老年人如何养胃?胃口好是长寿的关键
老年人如何养胃?胃口好是长寿的关键
以色列本古里安大学的一项研究发现,老人的胃口与死亡率存在联系:胃口不好的老人死亡来得更早。研究人员对1258名70~82岁的老年病人进行了长达9年的跟踪调查。从事该项研究的丹尼特•沙哈博士表示,在排除了老人身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后得出,胃口好的老人,死亡风险低。
中医:胃不好百病生
中国传统医学也有“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”的说法。胃不仅是消化系统的重要器官,也是重要的内分泌器官和免疫器官。在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与调节全身几乎所有系统或器官功能的活动。因此,胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状。临床上,老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数,为家人提供“预警”作用。
但随着年龄的增长,大多数老人都出现了胃口不好的毛病。一是因为老人消化系统功能减弱,影响食物的吸收,使老人食欲变差;二是有些老人上了年纪以后主动选择吃软烂、清淡的食物,而这样的食物一般不容易刺激人的食欲。因此,要想改善老人的胃口,进而使老人延年益寿,就要从日常生活上多改善。
老人养胃从日常做起
一是定时定量,少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
二是细嚼慢咽,充分利用唾液咀嚼食物,每口咀嚼不低于20次,并慢慢吞咽,减轻胃的负担。
三是餐前“预热”,比如在饭前半小时左右喝一杯山楂汁或丁香茶,效果会更好。不爱吃肉的老人,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,能起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。
脾胃不和也影响老人胃口,可以煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术,每味约9克,一天服用两次,连续服用半个月至一个月,就能一定程度上刺激味蕾反应,从而提高他们的食欲。或者每天冲泡丁香茶喝,可以起到养胃暖胃,恢复胃口的功效。
根据中医医术的记载,丁香辛温芳香,暖脾胃而行气滞,尤善降逆,故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功,为治胃寒呕逆之要药。丁香叶在古代现代都是很好的养胃茶,丁香茶又以产自长白山的最佳。
结语:中老年人想要健康长寿,要从养好胃开始,胃好胃口好,吃得香,身体自然好。
秋季老年人养心是关键
一是静心。
人生在世,要有“淡泊以明志,宁静以致远”的高雅境界。明《养生四要》一书中说得更为透彻:“心常清静则神安,神安则精神皆安,明此养生则寿,没世不殆。”
二是清心。
离退休之后要跳出万丈红尘的扰攘,荣辱升降已成过眼烟云,将外界一切干扰拒之门外,自得其乐。
三是宽心。
历经坎坷的老年人,胸襟要像大海那样宽阔,能容下百川。即使遇到一些不顺心的事,也要达观对之,自我化解。
四是忍心。
百事忍为上,能忍亦豪杰。容忍大度既可排除自己恶劣的心境,又能促进良好的家庭和人际关系,人也自然乐在其中。
五是用心。
人老了不能光想养尊处优,无所事事。而要多动脑筋,多些兴趣爱好,读些净化心灵的书报,可陶冶情操,心身康泰,活得潇洒,过得自由。
胃口好才长寿饮食方法改善老人胃口
随着年龄的增长,大多数老人都出现了胃口不好的毛病。有些老人常感到食欲不振,吃啥都没胃口,有时候甚至懒得吃饭。中医有“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”的说法。胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状。要想改善老人的胃口,让老人延年益寿,就要从日常饮食等方面多改善。如何提升老年人食欲胃口?下面小编告诉大家饮食改善老人胃口的技巧。
软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
汤类食物促食欲
味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
胃寒气重吃点生姜
如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。
温馨提示:老人如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
退休老人要怎样安排自己的生活
健康长寿,关键在于他的生活方式很科学。首先杨老对生活充满热情,充满信心。无论是在工作期间,还是退休在家,他都能合理地安排好自己的生活。
长寿的第二个秘诀在于运动。他选择以唱京剧健身的方法,可谓独特。
随着年纪的增长,人的肺活量会逐步下降,可能诱发一些呼吸道疾病。而通过唱京剧提高肺活量,对身心健康十分有益。
可见,对退休在家的老年人而言,如何安排好晚年生活很重要。首先要有一颗平常心,懂得知足常乐;其次是选择合理的运动,适合老年人的运动包括散步、太极拳、木兰拳等,运动量不宜过大;第三是合理的膳食,应荤素搭配,保证有充足的蛋白质和钙质,每次进食应七分饱。老年人可根据自身的条件和环境选择科学的生活方式,杨老的“脑子要用,思想要松,肚皮要空,手脚要动”就是一个很好的借鉴。
胃口好才能长寿
随着年龄的增长,大多数老人都出现了胃口不好的毛病。有些老人常感到食欲不振,吃啥都没胃口,有时候甚至懒得吃饭。中医有“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”的说法。胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状。要想改善老人的胃口,让老人延年益寿,就要从日常饮食等方面多改善。
老人为啥胃口不好?
