五种水不能用来冲调婴儿奶粉
五种水不能用来冲调婴儿奶粉
1.再度煮沸的水。
重复煮开或反复煮开的水,其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高,这是水分蒸发浓缩所致。
2.放置时间很长(超过12~24小时)的保温瓶(壶)中的水,或滚水壶剩下的水。
容易被细菌污染,且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
3.家用硬水软化器处理过的水。
该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐(钠)来置换,以至于水中钠(盐)过多,不利于婴儿肾脏。
4.家用滤水器过滤出来的水。
因为不能及时清洗及检测,滤水器很可能藏有大量细菌,致使水被污染。
5.矿泉水或矿物质水。
不论是天然存在的钠或其他矿物质(矿泉水),还是认为添加的钠或其他矿物质(矿物质水),都可能会不利于婴儿稚嫩的肾脏,加重其排泄负担。
你给宝宝冲的奶粉真的正确吗
错误一:先加奶粉后加水
“先加奶粉后加水”,还是“先加水后加奶粉”,这让很多的新手爸妈都犯糊涂了。而且根据PCbaby的调查,认为两种顺序都可以的网友亦不在少数,而且也有人认为冲调奶粉可以随个人喜欢,爱怎么冲就怎么冲。为有个性就任性的小伙伴们点个赞,只是宝宝可经不起这样的个性化冲奶法哦。
按照习惯,大多数人都会把粉末状的冲调品倒入杯中,再加水冲开。可是婴儿奶粉不适合这样做!为神马?首先,先加奶粉后加水,实际水量会少于奶粉冲调指示中水量,不能保证冲调浓度的精准性;再者,先加奶粉后加水,奶粉比较容易结团,溶解不均匀,不利于消化。
正确的冲调次序应该是,根据奶粉罐上标注冲调比例,先往奶瓶中加入温水,然后取适量的奶粉加入奶瓶中。
用什么水冲奶粉
错误二:纯净水or矿泉水冲奶
“纯净水比自来水更干净更安全,用来冲奶粉我更放心!”“矿泉水有矿物质,冲奶粉肯定比自来水要好”……不少小伙伴自从当爹当娘后,“育儿恐惧症”也开始随之而来:总担心现在吃的喝的会影响宝宝的身体健康。于是乎,为了给宝宝一个更好的成长,爸妈给宝宝的物品都是自己认为的更好的用品,如用纯净水或矿泉水冲奶粉。
因为担心水质污染,很多爸妈都用上了纯净水或矿泉水来冲奶。
纯净水与蒸馏水一样,不含杂质或细菌的水,也不含各种无机盐,也被称为纯水或净水。可是过于纯净,缺少了普通自来水中含有的矿物质;而矿泉水则与纯净水相反,当中含有的矿物质含量多且复杂。若长期使用这两者冲调奶粉,可能会影响宝宝的健康。
那么冲调奶粉的时候用什么水最合适呢?一般来说,使用经过净化、煮沸、冷却到适宜温度的白开水最为合适。但考虑到个别地方的自来水中含有较多的矿物质(即所谓的水质较硬),而且又没办法知道矿物质的含量,那么可考虑使用瓶装水。
冲奶粉的水温也很重要
错误三:水温未注意
冲调奶粉的水温,很多新手爸妈都不会特别留意,想着只要冲好了便是能喝的了。有着这种想法的小伙伴可要注意咯!冲奶水温可是有讲究的。
