的进行安排,痛风饮食禁忌有很多。可是,痛风能吃花生吗?对此,本文就该问题为痛风患者朋友进行一番讲解。
痛风专家朱建福就“痛风能吃花生吗”进行分析:
有关资料显示,花生含嘌呤量属于中等量,处于痛风急性期时不能食用,非急性期可以少量食用。花生含油脂较多,痛风和高尿酸血症病人除了要控制饮食的嘌呤含量,还要控制饮食的脂肪含量,脂肪过高会尿酸排出。患有高血压和糖尿病者,很可能还患有高脂血症,所以花生好少吃。
除了不能过量摄入花生外还需对如下高嘌呤及中嘌呤食物进行控制:
高嘌呤食物:动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、贻贝、酵母及酒类,这些食物每100g含嘌呤100—1000mg,痛风患者禁止食用。
富含中等量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤50—100mg。这类食物有:鱼、肉、禽、贝类、虾、螃蟹、干豆类、扁豆、豆腐以及笋干、金针菜、银耳、龙须菜、菠菜、蘑菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等。凡属减轻期的患者,可从其间选用一份动物性食物和一份蔬菜,但食用量不宜过多。
若想有效防治痛风病,仅仅操控饮食是不行的,这仅仅从源头上操控尿酸来历,使痛风不致发生,实际上仅仅消极地推迟病况的开展。痛风的危险,也即是堆积在关节处的尿酸结晶一向存在于体内,随时都有迸发的几率
痛风能吃酸菜吗
痛风的患者朋友们一定要注意忌口,不该吃的东西最好就不要食用了,这是会加重患者的痛风的病情的,更难治愈,那么痛风能吃酸菜吗?什么不能吃呢?
痛风可以吃酸菜,痛风是一种与饮食密切相关的疾病,过去曾被认为是“酒肉病”、“富贵病”。现代医学证明,它是由嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病,它的患病率与饮食高蛋白有关,营养学上称之为限制嘌呤饮食。
各位朋友们请注意,一旦发生痛风,就要管住自己的嘴巴,在合理的痛风饮食前提下,要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物,多吃碱性食品,像茄子,白菜等。
痛风为什么不能吃韭菜
痛风能吃韭菜鸡蛋!
痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一种代谢性疾病,因此控制食物中的嘌呤摄入至关重要。
对于痛风病人,牢记“三低一高”非常重要 :①低嘌呤饮食;②减轻体重;③低盐低脂膳食;④大量饮水。 要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。
食物中嘌呤的含量的一般规律是:内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产,带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
痛风患者吃鸡蛋的危害
痛风能吃鸡蛋吗,中医很早就认识到食物不仅能滋养身体,而且还能疗疾祛病。痛风往往是从饮食上诱发的,高嘌呤饮食是造成痛风复发的主要原因,但人们又不能不吃不喝,然而嘌呤又是防不胜防,说不准哪一口吃错了就会导致痛风再次发病。痛风饮食多建议低嘌呤饮食,对高嘌呤食物要严格禁止,低嘌呤食物似乎就可放心大吃。其实,应更深入的去区分,如高嘌呤食物中,植物性高嘌呤食物较好,低嘌呤食物中淀粉类不要吃太多,以免尿酸不易排出。
痛风能吃鸡蛋吗,众所周知,痛风的发病与饮食密切相关,因此患者在日常饮食方面要特别注意,要知道自己该吃什么,不应吃什么,防止因饮食不当而出现病情加深的情况。那痛风能吃鸡蛋吗?通过下文来看一看吧!
痛风能吃鸡蛋吗?专家介绍说,鸡蛋营养虽然高,但痛风病患者要少吃。具体原因如下:
①鸡蛋中含有大量胆固醇,食物过多会引起血胆固醇含量过高,干扰尿酸排泄;
②吃多了鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖,增加了痛风发病的危险;
③鸡蛋吃多了可造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。
痛风能吃面包吗
我们有必要了解一下何谓痛风:痛风是因为尿酸高引发的疾病,进食含有过多嘌呤成份的食品,而在新陈代谢过程中,身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。
血中尿酸浓度如果达到饱和的话,这些物质最终形成结晶体,积存于软组织中。如果有诱因引起沉积在软组织如关节膜或肌腱里的尿酸结晶释出,就会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。血中尿酸浓度长期高于这个饱和点,医学上称为“高尿酸血症”,那也是所谓的痛风了。
得知了痛风的病理,饮食上就得留个心眼了。那么到底痛风能吃面包吗?
