花生银耳汤怎么做好吃花生都有哪些吃法

养生健康

花生银耳汤怎么做好吃花生都有哪些吃法

准备香油，白糖，味极鲜酱油，醋，精盐，植物油，红尖椒，洋葱以及花生，先把花生清洗干净水分控干，锅中加入适量的油，烧到七成热，把花生倒进去，然后再用小火炸到花生熟透，捞出来油分沥干，洋葱的老皮去除切成丁状，红尖椒清洗干净切碎，锅中加入一些醋，放精盐，白糖，用小火煮开，然后把火关掉，加味极鲜酱油，再把晾凉的炸花生倒进去，加一些红椒粒，洋葱粒，香油搅拌均匀就可以了。

准备五香粉，盐，辣椒，花椒，花生，先把花生清洗干净，水分沥干，准备一汤勺的辣椒剪碎，一些花椒，五香粉，盐，放到锅中加入适量的水煮开，再把花生放进去，煮一分钟左右关火，花生皮去除，花椒粒，辣椒捞出来控干冷却，继续用来炒花生，用厨房纸把花生的水分吸去，分成4份，放进冰箱冷冻，想要吃的时候就随时拿出来，冷油花生放进去加热，不断的搅拌，花生全部浮起以后出锅，里面的油倒掉一部分，留一些晾凉，把花椒辣椒放进去用小火炒，然后再加入花生继续翻炒均匀，加入适量的盐搅拌均匀，放凉以后就非常的酥脆。

准备冰糖，红枣，牛奶，枸杞，银耳以及花生，先把花生放到水里面稍微浸泡一下，银耳泡发以后撕成小朵，所有的材料全部都清洗干净放进碗里面，加入适量的牛奶，然后再添加一些冰糖，放到锅里面炖煮一个小时就可以了。

吃花生有啥好处

延缓衰老

花生中含有的白藜芦醇，和皮中含有的芦丁、花青素等物质，都具是作用极强的抗氧化剂，可以抗击体内导致衰老的自由基，具有延缓衰老的作用。

增强免疫力

花生中含有丰富的蛋白质，约是同等质量鸡蛋的两倍，也高过大部分鱼类，补充蛋白质可增强人体的免疫力，所以食用花生可以增强免疫力。

抗癌抗肿瘤

白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，具有很强的预防肿瘤的作用，还有芦丁和花青素，可以抑制癌细胞的产生和转化，食用花生可以抗癌抗肿瘤。

保护心脑血管

白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，具有降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，而芦丁可以降低毛细血管通透性，保持及恢复毛细血管的正常弹性，所以花生具有抗动脉粥样硬化和冠心病、缺血性心脏病、高血脂的防治作用。

凝血止血

花生皮可以对抗纤维蛋白的溶解，减轻伤口出血情况，促进骨骼造血、还可以增加血小板的含量，带皮吃花生可以有凝血止血的作用。

适合孕妇吃的红枣食谱

虽然红枣本身营养价值很高，但是如果只单纯吃红枣这一样食物，效果也是微乎其微的。对于身体继续补充多种营养元素的孕妇来说，就更应该饮食多元化一点。因此，建议孕妇吃红枣可以采取饮用红枣提取液或者红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，又或者吃一些用红枣制作的炖品，效果会比单吃红枣来的有用。下面简单介绍一些适合孕妇吃的红枣食谱，赶紧学起来吧!

红枣花生汤

材料：枣(干)30克，花生仁(生)30克，冰糖30克

做法：

1、红枣洗净，用刀背折一下，去核，花生仁洗净备用;

2、花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟即成。

大枣糯米粥

原料：熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。

做法：大枣、糯米洗净，放入药汁中小火煮成粥，吃的时候放糖调味。

银耳红枣汤

材料：银耳100克，红枣5粒，冰糖适量。

做法：

1、银耳在冷水中浸泡约六小时以上，将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中，小火炖四小时;

2、红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖中火煮滚3～5分钟冰糖化了即熄火。

红枣百合鸡翅汤

材料：红枣适量，鸡翅，百合，姜片，料酒，盐，葱花

做法：

1、鸡翅洗净，剁成两半;百合掰小瓣，洗净;红枣洗净，去核;

2、砂锅中倒入高汤，大火烧沸，放入鸡翅、百合、红枣、姜片、料酒，汤再沸时，改小火煲1小时;

3、煲至鸡翅熟烂后，放盐、葱花、搅匀即可。

吃花生的注意事项

1、花生最好煮着吃

花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分，味道非常鲜美，而且还能去除黄曲霉菌，也易于消化吸收，食后对人体健康有益处。