有时候,我们习惯了无论冲调什么,都用滚烫滚烫的开水来冲调,可是婴幼儿奶粉并不适合这样做。婴幼儿奶粉中有不少热稳定性较差的营养成分,如果使用较高温度的开水冲调奶粉,容易流失营养。冷水冲调奶粉,也不行。冷水冲调的奶粉不能充分溶解,容易出现结团等问题,而宝宝喝了冷水冲调的奶粉,肠道可是很受伤呐。
为了保证营养,新手爸妈们最好是根据奶粉罐上的冲调及哺喂指示的建议进行冲调。而如何保证冲调奶粉的水温呢?有些爸妈是借助手温,可是手温并不准确,尤其是在冬天。
为了保证适合的水温,爸爸妈妈在冲调奶粉时可以借助水温计,当然这种相对比较麻烦;此外,也可以借助恒温调奶器,将水温恒定在冲奶需要的温度,需要冲奶时直接使用即可,很是方便。
奶粉冲好后不要用力摇晃
错误四:用勺子搅拌或使劲上下摇晃
为了让奶粉溶解更快更均匀不接团,新手爸妈们在冲奶粉的时候喜欢左摇右晃,有甚者拿根筷子或搅拌棒大力搅拌。亲,奶粉搅拌或上下摇晃并没有你想象中的那么美好。
冲奶粉用勺子或筷子搅拌,亦或是以“力拔山河”之势粗鲁的上下左右前后各个方向摇晃奶瓶,都会让奶液产生大量的气泡。而宝宝喝了含有大量气泡的奶液,容易胀气打嗝吐奶。亲们,质量好的奶粉基本上溶解效果都是很不错的,只要轻轻晃动就能全部溶解。
那么正确的摇晃动作是怎么样的呢?按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用双手手掌夹紧奶瓶,水平方向来回滚搓,请记得温柔一点哟!
婴儿奶粉用量
如果不了解婴儿奶粉用量,就极易造成婴儿喂养错误的现象。比如说有的家长,总害怕婴儿吃不饱,总是给婴儿奶粉的量很高,像这种情况也容易造成婴儿的喂养不当,就会影响到婴儿消化功能。下面就来具体的介绍一下婴儿奶粉用量。
婴儿的胃肠不能完全吸收的高浓度的奶液,尤其是蛋白质不能吸收,反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀、腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。
婴儿奶粉用量,需要根据宝宝的实际需要,严格遵循奶粉罐上标准的冲调比例进行冲调。婴儿每日需要使用的奶量大致如下(仅供参考):
初生到1个月的婴儿:1~2天的新生儿,可每隔3小时喂奶1次,每次约70mL。
1~3个月婴儿:每日能吃780ml左右的奶,每隔4小时喂一次。
3-6个月婴儿:这每日能吃850ml左右的奶,每隔4小时喂一次。
6~9个月婴儿:这一阶段的婴儿主食还奶,但辅食的量和品种也用明显的增加,可以适当减少每日喝的奶量。
9~10个月婴儿:这一阶段的婴儿饮食中辅食的比例也比较多了,逐渐开始断奶。应适当减少每日喝的奶量。
婴儿奶粉用量是非常重要的,所以希望初为人母的一定要按照专家给的比例来喂养。为了婴儿身体的健康,为了婴儿茁壮的成长,不要盲目的喂养。如果不太了解喂养的方法,可以咨询婴幼儿专家。
冲奶粉的正确方法 错误四:先放奶粉再放水
生活中我们冲饮品的时候基本上都是先放水、再放冲剂。所以很多宝妈在冲奶粉的时候也是习惯性的先放奶粉,再放水,这恐怕是很多妈妈常犯的错误!
冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。如果先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水后加奶粉,会涨出原定刻度一些,但浓度合宜,所以应先放水再放奶粉。
新生儿奶粉冲泡误区
很多新手妈妈在帮宝宝冲泡奶粉的时候都会出现一些误区,以下几点就是对这些误区的总结:
误区1:矿泉水含比自来水干净安全,用矿泉水冲牛奶,宝宝喝了更安全。
冲配方奶粉我们提倡用自来水。矿泉水冲牛奶易致婴儿便秘。
目前家庭用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全,磷酸盐、磷酸钙过多,会引发消化不良和便秘。
误区2:冲奶粉不能想放多少放多少,浓些更有营养。
有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉,都会多加上一大勺,把奶泡得浓浓的。谁想到,这却大错特错了。奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱,因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉,出血多了会影响幼儿智力发育。
当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。所以,建议家长给孩子冲泡奶粉时,一定要按照包装上标明的配比,不能想放多少就放多少。
误区3:开水可以杀菌,越热的水冲调奶粉越好。
婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,但家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。
误区4:听说一种新奶粉不错,今天给宝宝试试吧,怎么一吃就拉肚子,赶紧换回原奶粉。
有的妈妈一天内换了新奶粉,一天内又换回原奶粉,其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。
在换奶粉的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同),这个过程叫作转奶,是必不可少的。
转奶可以这样转:先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程,宝宝一般是比较容易接受新品种的,也不大会闹肚子。
误区5:冲调婴儿奶粉时候,我都是先倒好奶粉,再加入水的。
这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。
如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻,生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓,发生肾功能衰竭。
误区6:冲好的奶粉感觉有点冷,不如再煮一下吧,煮沸一次正好可以杀菌。
已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣。
误区7:晚上把冲调好的奶粉放在温奶器中,等到宝宝晚上要吃奶时,再拿出来,方便又省事。
有些妈妈这样做主要是想晚上喂奶省力点,但这样做不好。 泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时(暖奶器里的温度一定是超过常温的),若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃的。
其实现冲也是很快的,教你一个小窍门: 若想以最快的速度冲好奶,可以把热水先倒在奶瓶里,放进保温器,把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了,同样方便省事。
根据宝宝正常食用量来冲泡奶粉
成人没有喝婴儿奶粉的必要
宝宝奶粉通常情况下都很贵,所以说直接喝的话,从性价上说是不合算的。另外我们知道婴儿奶粉的主要成份是模拟人体母乳成份配合的,所以从补充蛋白质的角度上说喝婴儿奶粉还不如直接喝普通的奶粉呢?
所以,从根本上说,成人是没有喝婴儿奶粉的必要的,那么冲调好的奶粉要怎么处理呢?
西尔斯:冲调的奶粉最好在两小时内饮用完 否则倒掉
美国医学博士西尔斯的名著《西尔斯亲密育儿百科》中认为,泡好的奶粉如果存放得当的话,是可以存放超过24小时的,但是其前提是必须还没有饮用过,并且还要放到冰箱中的。而如果是宝宝已经喝过的话,那么就要注意宝宝是否会把嘴时的细菌通过奶嘴进入到奶瓶之中,所以,西尔斯的建议是:冲调的奶粉最好可以让宝宝在两个小时之内饮用完,否则最好以倒掉处理。
