驴肉吃了有什么好处
驴肉吃了有什么好处
驴肉含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分,能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。
吃酱驴肉可以补血,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
治疗肾虚的一些肉类
1、羊肉
羊肉现在成为人们餐桌上的一道必备美味佳肴。而有关羊肉的做法也是多种多样的,你可以任意选择。不管它的做法有多么多种多样,它们的营养价值是一样的,而且不容忽视。但是吃羊肉时,也是有很多说法的。第一点,不能随便和醋、茶叶水一块吃喝。第二点,不是所有人都能吃的。有高血压、体质燥热的人是不宜吃的。那么吃羊肉有哪些好处呢?首先,羊肉吃起来暖胃暖身。其次,它具有补肾的功效。
2、驴肉
许多人都觉得驴肉非常好吃。这是因为它的口感是非常好的。不同于猪肉、鸡肉等人们日常经常食用的肉食,它的营养价值是非常高的。对于那些不能经常吃肉的患者,譬如:患有高血压、冠心病的患者,驴肉对他们的身体具有良好的保健作用。
3、鸽肉
相较于羊肉和驴肉,吃鸽肉还是属于比较少见的。同驴肉一样,它有异于其他肉类的特殊营养价值。同样,它还有补肾的功效。所以,你可以尝试一下。
4、泥鳅肉
说起泥鳅,许多人会觉得不下口。其实泥鳅肉的营养价值非常高。不同于其他肉类,吃多的话,会担心血压血脂上升。而吃泥鳅肉则完全不用担心这个问题。而且他的补肾效果是非常好的。
驴肉的功效与禁忌 吃驴肉上火吗
适量吃驴肉不会上火。
驴肉性平,无毒,其肉质细腻,味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的食物,适量食用驴肉并不会上火。
但若是在烹饪的时候会加入八角、桂皮、辣椒、生姜等热性上火的配料,这样做出来的驴肉,吃多了就容易身体燥热、上火,另外一次性吃了太多的驴肉,也容易出现口干舌燥、口臭、长痘等类似上火的症状。
哺乳期可以吃驴肉
很多人对哺乳期可以吃驴肉并不是很清楚,这就需要在选择驴肉的时候,需要对驴肉进行更方面认识,使得女性在哺乳期选择的时候,都是可以放心的进行。
哺乳期可以吃驴肉:
可以吃的,但是要适量的选择。
【简 介】:驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
【别 名】:毛驴肉,漠骊肉
【英文名】:Donkeye as food
【详细介绍】: 所属分类: 肉类
【适宜人群】:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症; 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
以上就是对哺乳期可以吃驴肉详细介绍,女性在哺乳期的时候,可以选择这样的食物,不过女性在哺乳期的时候,对驴肉吃的时候,也是要注意要适量进行,对这类食物吃时候不能过多选择,这样对身体才不会有任何影响。
驴肉的副作用有哪些
驴肉营养丰富胜过猪肉和牛肉,对身体并没有什么坏处,只是肠胃虚寒或具有慢性肠胃炎以及出现腹泻期间不能吃驴肉;另外,驴肉不可与金针菇同食,会引发胸闷、心痛等不适。
吃驴肉的注意事项
(1)忌荆芥
(2)不宜与猪肉同食,否则易致腹泻
1. 驴肉适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;
2平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。吃驴肉后不宜立即饮茶。小孩子也可以吃驴肉。
驴肉的好处
1、驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
2、驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
驴肉的功效与作用
1、中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。
其实吃驴肉应该是没有什么坏处的,只是大家在吃驴肉的时候要掌握驴肉的正确吃法,吃这个驴肉的时候是有很多禁忌的,不能吃的时候千万不要吃,而吃驴肉的时候其实好处还多一些,只要大家在吃驴肉的时候不是一次性吃太多,那么应该是没有什么影响的。
孕妇能不能吃驴肉
孕妇能不能吃驴肉,很多女性是特别爱吃驴肉的,尤其是驴肉火烧带来的诱惑,可是在怀孕以后就不知道能不能吃驴肉了,就想了解一下,下面我们看看女性怀孕后到底能不能吃驴肉吧。