2、不要吃生花生

花生米里含有大量脂肪，如果过多生食可能会引起消化不良，腹痛腹泻。此外，花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病，如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。

3、建议少吃油炸的花生

花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生不建议火炒或油炸。

4、吃花生要注意安全

吃花生有很多好处，但吃的时候也要注意食材搭配，因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。

银耳汤煮好保温一晚上可以吗

不建议这样做。

银耳汤做好后应尽快盛出食用掉，但若是家里没有冰箱条件的，可以采用电饭锅保温的方法，维持锅内温度在50—60度左右，让银耳汤避免细菌入侵，可延长银耳汤的保存时间，第二仍然可以食用，但这种长时间闷煮的方式会让银耳的口感变差、营养成分流失较多，最好是冰箱冷藏为宜。

吃什么防止乳房下垂牛奶炖花生

材料：花生100克，银耳10克，枸杞子20克，牛奶1500毫升。

调料：冰糖适量。

做法：

1、将枸杞子、花生、银耳洗净，银耳切片，泡发30分钟，枸杞子泡发。

2、砂锅上火，倒入牛奶，加入枸杞子、花生、银耳和冰糖同煮，花生煮烂即成。

药膳功效：牛奶、花生均富含丰富的蛋白质、钙质、维生素E等营养成分，而且有一定的益气补虚的作用，对气虚引起的乳房组织松弛、乳房下垂等有一定的作用，银耳滋阴润肤、美容抗衰，枸杞子滋补肝肾、抗老防衰。

花生芽怎么做好吃花生芽炒肉

花生芽250g，五花肉100g，油、盐、蒜苗、生抽、胡椒粉适量。

1、五花肉洗净，切薄片，锅中热适量油，入五花肉煸炒出油，微微发焦。

2、入生姜片，炒出香味之后，加入花生芽翻炒，炒制花生芽发软。

3、加入适量的生抽，盐和胡椒粉等调料；稍微炒匀一下。

4、加入适量清水焖煮一下后，花生芽熟透之后加入蒜苗翻炒均匀即可出锅。

银耳汤大概要煮多久才好吃

不同的炖煮工具，耗时各有差异。

如用高压锅炖煮银耳，速度较快，一般30分即可，而电饭锅则稍微慢一些，需要1小时左右，若是用专门的养生锅、砂锅隔水炖的方法煮银耳，整个水温维持在温而不沸的状态，可最大程度的保留银耳的营养成分，达到最好吃的口感，但是耗时较久，通常需要3—4小时才能做好一道完美的银耳汤甜品。

附：电饭锅煮银耳汤做法

1、取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分。

2、把银耳放入电饭锅内，兑入70%的清水，按下煲汤键或煮饭键。

3、等煮好后再加入适量冰糖，待糖溶化后即可食用。

花生银耳汤的作用

花生银耳汤里面含有多种维生素，蛋白质，胶质，粗纤维，胡萝卜素以及不饱和脂肪酸，适当的吃一些可以达到抵抗衰老，健脑益智以及滋润皮肤作用，适当的吃一些，还可以让记忆力增强，延长寿命，达到补脑补血补气，健脾作用，美容养颜的效果也非常不错。

适当的吃一些花生银耳粥，还能达到通脉和五脏，补中益气效果，止泻的作用也非常不错，想要让身体更加健康，想要让皮肤变得更好，那么适当的吃一些就相当不错，而且延年益寿的效果也是非常不错的。

无花果雪梨雪耳瘦肉汤保养效果好吗

无花果雪梨雪耳瘦肉汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你无花果雪梨雪耳瘦肉汤怎么做最好吃!无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着无花果雪梨雪耳瘦肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法菜系及功效：肺调养食谱滋阴食谱清热解毒食谱高血压食谱贫血食谱

工艺：炖

无花果雪梨雪耳瘦肉汤的制作材料：

主料：梨100克,银耳(干)30克,无花果40克,猪肉(瘦)160克

调料：盐3克

无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法：

将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳(银耳)，无花果加开水煲1-2小时，以盐调味。

健康提示

此汤滋阴润肺，健胃生津美容颜。

清涧消滞、降压通便、有利减肥。

无花果雪梨雪耳瘦肉汤保养身体的效果还是非常好的。如果能在平常的时候多吃这样的食物，那么身体的健康还是能有很好保证的。除了多吃一些有营养的食物外，还要注意保持好的生活习惯和饮食习惯，这样身体才能更加的健康，才不会有疾病发生。