罗汉果的营养价值 罗汉果甜甙
罗汉果的营养价值 罗汉果甜甙
罗汉果甜甙可以降低血清谷丙氨酸氨基转移酶和谷草氨酸氨基转移酶的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶的活性，减轻肝组织的病理变化，对肝损伤具有保护作用；罗汉果甜甙具有较强的抑菌活性，能增加一线总胰岛素的分泌，减轻胰岛的病理性损伤，具有一定的降血糖作用。
罗汉果过期了还能泡水喝吗
不能泡水喝了。
罗汉果含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙等营养成分，食用具有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效，但若是过期了的罗汉果，可能会滋生大量的细菌等有害微生物，导致罗汉果的营养价值降低，口感不好，甚至含有某些危害身体的成分，若是不慎饮用可能有害身体健康，发生腹泻、腹痛等不适症状，因此罗汉果过期了应尽快扔掉，平时建议购买罗汉果不宜多，以避免食品过期造成浪费。
罗汉果怎么泡水喝
罗汉果味甘、性凉，含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙、钾、蛋白质、镁、锌、硒等营养成分，用其泡水喝味道甘甜，可将其掰开或切开，分成两半，取二分之一放入茶壶中，倒入100度左右的开水，盖盖焖泡15分钟后即可品饮，也可搭配菊花、枸杞、金银花、绿茶、胖大海、梨、夏枯草、无花果等食材一起泡水喝。
消渴解热罗汉果
罗汉果是葫芦科藤本落叶植物罗汉果的成熟果实，以广西桂林产的罗汉果最为有名。现代医学研究证明，罗汉果中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低。罗汉果甜甙的甜度约为蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，常用于肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症。中医常用罗汉果与其他中药配伍组成方剂，每获良效。治疗肺热痰多咳嗽罗汉果与贝母、杏仁、青黛、胆南星、前胡、黄芩、桑白皮、鱼腥草、地骨皮、葶苈子、地龙等配伍。治疗咽喉肿痛、失音罗汉果与板蓝根、山豆根、金银花、连翘、桔梗、玄参、射干、麦冬、胖大海、蝉衣、僵蚕等配伍。治疗肺胃津伤、内热消渴症罗汉果与天冬、麦冬、生地、葛根、知母、黄连、天花粉、山药、黄精、生黄芪、山萸肉、太子参、丹参、枸杞等配伍。改善中药汤剂的口感中药汤剂的口感不是太好，用罗汉果作为调和汤剂的矫味剂是很理想的。现代人喝中药汤剂的一个最大难题是害怕中药的苦味、咸味或其他异味，用罗汉果配伍，既能起到治疗效果，又能改善汤剂的口感起到矫味剂的作用。
补肺养肺食物有哪些 罗汉果
罗汉果被人们誉为“神仙果”，中医认为它具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。
现代研究也发现，罗汉果中含有的罗汉果甜甙有较明显的清肺利咽、化痰止咳的作用，可增强机体的细胞免疫功能，对养肺有很好的帮助作用。
润喉罗汉参汤原料和功效
润喉罗汉参汤
原料：
猪展肉(猪腱肉)、罗汉果半只、西洋参、枸杞、红枣适量。
配料：
盐、油、胡椒粉、姜酒。
小留意
罗汉果原产中国的广西、广东、海南、湖南、江西等省的热带、亚热带山区，营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。
罗汉果汁用于烹调，清香可口，因此罗汉果亦被人们誉为“神仙果”。
罗汉果干果可用于泡茶，取罗汉果20克，用沸水泡闷15分钟后，可代茶饮，能缓解由风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
由于罗汉果有比甘蔗还甜的甜甙，因此在此汤中，天然呈甘甜。
孕妇可以喝罗汉果泡的水吗
罗汉果茶是一种可以用来治疗上火、清热解毒以及润肠通便的食材，对于我们孕妇来说，它是可以喝的，但是还是不用喝太多罗汉果茶比较好，它没有蔬菜有营养，所以我们还是要多吃一些蔬菜为好。
