怎样自制肉松
怎样自制肉松
猪肉切成长5厘米,宽3厘米大小的块,锅中加入凉水,放入葱、姜,盐4克,肉块一起用中火煮,水烧开后撇去表层浮沫,淋入料酒转成中小火,加盖慢慢炖半小时。直到肉块8成熟,用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出;
将煮熟的肉块取出,自然晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖压碎;
压碎的肉末放在大碗里,用叉子将肉叉松,出现毛茸茸的肉丝即可;
炒锅中放入少许油,用纸巾将油涂抹开,使锅四周都有一层薄油,倒掉锅底多余的,然后开中小火,放入肉丝,慢慢翻炒;
肉丝出香味后,加入盐、白糖、淋入酱油、五香粉拌匀,然后将火开到最小,此时要不停翻拌,直到肉丝变得酥脆,炒成金黄色即可。
END
注意事项
这个零食用猪肉后臀尖来做最好,瘦肉七八分,做出的肉松口感会很酥脆,而且不会发柴。不要担心肥肉部分的油质,因为肉经过长时间煮、翻炒,多余的油脂其实已经没有了。如果一味选用纯瘦肉来做的话,炒的过程中很容易糊锅,反而需要添加很多油,最后肉松会觉得很干,不酥松;
怎样自制抱被
首选,所需的材料和费用:
材 料:2.2米*1.2米的布一块,1斤棉花(没有用完),针一根,线无限长。(布跟棉花都是在批发市场买的)
费用:布19元,棉花18元;合计37元;
步骤:
1、准备裁剪出两个1米*1米的布;(妈友觉得太大也可以用90*90的,只要是个正方形就好);
2、再裁剪一个等腰直角三角形做帽子,长度为30—35厘米;
3、开始做花边,裁剪为5厘米款宽;
4、将裁剪完的花边条对折;
5、像叠扇子般折过来布条缝制,每2厘米折一下;
6、将帽子的两片布反面叠好,花边放置中间,开始缝制;
7、在中间加上棉花;
8、将另外两边缝好(不用翻过来,在正面直接缝就好)。这样,帽子就做好了;
9、继续缝制抱被的花边,缝好的尺寸为4米,缝前准备的布条为8米左右,花边比较费料!
10、将两块1米*1米的布翻过来,即正面对着,一个反面在下,一个在上,从帽子处开始缝花边(如果帽子有正反,在这里注意帽子与花边谁在上谁在下,可以先比量着翻过来看看有没有弄翻),缝三边,留一个边;
11、将棉花均匀地平铺在刚刚缝好花边的布上;
12、从没有加花边的边上开始卷起,将抱被翻过来;
13、翻过来之后,用藏针的针法将最后一个边加上花边缝上;
14、制作好的抱被;也可以在抱被中间缝上几行,以防止棉花乱跑;
15、叠一下就是这个样子,对于有图案有正反的布,妈妈们要注意对称哦,可以在缝制前多比量几次;
16、最后剩的布条封了个带子,系在抱被中间,长度为1.2米,宽为80公分。
这样子,慢慢是爱的抱被就做好了!待宝宝降临这个世界的时候,就能感受妈妈那满是温暖的抱被了。
自制肉松如何保存呢
做好之后可以放入瓶罐当中,放到冰箱保存就可以。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
主料
猪肉500克 水适量
盐适量 生抽适量
姜片4片 料酒少许
制作步骤
1. 猪肉按竖纹切成条块;
2. 入锅,加适量水,姜片,料酒,煮熟;
3. 等凉后撕成丝,越细越好;
4. 加热炒锅,小火,不用放油,倒入撕好的猪块丝,翻炒,中途加生抽,不停搓揉至猪肉水份挥发至干燥状起锅;
5. 等凉包进保鲜袋,放进冰箱保存;
小贴士
肉松可作平时消遣小吃,也可作面包内馅,拌粥或面粉等一起吃
怎样自制沙拉酱
自己做的沙拉酱,手动搅拌,味道很赞,比超市里丘比的沙拉酱味道好哦~~
整个过程耗时大约25分钟,就是手打有点累,但是过程很神奇,真的很有意思,也很有成就感。烹饪、烘焙就像一个魔术,我很喜欢这个变魔术的过程,真的很好玩~
配料:
蛋黄1个,植物油225克,白醋25克,糖粉25克
制作过程:
1、蛋黄打入碗里,加糖粉,用打蛋器打发。
2、打发到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状。
3、此时,加入少许的油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全融合。
4、继续少量的加入油,不停的打发至融合
5、当蛋黄糊变的浓稠,难打的时候加少量的白醋(我分了3次加完所有白醋)
6、加入醋以后,碗里的酱会变得稀一些。这个时候,我们重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程。
