吃毛豆会发胖还是会减肥
吃毛豆会发胖还是会减肥
适量食用毛豆的话不会引起身体发胖,过量食用毛豆可能会引起能量堆积,从而出现身体发胖的情况。
毛豆是常见的一种食物,在毛豆里含有丰富的卵磷脂、膳食纤维、维生素、矿物质等成分,适量食用毛豆有利于身体补充营养,不会引起脂肪堆积,不过任何食物过量食用都会引起身体肥胖,因此,食用毛豆也需要适量,不要吃得太多了,以免出现发胖的情况。
吃毛豆能减肥吗
毛豆是夏季很多人最爱,在夏季的时候吃这样食物,对身体各方面有很好帮助,但是要注意在夏季吃毛豆,一定要做熟,这样吃的时候对身体才没有影响,而且制作毛豆不能过多,否则毛豆很容易会坏掉的,那吃毛豆能减肥吗,这是很多减肥人群不清楚的,下面就详细介绍下。
吃毛豆能减肥吗:
不能的。
毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的种子。一年生草本,高30~90分米,茎粗壮,方菱形;荚果矩形,长5~6分米,下垂,密生黄色长硬毛。种子2~4粒,鲜时扁椭圆状卵圆形,长0.8~1.5分米,淡绿色,干时黄色,黄绿色或紫黑色。
说起毛豆的营养价值,中西各有所道。中医认为毛豆性甘,平;补肾,发表,利湿清热。以毛豆煮熟发酵晒干成豆豉,则性苦、寒;解表,除烦。西方分析则从理化角度出发,毛豆含蛋白质38%,脂肪18%,碳水化合物28.2%,维生素0.33%,还有丁香酸等多种活性成份。药理上有增加冠状动脉及心肌血流量,增加脑血流量,降低血压等作用。尽管好处多多,欧美国家的人吃毛豆和豆制品的还是非常少,因为毛豆有豆腥味等特点,所以饮食习惯使然。
毛豆以及以毛豆为原料的豆制品都是补充蛋白质、矿物质的好食物,虽然含有一定量的脂肪,但是大多是对人体有利的不饱和脂肪酸,所以如果不是在已经吃饱的情况下额外加餐吃毛豆的话,一般是不影响你的减肥的。
在对吃毛豆能减肥吗认识后,想要减肥的话,不要选择毛豆,它对减肥没有任何帮助,但是它不影响到自身减肥,因此减肥也是可以适量吃些毛豆,减肥可以吃黄瓜、西红柿,这些蔬菜对减肥帮助较大,同时对身体健康没有任何损害的。
吃毛豆会发胖还是会减肥 吃毛豆会放屁吗
吃多了毛豆可能会放屁。
中医认为,毛豆性味甘平,食用毛豆具有健脾除湿,润燥解毒的功效,适量食用毛豆并不会出现放屁的情况,过量食用毛豆则容易出现放屁的情况,这是因为在毛豆中含有丰富的蛋白质,过多食用毛豆,身体中会摄入过多的蛋白质,这导致蛋白质来不及消化,在肠道内腐败,导致消化不良,出现胀气、放屁的症状。
减肥可以吃毛豆吗
可以吃。
减肥期间是可以吃毛豆的,毛豆是一种大豆制品,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙等营养成分,是减肥期间补充营养的推荐食物。
其次毛豆的热量也并不是很高,100g的毛豆其热量在131大卡,其从热量上对减肥的影响也并不是很大。
而且从营养价值方面来说,在减肥期间应该摄入足够量的大豆类食物,需要达到50-150g,保证营养的均衡。
吃毛豆会胖吗
适量食用不会胖。
毛豆的热量为每100克131千克,但由于它含有丰富的膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动,利于身体内有害物质的排出,且能帮助有效降低胆固醇,所以适量食用不会胖。
食用毛豆的注意事项
1、吃毛豆要有数
尽管毛豆营养丰富,但毛豆不可敞开吃。毛豆是大排档夜宵中的当家主角之一,一盘毛豆、几串烤串、一杯扎啤是许多人经典的夜宵模式。而且很多人都认为,烤肉串是动物性食物,毛豆是植物性食物,前者热量高,后者正好来中和,二者同食,荤素搭配,既健康又美味。
在人们印象中,动物性食物是高能食物,而植物性的蔬菜热量不高。确实如此,但毛豆例外。毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量为123.0千卡,远远高于其他鲜豆类蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比较高,每百克为5.0克,而我们平时常吃的各种蔬菜的脂肪含量绝大多数都在零点几。
由此可见,肉类加毛豆的搭配并不好。食用时,二者应取其一,或二者食用量同减,搭配其他类蔬菜。总之,毛豆虽是蔬菜,但不可敞开吃。
2、毛豆的相克食物
毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。
毛豆与羊肝相克:羊肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。
毛豆与牛肝相克:牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。
毛豆不能和什么一起吃
1、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。
2、毛豆与羊肝相克:羊肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。
3、毛豆与牛肝相克:牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。
4、毛豆与蕨菜相克:吃毛豆又吃蕨菜,会影响营养素的吸收。
吃毛豆不能吃什么
1.吃毛豆不能吃鱼,二者同食会将所含的维生素B族破坏掉,不利于营养价值的发挥。
2.吃毛豆不能吃动物肝脏,如羊肝,牛肝,这类食物中含有丰富的铁和铜,而毛豆含有丰富的维生素C,二者同食会发生反应,将维生素C转化成其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。
一百克毛豆有多少粒
一般情况下,剥好的毛豆粒1粒重0.8克左右,而100克鲜毛豆约为125粒,对于大部分人来说,吃完这125粒毛豆会感觉有明显饱腹感,通常一次吃100克毛豆也是比较合适的,但若是减肥期间食用的话,最好是水煮来吃,避免油炸、高盐、高糖等高热量做法食用毛豆,以免增加热量,反而不利于减肥。
毛豆减肥还是增肥 晚上吃毛豆会胖吗
偶尔适量吃不会发胖。
上述说到毛豆的热量比较低,而且饱腹感也较强,相对于吃其他高热量的食物而言,晚上吃100克左右的毛豆就差不多饱了,一般偶尔来个夜宵,摄入131大卡的热量,不会让人长胖,但若是长期将毛豆当做夜宵大量吃,则会发胖,因为晚上摄入的热量过多,并没有时间进行消化,而且晚上活动较少,这些热量会更快的转变为脂肪,从而导致人增重。
吃毛豆会放屁吗 晚上为什么不能吃毛豆
没有这样的说法,晚上是可以吃毛豆的,而且夏天的时候很多人喜欢吃冰镇毛豆,冰镇毛豆配着小龙虾和啤酒一起食用,是非常消暑、清凉的。
晚上吃毛豆还可以减少进食,在毛豆里面含有较为充足的蛋白质,食用毛豆以后可以增加饱腹感,同时食用毛豆可以减少身体对其他食物的摄入量,晚上吃毛豆还可以改善食欲不振,以及缓解全身疲劳的功效。