鸡蛋可以放微波炉吗小心变炸弹

鸡蛋可以放微波炉吗小心变炸弹

鸡蛋可以放微波炉吗?

有网友做了各种各样的试验，比如将一个生鸡蛋放入盛水的食盒内，放入微波炉水煮;用微波炉加热剥壳的熟鸡蛋;在生鸡蛋壳上戳孔，放入盛水的食盒中再放进微波炉等，结局都是鸡蛋被炸裂。有市民用微波炉加热水煮荷包蛋，2分钟后去取碗时，蛋和玻璃碗被炸得粉碎。

微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。

无论鸡蛋是生的还是熟的，把鸡蛋放入微波炉加热时，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹”。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热。水分子共振就像炸弹的引线燃烧，内部热量瞬间释放时就会爆炸。

鸡蛋内部过热，压力很大，受到到外界干扰，压力释放，于是鸡蛋就暴了。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候，大概就相当于在嘴里放鞭炮了。

鸡蛋可以放微波炉吗?只要鸡蛋看起来还是个整的，就别放进微波炉。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。有市民将蛋壳戳洞后加热，这样比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。

12样东西不能进微波炉

除了用微波炉煮鸡蛋易发生爆裂外，凡是带硬壳或者带皮的密封食品，都必须进行开封处理才能用微波炉加工。烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔，否则加热时容易发生爆裂。

1、午餐袋。纸袋、塑料袋和报纸都不能进微波炉。正如农业部报告所说“它们不安全，可能起火，而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火……”

2、酸奶盒。一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

3、鸡蛋。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

4、泡沫塑料盒。泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

5、水果。有些水果可能可以承受高温，但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。

6、有金属装饰的盘子。金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。

7、没盖盖子的番茄酱。千万不要放!会爆炸，并且会污染微波炉。

8、塑料容器。这类的容器大多数是用塑料做的，我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。

9、辣椒。辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

10、随行杯。很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的，千万别加热。不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。

11、铝箔。任何金属，就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火!

12、什么都没有。如果你让微波炉空转，可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波，磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波，然后把自己给毁了。

一次性碗可以放微波炉吗

一次性碗可以放微波炉吗根据材质而定。

一次性碗是否能放微波炉要根据材质而定，一般来说有发泡PS材质的碗不耐高温，不能放微波炉，而用PP材质做成的碗能够安全食用。

谨慎用微波炉加热一次性碗很多一次性碗在高温的微波炉中会释放出有害的物质，所以在你无法分辨一次性碗的好坏时，最好不要将碗放入微波炉中加热。

哪些碗可以用微波炉加热1.塑料材质的需要注明了“微波炉适用”才能在微波炉中加热;

2.陶瓷制品可以用微波炉加热，但最好用白瓷(没有彩釉)，因为彩釉遇到高温时也可能释放有害物质。

3.注明有“微波炉适用”的玻璃碗能够在微波炉中加热，因为普通的玻璃碗在加热时容易炸裂。

微波炉加热最好用什么材质的碗如果要用微波炉加热，最好使用钢化玻璃碗或者白瓷碗，因为这两种材质的碗耐高温性强，不会对人体造成任何危害。

咸鸭蛋微波炉加热多久 微波炉怎么煮鸡蛋不会爆炸

材料：蛋一个，微波炉适用的碗一个，凉开水。

做法：先将凉开水倒如碗中，不要太多，大概1/5碗;打一颗蛋进去，再倒入些凉开水，确保凉水可以把蛋都覆盖住，别忘记给你的碗加盖，放进微波炉，加热1分钟(加热时间，可根据水的多少以及你想要的蛋的熟度来调节，水越多，加热时间也就越长。)