7、当酱变得比较浓的时候,又添加一点白醋。重复这个过程,直到油和醋都添加完。
怎样自制洗面奶
芦荟洗面奶功效:彻底清除肌肤污垢,具有美白、淡斑的作用,还能增加皮肤的光泽,让肌肤感受瞬间的清凉。功能类型:洗面奶、洁面乳适用肤质:任何肤质所需材料:芦荟叶一片,牛奶半杯自制方法:
将芦荟叶洗净,去皮,取出里面的芦荟肉,切碎。
将牛奶和芦荟放入容器中,充分搅拌均匀。
使用方法:
用温水将脸部润湿,将本款洁面乳涂在脸部,由外向内打圈按摩。
稍后用温水冲洗干净即可。
注意事项:本款洁面乳如果一次没有用完,将剩余的洁面乳装入容器保存在冰箱里,并在三天内用完。本款洁面乳对晒后皮肤的修复具有很好的修护作用,特别适合夏天艳阳高照的适合使用,清凉而舒适。美容原理:芦荟中含有大量的植物蛋白以及芦荟特有的芦荟素,多种氨基酸和酶类活性成分等,可以促进血液循环和细胞再生,能软化角质,滋养皮肤,并能抑制黑色素沉积,让肌肤更白皙。草莓燕麦洗面奶功效:有效清洁肌肤,使肌肤润泽、白皙、还能平缓轻微的疤痕。功能类型:深层清洁去角质面膜适用肤质:任何肤质所需材料:燕麦粉2小匙,草莓3个自制方法:
草莓洗净,去蒂,放入榨汁机中,榨取汁液。
用无菌滤布将草莓果肉滤掉,留取汁液。
将燕麦粉加入草莓汁液中,调匀即可
蜂蜜橄榄油洗面奶功效:补充肌肤所需的水分和养分,使肌肤清洁、润白。喝了蜜的肌肤水嫩嫩,甜滋滋。功能类型:洗面奶、洁面乳适用肤质:中性肤质,油性肤质,干性皮肤等的任何肤质所需材料:橄榄油两小匙,蜂蜜1小匙自制方法:
将橄榄油倒入小碗中。
将蜂蜜加入橄榄油中,充分搅拌均匀即可。
使用方法:
用温水润湿脸部,涂本款洁面乳,用手指打圈轻揉约3分钟。
用面巾纸擦净,再用温水冲洗干净。
注意事项:本款洁面乳制作比较方便,最好即作即用。清爽柠檬洁面水功效:具有良好的抗菌作用,能有效的清洁、美白肌肤。清清爽爽,让你活力倍增。功能类型:洗面奶、洁面乳适用肤质:中性肤质,油性肤质所需材料:柠檬1个自制方法:柠檬洗净。将洗净的柠檬放入榨汁机中,榨取汁液,并将柠檬汁液保存在容器中。使用方法:
用温水将脸润湿,用本款洁面水清洗脸部,并用手轻轻拍打脸部促进吸收。
几分钟后再用温水冲洗干净即可。
注意事项:一次用不完可以装在玻璃器皿里,密封,置于冰箱中冷藏,可以多次使用。肌肤敏感的人在使用时,可在柠檬汁中加入适量纯净水,稍微稀释一下。干性肤质慎用。美容原理:柠檬含有丰富的维生素C,是很好的天然美白材料,并且具有亲肤性,很容易被肌肤吸收,使用时,还可以加入少许牛奶,美白效果更佳显著。双瓜滋润洁面水面膜功效:具有杀菌、消毒、清洁疤痕的功效,能清洁、滋润皮肤,使肌肤光滑、柔嫩,让你的肌肤光彩动人。功能类型:洗面奶、洁面乳适用肤质:任何肤质所需材料:冬瓜一块,黄瓜1根,纯净水50毫升自制方法:
冬瓜洗净,去皮,去瓤;黄瓜洗净,去皮;将两者切成小块,一同放入榨汁机中榨取汁液。
用无菌滤布将残渣滤掉,留取汁液。
将纯净水加入混合汁液中,调匀即可。
蜂蜜牛奶美白洗面奶功效:能够预防肌肤老化,有效清除肌肤油污,让肌肤润白、水嫩,打造水嫩的完美肌肤。功能类型:洗面奶、洁面乳适用肤质:任何肤质所需材料:蜂蜜1小匙,牛奶2小匙自制方法:
牛奶加热到温热。
将牛奶和蜂蜜混合,并调制成乳状
使用方法:1. 用温水将脸部润湿,将本款洁面乳在脸部,由外向内打圈按摩。
2. 约5分钟后,再用温水冲洗干净即可。注意事项:本款洁面乳不适合保存,最好一次用完。本款洁面乳特别适合肌肤黯黄疲劳的使用,油性肌肤可以3—5天使用一次,其他肤质可以天天使用。美容原理:蜂蜜是洁面、美白的佳品,含有丰富的氨基酸及微量元素、矿物质,可深层清洁肌肤,并能修复、收紧肌肤,还可改善暗哑肤色,让肌肤白皙透红。
怎样自制雪梨膏
1、雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里,姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油。
2、放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣。
3、把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时。
4、准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。饮用时取俩调羹冲调温水便可。
怎样自制面膜