孕妇可以喝罗汉果，罗汉果无副作用，营养价值高，怀孕期间嗓子不舒服，或是感冒、咽炎，喝罗汉果是最好的选择，同时注意劳逸结合，按时休息。其次多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物。
罗汉果茶少量无事，菊花茶可以喝，但不要太多，常量就可以了。妊娠咳嗽的治疗方法不同于感冒所引起的咳嗽，必须着重于止嗽、养阴润肺。下列食疗方可供选用。冰糖炖梨:将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。
罗汉果泡水喝的功效：
主要有，止咳，清热润肺，滑肠通便利咽。用于咽痛失音，肺火燥咳，肠燥便秘。现代医学研究结果表明罗汉果有非常高的医疗和药用价值，罗汉果是一种防治高 血脂、高血压、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰厚的糖甙，具有降血糖作用，可辅佐医治糖尿病和肥胖症。所以罗汉果被人们誉为“神仙果”。
罗汉果会过期吗 罗汉果过期了还能泡水喝吗
不能。
虽然罗汉果营养价值丰富，富含罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙等多种营养成分，食用后有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效，但是罗汉果一旦过期，便不能再食用，因为过期后的罗汉果可能已经滋生较多的有害物质，不仅营养价值较低，口感不佳，而且食用后还会危害身体健康，建议过期了罗汉果只能扔掉，平时购买时注意少量购买。
罗汉果什么时间喝合适 什么人不宜喝罗汉果
罗汉果性凉，寒性体质及脾胃虚寒者不宜饮用，例：风寒感冒咳嗽不宜饮用;长期腹泻者不宜饮用。
特别是糖尿病患者当然绝对可以喝!
罗汉果所含的罗汉果甜甙可以辅助治疗糖尿病，说糖尿病不能喝的人绝对不懂。
怎样快速清肺里的烟毒 罗汉果菊花茶
材料：罗汉果1个，干菊花3朵，枸杞10粒。
1、将枸杞和菊花用清水浸泡出灰尘，罗汉果洗净敲破，掰成小块放入锅中。
2、加水煮沸，40分钟后关火，用罗汉果水和菊花，枸杞一起泡茶饮即可，可连续冲泡2—3次饮用。
功效：罗汉果味甘、性凉，入肺、大肠经，含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙、钾、蛋白质、镁、锌、硒等营养成分，经常泡茶饮用有清肺止咳，润肠通便的功效；菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，有散风清热，平肝明目，解毒的功效，两者搭配泡饮可清肺解毒，对抽烟造成的肺部烟毒有一定的清除作用。
巧用罗汉果治病
罗汉果是葫芦科藤本落叶植物罗汉果的成熟果实，以广西桂林产的罗汉果最为有名。现代医学研究证明，罗汉果中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低。罗汉果甜甙的甜度约为蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，常用于肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症。中医常用罗汉果与其他中药配伍组成方剂，每获良效。
治疗肺热痰多咳嗽 罗汉果与贝母、杏仁、青黛、胆南星、前胡、黄芩、桑白皮、鱼腥草、地骨皮、葶苈子、地龙等配伍。
治疗咽喉肿痛、失音 罗汉果与板蓝根、山豆根、金银花、连翘、桔梗、玄参、射干、麦冬、胖大海、蝉衣、僵蚕等配伍。
治疗肺胃津伤、内热消渴症 罗汉果与天冬、麦冬、生地、葛根、知母、黄连、天花粉、山药、黄精、生黄芪、山萸肉、太子参、丹参、枸杞等配伍。
改善中药汤剂的口感 中药汤剂的口感不是太好，用罗汉果作为调和汤剂的矫味剂是很理想的。现代人喝中药汤剂的一个最大难题是害怕中药的苦味、咸味或其他异味，用罗汉果配伍，既能起到治疗效果，又能改善汤剂的口感起到矫味剂的作用。
罗汉果什么时间喝合适
早上饭后1小时左右饮用或是晚睡前一小时喝，效果不错。
罗汉果所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
由于是保健食品，一般人随量饮用而已，但由于其性较凉，肠胃功能一般的人不宜有早晨空腹或晚上9时后饮用，会造成肠胃不适。