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枣食疗功效药效

枣食疗功效药效

枣子,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣子)之一,历史悠久。大枣子最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃枣子的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣子有“天然维生素丸”的美誉。

枣子的营养价值

枣子能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣子能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣子中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

经常食用鲜枣子的人很少患胆结石,这是因为鲜枣子中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

枣子中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,枣子对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;对病后体虚的人也有良好的滋补作用;枣子所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣子还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

枣子食疗药效

1、枣子富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。

2、枣子具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

3、枣子对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

4、枣子含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

枣子的功效:

枣子能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣子能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣子中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

经常食用鲜枣子的人很少患胆结石,这是因为鲜枣子中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

枣子中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣子对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

枣子所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

枣子还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

滋润肌肤,益颜美容

民间有“一日食仨枣子,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣子”之说。

取红枣子50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣子中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。

减少老人斑

红枣子中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

保肝护肝

红枣子中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣子50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣子、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加红枣子与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。

防止落发

红枣子有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣子可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。

健胃补脑

中医常用红枣子养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣子,以保护脾胃,红枣子中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣子与面粉制成枣子糕,能养胃补脑。

可补气养血

“红枣子有补中益气,养血安神”之功效。红枣子中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用红枣子20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。

可以促进睡眠

红枣子,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣子加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣子,都能加快入睡。用鲜红枣子1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣子膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

另外红枣子还有补充钙质,防治遗精,防腹泻等作用。

红枣子,虽然是保健佳果,但由于其含糖果较高,因而对大便秘结、内热甚者不宜食用。《随息居饮食谱》中说:“多食患胀泄热湿,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑热诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。”

枣子的作用:

枣子味甘、性平,入脾、胃经;

有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;

用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣子也有良好的滋补作用。

大枣子历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。

大枣子果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣子历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣子不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。

1、防治心血管病

大枣子中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。大枣子中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病。

2、抗肿瘤

大枣子中含有能抗癌的三萜类化合物和含有使癌细胞向正常细胞转化作用的环-磷酸腺苷。

3、抗过敏

取大枣子15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治疗过敏性紫癜。这也是由于当人体摄入足量的环-磷酸腺苷后,免疫细胞中环-磷酸腺苷的含量也升高,由此会抑制免疫反应,达到抗过敏效应。

4、解毒保肝

大枣子中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣子可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

5、养血美颜

每日吃大枣子三次,每次10枚,有养血美颜的功效。大枣子配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣子中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。加之大枣子中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白晰细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。

另外,食大枣子对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有,大枣子具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣子当作补气健身的佳品。

6、增强人体免疫力

大枣子含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

7、增强肌力增加体重

实验小鼠每日灌服大枣子煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣子有增强肌力和增加体重的作用。

8、保护肝脏

有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣子煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣子有保肝作用。

9、镇静安神

大枣子中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣子具有安神、镇静之功。

10、抗癌,抗突变

大枣子含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣子中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定作用。

健康提示:

1.好的红枣子皮色紫红,颗粒大而均匀,果行短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;如果皱纹多,痕迹深,果行凹瘪,则属于肉质差和未成熟的鲜枣子制成的干品;如果红枣子蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末,说明已被虫蛀;

无花果成熟了可以生吃吗

无花果是可以直接生吃的。

且生吃效果更佳哦,生吃无花果可使无花果的营养及药效不流失,从而能使其发挥最大的食疗功效。但是,注意哦,只有成熟的无花果才可生吃哦。此外,无花果也是不可过量食用的,过量食用,可能会导致出现腹泻等不良反应。

总而言之,无花果是能生吃的,但适量食用即可,适量食用,有益身体健康。

姜的食疗功效

大枣姜汤:

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,可以促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对胃病患者养胃也非常有效。

做法:大枣10个,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

红糖姜汤

红糖具有养血、活血的作用,经常喝红糖姜汤有美容的作用,生姜红糖水还适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗。

做法:生姜5片,红糖适量,姜片煎汤后加红糖调味,代茶饮,每日1次,坚持服用。

绿茶姜汤:

绿茶姜汤有清热解毒、益气舒心,防中暑的作用。

做法:取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。特别适宜在盛暑时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤:

盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。

遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

姜汁可乐:

