蝉蜕可以怎么吃
蝉蜕可以怎么吃
1、蝉蜕粥。
材料：粳米50克、蝉蜕5克。
做法：
(1)、将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。
(2)、与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
2、鸡内金蝉蜕安神粥。
材料：粳米100克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克。
做法：
(1)、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;
(2)、将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠;
(3)、调入药粉3克，煮五分钟;
(4)、用适量白糖调味。
蝉蜕的药理作用
1. 抗惊厥作用蝉蜕各部分对中枢神经系统均有广泛抑制效能，其作用强度：整体>身>头足.但各部分均不能对抗内毒素的致死作用.实验表明： 蝉蜕醇提取物能减少士的宁引起的小鼠惊厥死亡数， 延长惊厥动物存活期，延长士的宁所致惊厥的潜伏期;但不能对抗戊四氮引起的惊厥.能延长破伤风毒素所致惊厥小鼠的存活期， 与苯巴比妥钠联用可更显著延长存活时间;但不能避免破伤风毒素所致惊厥小鼠的死亡.蝉蜕及五虎追风散(蝉蜕、明天麻、南星、朱砂、僵蚕、全蝎)能对抗小白鼠因马钱子碱、可卡因及烟碱等引起的惊厥死亡，部分消除烟碱所引起的肌肉震颤， 五虎追风散还能对抗卡地阿佐引起的惊厥死亡.对由破伤风毒素引起的家兔破伤风，在症状发作前后给予蝉蜕散或五虎追风散， 能延长发病动物的平均存活时间，但不能使之免于死亡.蝉蜕流浸膏、蝉蜕煎剂对注射破伤风毒素小鼠的死亡时间略有推迟的效果.
2. 镇静作用蝉蜕醇提取物有显著镇静作用， 能明显减少正常小鼠的自发活动，显著拮抗咖啡因的兴奋作用， 延长戊巴比妥钠的睡眠时间，与巴比妥类药物有协同作用.蝉蜕和五虎追风散能抑制小白鼠的自由活动， 与环己巴比妥钠有协同作用，即它们都具有镇静作用;它们亦能引起家兔活动减少、安静、横纹肌紧张度降低、翻正反射迟钝等周身反应.
3. 解热作用蝉蜕煎剂1g/kg口服对过期伤寒菌苗致热家兔有解热作用， 其头足部较身部为强.
4. 其他作用实验证明：兔耳静脉注射醇浸剂60～250mg/kg,能防止静脉注射垂体后叶素(2u/kg)引起的急性缺血性心电图改变(Tv-5及S-T段抬高)， 但对心率及Q-T间期影响不显著.因此认为，蝉蜕醇浸液可能具有阻滞心肌β-受体的作用.
蝉蜕治疗失眠有奇效吗
蝉蜕(蝉壳)是蝉自幼虫变为成虫时所脱下的壳，是一味常用中药。中医认为，蝉蜕性味甘寒，有散风热、透疹、定惊功效。
蝉蜕(蝉壳)是蝉自幼虫变为成虫时所脱下的壳，是一味常用中药。中医认为，蝉蜕性味甘寒，有散风热、透疹、定惊功效。药理研究表明，蝉蜕含甲壳质、氨基酸及微量元素钙、镁、铁、锰、锌等，具有镇静、催眠、抗惊厥、解热作用。由于蝉蜕有定惊、解痉作用，过去，蝉蜕常用于婴幼儿夜啼或夜间抽搐症，同时也助幼儿安眠入睡。临床应用表明，蝉蜕对成年人失眠也有效。
此方的适用对象是：长期失眠，夜间经常朦朦胧胧，似睡非睡，白天头昏目眩，精神萎靡，饮食无味等。如果失眠还伴有心烦、舌尖红、小便黄，可加淡竹叶15克、生甘草3克同煎服，效果更佳。
蝉蜕无毒，使用是安全的。个别患者服后可能出现皮肤发疹、瘙痒等过敏症状，停用后即可消失。
从以上的讲解来看，蝉蜕治疗失眠是有奇效的，人们出现失眠多梦的症状时可以选择适量的蝉蜕来熬制中药。而且这种药物获取非常容易，一般在夏季蝉大量繁殖的时候获取。
入伏后金蝉还有吗 什么时候金蝉最多
金蝉的若虫也叫知了猴、爬叉、截聊龟等，也就是金蝉还没有蜕变的状态，基本上每年的阳历6月末到7月中下旬之间会大量从地底钻出来，动作也慢，也不会飞，非常好抓。
金蝉蜕皮之后就变成成虫了，也是可以吃的，但是味道不如若虫好，一般每年的7月到9月间，许多大树上都会有金蝉的身影。由于金蝉成虫会飞，比较难捉，一般要用竹竿套一个网兜去网。
知了的营养价值
知了的幼虫期叫蝉猴，蝉猴具有丰富的营养价值，味道口，成为时髦的美味佳肴。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
