结核病人 需注意的日常饮食禁忌

结核病人 需注意的日常饮食禁忌

1、配合药物化疗时的饮食禁忌

很多食物的摄入会影响或降低抗结核药物疗效，如服用异烟肼和利福平同时饮用乳类及牛奶会降低人体对药物的吸收，服这两种药时还要禁忌饮酒和喝茶，以免造成头痛、失眠等不良反应。饮酒还会加重患者咳嗽、咯血等症状，饮食的选择宜清淡而忌于过肥油腻。

2、抗结核药物忌饭后服用

因为饭后影响药物吸收。口服利福平同时进食牛奶，一小时后药物吸收甚少。而空腹服用利福平后一小时，血中药物浓度就可达到高峰。故服用利福平期间，切勿喝牛奶等饮料，以防降低人体对药物的吸收。服用异烟肼不宜同食乳糖及含糖的食物，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。

3、禁食辛辣

肺结核治疗时，应禁食或少吃辛辣食物，如葱、洋葱、辣椒、胡椒、姜、油煎和干烧食物，因为辛辣食物有生痰助火的作用，对呼吸道有一定的刺激。

4、不吃菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈进度。因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些对草酸的摄入了。

5、忌吃茄子

结核病患者在抗结核病治疗过程中，吃茄子容易造成食物过敏。随机抽样调查结果发现，吃茄子的一组结核病人全部在40分钟-60分钟内出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。结核病人吃茄子后出现此种症状，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物;严重者应请医生抢救治疗。

6、慎吃鱼类

能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等;不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等;淡水鱼如鲤鱼等。在用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易产生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、有灼热感、心悸、脉快、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。其原因是因为上述鱼类组织胺含量很高，因而缺少大量有效的单胺氧化酶将其氧化，造成组织胺大量蓄积，引起上述症状。不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，而且停药两周后，也要禁食这些鱼类。食用其他鱼类在烹调时加入适量山楂，然后清蒸或红烧，或加一些醋，可降低组织胺含量。发生中毒反应后，应迅速送往医院抢救。

精囊炎不能吃什么

第一：前列腺精囊炎日常饮食禁忌喝酒：

前列腺精囊炎病人还需要注意的一点饮食事项就是不可过量喝酒。专业人士指出，酒作为一种有血管扩张功能的饮品，对前列腺精囊炎病人的伤害是不可忽略的。平常人们常常看到的所谓“一饮酒就脸红”的情况就是酒精扩张面部血管的结果。专业人士显示，针对外表看不见的内脏器官，酒精扩张血管造成前列腺充血也是显著的。专业人士建议有长久喝酒习性的朋友，一定要注意转变习性，少喝或者不喝，否则对前列腺精囊炎的治疗痊愈是有很大障碍的。

第二：前列腺精囊炎日常饮食禁忌辛辣食品

前列腺精囊炎病人要注意远隔辛辣食品。专业人士显示，大葱、生蒜、辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物会造成血管扩张和器官充血，针对那些患有慢性前列腺精囊炎的患者来说，若有吃辛辣的饮食习性，若在饮食上不注意的话，很容易会引起疾病的复发，周而复始，伤害特别大。

第三：前列腺精囊炎日常饮食禁忌油腻

前列腺精囊炎病人饮食应以清淡为主，不要吃肥腻和辛辣刺激性的食物，这样不利于病情的恢复。在日常饮食中，可以多吃新鲜的水果蔬菜，粗粮以及大豆制品。但是在蔬菜和水果中，韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜，荔枝、龙岩、芒果、榴莲和菠萝，这些是不能吃的。

脑梗塞的饮食要注意什么

饮食禁忌1、对于患有脑梗塞的来说，在日常饮食方面是要多加注意的，尤其是处于恢复期更是有很好禁忌要注意的，脑梗塞患者的饮食禁忌都有哪些?脑梗塞患者平时要注意少吃动物脂肪或者是动物内脏，就比如肥肉、肥肠等食物都是不适合脑梗塞患者日常食用的，患者一定要尽量避免。