好处：在这样的情况下，用微波炉煮蛋非常的快速，而且，鸡蛋也不会乱爆。

微波炉会爆炸吗 什么情况下微波炉会爆炸

比如鸡蛋、栗子、土豆、香肠等，还有表皮比较结实的水果，比如猕猴桃、葡萄、橙子等，常见的事故就是很多人在用微波炉煮鸡蛋可能一不小心就会“砰”的一声炸开，糊满微波炉内壁；也有可能在你打开炉门的瞬间，炸糊在你的脸上、眼睛里；甚至还有可能在你放进嘴的时候爆炸，十分危险。

因为平时煮鸡蛋时，是从外到内加热；而用微波炉煮蛋正相反，是从内到外进行快速加热，使鸡蛋内产生大量蒸汽，但又被蛋壳包裹住，最后就会爆炸。

建议想要用微波炉煮蛋最好去壳，或用牙签、叉子将蛋黄、蛋清表面的膜刺破，其他带皮或带壳的食物，也是同样原理，一些栗子，土豆，香肠，水果等封闭的东西要先划破口子或切块再加热，最好分几次加热，严格把控时间为好

比如坚果、五花肉、奶酪、油炸食物等，因为水分少，以同样能量的微波加热后，温度就上升得特别快，很容易烧焦或炸开。如果一定要用，就要严格控制时间，此外，鱼干、肉干等水分含量也很低，微波加热时易烧焦，产生致癌物。

传统烧水时，水会流动，到了沸点就“开”了，而微波炉加热时，水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”，这时候稍有动静，水就会猛烈沸腾，有可能发生爆炸现象，如果要在微波炉烧水，可以在容器里放一把适合微波炉加热的汤勺，这样可以让水正常沸腾。还要严格算好烧水时间。

对于牛奶、汤、粥、杂粮糊等流质食物，用微波炉加热时要用广口容器，不要把水加得太满。最好不要一次性加热到位，而是分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀，也能避免汤水溅出。

干辣椒含水少，且其中的辣椒素易挥发、不稳定，微波加热后容易着火，其挥发出来的物质还会刺激眼睛和嗓子。

蒸鸡蛋可以用微波炉吗 微波炉可以热水煮蛋吗

可以但要注意。

可以是可以的，但不能直接把鸡蛋放进去，用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中，可能会引起鸡蛋的爆炸，蛋花飞溅，因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压，容易发生危险。

用微波炉怎么蒸鸡蛋

蒸鸡蛋糕一般是使用高压锅来蒸，但是如果没有高压锅的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的。但是如果非常不幸的是锅子也没办法使用得上得话，这个时候微波炉就可以帮得上忙了。蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。而用微波炉更容易发生这样的情况，蒸鸡蛋糕难度系数更高，所以大家要明确以下的步骤，注意细节方能帮助到大家哟。往鸡蛋里倒入热水，水和鸡蛋的比率是2比1，接着朝一个方向搅拌均匀。然后，就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒左右。加热后，尽量远离微波炉，因为微波炉有微量的辐射。在加热期间，朱奶奶在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着，放置凉快之后就可以进食了哦。

绝对不能进微波炉的13样东西，太危险了！！ 绝对不能进微波炉的13样东西

别让厨房着火！很多人都犯了这个错误，把中餐外卖盒(含金属配件)放在微波炉里，然后就得和火星(或者火焰)作斗争了。金属不能进微波炉——会引起火灾的。记住：金属器皿、餐具或者容器都不能放到微波炉，永远不要！

午餐袋并不像看起来这么无害。纸袋，塑料袋和报纸都不能进微波炉。正如农业部报告所说“它们不安全，可能起火，而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火……”！

一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的，而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

不要被网络迷惑了——用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试，那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来。

这个大多数人都知道，但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热，请记住：泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。

有些水果可能可以承受高温，但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。当心哦亲！

动动脑子吧，这货是金属哦！金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。

千万不要放！会爆炸……像这样……

我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。反正多加注意。

辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。这一点也不好玩。

很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的，千万别解热。不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。

我们只是想确保你记住了，任何金属，就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火！

如果你让微波炉空转，可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波，磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波，然后把自己给毁了。