— 温和去角质 —
红糖蜂蜜面膜:
做法:将大约一小勺的红糖倒入搅拌碗里,倒入三倍于红糖的蜂蜜,如果自身皮肤细腻,可多添加蜂蜜。搅拌均匀即可,放置五分钟沉淀一下。
用法:敷在湿润的脸上,避开眼周和嘴唇周围的皮肤,轻轻地按摩,5分钟后用清水洗净。一周做1次,可去除角质,比那些专门去角质的化妆品更温和。
牛奶燕麦面膜:
做法:将燕麦片用鲜牛奶浸泡半小时,再搅拌成糊状。
用法:涂抹在脸部15分钟后,用清水洗净。可有效去除肌肤表层老化的角质,同时美白肌肤,使肌肤光滑细腻。
— 补水嫩肤 —
香蕉牛奶蜂蜜面膜:
做法:取一小截香蕉捣碎,加入少量牛奶,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
用法:热毛巾敷面后,将面膜涂在脸上,20分钟后洗净,让你的肌肤光滑细腻。
酸奶蜂蜜面膜:
做法:取全脂酸奶和蜂蜜1:1混合均匀。
用法:均匀涂抹在脸上,15分钟后洗净,可以持久锁住角质层的水分哦。
— 紧肤抗皱 —
蛋清蜂蜜面膜:
做法:取鸡蛋蛋清和适量蜂蜜搅拌均匀,若毛孔比较粗大也可加入少许细盐清洁毛孔。
用法:涂抹在面部,并用手轻柔按摩,15分钟后洗净,可以使肌肤光滑并减少皱纹。
— 消炎清痘 —
草莓酸奶面膜:
做法:将草莓去蒂洗净榨汁(或者用小勺捣碎也可),加入适量酸奶和少量面粉混合均匀。
用法:敷于脸部20分钟后用清水洗净。草莓具有消炎和收敛肌肤的作用,混合酸奶能改善肌肤油脂的分泌,能有效缓解痘痘的生长。
绿豆祛痘面膜
做法:把生菜叶片洗净,放入榨汁机中,榨取生菜叶汁,与2茶勺绿豆粉、适量纯净水一同倒入面膜碗中,充分搅拌,调匀成稀薄适中的糊状。
用法:温水清洁脸部后,先用热毛巾敷脸片刻,接着取适量本面膜均匀地涂敷在面部上,注意避开眼部、唇部,静敷约15分钟后,以清水彻底冲洗干净。
— 美白淡斑 —
牛奶珍珠粉面膜:
做法:先倒一些珍珠粉在干净的容器里,再配以少量牛奶混合调匀,为了使敷在面上的珍珠粉不脱落,可在其中加一点蜂蜜,量不要太多,否则会使珍珠粉在脸上涂抹不均匀。(注意尽量在大药房买珍珠粉,质量不好的珍珠粉不止没有美白功效还会对皮肤造成伤害哦)
用法:用温水清洗面部,将调好的珍珠粉混合物均匀地敷在睑上,雀斑处多按摩一会儿,以促进血液循环,20分钟之后用温水洗掉。
红糖美白面膜:
做法:红糖100克,鲜牛奶或奶粉适量。将红糖用热水溶化,加入鲜牛奶或奶粉冲调搅拌均匀。
用法:将面膜涂于面部,30分钟后用清水洗净,使用3个月左右,可以减少皮肤中的黑色素。一般都是每周做两次。
怎样自制枇杷酒
经发酵酿造出来的枇杷酒,酒色金黄,澄清透明,有光泽。酒精度在7度-12度左右,具有纯正,优雅,怡悦,和谐的果香和酒香。且富含人体所需的各种氨基酸,多种维生素及矿物质,具有很高的保健功能,是目前最佳的饮料酒。下面介绍一下如何自制
食材枇杷低度白酒冰糖 瓶子 锅
步骤/方法
将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,准备用。
取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
注意事项
枇杷酒既可以喝,又可以吃。
怎样自制葡萄酒
葡萄酒营养价值高,口感好,尤其是对女性还能起到美容养颜的作用,因此现在很多女性都有喝葡萄酒的习惯。而在超市购买到的葡萄酒不仅价格贵,而且可能会购买到假葡萄酒。现在不少人在家自制葡萄酒。
自制葡萄酒当然需要准备的材料就是葡萄、高容量的杯子、盘子、勺子、水瓶等。而对于葡萄大家最好买自然成熟的葡萄,而像一些反季节性的葡萄最好不要购买。特别是要买紫红色的,口感会更好,看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。
用剪刀靠近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;但凡伤了果皮的葡萄放到一边去,藏着吃,不用它做葡萄酒。然后把我们剪好的葡萄冲洗干净之后,利用淡盐水浸泡上十分钟,再把葡萄捏碎,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后依照六斤葡萄一斤白糖的比例(喜欢甜一点的可以恰当多放一点),拌和均匀,等白糖完全消融今后装在洗洁净的瓶子里。为了不让外面的空气进去,在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。