往没喝完的奶粉中加水?不科学
生活中还有一些宝妈会在没有喝完的奶粉中加入水,奶粉继续添加开水然后地起冲调给孩子喝?
专家认为,这样的冲调方法也是不科学的。
其一是很难确定说要在奶瓶里装入多少奶粉量才是适合的;其二,如果刚才喝剩的奶粉没有好好保存,已经滋生的细菌的话,那么两次冲泡的奶粉混在一起无疑不利于宝宝的吸收。
因此一般认为如果是冲泡好还没有喝过的奶粉可以储放在暖奶器上保持然后尽快给孩子喝掉,而如果是宝宝喝过的奶粉的话,为了宝宝的健康着想,最好是直接把喝不完的奶粉倒掉了。
根据宝宝正常食用量来冲泡奶粉
比如,可以参照宝宝平时的喂养量来进行冲泡奶粉。宝宝的需求量会随着宝宝的增大而增大,这个时候宝妈们就要学会观察宝宝平常是需要喝多少毫升的奶粉才够。
小技巧:准备两个奶瓶冲泡奶粉
如果你家宝宝平时的喝奶量不太好把握的话。建议平常在家里至少准备两个奶瓶,在一个奶瓶里泡好奶粉之后,然后分成两份,一瓶直接给孩子饮用,如果孩子喝得完在倒另外半瓶给宝宝继续喝,而如果孩子今天胃口不是很好的话,那么剩下的奶粉也没有被污染过,可以放到保温里下次在喂给宝宝喝。当然最好可以在最短的时间内喝完,尽量减少混合泡奶。
如果你家的宝宝的喝奶量正常,建议可效仿上面的方法,多选择一个穿清水的奶瓶。因为很多宝宝在吃饱之后还有吸吮的需求,这个时候只要让自己满足了吸吮的需求就可以了,所以用奶瓶装一些温水给宝宝漱口下就好了。
婴儿奶粉用量
母乳/奶粉是婴儿的主要食粮,因此,有部分父母担心怕宝宝吃不饱,在冲调奶粉时把奶粉冲得浓一点,这样做是非常错误的。
婴儿的胃肠不能完全吸收的高浓度的奶液,尤其是蛋白质不能吸收,反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀、腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。
婴儿奶粉用量,需要根据宝宝的实际需要,严格遵循奶粉罐上标准的冲调比例进行冲调。婴儿每日需要使用的奶量大致如下(仅供参考):
初生到1个月的婴儿:1~2天的新生儿,可每隔3小时喂奶1次,每次约70mL。
1~3个月婴儿:每日能吃780ml左右的奶,每隔4小时喂一次。
3-6个月婴儿:这每日能吃850ml左右的奶,每隔4小时喂一次。
6~9个月婴儿:这一阶段的婴儿主食还奶,但辅食的量和品种也用明显的增加,可以适当减少每日喝的奶量。
9~10个月婴儿:这一阶段的婴儿饮食中辅食的比例也比较多了,逐渐开始断奶。应适当减少每日喝的奶量。
怎么冲调婴儿奶粉 注意事项
1、冲泡时,要先水再奶粉,切忌先加奶粉后加水。
2、冲调好的奶粉不能再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。
3、没吃完的奶粉,一个小时后一定要倒掉,不能再吃。
4、泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时。若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时。
5、如需加热时,可将调配好的牛奶隔水加热,最好不要用微波炉加热。
婴儿冲奶粉用什么水最好
对于六个月以内的婴儿,奶是其唯一的营养来源。不论是母乳喂养还是配方奶喂养,正常情况下都不需要额外喝水。对于六个月以上的婴幼儿,本身对食物中的各种矿物质含量变化有一定的耐受范围。这时候,冲奶粉所用的水就相对比较重要了。一般来说,只要是卫生条件合格,且矿物质含量别太高的饮用水,一般都是可以给婴儿冲奶粉的。
矿泉水可以用来冲奶粉吗?
矿泉水不能用来冲调婴儿奶粉,因为矿泉水所含的矿物质是针对成人的,若婴儿长期大量饮用,会增加肾脏负担,可能会危害婴儿健康。
新生宝宝处在“免疫功能不全期”,自身的免疫系统发育尚不成熟。他们的脏腑娇嫩,尤其脾胃薄弱,肠道的调节功能差。矿泉水由于本身矿物质含量比较多而且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全,磷酸盐、磷酸钙过多,反而会引发消化不良和便秘。
婴儿冲奶粉用什么水最好?
欧洲食品安全局曾在2005年发布过一份关于如何冲调奶粉的卫生建议。考虑到欧盟饮用水的卫生情况,如果自来水矿物质含量可以满足适合婴儿的瓶装水的相关标准的话,可以使用自来水,并不需要把水煮开,同时还需要注意在拧开水龙头之后先让水流几秒钟再接,而且只用冷水,因为水管中水温超过25摄氏度可能会增加水中微生物和矿物质的含量。若不能满足上面这些要求,欧洲食品安全局推荐使用瓶装水来冲奶粉。适合婴儿的瓶装天然矿泉水或者泉水都可以。
自来水,也就是生活饮用水,其中主要是限定了一些微生物、重金属,以及部分矿物质等指标。标准中规定,溶解性总固体含量不得超过1000mg/L,硫酸盐不超过250mg/L。瓶或桶装饮用纯净水以自来水为原料,可以认为是几乎不含其它矿物质的水。矿泉水则不需要符合生活饮用水对矿物质含量的限定,因此不同矿泉水的矿物质含量可能会有较大差异。
