4种食物提高老年人的免疫力

养生健康

4种食物提高老年人的免疫力

茶

自由基是一种破坏性极强的物质，能够损伤人体细胞及其DNA、加速老化进程，导致心脑血管类疾病以及癌症的发生。抗氧化剂是对抗自由基的有力武器。水果与蔬菜中虽含大量抗氧化剂，但红茶与绿茶中抗氧化剂的含量，比任何蔬菜及水果都多。因此，老人每天喝上一杯绿茶或红茶，能获得充足的抗氧化剂，既提神又保健。

牛肉

中不仅有充足的脂肪和热量，还含有大量的锌。锌有助于白细胞的生成，能提高机体的免疫能力，而这种微量元素在牛肉中的储量最为丰富。一份85克的瘦牛肉便能提供人体每日锌元素所需量的30%左右。如果你不喜欢吃牛肉，也可以尝试其它含锌丰富的食物，如牡蛎、强化全谷物食品、猪肉、禽肉以及牛奶等。

地瓜

皮肤也是人体免疫系统的一部分。它覆盖了人体约16平方英尺的面积，构成了人体的第一道防线，能阻止细菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持皮肤组织的强壮，我们需摄取足量的维生素A。获取维生素A的最佳方式之一是从含胡萝卜素的食物中摄取，之后由机体将这种胡萝卜素转化为维生素A。最快捷、最易使人接受的、获取胡萝卜的食物首推地瓜，地瓜不仅含有丰富的纤维素，味道香甜可口，其所含的胡萝卜素也相当丰富，常吃地瓜，可谓一举多得。

酸奶

依附于人体肠道黏膜上的有益菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌，能阻止有害病菌通过肠壁侵入人体。酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是肠道清道夫，它在肠内停留，能使肠道菌群的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。每天喝250~500克酸奶，可维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。

哪些中成药提高老年人免疫力

中老年人体质虚弱，免疫力下降，容易引起很多疾病。

如春季多发的流感、鼻炎、咳嗽、过敏性皮炎、哮喘、消化性溃疡等疾病，临床发现这些都与免疫力下降有关。

人体免疫力与中医所说的正气相同，中医治病非常重视扶助人体的正气，以帮助人们增强抗病能力。

心气血两虚：心悸、失眠、乏力、口疮，应用益气养血方法，补心气、补心丹口服。

肝阴虚：两胁胀疼、易怒、消化不良，应用疏肝养阴方法，疏肝丸、调胃丸口服。

肺气虚：胸闷、咳嗽、气短、易感冒，应用补肺气方法，补肺饮、清肺丸口服。

肾虚：腰膝酸软，四肢喜暖怕凉，小便频数，应用补肾壮阳法，地黄丸、灵芝丸口服。

9大食物提高男人免疫力

酸奶：

益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

红薯：

增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

茶：

抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。

鸡汤：

美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。

牛肉：

补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

蘑菇：

促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

鱼和贝类：

补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

大蒜：

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

燕麦和大麦：

健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

什么药能提高老年人免疫力

1、什么药能提高老年人免疫力

用于增强免疫力的药品叫做免疫调节药,大致可分为两大类:

中药类——黄芪,人参,冬虫夏草等。

化药类——胸腺肽,人血白蛋白,干扰素等。

2、老人不吃药怎么提高免疫力

一般情况下,若老年人并未患免疫性低下引起的疾病,不需要使用药物来调节。可以通过改变生活方式的方法来提高免疫力。

喝酸奶,改善肠道菌群状态日本的一项关于小鼠的实验发现,小鼠内细菌大幅减少后更容易感染流感病毒。酸奶对改善肠道菌群有较好的帮助,每天适当的喝酸奶对补充肠道菌群有利,对维持机体的免疫力也有利。

适度运动,提高免疫力很多老年人都有每天公园内锻炼的习惯,这是非常有益健康的好习惯。日本有研究发现,置身绿色风景并欣赏20分钟,能够降低体内皮质醇水平达13.4%,而皮质醇会损害免疫系统的功能。

调节日常饮食日常饮食中可以多吃一些豆制品,增加蛋白质的摄入有助于提高免疫力,但有些患病的人群补充蛋白质时需要在医生指导下。

保证充足睡眠足够的睡眠、保持心情愉悦等方式达到增强免疫力,抵御疾病。

3、老年人提高免疫力的饮食原则

老年人的消化功能较差且饮食摄入减少,建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂,如善存银片,其配方为老年人度身定制,满足身体的需要。

营养是免疫力的基础。首先,保证优质蛋白质,包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量,每天吃一个鸡蛋,每日饮用250毫升牛奶,高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等,既补充了优质蛋白,又不增加血脂。

多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用,而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动,防止或缓解便秘。

怎么样可以增强抵抗免疫力

均衡营养。其中饮食具有决定性的影响力，要改善食物结构，营养均衡，做到粗细粮、主辅食、肉蛋奶、新鲜果蔬，搭配合理，因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫能力。在饮食中注意补充优质蛋白质，补充含有维生素A和维生素C的食品，多食用野生蘑菇、多食用具有提高免疫力的食品。这些都是增强免疫力的。

保持乐观情绪和良好的心态，据专家介绍，经常心情不好爱生气的人免疫力比正常人低。参加运动，经常锻炼，爱参加运动，也是提高免疫力的主要因素。

此外还应该减少环境对人体免疫力造成的影响，如噪音、污染、吸烟和被动吸烟等。

补锌可以提高身体抵抗抵力，可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。提高身体免疫力减少感冒。初春吃韭菜可以提高免疫力