饮食禁忌2、脑梗塞患者平时还应注意不要吃过咸的食物，这类食物摄入以后很容易会引发高血压，进一步会导致脑梗塞复发，因此，家属们在照顾脑梗塞患者的日常饮食时一定要注意尽量以清淡为主，多给患者吃一些容易消化的食物，这对于患者身体的恢复是很有帮助的。

饮食禁忌3、脑梗塞患者的饮食禁忌都有哪些?脑梗塞患者还应控制主食的摄入量，切不可吃的过饱，可以让患者少食多餐，这样更有利于营养的吸收，另外，家属们还要注意不要给患者吃辛辣刺激性食物，这些食物是会导致患者病情加重的，对此患者朋友们也要特别注意。

饮食禁忌4、脑梗塞患者在日常生活中可以多吃一些如牛奶、鸡鸭、鱼类等优质蛋白质，这对于患者身体的康复是很有帮助的，患者还要多吃纤维素含量较多的食物，比如芹菜、粗粮等，这些对于患者身体的康复都是很大帮助，患者一定要谨记。

肺结核病人的饮食禁忌

肺结核患者不能吃的食物：

1、菠菜
每100克菠菜中含有360毫克的草酸，草酸进入人体后极易与钙结合，形成不溶性草酸钙，难以被人体吸收，从而使人体缺钙，延缓病人的康复。所以肺结核患者应该少吃或者不吃菠菜，非要吃的话，也应该放到热水里面先烫一下，使部分草酸钙溶在水里面后再食用。

2、茄子
有数据显示，结核病人在食用茄子后容易发生过敏，比如出现不同程度颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等，症状轻的可以服药物治疗，严重的可能危及生命。

3、烟酒
肺结核病人要禁止碰烟酒，抽烟伤肺、喝酒伤肝，这是常识，吸烟喝酒危害有多大就不多说了。

4、狗肉
狗肉是一种温补的食物，但是患肺结核阴虚内热者，不适合食用。

5、黄花鱼
又叫做江鱼、首鱼，是海腥发物，有发疮助热，起痰助毒的作用，肺结核病人吃了会加重病情。

中耳炎患者的日常饮食禁忌有哪些

中耳炎患者的饮食禁忌一：忌腥荤发物。中耳炎患者日常饮食应忌吃鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物，因为这些食物容易生热化火，使炎症扩展。

中耳炎患者的饮食禁忌二：忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等食物，因为这类食物温热辛燥，易化火伤阴，使中耳炎患者的症状加重。

中耳炎患者的饮食禁忌三：忌过咸或腌制的食物。常见的腌制食物如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。

中耳炎患者的饮食禁忌四：中耳炎患者的日常饮食禁忌有哪些?忌坚硬难咬的食物。坚硬难咬的食物主要是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。

中耳炎患者的饮食禁忌五：忌烟酒。中耳炎患者还要戒除烟酒，多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。

综上所述，中耳炎患者要掌握以上饮食禁忌，在患病期间不要吃辛辣、刺激性的食物，戒除烟酒，日常饮食多吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物，如粥、馒头、红薯、豆腐、米饭、面条、鸡蛋羹、绿豆芽、瘦肉汤等。此外，中耳炎患者在平时还要加强体育锻炼，增强体质，避免感冒。

骨结核病人饮食禁忌 少吃菠菜

虽然菠菜是一种营养非常丰富的食物，但骨结核病人却不宜多吃。因为菠菜中富含草酸，而草酸进入人体后容易与钙质结合形成不溶性草酸钙，不能被人体吸收，从而造成钙质流失，延缓骨结核病情的恢复。

所以，骨结核病人应该少吃菠菜，假若非吃不可，可以先将菠菜在热水中过一遍水，使部分草酸溶于水后，再捞出食用，这样可以相对减少一些草酸的摄入。

中耳炎患者的饮食禁忌是什么

饮食禁忌一：忌腥荤发物。中耳炎患者日常饮食应忌吃鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物，因为这些食物容易生热化火，使炎症扩展。

饮食禁忌二：忌辛辣刺激性食物。中耳炎患者要禁忌辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、良姜、葱、蒜等食物，因为这类食物温热辛燥，易化火伤阴，使中耳炎患者的症状加重。