各地自来水水质差异可能比较大,因此很难一概而论地说自来水是否适合冲奶粉。如果当地自来水水质比较硬,所含矿物质比较多,个人又无法得知具体矿物质的含量,恐怕还是用瓶装水更合适一些。
如果要使用瓶装水,大家可以根据具体产品标签上标注的矿物质含量来进行选择。比如,可以综合法国和英国的标准,选择硫酸盐不超过140毫克/升,钙含量不超过100毫克/升,镁含量不超过50毫克/升,氟含量不超过0.5毫克/升,钠含量低于200毫克/升的大品牌合格产品,这样就不至于会对婴儿的健康造成影响。
小宝宝因其体质较差,免疫力弱,对饮水的要求标准比成年人更高。专家指出,奶粉配方中含有婴幼儿所需的营养成分,因此饮用水的要求应为新鲜干净,不含任何有害物质和致病菌。纯净水有较好的溶解能力,用来冲泡奶粉,可促进宝宝的营养吸收和废物排泄,对婴幼儿生长发育有利,家长不需要担心纯净水里面缺乏矿物质,不利于婴儿健康,使用合格的纯净水来冲奶粉完全不会造成婴儿营养不良。
总之,适用于宝宝的饮食用水至少应当满足以下两点要求:
1、符合商业无菌要求,不含有可能威胁婴幼儿健康的物理、化学、生物性污染。不含有致病性微生物、或在常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。
2、水中含有适量的符合人体需求的矿物质,但相应矿物质的含量符合婴幼儿生理需求特点,如:钠、镁、钙、氟、锰、硫酸盐、硝酸盐等的含量相对较低,在国家限定标准之内,不会因饮水中相应矿物质的超标或全无而导致婴幼儿膳食摄入量超标或不足,不会因此给尚处于发育期的各脏器、特别是消化系统增加代谢负担甚至危害。
因此,完全去除各种矿物质的纯净水和蒸馏水,以及成人饮用的矿泉水/桶装水(往往矿物质含量较高)并不适合宝宝。当矿物质含量达标时,最不起眼的、但符合国家饮用水标准的自来水,经煮沸消毒后反而相对更可靠且物美价廉。而符合国家相关质检部门标准的婴儿专用水则会再胜一筹。
婴幼儿奶粉哪个好
婴幼儿奶粉哪个好
婴儿配方奶粉,又称母乳化奶粉。一般是指以乳牛或其它动物乳汁为基质,根据婴儿的营养需求添加适当的营养素,使其营养与母乳近似,当无法进行母乳哺育时可以作为替代品使用,因此绝非第一线选择。
婴儿喝什么奶粉最好
婴儿配方奶粉有普通和特殊配方之分,各品牌也有各自的系列产品,每款产品的配方也会有所不同。那么婴儿喝什么奶粉最好呢?关键是要选择合适体质的产品。
婴儿配方奶粉的分类和适合人群
1. 普通配方奶粉
适合人群:一般婴儿适用。普通的配方奶粉以牛乳为基础,调整了乳清蛋白和酪蛋白的比例,添加了维生素、矿物质等成分以接近母乳成分构成。
2. 特殊配方奶粉
一些特殊生理状况的婴儿,需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品,需经医师、营养师指示后方可食用,可作以下分类:(1) 不含乳糖的配方奶粉。适用:乳糖不耐受症婴儿。婴儿配方豆粉就是属于这一类,以黄豆为基础,因此不含有乳糖。(2)部份水解奶粉:适用于较轻度的腹泻或过敏的婴儿。(3)完全水解奶粉:适用于严重的腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。
(4)元素配方奶粉:适用于最严重的慢性腹泻、过敏或短肠症候群的婴儿。
3.早产儿配方奶:
适用:早产儿
主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物,以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用,还要加脂肪酸。
婴儿奶粉用量
母乳/奶粉是婴儿的主要食粮,因此,有部分父母担心怕宝宝吃不饱,在冲调奶粉时把奶粉冲得浓一点,这样做是非常错误的。
婴儿的胃肠不能完全吸收的高浓度的奶液,尤其是蛋白质不能吸收,反而增加了婴儿的胃肠负担,造成腹胀、腹泻,给营养吸收造成障碍。所以,婴儿的奶粉喂食量,一定要与婴儿的月龄相宜。
婴儿奶粉用量,需要根据宝宝的实际需要,严格遵循奶粉罐上标准的冲调比例进行冲调。婴儿每日需要使用的奶量大致如下(仅供参考):
初生到1个月的婴儿:1~2天的新生儿,可每隔3小时喂奶1次,每次约70mL。
1~3个月婴儿:每日能吃780ml左右的奶,每隔4小时喂一次。
3-6个月婴儿:这每日能吃850ml左右的奶,每隔4小时喂一次。
6~9个月婴儿:这一阶段的婴儿主食还奶,但辅食的量和品种也用明显的增加,可以适当减少每日喝的奶量。
9~10个月婴儿:这一阶段的婴儿饮食中辅食的比例也比较多了,逐渐开始断奶。应适当减少每日喝的奶量。
矿泉水可以用来冲奶粉吗
矿泉水可以用来冲奶粉吗?
