薏米和糯米同食的功效
薏米和糯米同食的功效
薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
红豆薏米糯米粥的功效 补脾暖胃
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,红豆薏米煮粥质地湿软,使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担;糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙”,可见食用红豆薏米糯米粥具有较好的补脾暖胃功效。
桂圆干怎么吃 三米桂圆红枣粥
材料:薏米30克,紫米、糯米各80克,红枣10颗,桂圆干20克,红糖适量。
做法
1、将薏米、紫米、糯米淘洗干净,沥干水分备用。
2、红枣去核,洗净,切成两半,桂圆干洗净备用。
3、将薏米、紫米、糯米一同放入锅中,加入适量清水。
4、开大火煮沸,待米粒开花时,转小火。
5、再加入红枣、桂圆肉同煮成粥。
6、最后加红糖调味即可。
贫血吃什么补血最快又不上火 薏米红枣美颜粥
材料:糯米100克,薏米50克,红枣10颗;红糖10克。
做法:1.薏米、糯米分别淘洗干净,薏米、糯米都用水浸泡2小时;红枣去核,洗净。2.锅置火上,倒水烧开,放入薏米、糯米,用大火煮沸后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,最后加红糖调味即可。
料理妙招:如果担心薏米不易煮,可将其多浸泡一会儿,让薏米吸足水分,更易煮熟。
酷热难当喝什么健康 芡实莲子薏米粥
原料:芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。
做法:将芡实,莲子,薏米提前浸泡半天,水烧开后将芡实,莲子和薏米以及紫糯米放入其中,烧开后撇去浮沫,小火慢熬30分钟即可。
营养功效:芡实和薏米有健脾利湿的功效,适合于夏季食用,祛暑解热,健脾和胃,和紫糯米一起煮粥食用对夏季食欲减退,消化不良有很好的食疗效果。
经期可以吃薏米红豆粥吗
薏米红豆粥既可以祛湿,又可补心,还能健脾胃,熬成粥可以很好被人体吸收,味道也鲜美。薏米红豆粥对月经影响不大,如果喜欢喝的话可以适当喝一点,但是经期由于出血,薏米性寒,建议最好多吃肉喝汤补充营养。
薏米的其他食谱:
1、薏米红豆黑米粥:能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。
材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量
做法:将浸泡开的黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥。
喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!
2、紫糯薏米粥:黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色。
材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。
做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。
红豆薏米糯米粥湿热体质可以喝吗 祛湿减肥
赤小豆又称红豆,其味甘、酸,性微寒,食用具有利水去湿的作用;而薏米味甘、淡,性凉,具有淡渗甘补,利水消肿的作用,搭配糯米煮粥祛湿功效不减。
同时红豆薏米糯米粥热量低,食用饱腹感强,可代餐食用,减少其他高热量食物的摄入,有利于减肥瘦身。
健脾养胃粥的做法大全 山药薏米粥
材料:山药15克,大枣5枚,粳米50克,糯米,薏米各20克。
做法:将粳米,糯米,薏米分别淘洗干净,山药,大枣分别用清水浸泡。锅内盛水,放入山药,大枣,薏米,粳米,糯米,开小火煨粥30分钟,待粥稠米烂即可。
功效:本品有健脾除湿,补气益肺,益精固肾的功效,可增强体质,延年益寿,特别适宜于身体虚弱,脾胃功能不良者,以及慢性肺病者和糖尿病者使用。
糯米和薏米可以同食吗 薏米红豆糯米粥怎么做
原料:糯米,红豆,糖。
做法;
1、备糯米和红豆,
2、淘洗干净,
3、放进电压锅里加清水,
4、调至煮粥档高压,
5、待泄压后开盖,
6、再煮上二分钟盛碗里吃甜的加糖,吃咸的备炒好的咸菜。