在我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗，河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行。知了还有保健功效，它性寒，味甘咸，吃了能补肾、清热解毒，还可用于治遗尿、肠炎、声音嘶哑等病症，并且壳是一种中药材。
山东一带普遍出产两种蝉，一种体形稍大，称“知了”或“‘虫皆’了”，一种体形较小，称“熟了”，大者可食用，皮可入药。
蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。
据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。
蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蚱蝉又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂 肪含量10-32%。
这几年已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，市场需求量越来越大，价格愈来愈高。每只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已不能满足需要，所以今已开始人工饲养，有关人士认为，蝉将成为人类重要的绿色食品之一。
蝉蜕的副作用
入药最早的是蚱蝉、即蝉身，而不是蝉蜕(蝉衣)。秦汉时期的「神农本草经」中，把蚱蝉列为「中品」，说它能治「小儿夜啼，癫病寒热」，为儿科专用药。直到南北朝「名医别录」中，才将蝉蜕入药，从此后人多用蝉蜕而少用蚱蝉了。「本草纲目」云：「今人只知用蜕，而不知用蝉也。」时至今日，更是习用蝉蜕而不用蚱蝉，淹没其功，殊为可惜。兹将其用途用法介绍於后：蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，但同时会引起胃寒等疾病。作用是：用于外感风热,发热恶寒,咳嗽,以及风疹,皮肤瘙痒,用于麻疹透发不畅,用于咽喉肿痛以及音哑,也用于目赤肿,翳膜遮睛等症状。
宜忌: 孕妇慎服.毒副作用: 蝉蜕整体的药理作用最强, 毒性小。
通过上面对于知了的介绍，使得大家能够更好的了解知了这个小动物了。但是知了的副作用也是大家日常生活中所不能忽视的，因为一旦忽视，就会使得自己经常食用知了，一旦经常食用知了，必然会导致自身的一些疾病的发生，所以一定要铭记于心。
什么时候金蝉最多
金蝉若虫：6月末到7月中下旬
金蝉的若虫也叫知了猴、爬叉、截聊龟等，也就是金蝉还没有蜕变的状态，基本上每年的阳历6月末到7月中下旬之间会大量从地底钻出来，动作也慢，也不会飞，非常好抓。
金蝉成虫：7月到9月
金蝉蜕皮之后就变成成虫了，也是可以吃的，但是味道不如若虫好，一般每年的7月到9月间，许多大树上都会有金蝉的身影。由于金蝉成虫会飞，比较难捉，一般要用竹竿套一个网兜去网。
经期可以吃蝉蜕吗
经期有很多东西是不能乱吃的，经期是需要忌口的，那么经期到底能不能吃知了呢，以前知了没有人敢吃，现在在得知知了有非常丰富的营养后越来越多人喜欢吃知了了。
蝉科昆虫的代表种类。雄的腹部有发音器，能连续不断发出尖锐的声音。雌的不发声，但在腹部有听器。幼虫生活在土里，吸食植物的根，成虫吃植物的汁。蝉属不完全变态类，由卵、幼虫(若虫)，经过数次蜕皮，不经过蛹的时期而变为成虫。同“禅”出自佛家。
蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。
蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蚱蝉又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂
肪含量10-32%。这几年已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，市场需求量越来越大，价格愈来愈高。每只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已不能满足需要，所以今已开始人工饲养，有关人士认为，蝉将成为人类重要的绿色食品之一。人工养蝉投资小、技术容易掌握、省工时、高效益、无风险，是农村新的致富项目。