矿泉水不能用来冲调婴儿奶粉,因为矿泉水所含的矿物质是针对成人的,若婴儿长期大量饮用,会增加肾脏负担,可能会危害婴儿健康。
新生宝宝处在“免疫功能不全期”,自身的免疫系统发育尚不成熟。他们的脏腑娇嫩,尤其脾胃薄弱,肠道的调节功能差。矿泉水由于本身矿物质含量比较多而且复杂。婴儿肠胃消化功能还不健全,磷酸盐、磷酸钙过多,反而会引发消化不良和便秘。
婴儿冲奶粉用什么水最好?
欧洲食品安全局曾在2005年发布过一份关于如何冲调奶粉的卫生建议。考虑到欧盟饮用水的卫生情况,如果自来水矿物质含量可以满足适合婴儿的瓶装水的相关标准的话,可以使用自来水,并不需要把水煮开,同时还需要注意在拧开水龙头之后先让水流几秒钟再接,而且只用冷水,因为水管中水温超过25摄氏度可能会增加水中微生物和矿物质的含量。若不能满足上面这些要求,欧洲食品安全局推荐使用瓶装水来冲奶粉。适合婴儿的瓶装天然矿泉水或者泉水都可以。
自来水,也就是生活饮用水,其中主要是限定了一些微生物、重金属,以及部分矿物质等指标。标准中规定,溶解性总固体含量不得超过1000mg/L,硫酸盐不超过250mg/L。瓶或桶装饮用纯净水以自来水为原料,可以认为是几乎不含其它矿物质的水。矿泉水则不需要符合生活饮用水对矿物质含量的限定,因此不同矿泉水的矿物质含量可能会有较大差异。
各地自来水水质差异可能比较大,因此很难一概而论地说自来水是否适合冲奶粉。如果当地自来水水质比较硬,所含矿物质比较多,个人又无法得知具体矿物质的含量,恐怕还是用瓶装水更合适一些。
如果要使用瓶装水,大家可以根据具体产品标签上标注的矿物质含量来进行选择。比如,可以综合法国和英国的标准,选择硫酸盐不超过140毫克/升,钙含量不超过100毫克/升,镁含量不超过50毫克/升,氟含量不超过0.5毫克/升,钠含量低于200毫克/升的大品牌合格产品,这样就不至于会对婴儿的健康造成影响。
小宝宝因其体质较差,免疫力弱,对饮水的要求标准比成年人更高。专家指出,奶粉配方中含有婴幼儿所需的营养成分,因此饮用水的要求应为新鲜干净,不含任何有害物质和致病菌。纯净水有较好的溶解能力,用来冲泡奶粉,可促进宝宝的营养吸收和废物排泄,对婴幼儿生长发育有利,家长不需要担心纯净水里面缺乏矿物质,不利于婴儿健康,使用合格的纯净水来冲奶粉完全不会造成婴儿营养不良。
总之,适用于宝宝的饮食用水至少应当满足以下两点要求:
1、符合商业无菌要求,不含有可能威胁婴幼儿健康的物理、化学、生物性污染。不含有致病性微生物、或在常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。
2、水中含有适量的符合人体需求的矿物质,但相应矿物质的含量符合婴幼儿生理需求特点,如:钠、镁、钙、氟、锰、硫酸盐、硝酸盐等的含量相对较低,在国家限定标准之内,不会因饮水中相应矿物质的超标或全无而导致婴幼儿膳食摄入量超标或不足,不会因此给尚处于发育期的各脏器、特别是消化系统增加代谢负担甚至危害。
因此,完全去除各种矿物质的纯净水和蒸馏水,以及成人饮用的矿泉水/桶装水(往往矿物质含量较高)并不适合宝宝。当矿物质含量达标时,最不起眼的、但符合国家饮用水标准的自来水,经煮沸消毒后反而相对更可靠且物美价廉。而符合国家相关质检部门标准的婴儿专用水则会再胜一筹。
奶粉可以用开水冲吗
给宝宝喂养奶粉就必须冲调,而水温也是很多妈妈容易忽略的细节。其实婴儿奶粉对水温是有一个适应范围的,水温太高或太低,都不能完全释放奶粉的营养。那么妈妈能用开水来冲调奶粉吗?看看怎么说。
严格来说,冲调奶粉一定要对热开水say no!因为开水温度太高,很容易破坏奶粉中的营养成分,特别是益生元、维生素等物质。