怀孕妇女应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。根据前人经验,食驴肉后忌饮荆芥茶。瘙痒性皮肤疾 病患者忌食。孕妇亦应忌之。《日用本草》原文是这样写的:“食驴肉,饮荆芥茶杀人。妊妇食之难产。”但这只是前人记载,并不足以说明难产是由于吃驴肉造成,民间有很多说法,比如,孕妇不能吃兔肉,吃兔肉,生出孩子会兔唇,还有不能吃狗肉,吃狗肉会化胎,还有许多像这样的说法。
但倒底能不能吃呢,现在专家医生给的说法是,都可以吃的,不会给不驴造成什么疾病的,驴肉虽然营养比较高,但是孕妇还不要过量食用,孕妇应方多吃一些多元化的东西,多吃一些蔬菜,维生素多的食品。可以放心食用肉类食品。
孕妇饮食常识
孕妇要忌吃公鸡,这样生下的孩子夜里才不啼哭。
解析:
医生给的说法是孕妇可以吃公鸡。
孕妇忌吃螃蟹,这样生下的孩子才不咂泡沫流口水,又说吃螃蟹令胎横难产。而台湾民俗则以为吃了蟹,生出来的孩子像蟹那样抓扭别人的手脚。
解析:
其实孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。
孕妇忌食生姜,以防生下婴儿有六指。
冬天吃什么补肾好 怎么吃驴肉补肾
驴肉吃法很多,可以清炖,红烧,爆炒,冬天天气寒冷,最适合喝驴汤,或者用驴肉和大米,阿胶熬粥食用,可以补虚益肾,补益精血,适合缓解男性遗精,手足心热等症。
怀孕能不能吃驴肉
很多人都想知道究竟孕妇能不能吃驴肉,吃了驴肉是否会影响胎中宝宝的发育成长。民间流传很多孕妇的禁忌说法,其中之一就是,孕妇吃驴肉,会如驴的怀胎期一样,使孕期延长到12个月。这种“食驴马肉,令子延月”的俗信,医圣孙思邈也曾在其著述中提到。还有人说,孕妇吃驴肉,将来孩子“驴性”,不听话。
其实民间说法归民间说法,信则有不信则无。按照当今科学的数据分析,驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品,可滋脾健胃、补气养血、养心安神,有健胃活血之功,是调理脾虚肾亏与贫血的优良滋补佳品。而且,其富含优质的蛋白以及多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素,而脂肪含量却很低,常食不会引起肥胖,因此是非常适合孕妇进补的。
不过,任何事物都是有两面的,即使驴肉真有如此多的功效,但物极是会必反的,为了不给胎儿的健康发育成长带来不必要的风险,建议孕妇最好别食用驴肉过量。毕竟中医古籍《日用本草》中曾记载:驴肉,妊妇食之难产。所以,准妈妈们一定要尽自己最大的努力做好忌口工作,安心待产。
减肥吃牛肉好还是驴肉 驴肉和牛肉哪个好吃
驴肉更好吃。
吃肉主要是吃肉的鲜味,而肉鲜味来源于氨基酸的含量,如氨基酸含量高,肉吃起来越鲜美,而驴肉和牛肉相对比,驴肉中色氨基酸的含量为300-314mg/100g,远大于牛肉219mg/100g;赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g,与猪肉、牛肉相近,可见驴肉比牛肉更鲜美好吃。
孕妇能吃驴肉火烧吗
驴肉火烧的主要原料就是驴肉,所以孕妇能不能吃驴肉火烧的问题,其实就是孕妇能不能吃驴肉的问题。
驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
对于孕妇能不能吃驴肉这个问题说法不一,有些人说能吃,有些人说不能吃,其实是需要分情况的,一般来说孕妇是可以吃驴肉的,但是不能过量食用驴肉,需要注意的是脾胃虚寒的孕妇是不宜食用驴肉的。
综上所述,大部分孕妇是可以吃驴肉火烧的,但要注意量,那些脾胃虚寒的孕妇就不要吃驴肉火烧了,以免影响胎儿。
吃驴肉有什么好处
驴肉是一种低脂肪、高蛋白、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦效劳。驴肾,味甘性温,好处肾壮阳、强筋壮骨效劳。可治疗腰膝酸软等症。 更是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补肾保健上品。具有滋阴补肾、生精提神的作用,其功效仅次于鹿鞭。
它的营养也很丰富,含脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁 8.3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
驴肉多作为卤菜凉拌食用,也可配以素菜烧、炖和煮汤。 有的地方的驴肉会掺假,用的是马肉。但驴肉吃起来是很细腻的,马肉吃起来粗糙。
驴肉一直是餐桌上的美味,也有很多的做法跟吃法,比如驴肉汤、驴三件、驴蹄筋、驴肉包、山药炖驴尾等。