上文我们介绍了经期对于女性朋友的特殊性，我们知道在经期应该好好的做好护理工作，上文介绍的知了有着丰富的营养，治疗不但可以食用而且还有很高的食疗价值，常吃知了可以起到治疗外感风热以及破伤风的作用，女性经期是可以吃知了的。
蝉蜕的营养价值 推退效果
蝉蜕流浸膏，蝉蜕煎剂对注射破伤风毒素小鼠的死亡时间有推退的效果。蝉蜕散及五虎追风散(蝉蜕、明天麻、南星、朱砂、僵蚕、全蝎)煎剂能对抗小白鼠因士的宁可卡因及烟硷引起的惊厥死亡。
蝉蜕有哪些副作用
蝉蜕不同于一般的中药材，蝉蜕的副作用很小，因为蝉蜕整体的药理作用最强，但是毒性反而很小。这个结论不是我随便写的，而是中医专家经历多次实验而得出的结论。
蝉蜕醇提取物给小鼠腹腔注射的半数致死量为809mg/kg， 而灌胃8000mg/kg未出现死亡。给小鼠腹腔注射， 日剂量小于1/20半数致死量时， 连续10日， 可避免死亡;而日剂量达1/6半数致死量时， 连续7日， 全部死亡。醇提取物1。12g(生药)/kg给兔静脉注射， 每日1次， 连续7日， GPT无明显变化， 尿素氮下降， 肌酐升高， 停药后逐渐恢复正常。
临床曾有煎服蝉蜕10g后15分钟， 出现上腹部持续疼痛， 并有腹胀、肠鸣， 30分钟后自行消失的报告。
蝉蜕毒性：蝉蜕注射液1mg/只尾静脉注射，观察24h,未见小鼠死亡。
蝉蜕注射液(粗粉用95%乙醇提取得白色固体，注射液含醇提物0.4%，相当于生药0.16g/ml)，小鼠ip最大剂量3.7ml/10g,相当醇提物1480mg/kg,最小剂量0.68ml/10g,相当醇提物272mg/kg。观察给药后24h内的死亡数。结果见表18。用改良寇氏法求得LD50 为809±41.8mg/kg。小鼠po蝉蜕醇提物剂量达8000mg/kg未见死亡。如小鼠连续ip蝉蜕注射液10d，日剂量必须小于LD50的1/20才能避免死亡;如日剂量达LD50的1/6时，连续用药7d，可使小鼠全部死亡。蝉蜕各部分的急性毒理实验 选取小鼠39只，随机分为6组，用各部分水煎醇沉制成的含100%和200%的各部分试液，每只鼠尾静脉慢速推注，观察24h，未见小鼠死亡。再将剂量增加一倍，仍无死亡，表明安全范围很大。
经期可以吃蝉蜕吗
蝉科昆虫的代表种类。雄的腹部有发音器，能连续不断发出尖锐的声音。雌的不发声，但在腹部有听器。幼虫生活在土里，吸食植物的根，成虫吃植物的汁。蝉属不完全变态类，由卵、幼虫(若虫)，经过数次蜕皮，不经过蛹的时期而变为成虫。同“禅”出自佛家。
蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，据《中国药材学》记载，还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。
蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了营养丰富，味道好，成为时髦的美味佳肴，可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用，也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
蚱蝉又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂
肪含量10-32%。这几年已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，市场需求量越来越大，价格愈来愈高。每只鲜蝉0.3-0.5元。仅靠野生资源已不能满足需要，所以今已开始人工饲养，有关人士认为，蝉将成为人类重要的绿色食品之一。人工养蝉投资小、技术容易掌握、省工时、高效益、无风险，是农村新的致富项目。
上文我们介绍了经期对于女性朋友的特殊性，我们知道在经期应该好好的做好护理工作，上文介绍的知了有着丰富的营养，治疗不但可以食用而且还有很高的食疗价值，常吃知了可以起到治疗外感风热以及破伤风的作用，女性经期是可以吃知了的。
破伤风的饮食
破伤风的饮食疗法之一、1块蜜蜡，适量的酒。取5到9克蜜蜡，然后用1杯热酒化开之后服下。此方和玉真散一起服用更好。
破伤风的饮食疗法之二、蚕子、酒。将3克的蚕子放进碗中研磨成细末，取50毫升的暖酒一起调服，隔一个小时之后再服一次。
50克杏仁、500毫升酒。将杏仁先磨碎，不需要去除皮尖，生用，经过蒸后晾干，然后研磨成细末，然后将其加入到酒中，绞取汁，服50毫升，一天两到三次。