提高老年人免疫力的六招常吃胡萝卜增强免疫力每天干洗脸20次可提高免疫力。

九种食物提高免疫力

1.酸奶：益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

2.红薯：增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

3.茶：抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。

4.鸡汤：美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。

5.牛肉：补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

6.蘑菇：促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

7.鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

8.大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

9.燕麦和大麦：健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

吃什么提高免疫力火龙果

营养丰富，功用独特，对人体免疫力系统有好处，尤其是老人。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对提高老年人免疫力有奇效。

四招提高老年人免疫力

1、营养均衡

营养是免疫力的基础，营养饮食首先要保证优质蛋白质。优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品应增加鱼类的摄入量，鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应每日一个。

其次多吃新鲜绿叶蔬菜和水果。另外要保证微量维生素和矿物质的摄入。维生素和矿物质同属于人体六大必需营养素，它们在体内含量虽小却与人体的健康状况息息相关。它们是免疫系统的重要“营养”。

由于老年人的咀嚼功能和肠胃消化功能退化，再加上我国传统的炒、煎、炸等烹饪方式会导致食品中维生素矿物质的大量流失。因此，建议中老年朋友在合理膳食的基础上，适当补充一些专为老年人度身定制的多种维生素矿物质补充剂(如善存银片)，它能补充人体每日必需的29种维生素和矿物质，并且特别加强了维生素A，E，B6，B12，钙，铬，钾等七种营养素含量，有效增强免疫力。

B族维生素：维生素B2是活细胞中氧化作用的必需品，它与机体的抗氧化防御体系密切相关。维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质;能缓解压力，提高免疫功能。

维生素A：能够维护呼吸道粘膜的完整性，阻挡病原微生物的入侵，减少感染的机会;并且它还是抗氧化剂，保护免疫系统遭受自由基的伤害。

维生素C：可促进抗体形成，增强机体抗病能力，提高人体免疫力，充足的维生素C，能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。

维生素E：属于抗氧化剂，能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统遭受自由基的伤害;并且可增强肝脏的解毒作用，提高机体的免疫力。

铁：是血红蛋白的重要成分，许多重要的酶系统都含铁，它能保证免疫体系的完整性。铁缺乏时经常伴发感染，还会导致吞噬细胞的吞噬功能和杀菌功能而降低人体免疫力。

锌：它的缺乏对免疫系统的影响非常明显，通常可导致正在生长发育的儿童、青少年生长停滞、感染增多。

硒：人体内硒绝大部分与蛋白质结合为硒蛋白，几乎存在于所有免疫细胞中。

2、调整情绪

不知银发族们有没有想过，在日常生活中“笑”和“哭”也可能影响你的免疫力系统，左右你的“健康表情”?

事实上，情绪对于中老年人“免疫力指数”的高低影响甚大。

3、科学作息

如果年岁渐大的你还像过去那样熬夜酗酒、作息紊乱，可得小心免疫力亮红灯!

日常作息是健康生活的指示器，人们日常的衣食住行的各个细节都会影响健康指数。

消极的生活因素长期持续地作用于机体，给免疫系统过多的刺激，会扰乱其正常的生理功能，导致免疫力下降。

4、补充抗氧化营养元素，增强免疫力

抗氧化营养元素是一种能够增强免疫功能的化学物质。人体不断产生一种叫自由基的物质，它会损害体内的细胞，破坏免疫系统，使人的健康出问题。这些有害的自由基靠抗氧化营养元素得以清除。我们体内能生成抗氧化物质，但是，随着年龄的增长，人体内的抗氧化物质逐减减少，最后无力清除那些不断蓄积下来的自由基，当人体充斥自由基的时候，健康就会亮起红灯。

对老年人有特殊意义的抗氧化营养元素包括维生素E、C、β-胡萝卜素、铜、硒等。老年人可以从食物中摄取这些营养素，像马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿等，都是价廉物美的天然抗氧化食物。

六种食物提高免疫力

1.西瓜

富含水分和清爽怡人，西瓜也具有大量的抗氧化剂，例如谷胱甘肽，能够增强免疫力，抗感染。在靠近瓜皮的部位更为丰富。

2.杏仁

在生病的时候，一抓的量就可以力挺你的免疫系统。四分之一杯的量就包含了每天维生素E需求量的一半，足以帮你增强免疫系统。杏仁还含有核黄素、烟酸和B族维生素，这些都可以帮助对抗疾病。

3.麦芽

麦芽作为小麦的种子，用来给小麦提供养分。麦芽富含大量的营养成分，包括锌，抗氧化剂以及B族维生素。同时也富含大量的纤维、蛋白和优质脂肪。用麦芽代替常用的面粉烹饪烘烤的食物吧。

4. 红薯

红薯与萝卜一样，含有大量的抗氧化剂，贝塔胡萝卜素。这种抗氧化剂成分能破话自由基。除此之外，红薯含有大量的维生素A，能够延缓衰老以及减少患癌症的几率。

5.西兰花

在杂货店很容易买到并且方便与其他食物搭配，西兰花可以说是最基本的免疫力增强食物。有研究证实西兰花中的一种化学物质能够帮助刺激小鼠的免疫系统。此外，含有大量的营养物质可以保护机体免于伤害。包括维生素A，维生素C和谷胱甘肽。烹饪的时候加点低脂奶酪，还能补充维生素B和维生素D。

6.葡萄柚

葡萄柚含有大量的维C，但是科研人员还无法证实在感冒时，人体仅靠食物就能获得足量的维C来对抗感冒。但是，葡萄柚富含一种天然的具有增强免疫力的化合物，类黄酮。如果不喜欢葡萄柚，可以试试桔子或橘子。