波比运动练完吃啥 摄入碳水化合物
波比运动练完吃啥 摄入碳水化合物
运动后如果没有让糖原摄入,体内的糖原不足,会让疲劳感持续,并且消耗蛋白质来提供能量。所以,我们需要在运动后摄入一定的碳水化合物。
碳水化合物如何健康摄入
碳水化合物规则# 1:吃有益的碳水化合物
什么是有益的碳水化合物?碳水化合物是身体最好的燃料。良好的碳水化合物燃烧得最慢。想象在一个寒冷的夜晚呆在外面数小时,有两种方式保持温暖。一种是点燃一滩汽油。另一种是拿张凳子坐在篝火旁边。你会选择燃烧时间最长的一个,对吗?同样,在你的身体里也会有同样的选择。碳水化合物燃烧转化成血液中的糖太快了,因此你的血糖控制系统不得不加班。具体来说,这意味着你身体必须制造额外的胰岛素和皮质醇,这会导致体重增加,炎症和更短的寿命。
碳水化合物中燃烧速度最快的是果糖。它就像汽油。纤维就像是缓慢燃烧的篝火。纤维能防止疾病,对良好的消化和免疫功能至关重要。哪种类型的碳水化合物纤维含量最多,果糖含量最少?豆类、完整的谷物、淀粉类蔬菜和低糖水果。具体的例子包括黑豆,平托豆类、荞麦、藜麦、甜菜、南瓜、红薯、黑莓和桃子。
碳水化合物规则# 2:吃合理量的碳水化合物
什么是合理的碳水化合物量?大多数成年人每天摄取量最好介于1到2杯。(请注意这是烹饪后的体积,不是之前的。)那些想要减肥的人摄取量可以取该范围的最低值。当然,你的个人需要会因为你的性别,现在的体重,血糖的稳定性,活跃性和基因模式不同。尽管如此,大多数人的碳水化合物摄取量在这个范围内都是有益的。
碳水化合物规则# 3:在最恰当是时候摄入碳水化合物
什么时候是摄取碳水化合物的最好的时间呢?这个规则可能会让你大吃一惊,因为一天中摄取碳水化合物的时间很重要。在一天中不同时间摄取碳水化合物,你的身体对碳水化合物的反映是不同的。事实证明,在当天晚些时候吃比之前更好。当你当天晚些时候吃碳水化合物,它们会转化为能量,而不是转化为脂肪。在我即将出版的书中,我把这实践称为“碳水化合物循环”,现在,越来越多的研究显示出它的好处。
在一个大型研究中,有78名超重的成年人,年龄在25岁到55岁之间,被分配到两个不同的饮食组密切跟踪了六个月。每组每天吃1300到1500卡路里,这些卡路里来自20%的蛋白质,30
35%的脂肪和碳水化合物45%至50%。两组之间的唯一区别是,对照组整天吃碳水化合物,而实验组大多数碳水化合物限制在夜间食用。那些晚些时候吃碳水化合物的人不仅减去更多的体重,而且白天更少感觉到饥饿、能量改善了,血糖得到更好的控制,炎症减少了。
研究人员还测量到强有力的体重调节激素,包括瘦素,饥饿激素和脂联素。碳水化合物循环饮食参与者的所有的重量调节荷尔蒙得到明显的改善。这意味着即使他们失去了重量,也会有贺尔蒙有关激素来保持和恢复这些体重,这不会像以前一样慢慢恢复了!
如果你想碳水化合物循环开始,你经典一天的饮食应当是什么样的?碳水化合物早餐要包括四分之一杯到半杯蛋白黑莓奶昔。碳水化合物午餐应当是半杯鹰嘴豆或蔬菜和鸡肉沙拉上的烤甜菜。碳水化合物晚餐应为1杯全麦糙米或者大火炒熟的萝卜。可以把坚果和低碳水化合物蔬菜,如芹菜、花椰菜和西兰花当零食。
预先计划什么时候选择食物能使你健健康康,生活多姿多彩。碳水化合物没有害。明智的使用,它们是一个强大的工具。
波比运动练完吃啥 波比运动前吃什么
运动时会损失大量的水分和电解质,不及时补充水分的话可能会脱水危害身体健康,喝上一杯温开水,能让热热的身体快速吸收不足的水分。
如果想体内脂肪的代谢速度加快,可以在波比运动前一个小时食用温热性食物,有效提高身体基础代谢率,如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等,但肠胃道不适的人应该慎食,刺激性的食物比如辣椒、胡椒等,就不宜食用。
波比运动会消耗大量能量,如果空腹运动,反而会让你运动后因为补偿心理吃得更多。在运动前一小时补充适量的碳水化合物,如优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物,这样可避免运动后血糖过度下降的不适症,增加运动的持久性和降低运动后的疲劳感与饥饿感。
如果用餐量大且食物以高蛋白和高脂肪为主,应该在两个小时后在进行波比运动。如果用餐量较小且以碳水化合物为主,可以在半个小时或一个小时后进行波比运动。
