生板栗怎么去皮和壳最好
生板栗怎么去皮和壳最好
没有煮熟的生板栗是比较难去壳的，这时候可以将板栗清洗干净，然后置于锅中加适量清水，煮大约3-5分钟左右，将板栗拿出，用刀子划出一个小口，就可以直接将板栗壳以及皮直接剥掉，这种方法是比较简单的。
其次生板栗去壳皮还可以使用冷冻法，具体就是先将板栗煮熟，板栗煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
最后还可以使用微波炉冷却法进行剥皮，先用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，这样内皮和栗肉即会自动脱离。
小贴士
用微波炉加热板栗一定要记住将板栗用剪刀或者刀开小口，否则会导致板栗发生爆炸，出现安全隐患。
生板栗怎么去皮去壳
生的板栗去皮可以用机器去除方法，去皮又不想煮熟，就可以把它放在一个大的盆子里面，烧一些开水，在水还是沸腾的时候，就直接倒到装有板栗的盆子当中，大概浸泡30分钟，这个时候已经出现膨胀情况，中间会产生缝隙，然后就可以很轻松的把皮去掉。
想要把生板栗的皮更快去除，那么还可以使用烤箱清洗干净以后，表面的水分沥干，再用剪刀在板栗上面剪一个口子，放到烤箱当中烤制，烤好以后取出来就会发现，皮已经很好剥了。
还可以使用切开组织方法，洗干净以后把板栗中间切口，然后放到锅里面加入适量的水烧开，把板栗倒进锅中快速煮5分钟取出来，这个时候就很容易剥掉。
板栗吃多了会发胖吗 板栗怎么吃好
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
将排骨洗干净后放在锅里焯水后捞出，板栗剥皮厚洗干净后放置备用，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。
将鸡斩块洗净，加入料酒、姜、盐腌2小时，板栗去皮切半，锅中放适量油，烧热后放入姜丝爆香，放入鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;加入开水，小火焖20分钟，最后加入味精调味即可。
板栗炖鸡孕妇可以吃吗 板栗炖鸡的注意事项
1、板栗炖鸡不适合用压力锅炖。用压力锅炖鸡会将食物的香味带走，最好是用铁锅炖，或者是用砂锅炖。
2、板栗去皮的时候，可以先将板栗开个小口子，然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。
3、板栗炖鸡最好是选择毛栗子或者是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是比较高的。
4、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。
5、板栗炖鸡不适合吃得太多。板栗是一种淀粉含量非常丰富的食物，食用过多容易引起腹胀、滞气等身体不适的症状。
6、孕妇若是感冒了，最好先不要吃板栗炖鸡，以免加重肠胃的负担，影响病情的恢复，最好是等感冒好了再食用。
生板栗可以冷冻保存吗
生板栗去壳后可以冷冻保存。
板栗带有的外壳容易形成一个相对较为密闭的环境，如果直接将生板栗连壳放入冷冻层，期间造成的温差会导致板栗里面滋生多余的水分，从而加速板栗的腐败变质，如果去壳保存板栗的话，不仅可以维持其营养成分不变，还能延长其食用时间，市面上也有这种去壳去掉内膜的板栗真空包装板栗肉购买，家庭冷冻存储的话一般可以保存1-3个月左右。
不过冷冻过后的板栗一旦解冻后就失去了原本的脆爽口感，不适宜生吃，适合和排骨、鸡肉、鸭肉炖汤喝。
板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗 新鲜板栗怎么去壳剥皮
1、给生板栗剥皮的话，可以把它放在沸腾了的水中浸泡三十分钟左右再剥。
2、也可以先把它们清洗干净，然后划开口子并放入蒸锅中蒸半小时再剥。
3、若板栗数量很多，就可以直接购买并使用专门给板栗去皮、去壳的机器，十分方便，一般市场上剥好的板栗都是机器剥的。
板栗怎样煮好吃又简单
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
将排骨洗干净后放在锅里焯水后捞出，板栗剥皮厚洗干净后放置备用，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。
将鸡斩块洗净，加入料酒、姜、盐腌2小时;板栗去皮切半;锅中放适量油，烧热后放入姜丝爆香;放入鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;加入开水，小火焖20分钟;最后加入味精调味即可。
如何养胃吃什么食物 板栗炖母鸡
原料：板栗500克，柴母鸡1只(农村散养)约1000克重，料酒3匙，姜3片，水1500毫升，盐适量。
制法：先将母鸡宰杀，去毛，剖腹去肠、内杂，剪去爪尖，洗净，切成块待用。再将板栗洗净，切口，放入开水锅中煮2分钟，口裂体涨为宜，剥去皮壳。最后在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开，改用温火炖2小时，鸡肉烂后加食盐适量即可。
功效：母鸡肉与栗子合用，助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用，疗效显着。
煮板栗要划开口子吗 板栗怎么煮好吃又简单
将排骨洗干净后放在锅里焯水后捞出，板栗剥皮厚洗干净后放置备用，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
生的板栗怎么去皮和壳 板栗做什么菜最好吃
1、首先将排骨洗干净了，然后在锅里面焯水捞出来，备用。
2、将板栗剥去皮，洗干净备用。
3、将葱、姜都切成片，蒜去皮拍破了。
4、在锅里面倒入适量的油，将排骨倒入进行翻炒，然后加入清水烧开，大火改为中火，炖大约30分钟。
5、然后加入板栗，倒入盐、生抽，搅拌均匀，接着炖大约20分钟，就可以出锅食用了。
1、首先将牛腩洗干净
2、板栗去皮，在锅里倒入适量的油，同时放入香料和姜进行翻炒。
3、加入牛腩，进行翻炒，同时加入料酒、糖、老抽、生抽。
4、加入足量的水，用大火烧开了，然后用小火炖大约2个小时，再放入生板栗炖上20分钟就可以了。
用水煮栗子需要多长时间能熟 板栗怎么煮好吃又简单
将板栗放在水中洗干净后放置一段时间把水晾干，也可使用物理方法加速晾干。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。