柠檬皮能吃吗 柠檬皮可以怎么吃
柠檬皮能吃吗 柠檬皮可以怎么吃
1、蜂蜜柠檬片：将柠檬清洗干净，不去皮切薄片，在无水无油的干净玻璃罐中放一些柠檬，再放入一些蜂蜜浸没，依次类推，把柠檬片放进去，蜂蜜没过柠檬即可，这样腌渍的柠檬片即可用来泡水，也可直接吃。
2、柠檬蜜：将柠檬皮用盐搓洗干净，擦干晾干后，将柠檬皮切成细丝，柠檬果肉则榨成汁；柠檬皮细末和白糖搅拌均匀，放入锅中，放柠檬汁至砂糖融化，将蛋黄液倒入锅中，搅拌均匀，加黄油至柠檬汁水边能吃即可起锅。最后将柠檬蜜防腐干净品种，凉后冷藏即可。
冰糖炖柠檬要去皮吗
冰糖炖柠檬不要去皮。
柠檬皮一直以来都在吃，柠檬的主要一些成分在皮中。柠檬皮富含维生素cp、橙皮甙、柚皮甙、黄酮甙、苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、拢牛儿醇、乙酸酯、芳樟醇等成分，对动脉硬化和癌组织有软化作用，有增强心肌和血管壁弹性、韧性的作用。
所含维生素类物质还能刺激人体产生抗癌物质。对于抵抗老化也有一些作用。因此，制作冰糖炖柠檬的时候不需要去皮。
柠檬怎么使用效果最好
很多人不喜欢吃柠檬，只是因为柠檬太酸，有时泡茶还非常苦，下面说几个小窍门，让你爱上柠檬。
自制柠檬片
在超市买的柠檬片，有时候会因为种种原因不喜欢，下面说一下怎么自制柠檬片。准备一个可以密封的容器，洗净晾干。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干，柠檬切片。将柠檬片放进容器内，倒入白糖，然后密封一周左右，即可食用。
柠檬片泡茶
很多人用柠檬片泡水喝时，说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门，就是水要选用凉开水，不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可，如果非常喜欢，可放两片或者切一厚点的柠檬片。
做菜时用柠檬皮当配料
在做菜时，比如向炖肉。蒸鱼时，放入少量柠檬皮，味道非常好。但是要控制好放入时间的量。
注意事项
在用柠檬皮做配料时，建议不要放入太多，否则会抢了菜的味道。
孕妇能不能吃柠檬
孕妇是特殊的人群之一，衣食住行上都应该比普通人更加注重，特别是对于吃进肚子里的食物，一不小心吃错东西是很容易造成对胎中宝宝的伤害的。那么孕妇能不能吃柠檬的呢?
孕妇吃柠檬总体而言是利大于弊的，因为柠檬富含维生素C和各种维他命D，采取切片泡水的方法食用柠檬，还具有良好的保胎、止呕的作用。因为中医认为柠檬有健脾消食之功，有益于孕妇安胎助孕，怀孕妇女放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。遇上喉部不适，顽固咳嗽时，可将整个柠檬放人炉内，烤至皮破，再以1/4茶匙蜂蜜混合1.茶匙柠檬汁服下，每半小时1次，直至好转为止。此外，柠檬皮也含有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，建议最好是连皮榨汁食用，这样更有营养。还有就是，柠檬也有一定的降火作用，上火而又不想服用药物的孕妇可以通过喝柠檬汁下火，这样是不会对胎儿造成危害的。
所以总的来说，孕妇一般吃柠檬是没有多大问题的，可以放心食用，但要注意的是因为柠檬味极酸，胃酸过多的孕妇应该少吃或不吃柠檬。