一是因为老人消化系统功能减弱,影响食物的吸收,使老人食欲变差。
二是有些老人上了年纪以后主动选择吃软烂、清淡的食物,而这样的食物一般不容易刺激人的食欲。
有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。
老人改善胃口饮食三原则
原则一:定时定量,少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
原则二:细嚼慢咽,充分利用唾液咀嚼食物,每口咀嚼不低于20次,并慢慢吞咽,减轻胃的负担。
原则三:餐前“预热”,比如在饭前半小时左右喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
不爱吃肉的老人,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,能起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。
如何提升老年人食欲胃口?
软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
汤类食物促食欲
味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。
少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
老年人警惕:胃口不好寿命不长
教授杨力认为,胃是身体消化吸收食物的重要器官,也是人体能量的发源地。所谓“人以胃气为本,以及内伤脾胃,百病由生”,更是点出胃乃健康之本。
胃虽然是消化系统的重要器官,是生命从自然界获取营养的重要场所,但它还是重要的内分泌器官和免疫器官。
研究表明,胃肠道存在着多种能分泌肽类的内分泌细胞,其总数超过体内其他内分泌腺的分泌细胞总和。分泌细胞的分泌物质,在保证胃肠本身消化与吸收功能的同时,还参与和调节着全身几乎所有系统或器官的功能活动。因此胃出问题,会引发老人多器官紊乱,出现多种临床症状,甚至诱发死亡。 临床上,老年患病者的饮食习惯也常常成为医生评估其病情恶化或死亡风险的重要参数,也为家人提供了“预警”作用。
随着年龄的增长,老人身体器官开始衰老,保持一个好胃口就显得非常重要。
建议:
一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。
二是饮食规律,定时定量。
三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。四是少吃多餐,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
老年人长寿的四种养生方法
老年人长寿的养生方法之一:不要在饮食上贪肉
老年人过多食用肉类食物,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,从而易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
老年人长寿的养生方法之二:在平时饮食上也不要不贪精
精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少,营养不及粗米粗面。因此,老年人应适当多吃些粗粮。
老年人长寿的养生方法之三:不贪硬
老年人的胃肠消化、吸收功能较弱,如果贪吃坚硬或未熟烂的食物,时间久了易患消化不良或胃病。
老年人长寿的养生方法之三:吃饭不贪快
老年人往往牙齿脱落不全,饮食贪快易造成咀嚼不烂,从而增加胃的负担,引起消化不良或胃部不适。同时,饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头鲤喉等意外事故的危险。
温馨提示:老年人养生的长寿秘诀,其实都是很普通的,一句话说细节决定成败,只要我们注意了相关的养生方法,其实是可以避免疾病缠身,有利于自身的养生的,实现延年益寿不是不可能。
老年人想更长寿关键在养心
专家告诉我们:应从古人养心之道中汲取营养,驾驭和调控好自已的情绪。尤其是老年人,老年人的养生之道重在“养心”。拥有这五心,让老人更健康更长寿。
一是用心。人老了不能光想养尊处优,无所事事。而要多动脑筋,多些兴趣爱好,读些净化心灵的书报,可陶冶情操,心身康泰,活得潇洒,过得自由
二是清心。离退休之后要跳出万丈红尘的扰攘,荣辱升降已成过眼烟云,将外界一切干扰拒之门外,自得其乐。
三是静心。人生在世,要有“淡泊以明志,宁静以致远”的高雅境界。明《养生四要》一书中说得更为透彻:“心常清静则神安,神安则精神皆安,明此养生则寿,没世不殆。”
四是宽心。历经坎坷的老年人,胸襟要像大海那样宽阔,能容下百川。即使遇到一些不顺心的事,也要达观对之,自我化解。
五是忍心。百事忍为上,能忍亦豪杰。容忍大度既可排除自己恶劣的心境,又能促进良好的家庭和人际关系,人也自然乐在其中。