破伤风的饮食疗法之三、2碗大豆、6碗酒。先把大豆放进锅里炒至半熟，之后捣筛，然后蒸一个小时，蒸好之后再把它倒进盆中，淋上一些酒即可，每次吃适量。
破伤风的饮食疗法之四、蝉蜕、葱汁。将葱汁和蝉蜕末混合调匀，之后再将其敷在患处，另外取60克葱和12克蝉蜕煎服。
破伤风的饮食疗法之五、30克蝉蜕、500毫升酒。将蝉蜕炒研成细末，之后取3克和1杯酒一起服下，可治疗破伤风发热。
蝉蜕的食用方法
蝉蜕为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳。黑蚱虫体较大，栖于杨、柳、榆、槐、枫杨等树上。经过1个世代往往要12至13年，我国分布于辽宁以南的大部分地区。夏、秋季在蝉所木版的树下附近地面收集，或树干上采集。收集后去净泥土、杂质，晒干。包装置干燥处，防止压碎和潮湿。
蝉蜕形似蝉而中空，稍弯曲，长3至4厘米，宽约2厘米，表面黄棕色，半透明，有光泽。头部有触角1对，多断落;复眼突出;颈部先端突出，口吻发达，下唇伸长成管状。胸部背面呈十字型裂片，裂口呐卷，脊背两侧具小翅2对;腹面有足3对，被细毛。腹部钝圆，共9节。体轻，中空，易碎。无臭，味淡。
以身干、色黄亮、体轻、完整无杂质者为佳。
蝉蜕食疗作用
蝉蜕味甘、辛、微咸，性凉;归肺、肝经;轻清凉散，可升可降;
具有疏散风热，透疹利咽，明目退翳，祛风止痉的功效;
主治风热感冒，咳嗽，头晕，麻疹不透，咽痛音哑，目赤翳障，风前瘙痒，小儿惊痫、夜啼、破伤风。
蝉蜕做法指导
1、温病初起，发热咳嗽者，可与薄荷、前胡、牛蒡子等配伍。
2、麻疹初期，透发不畅者，可与葛根、牛蒡子、薄荷、柽柳等配伍。
3、风热上攻，目赤肿痛者，可与石决明、赤芍药、白蒺藜等相伍，以疏风清热。
4、皮肤风疹痛瘙痒者，可与防风、白鲜皮等配伍。
蝉蜕粥的做法
材料：粳米50克、蝉蜕5克
蝉蜕怎么做
蝉蜕食疗作用
蝉蜕味甘、辛、微咸，性凉;归肺、肝经;轻清凉散，可升可降;
具有疏散风热，透疹利咽，明目退翳，祛风止痉的功效;
主治风热感冒，咳嗽，头晕，麻疹不透，咽痛音哑，目赤翳障，风前瘙痒，小儿惊痫、夜啼、破伤风。
蝉蜕做法指导
1、温病初起，发热咳嗽者，可与薄荷、前胡、牛蒡子等配伍。
2、麻疹初期，透发不畅者，可与葛根、牛蒡子、薄荷、柽柳等配伍。
3、风热上攻，目赤肿痛者，可与石决明、赤芍药、白蒺藜等相伍，以疏风清热。
4、皮肤风疹痛瘙痒者，可与防风、白鲜皮等配伍。
蝉蜕粥的做法
材料：粳米50克、蝉蜕5克
详细步骤
1、将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。
2、与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
鸡内金安神粥的做法
材料：粳米100克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克
详细步骤
1、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;
2、将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠;
3、调入药粉3克，煮五分钟;
4、用适量白糖调味。
蝉蜕的副作用有哪些
中医认为蝉蜕味咸甘、性寒，可清热、熄风、镇惊，一般是副作用很小。蝉蜕不同于一般的中药材，药理作用强，但是毒性反而很小。
蝉蜕，是蝉(蝉科昆虫黑蚱)的幼虫变成成虫时蜕下的壳。本品又名蝉退、蝉衣、虫蜕、蝉壳、蚱蟟皮、知了皮，金牛儿。其味咸而甘，性寒。归肺、肝经。功能为散风，除热，利咽，透疹，退翳，解痉。主治风热感冒、咽痛、音哑、麻疹不透、风疹瘙痒、目赤翳障、惊风抽搐、破伤风等病症。
现代药理研究发现，蝉蜕有很好的抗惊厥、镇静作用。蝉蜕入药，虽然很不起眼，但若明于药理，配伍得当，使用得法，往往可平中见奇，获得满意疗效。
蝉蜕含大量钾壳质。亦含蛋白质、氨基酸、有机酸、酚类、黄酮类、甾体类、糖类、油脂、挥发油及乙醇胺(Ethanolamine)等。尚含镁、铝、磷、锰、锌、铬、钙、铁等多种微量元素。
蝉蜕能显着减少小鼠醋酸扭体反应次数及延长热痛刺激时小鼠反射时间，蝉蜕水煎液对机体免疫功能和变态反应有明显抑制作用。蝉蜕具有神经节阻断作用，对肾上腺素反应系统和乙酰胆碱降压反应无影响，蝉蜕各部分有降低毛细血管通透性的作用。
中药蝉蜕虽然副作用小，但不能过量服用，否则还是会有一些不良反应的，建议最好是在医生的指导下使用蝉蜕。