所以妈妈在冲调奶粉时,选择60℃或70℃的温水进行冲调就OK了,冲调的时候用勺子适当搅拌,让奶粉中的营养完整释放。
此外,一般在奶粉包装上,会明确标示此奶粉的适宜冲调的温度,妈妈需要多留心,读懂包装信息才能更好地冲调奶粉哦。
泡奶粉的误区
错误1:用矿泉水冲牛奶提示:矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。冲配方奶粉我们提倡用自来水。因为目前家庭用的自来水都是经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以不宜用纯净水冲牛奶。而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂。
错误2:多多益善,奶粉越浓,营养更多提示:如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加,容易引起幼儿脑部毛细血管破裂。有些家长怕孩子营养跟不上,每次冲奶粉,都会多加上一大勺,把奶泡得浓浓的。谁想到,这却大错特错了。 奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加。婴幼儿的毛细血管很嫩弱,因此容易引起幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血。如经常给幼儿喝过浓奶粉,出血多了会影响幼儿智力发育。当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良。所以,建议家长给孩子冲泡奶粉时,一定要按照包装上标明的配比,不能想放多少就放多少。
3错误3:开水可以杀菌,水越热冲调的奶粉越好提示:水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,在喂给婴幼儿前需要用水冲调,但家长应注意的是,冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高,冲调奶粉时,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度,不能用较烫的水泡了之后,等它冷却的。
错误4:听说一种新奶粉不错,今天给宝宝试试吧,怎么一吃就拉肚子,赶紧换回原奶粉。有的妈妈一天内换了新奶粉,一天内又换回原奶粉,其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。在换奶粉的初期,必须两种奶粉混合吃,无论是由一种牌子换到另一种牌子,或是由一个阶段换到另一个阶段(即使牌子相同),这个过程叫作转奶,是必不可少的。转奶可以这样转:先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,这样吃了两三天没什么不适后,再老的、新的奶粉各1/2吃两三天,再老的1/3、新的2/3吃两三天,最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意转奶的那几天不要添加其他新的辅食,宝宝生病(感冒、发烧、起皮疹等)及接种疫苗期间不要转奶。有了这么一个逐步的转奶过程,宝宝一般是比较容易接受新品种的,也不大会闹肚子。
5错误5:冲调婴儿奶粉时候,我都是先倒好奶粉,再加入水的。这恐怕是很多妈妈常犯的错误吧!先加奶粉还是先加水有什么不一样吗?其实,这是有区别的。冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。家长希望奶浓些孩子长快些,反使小儿消化不良,食欲下降,腹泻,生长反受挫。有报告新生儿喂奶过浓,发生肾功能衰竭。