微波炉煮鸡蛋

微波炉煮鸡蛋的做法介绍

工具/原料

微波炉，鸡蛋

方法：

1、用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来。

2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水。

3、放入微波炉中，用中小火加热3-5分钟左右即可。

扩展阅读：微波炉煮鸡蛋注意事项

注意第一次浸泡的时间不能太短，使用的开水温度不要太低。

白煮蛋可以放几天 白煮蛋可以放微波炉加热吗

建议不要将白煮蛋放微波炉加热。

鸡蛋只要看起来是一个整的就不要放入微波炉加热，有炸开的风险，若是加热熟鸡蛋，可以在鸡蛋表面戳足够大的透气孔或者是将鸡蛋切开来，防止鸡蛋炸开，如果是鸡蛋液、鸡蛋羹这一种食物的话，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋炸开来，因此，从安全性来说，白煮蛋最好是不要放入微波炉进行加热。

白煮蛋复热可以用水煮的方式进行加热。

什么情况下微波炉会爆炸

1、带皮、带壳的食物

比如鸡蛋、栗子、土豆、香肠等，还有表皮比较结实的水果，比如猕猴桃、葡萄、橙子等，常见的事故就是很多人在用微波炉煮鸡蛋可能一不小心就会“砰”的一声炸开，糊满微波炉内壁；也有可能在你打开炉门的瞬间，炸糊在你的脸上、眼睛里；甚至还有可能在你放进嘴的时候爆炸，十分危险。

因为平时煮鸡蛋时，是从外到内加热；而用微波炉煮蛋正相反，是从内到外进行快速加热，使鸡蛋内产生大量蒸汽，但又被蛋壳包裹住，最后就会爆炸。

建议想要用微波炉煮蛋最好去壳，或用牙签、叉子将蛋黄、蛋清表面的膜刺破，其他带皮或带壳的食物，也是同样原理，一些栗子，土豆，香肠，水果等封闭的东西要先划破口子或切块再加热，最好分几次加热，严格把控时间为好

2、脂肪含量高而水分含量低的食物

比如坚果、五花肉、奶酪、油炸食物等，因为水分少，以同样能量的微波加热后，温度就上升得特别快，很容易烧焦或炸开。如果一定要用，就要严格控制时间，此外，鱼干、肉干等水分含量也很低，微波加热时易烧焦，产生致癌物。

3、水

传统烧水时，水会流动，到了沸点就“开”了，而微波炉加热时，水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”，这时候稍有动静，水就会猛烈沸腾，有可能发生爆炸现象，如果要在微波炉烧水，可以在容器里放一把适合微波炉加热的汤勺，这样可以让水正常沸腾。还要严格算好烧水时间。

对于牛奶、汤、粥、杂粮糊等流质食物，用微波炉加热时要用广口容器，不要把水加得太满。最好不要一次性加热到位，而是分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀，也能避免汤水溅出。

4、干辣椒

干辣椒含水少，且其中的辣椒素易挥发、不稳定，微波加热后容易着火，其挥发出来的物质还会刺激眼睛和嗓子。

微波炉如何热冷冻包子 微波炉不能加热什么东西

1.带壳的鸡蛋，不管是生的还是熟的，只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。加热过生的和熟的带壳鸡蛋，会在微波炉里爆炸，把微波炉里弄了全是鸡蛋碎渣。用微波炉加热鸡蛋的时候一定要把壳剥了，还要在鸡蛋上多扎几个小孔排气。

2.不锈钢碗和铁质碗，加热的时候也会摩擦出火花。

3.带完整壳的板栗或者榛子，建议做微波板栗时一定要在板栗身上切一个开口，没有切口一定不要放在微波中加热。

4.完全密封好的盒装牛奶，建议想用微波炉加热牛奶可以把牛奶倒出来在微波炉专用的器具中再放入微波炉中加热。

5.非微波塑料容器，非微波炉专用塑料容器在加热时会容易变形。