枇杷是几月份的水果 枇杷怎么吃最好
枇杷是几月份的水果 枇杷怎么吃最好
枇杷中的维生素、果糖、果酸等成分丰富，直接生吃可以有效的吸收营养，避免营养成分的流失。将枇杷洗净，剥皮后直接食用是最简单的食用方式。
枇杷最适宜煲糖水，与川贝、雪梨、银耳等搭配，具有很好的润肺止咳功效。
枇杷什么时候上市 枇杷什么时候便宜
4、5月的枇杷最便宜。
3月福建、四川枇杷上市，供果量较大，枇杷的价钱也就开始走低，等到4、5月份的时候各地的枇杷都已经成熟了，枇杷卖不上好价钱，到达了全年价格最便宜的时期，在产果区，用很少的人民币就能买到一大包枇杷回家。
常吃枇杷润肺止咳
夏天最好吃枇杷。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为果中之王。夏天人容易出汗，元代朱丹溪有云：“少吃肉食，多吃谷黍菜果;多吃自然冲淡之味。”每年5到6月间，枇杷成熟，《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。
枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹，品种有200多种。论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种5月即能面市，中熟品种于6月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。依果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核少或独核者居多。按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。其中浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，是枇杷中的上品。
挑选小锦囊：在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷无花果炖瘦肉
功效：润燥清肺止咳
材料：枇杷2到3个，无花果6个，瘦肉300克，水2500毫升，姜3片;
分量：3到4人份;
做法：▲枇杷去核，无花果洗净。
▲把无花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲，煲一小时。
▲然后加入枇杷，加煲半小时，饮用时加盐。
薏米炖枇杷
功效：润燥养肺瘦身
功效：薏米80克，枇杷3个，水4碗，冰糖适量;
分量：4人份;
做法：枇杷去核，所有材料下炖盅，隔水炖1个半小时。
枇杷有点酸怎么能变甜 放一段时间
如果枇杷是因为成熟度不够而导致口感比较酸的话，那么可以将它先在干燥通风处放几天，让它自然催熟，这样成熟的枇杷吃起来口感就会甜一些，但是要注意不建议将它放在冰箱中保存，因为冰箱水汽多，会容易导致枇杷变黑，加快腐坏速度。
枇杷是上火的还是去火的 枇杷是几月份成熟的
一般是5-6月份成熟上市，但是现在在一些地区种植了差异化的枇杷品种，因此，一年四季都可以买到新鲜的枇杷。
枇杷味道清甜可口‘营养价值高，很多人日常都喜欢吃枇杷，一般情况下，5-6月份卖枇杷的会比较多，但是其他季节也有新鲜枇杷卖，例如西南某地就有一些枇杷品种就是专门 冬季成熟上市的。
小贴士：相比较之下，5-6月份的枇杷性价比会更高一些，在选择食用枇杷的时候可以选择这一时期的。
枇杷怎么保存时间长 枇杷怎么挑好吃
1、通过看颜色。挑选枇杷时要先看枇杷的颜色，如果枇杷的颜色比较深的话，那么这种枇杷成熟度较高，口感也偏甜，如果枇杷颜色呈青黄色或淡黄色，那么成熟度一般不够，急着吃的话不建议挑选。
2、通过触感。挑选枇杷是还可以捏一下它的软硬，成熟的枇杷捏起来比较软，而且富有弹性。
3、通过看底座。挑选枇杷时还可以看一下枇杷的底座，一般成熟度高、比较新鲜的枇杷底部浑圆，肚脐接近五角星状，这种枇杷吃起来口感较好。
枇杷什么时候最好吃
3、4月份的枇杷最为好吃。
枇杷一般在10月份上市，次年3、4月份为枇杷的盛产期，5、6月份开始减少果量，算是周期性较长的水果之一了。枇杷可以从秋天一直吃到初夏，是一种季节性较小的水果，3、4月份是盛产枇杷的月份，此时的枇杷味道最为可口，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果，可以在此时段适当购买枇杷食用。
枇杷什么时候上市
枇杷10月份上市，次年3、4月份为盛产期。
最早的云南枇杷10月份就开始上市了；3、4月份可以吃福建、四川枇杷；5、6月份可以吃江浙枇杷，枇杷可以从秋天一直吃到初夏，是一种季节性较小的水果，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。