柠檬皮能吃吗 柠檬皮的主要成分
柠檬皮主要是指鲜柠檬那层厚厚的果皮，市场上有干燥的柠檬果皮出售；柠檬皮中含有的柠檬精油，就是柠檬中香气的来源，除此之外，柠檬皮果还含有鞣质，草酸，钙，果胶等物质，柠檬皮中所含有的苦味物质，如橙皮甙，油皮甙等类黄酮类物质，有抗癌抗肿瘤的功效。
柠檬皮能吃吗
可以吃。
柠檬皮是可以吃的，柠檬皮中并不含有对人体有害的物质，并且还含有一定量的营养物质，所以吃了是无害的，但是需要注意的是吃柠檬皮首先要将其处理干净之后才可以食用。因为柠檬皮是保护柠檬果肉的保护壳，所以柠檬皮的果皮上肯定会残留很多的灰尘和细菌等微生物，还有可能会有农药残留，所以柠檬皮可以吃，但是不可以直接吃，需要将其表面清洗干净再食用。
其次，柠檬皮不仅可以吃，还可以制作成各种各样的柠檬皮干、蜜饯等来食用，还可以用来泡水饮用，不仅可以保留住柠檬皮中的部分营养，还可以增加柠檬皮的口感和风味，使其更加好吃。
柠檬皮能吃吗
可以。
柠檬的皮是可以吃的，柠檬皮中也含有丰富的营养成分，可以将其一起来泡水喝。但需要注意的是如果选择将柠檬皮一起来泡水的话，泡的时间一定不能太长，因为柠檬皮中含有苦素成分，泡的时间太久的话这些苦素就会释放出来使得水变苦。
同时柠檬皮在泡水食用之前一定要将其清洗干净，最好是能用食盐进行搓洗。
柠檬皮的功效与作用 柠檬皮巧除厨具上的腥味
菜刀上的腥味可以用柠檬皮擦去。锅中有腥味，可在锅中放点柠檬皮用水煮一会儿，这样腥味就可完全消失。洗碗水中放几片柠檬皮，能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。柠檬皮还可以使硬水软化，同时增加瓷器的光泽。
哪种水果可以做面膜 柠檬皮蛋黄肌肤面膜
材料：柠檬皮半个，柠檬汁１０滴，鸡蛋２个。
做法：柠檬皮洗净，切成细碎的颗粒，将柠檬汁加入切碎的柠檬皮中，取鸡蛋蛋黄与碎柠檬皮，柠檬汁一同拌匀，密封放置一夜，使柠檬皮所含的植物精油被蛋黄充分吸收，用脱脂棉蘸取蛋汁在脸上均匀涂开，注意避开眼睛及唇部周围，１０分钟后清洗干净。
功效：柠檬皮含有丰富的植物精油，具有控油，净化肌肤及振奋精神的功效，鸡蛋具有吸附作用，可以深层清洁皮肤，使皮肤洁净，白皙。
什么水果适合减肥 柠檬
柠檬是绝对的瘦脸水果，尤其是柠檬所含的物质和维生素C，都是促进新陈代谢的物质，不但瘦脸美白还能瘦身。另外，还能防止牙龈出血，减少脸上斑点出现的几率，含有丰富钙质的柠檬皮能补充营养，不过一定要记住柠檬不可以空腹食用。
柠檬皮好吃吗
视情况而定。
若是是直接生吃新鲜柠檬皮的话，是非常不好吃的，因为柠檬皮中含有大量的柠檬苦素，所以直接生吃新鲜柠檬皮是感觉特别苦的，而且生吃柠檬皮的口感是很差的，会有一种嚼蜡的口感。
但是柠檬皮也可以制作成好吃的蜜饯来食用，也可以搭配蜂蜜泡水饮用，这样的柠檬皮是很好吃的。将柠檬皮干燥之后，柠檬中的柠檬苦素会下降，然后用来泡水喝，可以泡出微微的柠檬清香，然后再搭配上适量的蜂蜜，遮盖柠檬淡淡的酸苦味道，这样的柠檬皮吃起来就很好吃，所以柠檬皮好不好吃还是要根据食用方法来决定。
新鲜柠檬皮能吃吗 柠檬蜜
将柠檬皮用盐搓洗干净，擦干晾干后，将柠檬皮切成细丝，柠檬果肉则榨成汁;柠檬皮细末和白糖搅拌均匀，放入锅中，放柠檬汁至砂糖融化，将蛋黄液倒入锅中，搅拌均匀，加黄油至柠檬汁水边能吃即可起锅。最后将柠檬蜜防腐干净品种，凉后冷藏即可。