饮食禁忌三：忌过咸或腌制的食物。常见的腌制食物如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。

饮食禁忌四：忌坚硬难咬的食物。坚硬难咬的食物主要是各种坚果类，如花生仁、西瓜子、开心果等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。

饮食禁忌五：忌烟酒。中耳炎患者还要戒除烟酒，多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等。

中耳炎患者要掌握以上饮食禁忌，在患病期间不要吃辛辣、刺激性的食物，戒除烟酒，日常饮食多吃清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物，如粥、馒头、红薯、豆腐、米饭、面条、鸡蛋羹、绿豆芽、瘦肉汤等。此外，中耳炎患者在平时还要加强体育锻炼，增强体质，避免感冒。

合理饮食防治结核病

结核病患者饮食禁忌：

1、补充含钙、铁丰富的食物。

钙可促进结核病灶的钙化愈合，故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时，应增加含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、绿色蔬菜等。

2、高蛋白质饮食。

肾结核饮食以蛋类、动物内脏、鱼、虾、瘦肉、豆腐作为蛋白质的主要来源。并多选用牛奶及奶制品，因牛奶中酪蛋白和钙含量丰富，能促进结核病灶钙化，有利于机体恢复。

3、糖类供给量。

按正常生理需要量即可。但结核病患者病情加剧时，每日可给予糖类 20～35 克左右，以尽可能满足机体需要量。

4、适量脂肪。

结核病人常会厌食，食欲不佳，故烹制饮食时，肾结核饮食应以少油饮食为宜，如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜等。

5、服抗结核药时，如果吃茄子可能诱发过敏。

出现瘙痒、烦躁、红斑、恶心、血压下降等症状，因此应少吃或不吃茄子。

6、肾结核患者饮食中应含有丰富的维生素。

维生素对结核病患者有促进康复的作用，特别是维生素A、维生素C、B 族维生素。维生素A、维生素C有增强机体抵抗力的作用，常见的有：胡萝卜、蛋类、花生、燕麦等。B 族维生素可提高体内各代谢过程，增进食欲，如动物肝脏、谷类及绿叶蔬菜。维生素D可促进钙的吸收利用，如鱼肝油、菠菜、大豆、植物油等。

结核病食疗方：

1、鲜马齿苋30克，水煎服或炖猪瘦肉食，治肺结核骨蒸潮热。

2、治肺结核咳嗽：芹菜茎30克，洗净切碎，蜜水炒食用，每日3次。

3、治高血压、血管硬化、肺结核低热：白木耳20克清水浸泡半小时;粳米100克，大枣5枚，同煮粥。煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳，用适量冰糖调味食用。

肺结核饮食注意事项

1肺结核病人应摄入营养丰富，富含蛋白质的食品，如摄入丰富的豆制品，因为该病会消耗较多的人体蛋白质。

2肺结核病人应摄入富含维生素的食品，增加身体的免疫力，清肺排毒，如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果、甘蔗、柚子、枣等各种新鲜的蔬菜、水果。

3肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品，从而帮助结核病灶钙化、补血(特别是咯血病人需适量补血)，身体痊愈。如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜，因为菠菜富含草酸，会和人体内的钙结合成草酸钙，影响人体钙的吸收和贮存。

4罹患肺结核会增加日常能量的消耗，所以应摄入较高热量的食物进行能量补给，如鲜枣、椰子、桂圆干、葡萄干、核桃、长寿果、花生等，除非是患有肥胖或心血管疾病。

肺结核病人禁忌的食品

肺结核病人应戒烟戒酒，不要摄入辛辣刺激性或上火生痰的食物。因为肺结核病人大多属于虚火旺，热性甚至一些温性的食物都会引起症状的加重。特别是辣椒、胡椒、桂皮、花椒、人参等调味品。