一般来说,痛风是可以吃面包的。对于痛风患者来说,要少吃含嘌呤高或者酸性的食物,避免诱发或者加重病情。对于面包来说,是可以吃的。
除此之外,痛风患者平常应多吃些碱性的食物,多喝白开水都有好处的。还要避免吃豆类制品。因为,豆制品里面有嘌呤成分,对痛风患者没有什么好处,因此应少吃高嘌呤的食物。
通过本文的介绍,相信大家对痛风能否吃面包都有明确的答案了。提醒广大患者朋友们在饮食上切勿掉以轻心,在发现病情加重时需要咨询医生的建议,避免耽误病情。
莲子痛风能吃吗
莲子痛风能吃。
莲子含有丰富的糖,维生素E以及矿物质元素钙,磷,镁,钾等,有对抗体内酸性,调节水液代谢,促进尿酸排泄等作用,可以减轻关节疼痛,有助于痛风症调理。而且莲子中的钙,磷和加还是构成骨骼和牙齿的成分,能促进凝血,镇静神经,调节血液代谢;磷还是细胞核蛋白的主要组成成分,可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类代谢,并维持酸碱平衡。
痛风能吃粗粮吗
痛风能吃粗粮。以往认为痛风病人应多吃精白米、精白面等嘌呤含量更低的细粮;而要少吃燕麦、芋头、玉米、小米等嘌呤含量较高的粗粮。但其实并不是所有的粗粮嘌呤含量都高的。
痛风可以吃羊栖菜吗
想要知道痛风能不能吃羊栖菜,首先得了解痛风是一种怎样的疾病。痛风由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病,所以饮食上注意限制嘌呤的摄入。而羊栖菜就属于高嘌呤的海藻类食物,所以痛风病人最好还是不要吃羊栖菜的好。
此外,部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质,这类人群饮食禁忌寒凉性食物,而羊栖菜恰好就是凉性食物。所以,羊栖菜是一种不适合痛风病人食用的食物。
痛风能吃海带吗
痛风能吃海带吗?海带是生活中常见的食物,其含有丰富的碘元素,铁元素,胡萝卜素等,多吃海带可以有效补充人的含铁量,但是痛风病和日常的饮食有很大的关系,很多痛风患者会有所疑问,痛风能吃海带吗?以下是专家的详细讲解,希望对大家有所帮助。
痛风的饮食不能吃海鲜食物以及相关的海产品,但专家指出,海带对于痛风患者来说并没有必要进行严格的限制,海带属于低嘌呤食物,并且吃海带还可以补充人体所缺的营养,但是切忌使用过多,因为饮食也要均衡,每一种食物都不应该过多的食用。
在饮食方面,痛风病人需要了解如下几点常规知识。
第一,多吃降低尿酸的食物
多食偏碱性的蔬菜水果等素食,还要多饮水,供给充足的维生素,这些可以降低血清尿酸的浓度,从而起到促进尿酸排泄的作用,从而预防和治疗痛风。
第二,避免引起尿酸高的食物
痛风患者要控制蛋白质食物,高嘌呤食物和高脂肪食物的摄入,还要禁忌饮酒,一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。
温馨提示:痛风病人应该严格要求自己的饮食方法,不能因贪嘴而导致尿酸高病变,一旦病情有变要立即选择更加有效的治疗方法,对于痛风的治疗,常用药物治疗偏方治疗,在一定程度上有很好的效果,但有些弊端还应该引起重视。
药物治疗虽说短期有效,但副作用大,一旦停止使用还很容易引起病情的复发;对于偏方治疗痛风,却缺乏一定的科学性,而且根据不同的人效果也有很大的差别,所以我们不能完全依靠偏方治疗。专家建议,患者应到专业痛风医院做一下检查,根据医生的推荐疗法进行治疗还是比较合理的。
痛风能吃肉吗 痛风能吃什么肉
由肉类影响痛风的因素可知,痛风可以适量吃嘌呤含量低及胆固醇含量低的肉。
奶类和蛋类可以放心吃;三文鱼、金枪鱼、龙虾可以适量吃;猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鲈鱼、鲤鱼等嘌呤含量较高,需限量吃,痛风急性发作期不要吃。
痛风能吃猪血吗
痛风能吃猪血。猪血的嘌呤含量很低,而且富含蛋白质,其所含的氨基酸比例与人体非常接近,有益于人体吸收和利用,适合痛风病人食用。