运动后喝蜂蜜可促进肌肉增长
很多人担心运动后立刻补充碳水化合物会降低运动效果、发胖,然而专家提醒,要促进肌肉增长,运动后应及时摄入蜂蜜、果汁等碳水化合物。
运动时人体主要靠储备在肌肉和肝脏中的葡萄糖参与供能来维持运动强度。因此在运动前后、运动中充分摄入碳水化合物,能保证人体足够的糖原储备。
运动后摄入碳水化合物能促进人体胰岛素分泌,促进肌肉增长。运动后最好即刻食用能快速吸收的碳水化合物,如果汁、蜂蜜,这两类食物能够导致胰岛素立即释放。在运动后40分钟左右,可以吃些缓慢吸收的碳水化合物,如马铃薯、燕麦、面食等。
波比运动会影响肌肉吗 如何减少波比运动的肌肉耗损
通过增加饮食中的蛋白质,比如多吃牛肉、鸡蛋、鸡胸肉和牛奶等,避免身体严重缺乏热量,从而将肌肉的耗损减到最少。
经过波比运动后身体内蛋白质的合成效率很高,此时摄入一下简单碳水化合物和氨基酸,可以促进肌肉中蛋白质的合成,减少肌肉耗损。
波比运动练完吃啥 补充维生素
在运动过程中,要摄入大量的水分,这容易造成维生素C和维生素B(B族维生素易溶于水)的流失与不足。适量补充维生素更有助于减肥。比如,维生素B2有助于脂肪的燃烧。因此,波比运动后应该多收入维生素进行补充。油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜等就含有很多丰富的维生素。
减脂碳水化合物摄入量 每日需要的碳水化合物量
所需要的碳水化合物为:(以每公斤体重为需求计算单位,请乘上您的体重便是一日建议摄取量)
减重者:1~3克
维持体重者:3~5克
增重者:至少6克
所需要的碳水化合物为:(以每公斤体重为需求计算单位,请乘上您的体重便是一日建议摄取量)
久坐者:1~2克
肌力及爆发力型运动者:4~6克
耐力型运动员:8~10克
健身碳水化合物摄入量 碳水化合物的种类
一般食物中的碳水化合物可分为纤维素、糖类、淀粉三种,其中人体能吸收的只有糖类和淀粉。纤维素虽然无法被吸收,但可以增加饱足感并促进消化,对于人体健康十分重要。
GI翻成中文为「升糖指数」,也就是当我们吃进某种食物后,血糖上升的速度。
食物的GI值有一套计算公式,如果将GI值非常高的纯葡萄糖设定为100,那么我们便可将所有食物分为低GI(55以下)、中GI(55-69)和高GI(70以上)三大类。
高GI食物以精制过的淀粉类和糖类为主,象是白面包、白饭、法国面包、洋芋片、砂糖、蜂蜜、巧克力等。
中GI食物则大多为未精制过的淀粉类,如糙米饭、五谷、全麦面包、杂粮面包、地瓜等。
低GI食物则含有较多纤维、脂肪和蛋白质,如低糖分水果(西瓜、芒果、荔枝除外)、蔬菜、牛奶、坚果、肉类、鸡蛋、冬粉等。
值得注意的是,GI值和热量并没有直接的关连,有些热量较低的食物如玉米,GI值反而比热量较高的糙米饭来得高。因此,热量不是一个食物对减肥是否有帮助的绝对关键,同时也必须要注意计算GI值,才能有效地抑制食欲,避免吃进太多热量。
未经过加工的碳水化合物一般热量较低,保有了天然食物中的纤维素、维生素等养分,象是糙米、荞麦、燕麦等,提供热量的同时也可以帮助消化。
精制型的碳水化合物则经过人工加工,通常加了糖,并且少了天然养分,热量一般较高,GI值也较高,象是白面包、白土司、白馒头、蛋糕等,吃了容易饿,对于人体健康的帮助较小。
复合型碳水化合物由构造较复杂的糖链如淀粉、纤维素组成,人体消化的时间较久,可以延长饱足感,并维持血糖稳定,天然的五谷根茎类、蔬菜、豆类都属于复合型碳水化合物。
简单型碳水化合物则由构造较简单的单糖(葡萄糖、半乳糖、果糖)或双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖)组成,容易被分解吸收,但也因此容易激发食欲,吃了很快就会再饿,一不小心就会摄取过多热量。经过加工的淀粉类如白米、面粉,以及一般常见的甜食如糖果、蛋糕、果酱等,都属于简单型的碳水化合物食物。
波比运动练完吃啥 波比运动后吃东西会胖吗
不一定。
波比运动时人体会大量消耗体内糖原,运动后进食,摄入的能量首先会用于糖原的补充,不会有太多的糖分能够转化为脂肪,并且长期坚持波比运动的人因为提高了身体新陈代谢,摄入的热量也很快会被消耗掉。所以波比运动后吃东西不一定会变胖。