有防寒祛痰的功效,增加热量,暖胃,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

做法:将3片姜放在300毫升可乐里煮,刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可饮用。

治疗脑中风六大食疗小方

一、山楂粥

食疗用料:山楂30克,粳米50克。

食疗制法:山楂煎汤取汁,与粳米煮粥,调味服食。每日1次,时时服食。

食疗功效:可预防脑卒中,尤适于眩晕、易怒以及心烦肝阳亢盛、口苦咽干、气滞血瘀等证型高脂血症患者,但胃酸过多者不宜多食。

二、玉米糊

食疗用料:玉米100克。

食疗制法:玉米洗净,晒干,研成细粉,置锅中,加水煮沸后煨成糊状,调味服食。每日1次,连吃数月或时时服食。

食疗功效:有预防脑卒中作用,尤适于口渴,舌苔黄腻属湿热内盛及腰酸、乏力属脾肾亏虚等证型的高脂血症、脂肪肝、血管硬化症等患者。

三、海带松

食疗用料:浸发海带250克,香油、白糖、精盐各适量。

食疗制法:海带洗净,煮透,沥干后切丝。锅中放油,烧至七成热,加入海带丝,煸炒至海带松脆捞出,加白糖、精盐拌匀。时时服食。

食疗功效:可预防和辅助治疗冠心病和脑中风等,但消瘦者不宜多食。

四、雪羹汤

食疗用料:荸荠30克,海蜇头30克。

食疗制法:荸荠洗净,去皮,切片。海蜇洗净,切碎。锅中加水,放荸荠和海蜇后烧开,续煮10分钟。温服,每日1次,连服2周~3周,或时时服食。

食疗功效:特别适合阴虚阳亢、痰热内盛伴眩晕、大便燥结的高血压患者预防脑卒中,但便溏、肢冷者不宜多服。

五、淡菜旱芹汤

食疗用料:淡菜10克,旱芹50克。

食疗制法:同煎汤。适当调味服食,每日1次,连服2~3周,或时时服食。

食疗功效:适合腰酸、眩晕、口渴、面赤,属肝肾阴虚、肝阳上亢的高血压患者,但肢冷者不宜多食。

六、田七丹参汤

食疗用料:田七切片10克,研末3克。丹参10克,可加少量花旗参或高丽参,高血压或失眠者不须加。

食疗制法:加入瘦肉或鸡肉煲汤,每周2次~3次。

食疗功效:预防脑卒中。

红枣有哪些食疗功效

红枣有什么食疗功效?

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。

1、红枣熬粥,安神助眠:中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

2、红枣泡茶,补气护嗓:红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶。适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣泡水,养肝排毒:红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

4、红枣煮蛋,补血养颜:用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打个鸡蛋,继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

椰枣的疗功效

椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可,椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。

椰枣一般被誉为最有营养的干果,它被称为沙漠面包,椰枣的三分之二为糖分。古埃及人视椰枣的出产为丰收的象征,而罗马和希腊人则使用椰枣庆祝胜利和迎接凯旋的将士。我们知道全球的椰枣有600多个品种。

养心神 酸枣食疗功效大全

1、胆风沉星(胆风毒气,虚实不调,昏沉多睡)。用酸枣仁一两(生用)、蜡茶二两,以生姜汁涂炙微焦为散。每取二钱,加水七分煎至六分,温服。

2、胆虚不眠(心多惊悸)。用酸枣仁一两,炒香,捣为散。每服二钱,竹叶汤调下。又方:再加人参一两、辰砂半两、乳香二钱半,调炬蜜做成丸子服下。

3、振悸不眠。用酸枣仁二升,茯苓、白术、人参、甘草各二两,生姜六两,加水八升,煮成三分,分次服。此方称“酸枣仁汤”。

4、虚烦不眠。用酸枣仁二升,母、干姜、茯苓、芎各二两,甘草(炙)一两,先以水一斗煮枣仁,得汁七程式,再放入其余各药同煮,最后得汁三程式,分次服下。此方名“酸枣仁汤”。

5、骨蒸不眠。用酸枣仁一两,加水二碗研绞取汁,下粳米二合煮粥。粥熟后,再下地黄汁一合,煮匀吃下。

6、盗汗,用酸枣仁、人参、茯苓,等分为末,每服一钱,米汤送下。

用酸枣做道养心菜

酸枣仁炖猪心

原料:酸枣仁15克、猪心1只、大葱、生姜、料酒、食盐、味精各适量。

做法:

1、将酸枣仁洗净,猪心洗净去血水。

2、用尖刀从猪心中间开一个孔,将酸枣仁放入猪心内,猪心放入碗中,加入适量的水,放入料酒、食盐、葱、姜等调料,隔水炖约1个小时。

3、取出猪心,去酸枣仁,将猪心切成薄片,放入碗中,盛上原汤加少许味清即可。

功效:酸枣仁炖猪心具有养心安神,补血,润肠。适用于秋季心阴亏虚致心悸怔忡、失眠等症状。

酸枣仁粥

原料:酸枣仁末15克、粳米100克。

做法:先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。

功效:养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。

下一页:酸枣仁养生食谱及宜忌

芹菜酸枣仁汤

主料:芹菜150克,酸枣仁10克

调料:盐1克,味精1克

做法:

1.芹菜洗净,切段;

2.芹菜段与酸枣仁一起下锅,加水适量,煮汤;

3.加入盐、味精调味。

功效:镇静,宁心,安神。适用于神经衰弱、失眠等。

酸枣仁夏枯草瘦肉汤

主料:猪肉(瘦)250克

辅料:夏枯草30克,酸枣仁30克,花生仁(生)30克,枣(干)30克

做法:

1. 将夏枯草去杂质,洗净;

2. 酸枣仁、花生仁、红枣洗净;

3. 猪瘦肉洗净,切块;

4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮汤食肉。

龙眼酸枣仁饮

主料:芡实米12克

辅料:桂圆10克,酸枣仁10克

调料:白砂糖10克

做法:

炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后,加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。

食物相克

枣忌与海鲜同食。

蚕豆食疗功效

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。

蚕豆适合人群:

血溶病患者禁食。

1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁、便秘者可以多食用;

2. 中焦虚寒者不宜食用,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。

蚕豆食疗作用:

传统医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;

可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;

主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。

嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便,对习惯性便秘有良效。

蚕豆茎止血,止泻;叶收敛止血。花凉血,止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。

1. 应用于水肿:蚕豆60克,冬瓜皮15克,水煎服。

2. 应用于肺结核咯血:蚕豆洗净,捣烂取汁,每次服20克,一天2次。

3. 应用于酒醉不醒:蚕豆苗适量,加油、盐煮汤,灌服。应用于水泻:蚕豆茎30克,水煎服。

红枣的食疗功效

1.补脾、养血、安神

用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

2.驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

3.调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

4.解郁、除皱、皮肤白嫩细滑

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

5.清肝明目

红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

6.润肺健脾、使面色红润

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

大枣的主要食疗药效

1、大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。

2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

莲藕食疗功效

莲藕汤又能消除口腔炎症。将切细的莲藕加水熬汤,每日漱口5~6次。

藕汤也能防治咳嗽,可将带皮莲藕切薄片,同稀饴糖一起熬汤饮用。此外,将藕节部分粉碎取汁饮用,也可止咳和解除胸闷。

发烧且口渴严重时,可饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用,也有同样效果。

无特殊外因的鼻出血患者,每日1~2次饮1小酒杯鲜藕汁,效果良好。

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兔肉的质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其他肉类相比较,具有很高的消化率。而且,其属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。在国际市场上兔肉也享有盛名,被称为“保健肉”、“美容肉”等,受到年轻女子的青睐,常作为美容食品食用。 兔肉富含卵磷脂,还含有人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸,对保护大脑、增强血管弹性都有好处。所以,不管是中老年人,还是想减肥的女性朋友,都可以

荔枝的食疗功效

1、补脾益心 荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。 2、防止雀斑 荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

菱角的食疗功效

菱角味甘、涩、性凉; 1、补脾益气健脾,强股膝、健力益气 2、抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。 3、减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。 4、缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。 常吃菱角有什么作用功效: 菱角味甘、涩、性凉; 1、抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。 2、补脾益气健脾,强股膝、健力益气 3、缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。 4、减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助

南瓜的食疗功效

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅美味可口,而且有着不可忽视的食疗作用。 中医认为,南瓜色黄味甘,多补元气,不得以贱而忽之。《本草纲目》记载其有补中益气之效,明《滇南本草》云“利小便”。现代医学研究指出,南瓜果实中有7%-17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效。南瓜的果实中丰富的维生素有保护黏膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作

脑偏瘫的食疗

由于患有脑中风的人数越来越多,与之相对应的脑中风的饮食疗法也逐渐的被更多的脑中风患者及家属所重视,而对于脑中风患者的手术治疗存在一定的风险,所以很多脑中风患者都不知道如何饮食能辅助治疗中风。 山楂粥 食疗用料:山楂30克,粳米50克。 食疗制法:山楂煎汤取汁,与粳米煮粥,调味服食。每日1次,时时服食。 食疗功效:可预防脑卒中,尤适于眩晕、易怒以及心烦肝阳亢盛、口苦咽干、气滞血瘀等证型高脂血症患者,但胃酸过多者不宜多食。 玉米糊 食疗用料:玉米100克。 食疗制法:玉米洗净,晒干,研成细粉,置锅中,加水煮沸

脑中风患者可常吃6道菜

1、海带松 食疗用料:浸发海带250克,香油、白糖、精盐各适量。 食疗制法:海带洗净,煮透,沥干后切丝。锅中放油,烧至七成热,加入海带丝,煸炒至海带松脆捞出,加白糖、精盐拌匀。时时服食。 食疗功效:可预防和辅助治疗冠心病和脑中风等,但消瘦者不宜多食。 2、雪羹汤 食疗用料:荸荠30克,海蜇头30克。 食疗制法:荸荠洗净,去皮,切片。海蜇洗净,切碎。锅中加水,放荸荠和海蜇后烧开,续煮10分钟。温服,每日1次,连服2周~3周,或时时服食。 食疗功效:特别适合阴虚阳亢、痰热内盛伴眩晕、大便燥结的高血压患者预防脑

黄桃的食疗功效

黄桃的营养价值如此丰富,想必也具有十分高的食疗价值。那么,具体而言,黄桃有哪些食疗功效呢? (1)养阴补虚 黄桃能够补虚损、益精气、润肺补肾,适用于肺肾阴虚、久病体虚或虚劳补益。 (2)津止渴 黄桃能够润喉去燥,使人清爽舒适,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。 (3)活血祛瘀 黄桃能够促进人体气血运行,适宜治疗血瘀症。 (4)润肠通便 黄桃可以润滑肠道、刺激人体排便。 (5)调理月经 黄桃能够缓解女性的痛经或是经期腰痛等症状。 (6)止咳平喘 黄桃能够降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动