肺结核病人不应多吃高脂肪的食物，如油炸食品、甜品等，高脂肪食物容易引起消化问题及肥胖，不利肺结核病情。若要摄入，则以含植物性脂肪为主的为好，如适量植物油。

肺结核病人不应摄入一些可引发或加重炎症的“发物”，如公鸡、鲤鱼、牛肉、羊肉、鸡皮、猪油、五花肉、羊肉、狗肉、各种海鲜、醪糟、白酒、腐乳、红槽等。

肺结核病人不应摄入不利肝脏的食物，如动物内脏、奶油甜品、过高热量食品、肥腻食品等。因为治疗肺结核的药物有些就是不利肝脏的，饮食上再不加以防护就会妨碍肝细胞的修复，诱发肝脏病变。

此外，茄子和牛奶会影响异烟肼、利福平等抗结核病药物使用，用药需遵医嘱。

肺结核如何预防

肺结核日常预防

1.接种卡介苗 未感染者如新生儿、结素试验阴性的入伍新兵与新学员、新到结核病医疗单位的青少年工作人员、接受肾移植的青少年，均应接种卡介苗。

2.化学预防 已感染者选择性化学预防如下：

(1)排菌患者的密切接触者，如结素试验阳性(未种卡介苗)的儿童，强阳性的青少年。

(2)儿童、青少年结素试验阳转，成年人结素试验强阳性。

(3)非活动性肺结核有下列情况之一者：①长期大量糖皮质激素、免疫抑制剂、细胞毒素药物治疗者;②放射治疗;③胃切除术前后;④新兵、新学员结素试验强阳性;⑤结核与艾滋病病毒双重感染者，艾滋病患者结素试验阳性;⑥肾移植的受者有结核病吏，或有非活动性肺结核;⑦糖尿病合并非活动性肺结核;⑧结素试验阳性的硅沉着病(矽肺)患者。

化学预防应用异烟肼成人0.3g/d，儿童6～8mg/(ks·d)，顿服，疗程持续6个月。

3.消灭传染源 痰涂片阳性(涂阳)肺结核是主要传染源，消灭传染源是控制结核病的根本对策。初治涂阳肺结核与复治涂阳肺结核，是化疗的最主要对象。

健康教育

一、 传播途径：结核病的主要传染原是排菌的肺结核患者(痰液查到结核杆菌)。

传染高峰期的活动性肺结核患者在不知情的情况下，将结核菌波及到周围人群中，增加了发病率。咳嗽是传播结核病的主要传播途径。当咳嗽、打喷嚏或将痰吐于地面时，把带有结核菌的飞沫、痰液喷洒出来，被易感人群吸入后致病。因此患者不要随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时应轻捂口鼻，养成良好的卫生生活习惯。

二、 饮食起居及行为指导： 古语说“三分治疗七分养”，结核病属于慢性消耗性疾病，

必须注意营养，除维持正常生活需要的营养外，还要弥补因疾病消耗和修复破坏组织的需要。除合并其他疾病如高血压、高血脂、糖尿病等有饮食禁忌外，没有其它禁忌。人体需要的营养成分如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，都是结核病人需要的。特别是蛋白质能提高机体对疾病的抵抗力，有增殖、修复细胞作用。宜多食鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食品。

结核病治疗好后,会不会再得

1结核病患者在治疗后要避免劳累，不要从事过度的体育锻炼，剧烈的体育锻炼很容易引起结核病的复发，患者不能熬夜，必须保证充足的睡眠和休息，适当的体育锻炼也是必须的，建议患者可以散步，做瑜伽等等，对患者的心情和身体的健康都有很大的帮助。

2结核病患者在治疗过程中一般采用多种药物联合用药，这是由于目前世界上并没有治疗结核病的特效药。患者需要服用异烟肼，吡嗪酰胺，利福平，乙胺丁醇等药物，一般需要服用半年以上，患者治疗的过程中还要注意卜耀江结核病传染给他人。

3结核病患者咋日常饮食中要注意多吃一些高营养高蛋白的食物，如鱼肉，蛋类，豆制品等等，患者要多吃水果蔬菜，来补充病人所必须的维生素，多吃菠菜低结核病人的恢复有很大帮助，尤其是水果中所含的维生素b，维生素c对结核病的治疗很重要。